Альпінія - яскраве листя та чудові суцвіття. Догляд у домашніх умовах.

Серед кімнатних рослин, які можуть похвалитися яскравим і строкатим листям, альпінія претендує на звання не тільки рідкісної, а й оригінальної культури. Вона одночасно нагадує про бамбуки та калатеї-маранти, а іноді навіть про врізії. Щоправда, на останні вона схожа лише своїми суцвіттями. Розкішне листя, найчастіше вкрите строкатими контрастними смугами, виглядає настільки сучасно, що красою їх бездоганних візерунків і блиску неможливо не захоплюватися.

Це нестандартна, перш за все — лікарська рослина, що потребує чималого місця і терпіти не може сухе повітря. Але його яскрава зовнішність і здатність цвісти майже без зусиль та особливих умов утримання варті того, щоб спробувати його виростити.

Альпінія - кімнатне перетворення рідкісного лікарського екзоту

Альпінії – рід найдивовижніших лікарських рослин. Навіть свою назву вони отримали на честь легендарного італійського медика та вченого Просперо Альпіно, який відкрив чимало рідкісних лікарських видів під час своїх подорожей до тропічних країн.

Альпінії поширені тільки в тропічному кліматі, на південному сході Азії, але кількість їх видів просто вражає уяву. Альпінії представлені більш як двома сотнями видів. Ця рослина по праву вважається однією з найзнаменитіших рослин Таїланду.

Належать представники роду Альпінія (Alpinia) до яскравого сімейства трав'янистих багаторічників з дуже ароматним корінням – Імбирні (Zingiberaceae). Вони також відомі як галанг, китайський імбир, імбирна трава, каланг лікарський.

Альпінії - великі, швидкорослі (часто зовні більше кущі, що нагадують) трав'янисті багаторічники. Вони ростуть у вигляді густої, щільної дернини з 10-40 псевдостебел, досить прямих, міцних пагонів, що ніколи не гілкуються.

Чимось нагадують коріння бородатих ірисів бульбоподібне коріння у альпіній потужні, горизонтально розташовані, густо розгалужуються на сегменти, товщиною до 2-х см, з кільчастими рубцями, червонуваті, з нечисленними підрядними корінцями.

Нові пагони альпінії випускають невпинно, до нарощування 40 стебел однією рослині. Кожен сегмент або відгалуження кореневища випускає лише одну втечу.

Листя у альпіній велике, ланцетове, з великим центральним прожилкою, часто із звуженою основою і витонченим кінчиком. Вони щільно охоплюють стебло і розташовані на пагонах у два ряди, строго вкотре.

Базовий насичений темно-зелений тон – велика рідкість кімнатних альпіній. Адже, в основному, вони представлені строкатими сортами, листя яких прикрашені різноманітними діагонально розташованими до центральної прожилки, світлими смужками та штрихами, що створюють ефект строкатої брижів.

Все листя при розтиранні випромінює сильний аромат, як і коріння при травмах або контактах.

Цвітіння альпінії

На відміну від багатьох екзотів, що квітнуть у кімнатних умовах, вкрай рідко й вимагають створення певних специфічних умов для цвітіння, альпінії цвітуть досить охоче і без особливих стимулів.

Квітконоси альпіній здатні в природі вирости до 1,5 м. Кімнатні альпінії куди скромніші навіть у цьому параметрі, але квітконоси завжди приблизно вдвічі довші за листові пагони. А довжина суцвіть на них коливається від 10 до 30 см, при цьому чим старша рослина, тим довша і крупніша квітконоси.

Верхівкові колоски, кисті або волоті ніколи не бувають занадто щільними, часто поникають під вагою квіток. Зустрічаються серед альпіній короткі, щільні прямостоячі волоті, що багато в чому нагадують цвітіння бромелієвих через яскраві прилистки. Але все ж таки пензлі більшості альпіній нагадують швидше про орхідеї. Незалежно від особливостей цвітіння на рослині з таким розкішним листям великі суцвіття здаються дуже екзотичними.

Квітки у альпіній асиметричні, зовні дуже нагадують черепашки або своєрідні орхідеї, з короткою трубкою, еліпсоподібною чашкою, коротким трилопатевим віночком і пелюстковою губою, що зазвичай перевищує частки віночка в кілька разів завширшки і приємно дивує ярки. Білі або червоні приквітки великі та яскраві.

Ця унікальна рослина цвіте, як правило, тільки влітку в кімнатній культурі, але різні види можуть зацвісти в різні місяці, та й умови утримання часто зміщують період на кілька тижнів.

Популярні види кімнатних альпіній

У кімнатній культурі найпоширеніші в природі і рослини, що культивуються в Азії, представлені слабо. Візитна картка роду альпінія лікарська (Alpinia officinarum), Зовнішність якої є еталонною завдяки великим ланцетним сидячим листям і щільним верхівковим волотям суцвіть - одна з найбільш універсальних цілющих культур в арсеналі східної медицини.

Прославившись застосуванням у лікуванні холери та малярії, вона і сьогодні використовується дуже широко – від лікування проблем травлення та захворювань органів травного тракту до зубного, головного болю та навіть морської хвороби.

В основному цілющі властивості характерні для коренів рослини, що містять унікальні смоли та ефірні олії пряних та яскравих запахів, що використовуються і для ароматизації рибних, м'ясних страв та спиртних напоїв. Але вдома експериментувати з їх збиранням у рослин, сушінням та використанням не варто, віддаючи перевагу готовим спеціям.

Є серед альпіній і більш компактні та оригінально квітучі родички.

Альпінія стрічкова (Alpinia vittata, застаріле ім'я-синонім альпінія Сандера (Alpinia sanderae) - один із найпопулярніших і компактних видів альпінії. Навіть у природі максимальна висота рослини обмежена 80 см, у кімнаті цей вид альпінії може обмежитися і півметровими розмірами.

Пагони густооблистяні лінійними до 15 см в довжину вузьким темно-зеленим листям, на поверхні якого яскраво проступають білі смуги. Верхівкові волоті суцвіть з яскраво-рожевих квіток здаються сліпучими і дуже щільними.

Альпінія церумбет (Alpinia zerumbet) - Найцікавіший по варіативності візерунків на листі вид. Стебла високі, з звуженим біля основи ланцетним листям і унікальними довгими пензлями, що поникають, з дзвінкових кремових квіток з оригінальною жовто-рожевою губою. Різноманітні широкі або вузькі світлі жовтуваті, кремові та білі смужки характерні для всіх сортів та базової форми варіогату.

Альпінія пурпурна (Alpinia purpurata) - дуже красивий і строгий вигляд з симетричним розташуванням овально-ланцетних, не таких вузьких, як у інших альпіній листя, що нагадують фікуси. Неповторні червоні приквітки навколо білих квіток роблять вузькі волоті суцвіть дуже яскравими.

Рідкісні види кімнатних альпіній

Альпінія шпорцева (Alpinia calcarataраніше відома як альпінія приквітникова (Alpinia bracteata) – оригінальний вид, чиї пагони здатні вирости до метрової висоти, з довгочерешевими, ланцетними, до 50 см у довжину листям, забарвлення яких світлішає ближче до країв листових пластин.

Цей вид альпіній випускає квіти, що нагадують орхідеї, в поникаючих довгих кистях суцвіть. Зелені, сухі та ламкі приквітки підкреслюють красу унікальної квітки зі світло-бежевим віночком та червоною з жовтою губою.

Альпінія Кавакамі (Alpinia kawakamii, назва-синонім альпінія Ельвеза (Alpinia elwesii) — оригінальний вид з сидячим, довгим, лінійним листям. Прямі кисті суцвіть дуже широкі, складаються з десятків квіток з довгою трубкою, білим віночком, віями по краю часток і великою овальною губою з червонуватими візерунками.

Альпінія притуплена (Alpinia mutica) – гарний вид з темним, півметровим, вузьким списоподібним листям і негустими волотками з оригінальними білими квітками з неповторною широкою, плямистою жовто-оранжево-червоною губою.

Найдрібнолистішим з усіх видів альпіній залишається альпінія жовтоплідна (Alpinia luteocarpa), чиї стебла з вузьким, ланцетним, червоніючим по краю листям з сильно загостреним кінчиком нагадують вайї перистих пальм. Густе розташування часток лише підкреслює цей ефект. Пухкі кисті суцвіть із біло-червоними пелюстками віночка виглядають дуже яскраво.

Умови вирощування для кімнатних альпіній

Альпінія завжди виглядає компактно та чарівно густо, особливо коли на прилавках виставляють молоді кущики модних строкатих сортів. Але ця рослина дуже швидко виявляє свої справжні розміри та справжній характер. Великі, потужні альпінії, що швидко ростуть, навіть при відповідних заходах контролю все одно залишаються одними з рослин, що найбільш агресивно розростаються. Більше того: вони люблять вільний простір і вимагають дуже уважного вибору місця розміщення.

Преображення альпінії з маленького дива, що стримується і часто обробляється інгібіторами, в справжнього велетня - видовище приголомшливе. І чим більша ця рослина стає, тим вона декоративніша.

Альпінії вимогливі швидше до вільного місця та одного-єдиного пункту догляду. В іншому ж вони приємно дивують і своєю невибагливістю, і здатністю адаптуватися до умов, що трохи відрізняються від ідеалу. Це звичайна теплолюбна рослина, яка завдяки щасливому випадку звикла мешкати в таких же температурах, які характерні і для звичайних житлових кімнат.

Висвітлення та розміщення

Альпінія світлолюбна, але не настільки, щоб у кімнаті для неї було складно підібрати комфортне місце. Будь-яке розміщення в місці з гарним освітленням цілком підійде. Альпінії хороші в півтіні та на розсіяному освітленні, але бояться прямих сонячних променів.

Навіть навесні в розпал дня строкате листя сортових альпіній краще оберігати від яскравого сонця, встановлюючи екрани, що розсіюють. Альпінії добре почуваються не тільки на підвіконнях, а й біля вікон, віддають перевагу східним і західним вікнам південним (але в останніх їх можна розміщувати трохи глибше в інтер'єрі).

Цвітіння альпіній стимулює збільшення висвітлення. Зазвичай сезонних змін влітку достатньо, але перестановка на яскравіші місця може допомогти досягти від рослини випускання більшої кількості квітконосів.

Знайти для альпінії місце, де їй було б комфортно, не дуже просто: вона любить простір, розмаїтість свіжого повітря і не терпить тісноти. Ця красуня не буде добре розвиватися і не розкриє своєї справжньої краси у великих групах і в компанії велетнів. Альпінія - рослина-одинак або хоча б умовна одиначка, біля якої варто залишити стільки ж місця, скільки займає її власна крона.

Температурний режим та провітрювання

Теплолюбність альпіній можна назвати легендарною. Ця рослина звикла до тропічного клімату і не любить зимувати у прохолоді. Для нього, по суті, немає жодної потреби створювати відмінні літні та зимові температурні режими утримання: достатньо подбати про те, щоб альпінії знаходилися в такому місці, де температура ніколи не падає нижче 20 градусів тепла влітку та нижче 15 градусів узимку.

Режим зимівлі при температурі від 16 до 18 градусів бажаний, але не обов'язковий, адже альпінії при належному догляді нормально розвиваються і у звичайних кімнатних температурах. Але варто все ж таки враховувати, що при дуже теплій зимівлі вологість повітря виступає критичним параметром і рослина може не витримати її падіння.

Альпінії – рослини теплолюбні. І незважаючи на любов до провітрювання та свіжого повітря, їх краще не виносити в сад чи на балкони на постійне перебування, виставляючи тільки в ті дні, коли немає загрози падіння показників температури повітря нижче за мінімально допустимі 20 градусів. Холодні протяги неприпустимі.

Догляд за альпінією в домашніх умовах

Єдине, до чого альпінії висувають суворі вимоги - висока, а краще - дуже висока вологість повітря. Ця рослина не виживе у звичайному сухому повітрі житлових кімнат, і без додаткових заходів навіть за дуже уважної турботи вона загине. Але зате в іншому вирощувати її напрочуд просто.

Поливи та вологість повітря

Альпінії вологолюбні і в цьому плані не відрізняються від жодної іншої тропічної кімнатної рослини. Вони потребують рясних поливів, які влітку проводять досить часто, а взимку скорочують відповідно до темпів просихання ґрунту.

Рівномірна вологість, коли просихає тільки верхній шар субстрату — найкращий варіант, але альпінії можуть витримати і короткі посухи, і тимчасове перезволоження.

Взимку поливи для альпіній скорочують, відстежуючи темпи просихання ґрунту та відкладаючи полив на 1-2 дні після того, як висохне верхній шар субстрату.

Якщо неправильні поливи альпінії пробачити ще можуть, відсутність заходів зволоження повітря зазвичай згубні для цієї культури. Альпінії вимагають створення дуже високої вологості повітря, але на щастя зовсім не вимагають обов'язкової установки зволожувачів промислового типу. Вони можуть задовольнятися звичайними обприскуваннями за умови, що ці процедури будуть регулярними та частими.

Підтримка чистоти листя – найважливіший пункт догляду. На розкішному великому листі альпіній не повинен накопичуватися пил, тому гігієнічні процедури повинні бути як мінімум щотижневими. Листя можна протирати вологою тканиною або губкою, але не відмовиться альпінія та від обмивання. Теплий душ стимулює зростання рослини і яскравіше виявляє забарвлення, але проводити цю процедуру можна лише контролюючи температуру води (на 5-10 градусів вище за кімнатну), роблячи це у весняно-літні місяці.

Підживлення та склад добрив

Велике листя з розкішними візерунками або класичним темно-зеленим забарвленням альпінію може випускати тільки тоді, коли ґрунт родючий. Підживлення для рослини дуже важливе. Але відразу включати підживлення до програми догляду після появи перших ознак початку зростання або після пересадки не варто.

Підживлення для альпіній 1 раз на 2-3 тижні у стандартній концентрації проводять не з березня, а з квітня, завершуючи їх у жовтні, коли світловий день починає різко зменшуватися, а кількість похмурих днів повністю зупиняє зростання рослин.

На відміну від більшості кімнатних культур альпінії, по суті, залишаються садовими рослинами і не змінюють звичок навіть у плані підбору добрив. Ці лікарські культури, як і багато їх куди більш морозостійкі колеги, люблять органічні добрива. Використання препаратів на основі біогумусу або інших видів органічних добрив у чергуванні з комплексними препаратами з повним складом макро- і мікроелементів переважно.

Обрізування та формування кімнатних альпіній

Незважаючи на статус красиво квітучої культури, у альпінії цвітіння від обрізки не залежить, та й формування для цієї рослини є крайнім заходом. Єдиним заходом, який і справді потрібна цій рослині, залишається зрізання пагонів, що відцвіли.

Обрізці, за винятком видалення пошкоджених і сухих пагонів, завжди краще віддати перевагу омолодження. Інші гілочки варто обрізати або чіпати тільки для їх повного видалення. Укорочування пагонів не призводить до зростання бічних гілочок, а пагін, що обрізає, поступово відсихає.

Найефективнішим способом стримування, стимуляції та омолодження альпіній вважається поділ.

Пересадка, ємності та субстрат

Альпінії ростуть швидко, але турбувати їх без потреби не варто. Ці рослини віддають перевагу пересадці на вимогу, яку проводять тоді, коли рослина повністю заповнить відведену йому ємність завширшки.

Пересадку альпіній проводять лише на початку стадії активного зростання. Переважна пересадка в березні, відкладати її до середини весни не варто.

Для альпінії обов'язково підбирають широкі дають можливість розростатися, але неглибокі ємності.

Альпінії воліють прості, але живильні землесуміші. Особливу увагу варто приділити грубій, не схильній до ущільнення структурі ґрунту, що дозволяє нормально розвиватися потужним корінням.

Для альпінії підійдуть універсальні субстрати для декоративно-листяних рослин або самостійно складені ґрунти, що містять дернову, перегнійну землю і кварцовий або великий пісок (і інші добавки, що розпушують) у приблизно рівному співвідношенні. Реакція рН обов'язково має бути нейтральною. Альпінії не дуже добре ростуть на торфових субстратах.

Альпінії перевалюють, знімаючи вільний ґрунт і старий дренаж і намагаючись не пошкодити придаткові, тонкі коріння, що відходять від бульбоподібних основних коренів. Чим менше при цьому контактують з корінням, тим краще. За бажання провести поділ на кожному ділянці зберігають частину цілої земляної грудки, розрізаючи або розламуючи кущ на великі частини. Після пересадки підживлення не проводять протягом 3-4 тижнів.

Захворювання, шкідники та проблеми у вирощуванні альпінії

Альпінії завжди дуже яскраво сигналізують про неправильні умови утримання або догляд. Втрата декоративності та опадання листя, пригнічений стан та поступове відмирання пагонів – головні симптоми, що свідчать про порушення найважливішого для альпіній пункту догляду – заходів щодо підтримки високих показників вологості повітря.

До шкідників та захворювань ця унікальна рослина з високим вмістом ефірних олій у тканинах стійка, практично ніколи не страждає від типових для кімнатних рослин проблем.

Розмноження альпінії

Ця рослина не просто любить регулярне омолодження (рекомендована частота – кожні 3 роки), а й вимагає її для збереження декоративності та компактності.

Альпінію омолоджують не переукоріненням живців, а простим поділом старих кущиків на кілька частин. Поділ проводять лише навесні, під час пересадки, залишаючи не менше 3-х сегментів у ділянці. Після поділу альпінії розвиваються дуже швидко, молоді кущі пагони випускають у кілька разів активніше за старі.

Виростити заміну альпініям або розширити колекції можна і вирощуючи нові кущики з насіння, щоправда, знадобиться багато років задля досягнення справжніх розмірів рослини. Насіння альпінії можна використовувати тільки відразу після збору, вони вкрай швидко втрачають схожість.

Посів проводять у легкий ґрунт, під скло або плівку. Температура і до появи сходів, і на стадії дорощування рослин не повинна падати нижче за 22 градуси тепла. Рослини пікірують після розвитку першого справжнього листа, акуратно, низькі миски.