Серед найпопулярніших кімнатних ліан виноградник зустрінеш нечасто. Але всі, хто наважиться принести до себе в будинок цю дивовижну садову та кімнатну рослину, називають її не інакше, як чудовою ліаною. Виноградівник начебто поєднав усі переваги класичних кімнатних верхолазок, додавши до них кілька барвистих деталей. Розкішне різьблене листя, яке здається невагомим, підкорює не тільки формою, а й строкатим забарвленням. Червоно-пурпурове забарвлення стебел, вусиків і живців листя здається несподіваним, як і різнокольорові ягоди у цього дивовижного кімнатного велетня. І при цьому виноградник є і однією з найбільш слухняних ліан, за допомогою якої можна не тільки створити ефектне ампелі, але і озеленити опори, стіни, використовувати його як універсальний драпірувальник. До декоративних переваг рослини додається ще й невибагливість: крім достатнього освітлення кімнатний виноградник не пред'являє до себе більше жодних вимог.
Кімнатна кар'єра садової культури
Серед представників сімейства Виноградових є чимало рослин, які успішно поєднують садову та кімнатну кар'єру. Але навіть на їх тлі виноградник, або по-науковому ампелопсис, заслуговує на особливу увагу. Відомі у нас як «порцелянові ягоди» рослини на Заході називають BlueBerry Vine або Porcelain Berry. Ця культура, що активно використовується в озелененні в Північній Америці та Європі та здатна в регіонах з м'якими зимами прикрасити будь-який сад, у нас переважно відома лише в кімнатній чи горщиковій культурі.
У найкращому разі виноградниками прикрашають сади на літо, знову повертаючи їх у приміщення на період спокою. Та й надто популярною кімнатною рослиною ампелопсис не назвеш. Адже він заслуговує куди більшої поваги. Цю культуру дуже просто вирощувати, до того ж вона ще й дозволяє змінювати форму та контури, легко пристосовується до різних декоративних завдань. Завдяки формуванню та обрізанню, вирощуванню на опорах і без них, ампелопсис може рости компактними кущиками, а не лише у вигляді розкішних густих ампелів або драпірувальників стін. Та й у красі мереживної зелені потягатися з ним не зможе жодна інша кімнатна ліана.
Виноградівник короткоквітконіжний (Ampelopsis brevipedunculata), який сьогодні ботаніки перекваліфікували на вигляд Виноградівника залізистого (Ampelopsis glandulosa), у нас продається під старим ім'ям, а іноді – і як ампелопсис уссурійський. Це найбільш поширена рослина серед виноградників, дуже гнучка ліана з червонувато-пурпурними пагонами довжиною до 2-3 м, настільки тонкими, що здається вражаючим, як при такій довжині вони можуть витримувати масу густо розташованого листя.
На відміну від винограду ампелопсис випускають вусики, не забезпечені присосками, і для закріплення на будь-якій опорі йому необхідна допомога. Цілісні, п'ятироздільні, глибоко розрізані, що нагадують гібрид плюща і винограду листя з дуже ефектними великими зубчиками по краю здаються напрочуд ніжними і варіативними. На одній рослині часто поєднуються листя різного розміру і форми. Але найпривабливішою частиною ампелопсису безумовно є забарвлення. На темно-зеленої, приглушеного кольору листової пластини хаотично проявляються білі, рожеві чи навіть червоні плями.
Завдяки нерівномірності строкатого візерунка здається, ніби на деякі листя рослини просто пензлем розбризкали фарбу. Цвіте непоказними та майже непримітними щитками. Плодоношення кімнатного ампелопсису, на відміну садового, дочекатися нелегко, оскільки він випускає ефектні ягоди лише у значному віці. Але видовище того варте. Плоди нехай і неїстівні, але здаються ідеально круглими кульками, наче виліпленими з порцеляни.
Нерівномірне дозрівання призводить до того, що на рослині одночасно розташовані ягоди з зовсім несхожим забарвленням від насиченого блакитного до блакитного, рожевого, білого, синього, ультрамаринового та фіолетового. А дрібні цятки лише підкреслюють нестандартні забарвлення. Потягатися у різнобарвності та красі ягід з ампелопсисом важко навіть визнаним кімнатним ягідним солістам.
Крім базової рослини, дуже популярна і форма Максимовича (Ampelopsis brevipedunculata var. maximowiczii) з світлішим листям, глибоко розсіченим на 5 лопатей і нерівномірним краєм. Виноградівник Максимовича випускає дрібніше листя, яке завжди опадає восени. Малюнок на листі не біло-зелений, а рожево-біло-зелений, нагадує мармурові прожилки. Ще частіше у продажу зустрічається сорт Elegans (синоніми - Tricolor, Variegata) - мереживний і компактний, з пагонами до 2 м в довжину ампелопсис з особливо яскравою плямистістю, деякі листя якого здаються практично білими.
Набагато рідше зустрічається у кімнатних колекціях Виноградівник японський (Ampelopsis japonica) - витончена рослина з трьох-або п'ятироздільним листям рівномірного зеленого забарвлення, яке здається більш простим, ніж класичні виноградники. Але його по праву називають однією з мереживних кімнатних ліан.
Догляд за виноградником у домашніх умовах
Вирощування виноградника - процес нескладний. Йому буде потрібна увага, зокрема, регулярний полив без крайнощів. Але попри це ампелопсис не можна зарахувати до примхливих культур. Активний догляд у період вегетації та більш скромна турбота взимку дозволить прикрасити інтер'єр розкішним листям цієї культури. Це світлолюбна рослина, яка любить прохолодну зимівлю, яка чудово переносить обрізку і вдячно відгукується на мінімальну турботу.
Освітлення для ампелопсису
Ампелопсис по праву зараховують до світлолюбних ліан. Ця рослина любить гарне освітлення і комфортно почувається і на східних або західних підвіконнях, і в світлому місці з розгубленим освітленням. Від прямих сонячних променів виноградник потрібно берегти лише влітку, та й то боїться він лише полуденного сонця. Ця рослина непогано реагує на коливання освітлення і не дуже любить штучне підсвічування. Ампелопсис здатний адаптуватися і до півтіні, якщо привчати його до більш мізерного освітлення поступово, але в таких умовах може частково змінити забарвлення свого листя і трохи витягнутися.
Комфортний температурний режим
Основою успіху у вирощуванні ампелопсису в основному вважають забезпечення прохолодної зимівлі. Рослина протягом фази спокою після скидання листя має перебувати у прохолоді. Оптимальним режимом утримання період спокою є температура від 10 до 12 градусів. Але чим старшим стає ампелопсис, тим краще він адаптується до теплішої зимівлі. При ретельному догляді та збільшенні освітлення взимку він може перезимувати в температурах близько 18 градусів тепла, добре відновиться та порадує не менш красивою зеленню. Мінімально допустимі показники – близько 5 градусів тепла.
В іншу пору року виноградник чудово почувається у звичайному «кімнатному» діапазоні температур і непогано розвивається навіть при спеці. Щоправда, якщо температура повітря перевищує 25 градусів, у ампелопсису підвищується потреба у свіжому повітрі та обприскуваннях.
Влітку виноградник можна не тільки виносити на свіже повітря, розміщувати на балконах і терасах і навіть у саду, але й висаджувати у відкритий ґрунт, прикопувати у ґрунт. Виноградівник дуже любить часте провітрювання, чудово росте в кімнатах з відчиненими вікнами та дверима, абсолютно не боїться протягів.
Поливи та вологість повітря
Протягом стадії активного розвитку ампелопсис потребує досить активних поливів. Ця рослина не виносить ні посухи, ні перезволоження, і для неї необхідно забезпечити якомога стабільніше середовище. Навіть короткочасна посуха може викликати у виноградника скидання всього листя. Навесні і влітку, з березня до листопада ампелопсис поливають активно, часто і рясно, відразу після того, як просохне верхній сантиметр субстрату в горщиках (але стежачи за тим, щоб вологість не була надмірною). Протягом зими все залежить від температури.
При прохолодній зимівлі його містять у практично напівсухих умовах, забезпечуючи легкі, рідкісні поливи, що підтримують лише мінімальну вологість ґрунту. При теплій зимівлі вологість знижують удвічі проти літньої. Перехід до фази активного розвитку, поява перших ознак зростання служить сигналом до того, що поливи слід зробити щедрішими. Розтягувати перехід від убогого зимового до рясного поливу не обов'язково. Оптимальна частота процедур для виноградника - близько 1-го разу на 2 дні влітку і 1-го разу на 10 днів взимку. Ампелопсис завжди воліє більш рідкісні, але рясні поливи.
Вологість повітря для ампелопсису в кімнаті не потрібно підвищувати. Виняток – періоди, коли рослина перебуває в температурах повітря, що перевищують оптимальні діапазони. У спеку ампелопсис необхідно обприскувати хоча б 2-3 рази на тиждень для компенсації спекотніших умов. А влітку обприскування можна зробити і щоденними. Так само компенсують і гаряче повітря від опалювальних систем.
Підживлення для ампелопсису
Активно зростаюча ліана потребує досить частих підживлень, які краще вносити 1 раз на 2-3 тижні. Для виноградників підходять будь-які універсальні добрива для кімнатних рослин або спеціальні суміші добрив для декоративно-листяних рослин, завдяки яким строкатий візерунок листя стає яскравішим. Підживлення для цього рослини вносять із квітня до жовтня.
Обрізка ампелопсису
Ампелопсис не боїться будь-якого формування та дуже добре переносить обрізання. Більш того, вона є запорукою довголіття та формування більш густого та пишного кущика. Чим сильніше обрізання, тим краще гілкуються пагони і тим густіше росте ця ліана. Розміри рослини завдяки формуючій обрізці можна стримувати аж до компактних горщикових форм.
Ампелопсис необхідно підв'язувати до опор, спрямовувати: через відсутність присосок на вусиках він не може самостійно дертися вгору. Він чудово росте і на фігурних основах, і на драбинках, і на шпалерах, і в ампелях чи каскадах.
Для того щоб рослина зберігала строкате забарвлення, краще регулярно видаляти пагони із зеленим листям. Якщо залишити їх на рослині, то кількість простих гілочок постійно зростатиме.
Пересадка, ємності та субстрат
Субстрат для виноградників підбирають дуже уважно. Ця культура надає перевагу поживним, глинистим за структурою грунту з лужною реакцією. Для ампелопсисів підходить землесуміш, що складається з перегнійного ґрунту, піску та дворазових часток дернового та листового ґрунту.
Вибираючи ємності для вирощування виноградника, слід враховувати, що найбільше комфортно їм у контейнерах, висота яких перевищує діаметр. У нього потужна коренева система, що досить глибоко залягає, яка погано розвивається в широких горщиках.
Оптимальна частота пересадок щорічно для молодих і 1 раз на 3 роки для потужних ампелопсисів. Виноградівники пересаджують, як тільки з'являться перші ознаки початку зростання ранньою весною. Для рослини бажано проводити на класичну пересадку, а перевалку. На дно закладають середній дренаж.
Захворювання та шкідники
Ампелопсис у кімнатній формі часто страждає від попелиці, білокрилок та щитівок. З захворювань на ліані поширені фузаріоз, іржа та сіра гнилизна. Але зазвичай проблеми з виноградниками виникають лише за серйозних порушень догляду, зокрема, при неправильному поливі. Боротися з проблемами найкраще відразу застосуванням інсектицидів та фунгіцидів. Пошкоджені частини пагонів найкраще вирізати. Ампелопсис досить добре оновлюється після обрізки та швидше відновиться, якщо вчасно обмежити осередок поширення.
Розмноження виноградника
Одна з головних переваг виноградників - можливість легко отримати нові рослини. Найкраще ця культура розмножується живцюванням. Наприкінці весни та влітку з молодих гілочок можна нарізати верхівкові живці, які укорінюються навіть у вологому піску, а не лише у ґрунті під ковпаком. Єдина умова – температура повітря близько 20 градусів тепла. Попередня обробка стимулятором зростання підвищує укорінюваність до 100%.
Можна отримати новий ампелопсис і з відведення. Для цього достатньо обгорнути втечу в міжвузлі вологим мохом або субстратом, закріпити фольгою або плівкою і постійно зволожуючи, дочекатися моменту випускання коренів.
Насіннєвий спосіб розмноження підходить виключно для ампелопсис з рівномірним зеленим забарвленням. Насіння вимагає стратифікації протягом 2 місяців при температурі від 0 до 2 градусів. Проростають вони швидко за умови створення теплого вологого середовища та яскравого освітлення у будь-якому живильному субстраті під склом або плівкою.
