Пейзажні сади — найзатребуваніший у наш час тренд. Саме явище в практиці ландшафтного дизайну аж ніяк не нове. І все ж мода на пейзажні квітники і сади охопила весь світ порівняно недавно і міцно асоціюється з ім'ям голландця Піта Удольфа. Сади і рослинні композиції в стилі натургарден навіть отримали назву на його честь — удольфіанські.
А починалося все в 1982 року, коли Удольф із сім'єю оселився в невеликому селі Хуммело, де заснував свій розплідник і приступив до експериментів. У 2000 році на виставці в Челсі сад «Еволюція», спроектований Пітом Удольфом спільно з Арні Мейнардом, завоював перше місце. Саме ця подія ознаменувала народження в мистецтві ландшафтного дизайну «нової хвилі».
Принципи та особливості удольфіанських садів
Природність та спонтанність
«Я не намагаюся створити природу. Я хочу створити відчуття природи, спонтанності». Цей вислів Піта Удольфа якнайкраще відображає філософію його садів.
Доглядайте за собою з порадами на Про жіночу красу, щоб виглядати неперевершено.
У такому куточку не місце:
- правильним геометричним формам,
- прямим кутам і лініям доріжок,
- ідеальним клумбам і роботам.
Це рукотворний і продуманий образ природи, але не обмежений ніякими штучними рамками «хаос». Рослини утворюють пишні куртини пейзажних обрисів, які плавно перетікають одна в іншу.
Екологічність та малодоглядність
Природний сад за своєю суттю має відповідати принципу екологічності. Передбачається, що сад росте як би сам по собі, без втручання людини. Додатковий полив не потрібен, добрива, якщо і використовуються, то мінімально і тільки органічного походження. Жодні хімікати для обробки зелених насаджень від шкідників і хвороб не застосовуються, так само як обрізка і формуюча стрижка.
Мінімізація людського втручання досягається шляхом підбору відповідних рослин, а також завдяки самому способу організації простору.
Перші кілька років удольфіанський сад справді повністю відповідає принципу малодоглядності. Але після часу самосів і розповзання більш агресивних рослин (якщо такі присутні і не були надійно обмежені) сильно змінюють вигляд саду. Потрібні великі зусилля, щоб повернути колишню красу.
Декоративні елементи
Принцип екологічності проявляється у використання натуральних матеріалів для МАФів (малих архітектурних форм) та мощення, що відрізняються м'якими приглушеними природними відтінками. Для мощення найчастіше використовують дрібну кам'яну фракцію, рідше - плитняк (рваний або геометрично рівний), цегла, просту квадратну плитку. Як своєрідних «доріжок», що звиваються між пишними куртинами злаків і квітучих багаторічників, виступає газон.
МАФи в стилі натургарден — явище рідкісне, але якщо з'являються, то невипадково. Напівзахована травами, що розрослися, проста незабарвлена лава з дерева, фігура або різьблений екран з кортенівської сталі будуть дуже доречними.
Рукотворні «зарості» обов'язково стануть притулком для місцевої фауни, відображаючи один із сучасних трендів у дизайні — біофілію.
Невибагливі трав'янисті рослини
В удольфіанському саду безумовно головна роль віддана рослинам. Піт Удольф використовує місцеві трав'янисті багаторічники або добре привозні рослини. невибагливими, а їх структура читалася протягом усього сезону.
Для всіх суцвіть Удольф придумав свої назви, не ботанічні, а засновані на їх зовнішньому вигляді:
- «ромашки» (нив'яники, ехінацеї, геленіуми, рудбекії).
- «парасольки» (пижми, деревій, седуми, дудники).
- «пензлі» (астильби, золотарник канадський, лабазники, волжанки).
- «кулі» і «ґудзики» (кровохлібки, мордовники, синьоголовники).
- «свічки» (вероніки та веронікаструми, шавлії, аконіти).
- «завіси» (різні злаки: трясіння середня, лисохвіст луговий, щучка дерниста).
Саме декоративним злакам віддано провідну роль. «Спочатку я використовував трохи злаків у квітниках, а потім подумав — чому би не спробувати навпаки — і посадив трохи квітучих рослин серед злаків». Саме завдяки злакам створюється чарівна, наповнена світлом і повітрям картина лука, що коливається під вітром. 70% у квітнику займає основа трав'янисті багаторічники, 30% додатковий асортимент (льотники, дворічники, дикі види цибулинних).
Стримана колористика
Стриманість зовсім не означає, що сад у стилі натургарден буде виключно бляклим або пастельним. Яскраві кольорові плями, як правило, забезпечують рослини із суцвіттями-«ромашками». Але завдяки переважанню злаків, «точкові» вкраплення кольору виглядають менш насиченими, а враження від композиції в цілому виявляється більш м'яким і утихомирюючим.
Придивіться до звичного заміського пейзажу. Ви побачите гармонійне поєднання рожево-пурпурових, золотистих, синьо-блакитних і білих відтінків на тлі переважного обсягу різнотрав'я. За колірну складову відповідають не тільки суцвіття. Пізньої осені особливого значення набувають коричневі відтінки, в яких забарвлюється листя злаків.
Революційність ідей Піта Удольфа в області колористики проявляється найвиразніше. Колір для голландського фахівця перестає бути головним інструментом, а загальноприйнята гармонія колірних поєднань відкидається. Піт Удольф пропонує представити сад у чорно-білій гамі. Якщо навіть у «знебарвленому» стані, композиція «читана» — значить, все вдалося.
Блоковий принцип посадки
Ще однією новацією став блоковий принцип посадки, у якому всі рослини висаджуються лише великими групами. План такого квітника нагадує ковдру. Чим більша площа композиції, тим більше має бути «пляма» і, відповідно, більше рослин у кожній групі.
У міксбордерах у стилі натургарден немає солістів ні за висотою, ні за кольором. Немає і звичної ярусності. Всі рослини рівноправні і займають відведене ним місце. Групи можуть частково перекриватися, але не пригнічують один одного, а створюють єдину гармонійну картину. Немає вираженого переднього плану, всі рослини рівномірно розподілені за площиною. Але найвищі можуть розташовуватися ближче до центру (при двосторонньому огляді) або далекому краю (при односторонньому).
Правило «7 +/- 2 максимум 11» теж не працює. Жодних обмежень не тільки за кольором, але і за кількістю інших ознак немає (габітус, форма суцвіть, форма листової пластини). Особливого значення набуває контраст, що створюється чергуванням рослин, що відрізняються формою суцвіть: «свічки» люпинів сусідять з «гудзиками» кровохлібок, «парасольки» пижми — з «кистями» лабазників.
Декоративність у будь-який час
Піт Удольф каже, що йому важливо, щоб сад був цікавий у будь-який час, а не тільки в літній сезон на піку цвітіння. «Будь-який час» - це не тільки сезон, але і час доби, і погодні умови. Такий ефект досягається за рахунок використання великої різноманітності злакових. «Я думаю в вертикалях та горизонталях, проміжках, переходах. Це мій тип мислення».
Пізньої осені і особливо взимку декоративні злаки виглядають особливо ефектно. Листя змінює колір на різні відтінки коричневого, а часом і червоного і навіть фіолетового, а. надземну частину трав'янистих багаторічників восени і взагалі якось формувати їх.
Квітучі багаторічники становлять лише невелику частку:
- 40% площі квітучих посадок займають літньоквітучі,
- 30% - весняноквітучі,
- 25% - осінньоквітні,
- 5% - зимові «прикраси».
Відсутність кордонів та зон
Удольфіанський сад - єдиний простір з плавно перетікають одна в іншу рослинних композицій, між якими зміяться пейзажні доріжки. Тут немає чітко окреслених функціональних зон у їхньому традиційному розумінні. Це сад для естетів, виключно декоративний і позбавлений будь-якої функціональності.
Єдине, що часто використовується, - бордюри з натурального каменю, цегли або кортенівської сталі на межі рослинних композицій, доріжок і газону. Допускається невисока огорожа з природних матеріалів або, як не дивно, стрижена живопліт за периметром саду. В ідеалі повинен працювати принцип запозичення пейзажу, при якому сад є візуальним і сутнісним продовженням навколишнього ландшафту.
«Дикі» та буйні композиції в стилі натургарден особливо ефектно виглядають на контрасті з ідеальною впорядкованістю. Газон має бути однорідним і рівно підстриженим. Строго геометричні формовані огорожі виконують ту ж роль.
Малопомітне освітлення
Як декоративні, так і функціональні світильники в саду повинні бути максимально простими і непомітними. Ліхтарі лише забезпечують безпечне переміщення по саду і підкреслюють красу і структуру рослинних композицій у темний час.
Для освітлення удольфіанського саду можна вибрати:
- прості світильники-болларди, що розміщуються вздовж доріжок,
- малопотужні прожектори для підсвічування рослин, що встановлюються в грунт,
- монтовані в поверхню компактні волого- і пилозахищені світильники.
Принципу екологічності, а значить і економії енергії, найкраще відповідають світильники на сонячних батареях. Представлений на ринку асортимент за функціоналом і стилем дає можливість підібрати освітлення для будь-якого саду.
Плюси та мінуси
Стиль натургарден швидко захопив уми і суспільний простір у Європі та Північній Америці, а ось у нас його «розсмакували» далеко не всі і не відразу. І тому є низка об'єктивних причин. Як каже сам дизайнер: «Мої сади для малої кількості людей. Більшість не займається таким садівництвом».
Почнемо з плюсів
- Універсальність. Стиль натургарден підходить до будь-якої архітектури: дерев'яний сільський будиночок і сучасна будова зі скла, металу і бетону однаково гармонійно «потопають» у різнотрав'ї високого рукотворного лука.
- Малодохідність. Такий сад не вимагає додаткового поливу, підгодівлі, обробок, обрізок.
- Екологічність. Невтручання у справі природи, мінімізація шкоди від діяльності людини, створення сприятливих умов для місцевої фауни. Це сприяє економії води та енергії.
- природна естетика. Навіть якщо людині ближче сад у більш традиційному розумінні, з яскравими фарбами, складно не перейнятися естетикою удольфіанського саду, не відчути умиротворення і гармонію.
Але і мінусів теж достатньо
- Самосів. Агресивні багаторічники можна виключити або обмежити, а ось із самосівом нічого не поробиш. У довгостроковій перспективі призводить до зміни структури композиції, а вітер розносить насіння на сусідні ділянки.
- Складність у підборі рослин та знаходженні балансу. Помилки на стадії планування можуть перетворити гармонійний штучний «хаос» на безладний і справжній. «Запрошувати» в свій сад «дику природу», яку ми легко можемо побачити на будь-якому лузі, мало хто захоче.
- Велика площа. Щоб удольфіанський садок заграв усіма «фарбами», йому потрібно багато місця. Але для стандартної ділянки в 8 сотень він не підходить.
- Висока ціна. Маловитратність удольфіанського саду - міф. Велика площа і посадка великими групами вимагають дуже суттєвих вкладень.
- Декоративність на шкоду функціональності. Складно уявити собі звичайний приватний сад без пари-трійки плодових дерев або хоча б невеликого городу, але удольфіанський сад не передбачає утилітарного використання.
