Проти шкідників і хвороб, що підстерігають рослини, що вирощуються садівниками, доводиться застосовувати різноманітні препарати. Гостра потреба у захисті культурних насаджень існує давно. Рекомендації щодо обробки посадкового матеріалу та посадок можна виявити навіть у стародавніх рукописах. У ті часи хімічної промисловості ще й близько не було, тому в хід йшли виключно «народні» засоби: солона вода, відвари трав та ін.
Останнім часом, незважаючи на велику кількість різноманітних пестицидів, спостерігається перекіс у бік органічного землеробства із застосуванням біологічних препаратів, які вважаються безпечними. Адже доведено, що хімія надзвичайно забруднює довкілля. Негативні наслідки, які виявляються нею, не слід недооцінювати — вони масштабні. Однак, все не так однозначно.
Добрива
Під час експлуатації будь-який ґрунт виснажується, тому його необхідно відновлювати, заповнюючи запас витрачених поживних елементів. І тому використовуються різні як мінеральні, і органічні речовини.
Підживлення мінеральними добривами спосіб ефективний, що дозволяє швидко наситити виснажену землю макро-і мікроелементами. Хімічні підживлення зручні у використанні та швидко засвоюються рослинами. Застосовуючи їх, власник завжди точно знає склад суміші, а також відсотковий вміст компонентів.
Однак ефект від хімії триває недовго, щоб підтримувати оптимальний баланс, вносити мінеральні підживлення потрібно регулярно. До того ж вони негативно впливають на кислотність ґрунту, погіршують його структуру та пригнічують діяльність корисної мікрофлори. Надлишок хімічних добрив погано позначається як урожай, насичуючи його, наприклад, нітратами, які шкідливі здоров'ю.
Органіка, на відміну хімії, є біологічно активної. Вона не тільки повніше насичує культурні рослини необхідним харчуванням, а й покращує ґрунтову структуру. Отриманий урожай вважається безпечним, оскільки не має шкідливих компонентів, і має більш високі смакові якості.
Але при внесенні органічних добрив неможливо точно контролювати баланс основних елементів, та й концентрація поживних елементів у них невисока. Органіка засвоюється рослинами досить довго, не даючи швидкого ефекту. Разом з нею в ґрунт неминуче потрапляє насіння сортних трав і деякі шкідливі комахи.
Гарантовано досягти хорошого результату можна, лише застосовуючи обидва типи підживлення, але обов'язково враховуючи їх плюси та мінуси. Існує група органомінеральних добрив, що є сумішшю хімічних і натуральних компонентів і поєднує їх переваги. Окрім необхідного набору поживних елементів, зазвичай вони містять гумати — природні стимулятори росту.
Засоби захисту від захворювань
Протягом усієї вегетації рослини схильні до небезпеки зараження різними недугами вірусного, грибкового та бактеріального характеру. Для лікування розпочатого та прогресуючого процесу, а також у профілактичних цілях необхідно своєчасно проводити обробку відповідними засобами.
Дуже ефективними є препарати біологічного походження, що працюють на основі корисних живих мікроорганізмів (грибів, бактерій, вірусів). Вони проникають усередину рослинних тканин, виділяють токсини, що вбивають збудників захворювань, а потім харчуються продуктами їхнього розкладання. Крім того, підвищують імунітет, не викликають стійкості у патогенів та не накопичуються у тканинах плодів, тому негативного впливу на врожай не мають.
Біопрепарати вважаються абсолютно безпечними для всього навколишнього середовища і для людини, зокрема. Для сильно уражених рослин, коли хвороба зайшла занадто далеко, вони часто виявляються неефективними. обмежує застосування.
Хімічні препарати вбивають збудників різними способами: одні впливають на ферменти, інші працюють на клітинному рівні, треті порушують процеси дихання та ін. Спектр їх впливу дуже великий, а головна діюча речовина дуже швидко входить у бій і гарантовано викорінює фітопатогени. Хімія максимально ефективна і надійна, що особливо важливо для термінових обробок рослин, що масово захворіли.
Однак усі препарати хімічного походження токсичні, хоч і по-різному, як для людини, так і для корисних мікроорганізмів, що живуть у ґрунті, а також для всього навколишнього простору. Отруйні речовини накопичуються в землі і при порушенні дозувань можуть викликати опіки рослин. У їжу оброблений врожай не можна вживати, доки токсини не розпадуться більш безпечні компоненти. Необхідно витримати певний час очікування. Шкідливі мікроорганізми досить швидко звикають до хімічних фунгіцидів, тому їх доводиться постійно чергувати та змінювати.
Засоби захисту від шкідників
Комахи-шкідники теж регулярно роблять замах на культурні рослини, часом завдаючи нищівної шкоди і позбавивши врожаю повністю. Щоб зберегти посадки та позбутися шкідливих колоній, застосовуються спеціальні інсектицидні препарати, що вбивають як дорослих особин, так і їхнє потомство.
Принцип дії біологічних інсектицидів ґрунтується на роботі вузькоспеціалізованих грибів, бактерій, вірусів. Вони ефективно борються з личинками, імаго та яйцями шкідливих комах. Вірусні та бактеріальні препарати потрапляють в організм шкідників через травний тракт із частинками з'їденої зелені, дихальні шляхи або зовнішні хітинові покриви. Загибель у більшості випадків відбувається через збої роботи кишечника і подальше порушення метаболізму клітин. Іноді біоінсектициди діють інакше — суперечки корисних грибів проростають крізь тіла шкідників, що призводить до механічного знешкодження.
Інсектициди, що мають біологічне походження, діють вибірково, екологічно безпечні щодо тварин, людей, корисних комах і показують високу ефективність при грамотному застосуванні. Резистентності до них у шкідників не виробляється, у рослинних тканинах вони не накопичуються, використовувати їх можна на будь-якій стадії вегетаційного циклу.
Деякі обмеження пов'язані з тим, що корисній мікрофлорі потрібна певна робоча температура для активізації, інакше в обробці не буде сенсу. Діють біопрепарати дещо уповільнено, тобто токсичний ефект проявляється не відразу. До того ж, їх застосування виправдане тільки при невеликій популяції комах, при сильному ураженні рослин біологічних інсектицидів недостатньо — їх використання носить, швидше, превентивний характер.
Хімічний спосіб боротьби з садовими і городними шкідниками заснований на застосуванні сильних отрутохімікатів - інсектицидів, акарицидів та ін. Переважна частина цих препаратів викликає порушення передачі нервових імпульсів і розвиток повного паралічу. через органи дихання.
Результат після обробки посадок видно майже відразу і зберігається тривалий час, хімія діє дуже швидко, вбиваючи напевно. З популяцією, що сильно розплодилася, іншими способами впоратися часом просто неможливо. Користуватися хімічним інсектицидами нескладно, та й ефективні вони зазвичай одразу проти багатьох шкідників.
Однак при цьому гине і корисна ентомофауна, наприклад, комахи, що запилюють, а також потрібні грунтові бактерії. Неправильно складені хімічні розчини здатні призвести до опіків листя та пагонів. Такі інсектициди фітотоксичні, тобто трохи стримують розвиток рослин і сильно забруднюють довкілля, накопичуючись у ґрунті та потрапляючи у воду. До того ж шкідливі комахи швидко формують групову стійкість до хімічних пестицидів.
Оскільки від бур'янів культурні рослини теж потрібно захищати, адже вони відтягують на себе вологу та поживні речовини, то застосовують спеціальні препарати – гербіциди, що знищують небажану рослинність. Але вони дуже токсичні, довго зберігаються в рослинних тканинах та в ґрунті, приводячи до загибелі корисної ґрунтової мікрофлори.
Категоричної відповіді на питання, чим краще користуватися — тільки органікою або тільки хімією для захисту рослин, не існує. Кожна група препаратів має як переваги, так і недоліки, що обмежують застосування. Важливо використовувати потрібні біологічні та хімічні речовини грамотно і вчасно, відповідно до ситуації, що склалася.
Придбати продукцію рекомендується тільки від надійних виробників і перевірених постачальників, щоб уникнути підробок. Особливо часто на ринку зустрічаються фальшиві біопрепарати, які насправді ніякого ефекту не надають.
