Гній - найкраще органічне добриво. Як застосовувати? Опис, види, норми внесення. Перегній, фото

В даний час для формування високих урожаїв та підтримки ґрунтової родючості дачники повсюдно використовують доступні мінеральні добрива, у складі яких містяться елементи, винесені з ґрунту врожаєм. Потрібно знати, що туки забезпечують лише короткочасне підвищення врожайності сільськогосподарських культур, одночасно знижуючи у ґрунті кількість гумусу, тобто природної родючості ґрунту. В останні роки множаться ряди землевласників, які перейшли на екологічне землеробство. Основою екології є у разі використання у побутовому побуті лише натуральних продуктів, отримання яких неможливе без повернення матінці-землі тих речовин, що забрав урожай. Гідним замінником «хімічного благополуччя» є природні добрива – відходи тварин, які харчуються рослинною їжею. Таким органічним добривом є гній.

Чим відрізняються органічні добрива від мінеральних речовин?

Мінеральні добрива виробляються на хімічних підприємствах і при внесенні до ґрунту є для рослин сторонньою речовиною, що підлягає переведенню в доступну форму використання.

• Щоб стати доступними рослинам, елементи живильних солей мають бути переведені у хелатну форму.
• Мінеральні добрива містять лише вузький перелік необхідних рослин хімічних елементів.
• Туки вносять у ґрунт з урахуванням її параметрів та потреби рослин.
• Мінеральні добрива не сприяють формуванню гумусу, чим знижують природну грунтову родючість.

Поживні речовини органічних добрив доступні рослинам, оскільки є продуктом життєдіяльності тварин, й у екосистемі – це її природний елемент. Єдине обмеження у землеробстві: при неправильній агротехніці у плодах та овочах накопичуються нітрити. Органічні відходи при переробці формують гумус, що визначає рівень родючості ґрунту.

Види гною та його особливості

Від тварин отримують такі види гною:

• коров'яків (коров'як);
• кінський;
• свинячий;
• пташиний (куряк);
• кролячих;
• овечий і т.д.

Кожен вид гною має свої особливості та склад, відрізняється тривалістю впливу на ґрунт.

Ефективність коров'ячого гною: свою найбільшу ефективність він виявляє протягом 2-х – 3-х років на легких піщаних та супіщаних ґрунтах та 4-6 років – на важких глинистих.

Пташиний послід розкладається протягом року. Це найшвидше діюче органічне добриво. Його зручно використовувати у підживленнях. Однак концентрація пташиного посліду настільки висока, що його використання у вигляді підживлення можливе лише при розведенні в 10-12 разів.

Кінський гній – один із найкращих. Пориста структура та багатий хімічний склад, висока температура розкладання, він найефективніший при використанні у відкритому ґрунті та теплицях. У зв'язку з механізацією сільського господарства кількість кінського гною у господарствах значно зменшилася. Він став менш доступним, ніж коров'як.

Свинячий гній використовується городниками меншою мірою. У його складі підвищений вміст азоту (їдкий аміачний запах), велика кількість гельмінтів. Свіжі його використовувати не можна. Зазвичай змішують із кінським, додають доломітове борошно, рік компостують для природної дезінфекції (від гельмінтів) і лише тоді вносять у ґрунт. Свинячий гній хороший тим, що має високу температуру розкладання. У поєднанні з кінським протягом року ферментації отримують якісний компост.

При необхідності використовують гній інших тварин та птахів для поліпшення ґрунтових показників та підвищення родючості ґрунту.

Корисні властивості гною

Основою гною є екскременти різних тварин у суміші з підстилкою (соломою, травою, тирсою та іншими рослинними рештками). За ступенем перегнивання гній можна поділити на 3 категорії:

• свіжий гній підстилковий та безпідстильний;
• гнойова жижа;
• напівперепрілий гній;
• перепрілий гній, або перегній.

Свіжий гній безпідстильний, не розбавлений водою - густої, не текучої форми, консистенції домашньої сметани (можна різати ножем як масло).

Свіжий гній підстилковий легко утримує форму, що надається, змішаний з соломою або іншими матеріалами (тирсою, дрібною стружкою).

Гнійна жижа має менш концентрований склад, ніж свіжий гній. В основному, це азотно-калійне рідке добриво, яке використовують для підживлення всіх садово-ягідних та овочевих культур. Щоб не обпалити рослини, жижу розводять у співвідношенні 1:5-6. Вносять після поливу. Використовують для зволоження під час закладання компосту.

Напівперепрілий - це деякий час (3-6 місяців), що пролежав просто неба, частково висохлий і розклався. Підстилка, що перегнила, легко кришиться в руках. Використовується як основне добриво під перекопування, особливо на збіднених гумусом ґрунтах.

Перегній – сипуча маса, що повністю перегнила, в якій не видно окремих компонентів підстилки та інших включень. Найпоширеніше з природних добрив, що використовуються дачниками.

У перегній вміст поживних речовин та азоту, порівняно зі свіжим гноєм, менше у 2-3 рази, що дозволяє використовувати його безпосередньо у вегетаційний період рослин для підживлення.

Зміст основних елементів живлення у гною

До складу гною входять компоненти, які забезпечують харчування рослинам, покращують фізико-хімічні властивості ґрунту, його структуру. Як джерело органіки, гній при ферментації формує гумусові сполуки, що підвищують природну родючість грунту.

Гній у будь-яких станах (свіжий, напівперепрілий, перегній) – це джерело макро- та мікроелементів, таких як азот, фосфор, калій, кальцій, кремній, сірка, хлор, магній, бор, марганець, кобальт, мідь, цинк, молібден. Активні мікроорганізми гною є основним джерелом енергії для ґрунтової мікрофлори.

Усі види гною відрізняються лужними властивостями, показник лужності сягає рН=8-9 одиниць. У коров'ячого гною він дорівнює 8,1, у кінського – 7,8, у свинячого – 7,9 одиниць. Природно, що їх внесення лужить ґрунт, знижуючи кислотність. p align="justify"> Зміст основних елементів живлення представлені в усереднених показниках таблиці 1.

Таблиця 1. Хімічний склад основних видів гною та посліду

Використання гною

На відміну від мінеральних туків, вміст поживних речовин в органічних добривах набагато менше, але органіка покращує фізико-хімічні властивості ґрунту, розпушує, підвищує поглинальну здатність, збагачує корисною мікрофлорою, забезпечує рослини необхідними поживними речовинами у доступній формі, що легко засвоюється.

Таблиця 2. Норма внесення гною

Правила застосування свіжого гною

Так як свіжий гній найбільше концентроване добриво, його вносять в грунт восени і взимку на полі, вільне від плодоовочевих рослин. Крупним планом на глибину 25-30, рідше - до 40 см.

Весняне внесення передбачено лише під середні та пізні культури. Під ранні культури гній вносять лише під осінню перекопування (табл. 3).

Таблиця 3. Періодичність та норма внесення свіжого коров'ячого гною

Взимку свіжий гній розкидають снігом. Після танення снігу він потрапляє на ґрунт і навесні перекопується. Глибина загортання така сама, як і восени.

Норма внесення по снігу в 1,5 рази вища. Пов'язано це про те, що протягом зими частина поживних речовин втрачається (азот). Зазвичай гній перед внесенням 2-3 місяці залишають у бурті. За цей період від високої температури «горіння гною» частина насіння бур'янів гине. Якщо гній із корівника одразу потрапив на поле, то краще його залишити під парою, знищуючи бур'яни у літній період.

Пам'ятайте, що будь-які культури, особливо овочеві, перегодовані органікою, різко знижують лежкість. Овочеві і особливо коренеплоди частіше уражаються кореневими гнилями, підвищується захворюваність на фітофтороз і борошнисту росу. Щоб не перегодувати рослини, скористайтеся даними таблиці 3.

Таблиця 3. Об'єм маси гною, кг/10 л відро

Використання свіжого коров'яку для підживлення

Коров'яком можна проводити підживлення овочевих та садово-ягідних культур протягом літнього сезону. Для підживлення використовують малоконцентровані водні розчини, що перебродили.

Приготування розчину: будь-яку ємність (зручніше оцинковану бочку) на 1/3 заповнюють гноєм, доливають водою до верху, закривають. Помішують раз на добу. Бродіння триває 1-2 тижні. Це маточний розчин.

Для підживлення ягідників та фруктових дерев готують робочий розчин: 1 відро маточного розчину з ємності розводять водою у 3-4 рази. Підживлення проводять у фазу молодих листочків. Робочий розчин вносять після поливу під корінь із розрахунку 10 л робочого розчину на 1 м². Обов'язково мульчують.

Для овочевих культур робочий розчин готують із розрахунку на 1 л маткового розчину 8-10 л води. Підживлення проводять під час поливу або після поливу під мульчування, 1-2 рази за вегетаційний період, чергуючи з мінеральними добривами (при необхідності).

Застосування напівперепрілого гною

Напівперепрілий гній менш концентрований і його можна використовувати безпосередньо в підживленнях або як мульчу.

Для підживлення готують розчин у концентрації: одну частину добрива на 10 частин води. Розмішують та вносять під садово-ягідні культури.

Дерева поливають по зовнішньому діаметру крони на розпушений грунт або борозни, нарізані в 1-2 ряди навколо крони.

Під чагарники вносять підгодівлю, відступивши 15-20 см від кущів.

Під овочеві культури у борозни міжрядь (якщо вони широкі) або в борозни, нарізані вздовж грядки.

Під корінь рослин розчин напівперепрілого коров'яку лити не можна.

Підживлення закривають ґрунтом, якщо необхідно, поливають і мульчують.

Напівперепріла маса є гарним добривом для капусти, гарбузових, шпинату. За такого добрива ці культури будуть чудовими попередниками для коренеплодів, солодкого перцю, томатів, баклажанів.

Застосування перепрілого гною

Формування перегною

Перепрілий гній, або перегній є основним джерелом надходження гумусу в ґрунт. Перегній – однорідна сипуча речовина темно-коричневого кольору, з весняним запахом здорового ґрунтового субстрату. Формується ферментацією гною під впливом мікроорганізмів. В результаті формується гумус, гумінові кислоти та простіші мінеральні сполуки. За складом перегній легкий. У 1 м³ міститься 700-800 кг перегною. У стандартному 10-літровому відрі його кількість становить 6-7 кг. Здоровий дозрілий перегній не має запаху.

Чим вище вміст перегною в ґрунті, тим родючим вважається субстрат. Так, у чорноземах вміст перегною становить 80-90%, а в дерново-підзолистих його кількість знижується до 60-70%.

Властивості перегною

Перегній має такі агрономічні властивості:

• покращує пористість ґрунту;
• підвищує здатність утримувати вологу;
• посилює фотосинтез, що сприяє підвищенню врожайності сільськогосподарських культур;
• активізує зростання та розвиток рослин;
• підвищує стійкість до захворювань та уражень шкідниками;
• заселяє ґрунтовий субстрат корисною мікрофлорою;
• зменшує накопичення важких металів у продукції;
• покращує декоративність квіткових культур та ін.

Як приготувати якісний перегній?

• виділяють місце у тіні для складування компонентів;
• обгороджують підручним матеріалом так, щоб передня стінка була відкрита;
• компоненти укладають пошарово, 10-15 см; компоненти - солома, солом'яне різання, листя, гній свіжий, напівперепрілий;
• кожен шар проливають водою або розведеною жижею, розчином коров'яку;
• зверху накривають плівкою або іншим матеріалом, що не пропускає воду (від дощу);
• доступ повітря через продухи при плівковому укритті обов'язковий;
• періодично перелопачують і посушливу погоду поливають водою; вологість при ферментації не більше 50-60%, температура під +25…+30*С;
• для прискорення ферментації рекомендується проливати шари компонентів препаратами (Байкал ЕМ-1, Екомік урожайний, Сяйво-3 та іншими).

При виконанні всіх вимог зрілий перегній можна одержати протягом 1-2 місяців.

Крім запропонованого, є й інші методи швидкої переробки гною в перегній або компост, який теж йде на добриво та підживлення садово-городніх культур. Наприклад, вермикомпостування за допомогою каліфорнійських черв'яків, аеробне та анаеробне компостування.

Застосування перегною на дачних ділянках

Перегній використовується для:

• поліпшення родючості ґрунту;
• добрива та підживлення сільськогосподарських культур під час вегетаційного періоду;
• приготування ґрунтових сумішей для вирощування розсади;
• підготовки ґрунтових сумішей для кімнатних квіткових культур і т.д.

Правила застосування перегною

У перегної є мінімальні залишки аміаку, які не ушкоджують кореневої системи рослин. Тому перегній можна вносити як основне добриво, так і використовувати у підживленні протягом теплого сезону.

При весняній підготовці ґрунту до посіву/посадки рослин перегній у рекомендованих кількостях вносять у 10-15 см шар ґрунту під перекопування. У середньому використовують 10-15 кг перегною на 1 м² площі.

Перегній використовують під усі культури як мульчу, яка, перегниваючи протягом літа, є додатковим добривом для рослин, що вирощуються.

Перегній входить до більшості ґрунтових сумішей для вирощування розсади та квіткових культур. Але якщо для розсади ґрунтова суміш може містити до 50% перегною, то під квіткові клумбові культури вносять помірну норму добрива. Надлишок перегною може викликати «жування» агератуму, ешшольції, космеї. На шкоду цвітінню рослини нарощуватимуть вегетативну масу.

Для кімнатних рослин норма перегною становить до 1/3 від об'єму субстрату.

Малину та інші чагарники можна мульчувати 5 см шаром мульчі з весни до липня, не загортаючи в ґрунт.

У теплицях перегній вносять на грядки (на додаток до основного субстрату) першого року з розрахунку 40-60 кг/м². У наступні роки до зміни ґрунту щорічно вносять по 15-25 кг/м².

Влітку перегній розводять водою для позакореневих і кореневих підживлень із розрахунку трохи більше 1 частини на 10-15 частин води.

Перегній, як і свіжий гній, використовують для облаштування теплих грядок.

Короткий перелік використання гною та його перероблених видів чітко висвітлив користь органіки для земельної ділянки. Застосовуючи органічні добрива, можна вирішити багато питань домашнього садівництва та городознавства, зокрема головне – підвищення природної родючості ділянки.

Шановні читачі! Поділіться своїми способами переробки та використання гною, перегною, компосту для городніх та садово-ягідних культур. Поділіться досвідом ведення натурального господарства з мінімальним використанням невластивих ґрунту добрив та інших хімічних засобів підвищення родючості ґрунту, збільшення врожайності, підвищення імунітету культур до хвороб та шкідників.