Оливкові дерева в регіонах із суворими зимами можна виростити в саду тільки як діжковий. Красива крона та витончений силует, дивовижна атмосферність цих рослин миттєво перетворюють навколишній простір, створюючи справді середземноморський колорит. Незважаючи на статус екзоту, це витривалі та невибагливі рослини, складнощі з вирощуванням яких виникнуть лише під час зимівлі.
Особливості зимівлі оливкового дерева
До примхливих кадочних оливки зарахувати не можна. Вони чудово переносять спеку, не надто чутливі до коливань температур і погодних чудасій, потребують стандартного догляду з весни і до осені. Але низька морозостійкість призводить до того, що ці рослини зимувати можуть не просто з укриттям, а тільки в приміщенні.
І якщо влітку в саду вони здатні впоратися з будь-якими несподіванками з дивовижною легкістю, то взимку оливкові деревця часто неприємно дивують, повністю скидаючи своє розкішне, сірого забарвлення листя. Навіть часткове збереження крони взимку багато шанувальників цих південних деревних вважають удачею, але насправді успішною можна вважати тільки ту зимівлю, після якої оливки зберегли свою крону незмінною.
Причиною зимової примхливості оливкових дерев є неправильний підхід до поливу протягом стадії спокою, які не можна скорочувати так само, як і для інших кадкових. При цьому неправильне зволоження навіть у процесі підготовки до перенесення в приміщення може вплинути, як і поливи власне взимку: оливки реагують уповільнено, і перший результат «засухи» можна спостерігати лише через кілька тижнів. Втім, температури та освітлення для цих деревних мають аж ніяк не менше значення.
Умови, необхідні оливковому дереву взимку
Оливкові дерева незважаючи на свою теплолюбність, зимувати повинні не в теплі кімнат, а в максимально холодних температурах без опускання показників нижче 0 градусів. Чим ближче до нульової буде температура, тим краще. Прийнятним діапазоном для цих південних діжкових вважається зимівля в температурах від 0 до 15 градусів, але навіть 12-15-градусні показники для оливок будуть надто спекотними і призведуть до підвищення вразливості для шкідників. Зокрема, під час теплої зимівлі оливки часто страждають від попелиці та павутинного кліща, борошнистих червців та щитівок.
Підібрати потрібне для оливкових деревців місце для зимівлі і так досить складно, а вимога поєднання прохолоди з яскравим освітленням ще більш обтяжує процес. Адже без достатньої кількості світла оливки хворіють, порушується циклічність розвитку, страждають на квіткові бруньки, а крона повністю скидається. Дуже комфортно оливкові деревця почуватимуться в холодному зимовому саду або в холодній світлій передпокої, на непромерзаючому, але не теплому балконі або лоджії.
Догляд за оливковими деревами взимку
Щоб оливки успішно перезимували, вони не повинні відчувати нестачі вологи: повного пересихання ґрунту в ємностях із цими деревними допускати не можна в жодному разі. Саме недолік поливу та неправильний підхід до зволоження цих середземноморських рослин найчастіше призводить до проблем на протязі зими, зокрема є основною причиною скидання листя. При цьому неправильне зволоження має пролонговані наслідки і відразу про шкоду, яку вона завдала рослині, може не говорити жодна характерна ознака.
Оливки і влітку, і взимку не люблять надмірного перезволоження, але на відміну від родичок, що ростуть на півдні у відкритому грунті, воліють дуже стабільні умови вирощування. З наближенням холодів поливи для рослин роблять не більш рідкісними, а все більш економними, орієнтуючись на темпи просихання ґрунту (він повинен між процедурами повністю висихати тільки у верхньому шарі, а в середині горщика залишатиметься злегка вологим).
Скорочення не частоти процедур, а кількості води дозволить уникнути ризику пересихання земляної грудки на зимівлі. Вода в холодну пору року після процедури не повинна залишатися в піддоні, її потрібно відразу ж зливати після кожної процедури.
З появою ознак відновлення зростання навесні оливки потрібно пересадити у свіжий субстрат (навіть для дорослих дерев доцільною залишається щорічна пересадка). Поливи з приходом весни роблять щедрішими, поступово, повільно підвищуючи вологість і виходячи на звичний літній режим тільки до винесення в садок у травні-червні.
