Подвоює врожай овочів: особливості вирощування пряних трав на гідропоніці.

Вирощування трав на гідропоніці потребує трохи більше зусиль, ніж у традиційній культурі, але переваги того варті. Гідропонне вирощування застосовують як для домашнього використання, так і з комерційною метою. Воно має безліч переваг, включаючи більш високі темпи зростання та підвищену врожайність. У статті розглянемо основні моменти вирощування пряних трав на гідропоніці.

Переваги гідропоніки

• Вирощування трав на гідропоніці спочатку вимагає більше інвестицій, ніж традиційне вирощування, але зазвичай це окупається. Основні переваги методу включають:
• Вищі темпи зростання. Оскільки рослини отримують всі необхідні поживні речовини безпосередньо, вони ростуть краще, ніж у ґрунті. У середньому це відбувається на 25–50% швидше, ніж у традиційному ґрунті.
• Вищі врожаї. Завдяки більшій кількості води та поживних речовин, ваші рослини зможуть давати врожаї вище, ніж зазвичай.
• Покращений смак та аромат. Вирощування власних трав на гідропоніці дозволить отримати свіжу високоякісну зелень у будь-який час. Завдяки точному контролю кількості поживних речовин, які одержують рослини, помітно покращуються смакові якості трав.
• Вирощувати без ґрунту набагато простіше, тому що немає безладу та додаткового збирання.
• Незалежність від кліматичних умов. Вам не доведеться турбуватися про те, що ваші рослини постраждають через негоду.
• Контрольовані умови вирощування - ви можете коригувати температуру, вологість та освітленість, що дає більшу гнучкість при вирощуванні різних видів трав.
• Економія коштів. Початок роботи з гідропонікою може виявитися трохи дорожчим, ніж при традиційному садівництві. Але зрештою воно економить ваші гроші, оскільки знадобиться менше води та добрив, а врожайність при цьому вища.

Типи гідропонних систем

Існує багато видів гідропонних систем, ви також можете створити свою власну, якщо вам подобається працювати руками, або купити готову. Спільнота людей, які вирощують трави на гідропоніці, зростає, тому не бійтеся відвідувати форуми та ставити запитання.

Система періодичного затоплення

В системі цього використовується резервуар, наповнений живильним середовищем і водою. Потім рослини висаджують у середу, а коріння при цьому звисає у воду. Насос забезпечує рослини водою та поживними речовинами. Коли таймер спрацьовує, вода повертається в резервуар або піддон, забираючи із собою багату на поживні речовини воду. В результаті середовище для вирощування залишається сухим, що дозволяє повітрі досягати коріння. Потім таймер знову спрацьовує і процес повторюється.

Техніка живильного шару (NFT)

Тип гідропонної системи вирощування, за якої невелика кількість води обтікає коріння рослин. Зазвичай це робиться з використанням труб з ПВХ з просвердленими в них отворами, потім рослини висаджують у горщики сітківки, які вставляються в труби. Багата поживними речовинами вода під дією законів фізики самостійно тече, обтікаючи коріння, з одного кінця в інший. Це означає, що вам потрібно бути дуже обережними з живильним середовищем, яке ви використовуєте. Системи NFT можна застосовувати для вирощування всіх видів трав, включаючи овочі та фрукти.

Аеропоніка

Аеропонне вирощування - це метод, при якому рослини підвішують у повітрі, а коріння обприскують водою та поживними речовинами. При цьому способі забезпечується гарний приплив кисню, а рослини ростуть як на дріжджах. Найпрекрасніше в цій системі те, що на невеликій площі можна розмістити безліч рослин, що робить її ідеальною для комерційного вирощування.

Крапельне зрошення

Цей тип системи ідеально підходить для вирощування трав гідропонним способом у приміщенні. Вода та поживні речовини доставляють до рослин через невелику краплинну лінію, що йде безпосередньо до коріння. Цей метод дуже ефективний, тому що не вимагає багато води і немає ризику надмірного чи недостатнього поливу рослин.

Фітальна система

Один з найпростіших типів гідропонних систем вирощування, що ідеально підходить для новачків. Рослини поміщають у контейнер, потім поживне середовище вставляють бавовняний гніт і розміщують його так, щоб він контактував з водою. У міру того, як ґнот вбирає воду, він повільно доставляє її до коріння рослин.

Крім описаних, є багато інших типів гідропонних систем вирощування. Вирішіть, який тип системи найкраще підходить для вас, а потім починайте роботу!

Найкращі трави для вирощування на гідропоніці

Найкращі трави для вирощування в гідропонній системі – це ті, які ви найчастіше використовуєте у кулінарії.

Легко вирощуються на гідропоніці:

• базилік,
• чебрець,
• м'ята,
• петрушка,
• шніт-цибуля,
• кінза,
• орегано,
• шавлія,
• меліса,
• ромашка,
• лаванда
• крес-салат.

Почніть з декількох рослин, щоб подивитися, як вони почуваються, перш ніж переходити до великих масштабів. А різноманітність трав приємно позначиться на ваших стравах.

Поради щодо вирощування трав на гідропоніці

Агротехнічні особливості

При вирощуванні трав на гідропоніці важливо пам'ятати, що рослинам потрібно багато світла. Переконайтеся, що ви розмістили свою систему в такому місці, де на неї потраплятиме пряме сонячне світло щонайменше 6 годин на день.

Найкраще місце для гідропонного трав'яного саду в приміщенні, як правило, знаходиться перед сонячним підвіконням. Але, якщо ви збираєтеся використовувати лампи для вирощування, підійде практично будь-яке місце, оскільки ви не покладатиметеся на сонце.

Тримайте систему в місці, де її буде захищено від холодних протягів. Також важливо стежити за рівнем pH води і за тим, щоб він знаходився в діапазоні, що підходить для рослин. Більшість трав віддають перевагу pH від 6 до 7, але ви можете перевірити конкретні вимоги ваших рослин.

Ще одна порада для успішного збирання врожаю – підтримувати температуру в межах 20-25 градусів. При цьому бажано, щоб денна температура 25 градусів, а вночі близько 20 градусів за Цельсієм.

Крім того, встановіть вентилятор поруч із зоною вирощування, щоб уникнути підвищення вологості та забезпечити хорошу циркуляцію повітря.

Догляд за гідропонною системою

Щоб створити успішний гідропонний сад із травами, важливо подбати про систему вирощування та переконатися, що все гаразд. Щоб підтримувати систему в хорошому стані, важливо її регулярно чистити. Це можна зробити, промивши всі компоненти м'яким миючим засобом та водою.

У гідропонній системі рослини вирощують у стерильному живильному середовищі, такому як мінеральна вата, кокосове волокно, перліт або пісок. Переконайтеся, що середовище не містить хімікатів, оскільки це може зашкодити коріння рослин.

Легкі пластикові сітчасті горщики часто використовуються для утримання живильного середовища та рослин. Потім сітчасті горщики поміщають у більші герметичні ємності, де вони одержують воду.

Вода та поживні речовини, які ви будете використовувати для своїх рослин, повинні бути найвищої якості. Однією з переваг вирощування трав на гідропоніці є те, що вам не доведеться турбуватися про ґрунтові захворювання або шкідників. Однак необхідно переконатися, що вода не містить водоростей та інших забруднень. Ви можете купити гідропонні поживні розчини в більшості садових магазинів або приготувати самостійно, дотримуючись інструкцій, що додаються до вашої системи.

Чи можна зробити гідропонну систему самостійно

Хоча гідропонні системи сильно розрізняються за конструкцією, всі вони працюють за одним основним принципом: використовують воду для доставки поживних речовин і кисню до коріння рослин. Гідропонна система може бути великою установкою, що підтримує безліч рослин, або невеликий контейнер з однією рослиною. Створення гідропонної системи своїми руками вимагає багато часу, що окупиться пізніше.

Не лякайтеся, створити власну систему не так складно, як здається. В інтернеті доступні десятки планів гідропоніки для домашніх майстрів, і ви навіть зможете розробити власну, як тільки освоїте основи. Залежно від розміру та складності проекту, можна зробити як бюджетний, так і дорожчий варіант.

Кашпо із порожньої пластикової пляшки

Відріжте верхню чверть від 2-літрової пляшки з-під газування, наповніть нижню частину водою, а потім помістіть верхню частину вгору дном в нижню частину (щоб використовувати її як горщик для вирощування). У цьому простому пристрої використовується шматок мотузки з натурального волокна, наприклад, джутового, який вставляється через кришку у воду внизу і діє як гніт, піднімаючи воду вгору і зберігаючи середовище для вирощування вологого.

Система резервуарів із пластикового відра

У системах резервуарів можна використовувати пластикове відро ємністю 20 літрів або інший великий пластиковий контейнер з отворами, просвердленими в кришці, для вставки горщиків сітчастих і рослин, вода при цьому заповнює дно.

ПВХ труби

Використання труб із полівінілхлориду (ПВХ), іноді у складній конфігурації. Ці гідропонні системи з ПВХ доставляють багату на поживні речовини воду на дно сітчастих горщиків, які вставляються в отвори у верхній частині труб. Вода по трубах прокачується занурювальним насосом, що у великій ємності з поживним розчином.

Як бачите, гідропонні системи складаються з кількох стандартних елементів. У всіх є резервуар для зберігання поживних речовин та води, але немає ґрунту. Замість неї сітчастий кошик з губкою або інертним матеріалом, в якому розташовано коріння. В активних гідропонних системах є циркуляційний насос або аератор. Пасивне гідропонне вирощування не вимагає насоса та електрики, за винятком лампи для вирощування.

Найкращий гідропонний метод залежить від ваших цілей, можливостей та рослин, які ви любите вирощувати. Вибір за вами!