Любите екзотичні фрукти, оригінальні смаки та все, що пов'язано зі спекотними країнами, пальмами та тропіками? Тоді спробуйте виростити банан у себе вдома. Чи не вірите, що це можливо? Спробуємо переконати вас. Сьогодні ви навчитеся сіяти насіння справжнього «бананового дерева». Дивіться наше відео, і ви дізнаєтеся багато нового про банани та про те, як їх виростити в домашніх умовах.
Що таке банан?
Банан - це трав'яниста рослина. Його висота коливається від 2 м до 9 м. Листя утворює подібність до стовбура, тому зовні здається, що це дерево. За ботанічними характеристиками плоди цього «дерева» – ягоди. Як це пояснюється? Дуже просто: плід потрапляє до категорії «ягоди» за трьома характеристиками:
- Екзокарп - Зовнішня оболонка, шкірка
- Мезокарп – внутрішня біла м'якоть
- Ендокрап - Шар, що обволікає насіння
За всіма трьома ознаками плід банана відповідає опису, тому він відноситься до ягоди.
Які види бананів бувають?
Існує багато різновидів бананів. Найзвичніші для нас – жовті. А ви знали, що трапляються ще й червоні банани? Вони відрізняються більш м'якою та ніжною м'якоттю. Але вони мають істотний недолік – погана транспортабельність. Доставити їх у регіони, віддалені від місць зростання, практично неможливо, тому такий різновид бананів зустрічається рідко на наших прилавках. Спробувати різні види бананів можна на одному із Сейшельських островів – Мао. Це єдине місце у світі, де виростають жовті, червоні, золоті та навіть чорні банани.
Чи можна виростити банан у домашніх умовах?
Часто виникає запитання: чи банани ростуть у наших умовах? Відповідь порадує багатьох. Так, вирощувати банани в домашніх умовах можна. Все, що потрібно – знайти насіння декоративних бананів. Сорт має бути придатним для кімнатного вирощування. Один із варіантів – банан сорту «Пігмей». Він відмінно підходить для вирощування в кімнаті, опалювальної теплиці, оранжереї, в зимовому саду. При правильно дотриманих умовах посадки та догляду він правильно розвиватиметься, зацвіте і порадує плодами. Щоправда, в їжу їх не можна вживати. Адже призначення сорту декоративне. В цьому випадку акцент робиться на зовнішню красу рослини, її здатність прикрашати приміщення, дарувати позитивні емоції.
Банан-монокарпік: що це таке?
Банан відноситься до монокарпічним рослин або скорочено - монокарпікам. Говорячи простою мовою, верхня частина рослини поступово відмирає після того, як у рослини пройшов період цвітіння та плодоношення. Коли гора рослини відмирає, вона відразу ж випускає кореневі відведення. Їх можна відокремлювати, розсаджувати в окремі ємності та отримувати нові бананові «дерева».
Чи підійде насіння з покупних бананів для посадки?
Здавалося б, що простіше? Купив банан, дістав із нього насіння, посадив і радуйся врожаю. Але є одне "але" - всі банани, які продаються на прилавках магазинів - гібриди. Тобто це сорти, над які вивели селекціонери. Гібриди краще переносять погані погодні умови, менше уражаються хворобами, краще сходять та стабільно дають гарний урожай. Але є в них одна вада – насіння, здобуте з їх плодів генетично стерильне.
Перевірити, чи це так насправді легко – спробуємо провести експеримент. Для цього дістанемо із стиглих покупних плодів насіння і посіємо їх за тими самими правилами, що банани з пачки з декоративними бананами.
Правила посадки банана
Посадка бананів – звучить незвично. Але технологія сівби практично нічим не відрізняється від висадження звичних для нас перців чи помідорів.
Підготовка насіння до посадки
Перед тим, як приступити до висаджування насіння в ґрунт, необхідно його підготувати. Як ви пам'ятаєте, ми садитимемо 2 види насіння: декоративні з пачки та «експериментальні» з покупного банана. Кожен із них матиме свою підготовку до висадки.
Почнемо із насіння декоративного банана «Пігмей». Перед тим, як посадити їх у ґрунт, потрібно провести скарифікацію та замочування. Робиться це так:
- Скарифікація. Термін звучить складно, але його суть проста - цілісність оболонки насіння порушується, щоб паросткам було легше виходити назовні через тверду шкірку насіння. Таким чином підвищується відсоток схожості насіння
Скарифікацію можна зробити надфілем, пилкою для нігтів або шматочком наждакового паперу – підійде все, що має абразивну поверхню. Насіння потрібно злегка підпиляти з усіх боків. - Замочування. Після скарифікації насіння замочується. Складіть оброблене насіння бананів у ємність, залийте теплою водою. У воду можна додати будь-який стимулятор, наприклад, Епін або Циркон. Місткість накрийте кришкою, поставте в тепле місце, залиште приблизно на 1 добу.
Підготовка «експериментального» насіння
Спробуємо перевірити твердження, що з покупних бананів не можна виростити повноцінну рослину. Для цього слідуємо такій схемі робіт:
- Очищаємо покупний банан від шкірки.
- Розрізаємо серцевину навпіл.
- Кінцем ножа вибираємо насіння з м'якоті.
- Складаємо їх на блюдце, накрите паперовою серветкою.
- Зверху накриваємо ще одним шаром серветки.
- Залишаємо насіння просушуватись у теплому, сухому місці.
Підготовка ґрунту
Насіння підготовлене, тепер можна приступати до приготування ґрунту. Для цього знадобиться:
- Глибока пластикова ємність
- Універсальний ґрунт для кімнатних рослин
- Коксовий субстрат
- Пісок
Готуємо ґрунт для посадки бананів. У ємність висипати ґрунт та пісок у пропорції 1:1. Брикет із кокосовим субстратом розмочити водою за інструкцією. Додати до ґрунтово-пісочної суміші 1 частину кокосового субстрату. Добре все перемішати до однорідності.
Посадка насіння
Приступаємо до посадки насіння декоративних бананів. Висаджування насіння декоративного банана проводиться таким чином:
- В окремі горщики насипати підготовлений ґрунт.
- Кожен горщик до країв наповнити ґрунтом.
- Ґрунт злегка ущільнити, полити водою.
- Розкласти по одному насінню в окрему ємність. Насіння потрібно трохи втиснути в ґрунт і зверху загорнути невеликою кількістю землі.
- Обприскати ґрунт із пульверизатора.
- Накрити горщики поліетиленовим пакетом.
Наступний етап – висаджуємо насіння, «здобуте» з покупного банана. Технологія посіву виглядає трохи інакше:
- Пластиковий лоток заповнити на 2/3 грунтом.
- Зверху покласти паперову серветку із насінням.
- Обприскати серветку водою з розпилювача.
- Невеликим шаром засипати землю.
- Зволожити ґрунт за допомогою пульверизатора.
- Вкрити лоток поліетиленовою плівкою.
Тепер залишається чекати на сходи. Вони з'являться через 2-10 тижнів після того, як буде посаджено насіння. Місткості з посадками потрібно поставити у світле, тепле місце, де підтримується постійна температура в межах 25-30°С. Не
забувайте стежити за вологістю. Іноді знімайте плівку з імпровізованого «парника» і проливайте ґрунт. Що вийде із нашого експерименту? Чи буде толк із покупного банана, яким виросте декоративний сорт «Пігмей». Дивіться про це у наступному відео.
