Правильне харчування для кімнатних рослин – один із життєво важливих факторів їх нормального розвитку. Підживлення часто помилково сприймають лише як засіб стимулювання цвітіння або підтримки активного росту, але їх значення значно важливіше. Рослини отримують поживні речовини з ґрунту та повітря. Але в обмеженій кількості субстрату вони вже через місяць-другий після пересадки залежать від того, чи правильно проводять підживлення та які добрива використовують. Для кімнатних улюбленців однаково важливі і макро-, і мікроелементи.
Які поживні речовини потрібні кімнатним рослинам?
Потреба рослин у поживних речовинах відрізняється залежно від віку, будови та індивідуальних особливостей, стадії розвитку, стану здоров'я та десятків інших факторів. Різним рослинам потрібні різні макро- та мікроелементи, у різному співвідношенні та кількості. Саме баланс між основними складовими добрив і визначає, наскільки вони відповідають чи ні потребам конкретних рослин.
Вибір «правильних» добрив – завдання не таке просте, як може здатися на перший погляд. У кожного виробника вони відрізняються за своїм складом навіть для тих самих рослин. І часом зрозуміти, на яких саме сумішах варто зупинити свій вибір дуже непросто. Прочитати барвистий опис та призначення препаратів – лише перший крок. Щоб точно бути впевненим у тому, що кожна рослина отримує ті поживні речовини, які їй необхідні, варто перевіряти склад, зазвичай виражений формулою прямо на упаковці. Коли мова заходить про конкретні позначення макро та мікроелементів у складі добрив, все здається надто складним, особливо якщо хімія ніколи не була предметом вашого пристрасного захоплення або у вас немає досвіду. Але на практиці все набагато простіше.
Набір основних поживних речовин, необхідних рослинам, не такий вже й великий, і в ньому дуже просто орієнтуватися. З атмосфери рослини отримують кисень, вуглець та водень. Всі інші поживні елементи, які потрібні рослинам для нормального розвитку та життя, умовно поділяють на дві групи:
- Макроелементи — «будівельні матеріали» для органів та тканин рослин, біогенні хімічні елементи, які потрібні у великій кількості. Всі макроелементи входять до складу амінокислот – «цеглинок», з яких складаються живі організми на нашій планеті
- Мікроелементи, що отримали свою назву не лише за куди меншу їх кількість, а й за свою роль в обміні речовин - своєрідні вітаміни для рослин.
Але на практиці варто говорити не про два, а про три види поживних елементів. Адже із групи 8 макроелементів явно виділяють три головні, які є основними поживними речовинами, визначають тип і склад добрив, є життєво важливими для будь-якої рослини. Азот, калій та фосфор - основні елементи, які, по суті, належать до макроелементів, але все ж таки перевершують інші сполуки за своєю значимістю.
Найчастіше всі елементи та їх роль розглядають окремо, хоча у підживленнях вони представлені у складному комплексі, ніколи не зустрічаються у чистому вигляді та представлені поживними речовинами, доступними для засвоєння рослинами сполуками. Але всі без винятку елементи з будь-якої категорії незамінні і тим більше не взаємозамінні. Навіть якщо вони впливають схоже і беруть участь в тих самих процесах, то все одно не є рівноцінними. Та й про нестачу чи надлишок певних макро- та мікроелементів рослини сигналізують своїми відмінними ознаками.
NPK – основа живлення рослин
Співвідношення азоту, калію та фосфору визначає склад та призначення добрив. Саме завдяки зміні балансу між цими трьома елементами виділяють універсальні добрива (співвідношення в рівних пропорціях), призначені для декоративно-листяних (домінує азот) або, навпаки, квітучих рослин (азота менше, ніж калію і фосфору). Абревіатура та позначення кожного елемента добре знайомі не тільки садівникам та досвідченим квітникарам: формулу трьох головних елементів завжди вказують на етикетці будь-яких добрив. І якщо в тому, що азот потрібен для росту і зелені, а фосфор і калій — для цвітіння, знають усі садівники та квіткарі, то про справжнє призначення трьох основних елементів та їх роль у житті рослин замислюються лише любителі ботаніки.
Азот (позначення – N) – найважливіших із усіх поживних елементів, необхідний абсолютно будь-якій рослині. Азот засвоюється рослинами із ґрунту, і його зміст відіграє ключову роль у всіх процесах життєдіяльності. Азот входить до складу білків, РНК, ДНК, хлорофілу та всіх важливих сполук. Азот – регулятор зростання пагонів, листя та кореневої системи, він відповідає за «зелену масу».
При нестачі азоту: уповільнений зріст, блідне, а потім і жовтіє листя, обсипаються бутони, стоншуються пагони, змінюють колір прожилки.
При надлишку азоту: забарвлення стає темнішим або втрачається строкатість, зростання відбувається на шкоду цвітінню.
Фосфор (Позначення - P) - основа енергетичного обміну в клітинах, важливий елемент для всіх життєво важливих процесів. Також входить до складу не тільки білків або ДНК, а й АТФ, вітамінів та інших сполук. Це активатор зростання кореневої системи, стимулятор імунітету та захисних механізмів, процесу визрівання та оптимального поглинання води та поживних речовин кореневою системою. Саме фосфор впливає на розвиток нирок, коренів та бутонів, «забарвлює» квітки та забезпечує їх повноцінний розвиток, а потім — і плодоношення.
При нестачі фосфору: листя з фіолетовим відтінком, затримується розвиток, згортається молоде листя.
При надлишку фосфору: хлороз, швидке старіння.
Калій (Позначення - K) - На відміну від двох інших основних елементів, сам в молекули не входить (у більшості випадків), але без нього не відбуваються реакції і не утворюються вуглеводи і білки. Саме калій «відповідає» за поглинання вологи клітинами, газообмін, фотосинтез. Але важливим є цей макроелемент і для опірності будь-якому негативному впливу, у тому числі посухам, захворюванням, жарі або переохолодженню.
При нестачі калію: карликовість, відставання в рості, млявий вигляд, тендітне листя, закручені вгору краї листя, сухі плями.
При надлишку калію: втрата забарвлення квіток, укорочені квітконоси, пожовтіння нижнього листя.
Інші макроелементи, що відіграють важливу роль у житті кімнатних рослин:
- Сірка (позначення – S) – важливий учасник відновлювальних та окисних процесів, входить до складу гормонів та ферментів, амінокислот, важливий для імунітету та захисту рослин макроелемент. Нестача цього елемента проявляється у здеревненні черешків і листя, подовженні пагонів, пригніченому вигляді.
- Кальцій (позначається як Са) – основа пектинових речовин та елемент, необхідний освіти внутрішньоклітинних перегородок, протоплазми, сполучних тканин, розвитку кореневої системи. Недолік цього елемента призводить до карликовості, відмирання верхніх бруньок, укорочування та потовщення коренів, появи на них слизу.
- Магній (позначення – Mg) – один із життєво важливих учасників білкового обміну та компонент хлорофілу. Дефіцит магнію проявляється у хлорозі з зблідненням тканин між прожилками, мармуровою листям.
- Залізо (Позначення - Fe) - макроелемент, який часто приписують до групи мікроелементів. Але все частіше важливість заліза для процесу синтезу хлорофілу змушує ставити його в ряд речовин, які потрібні рослинам у великій кількості. Нестача заліза проявляється у зблідненні, побурінні та відмиранні верхніх пагонів та листя.
"Мікро" - не означає менш важливі
Мікроелементи потрібні рослинам у невеликій кількості, але це аж ніяк не применшує їхньої важливості. Наявність у добривах мікроелементів часто ігнорують, адже дефіцит чи надлишок цих речовин може завдати не меншої шкоди, ніж необережне внесення макроелементів. Рослини без них існувати нормально не можуть, хоча роль та функція кожного мікроелемента досі залишається не зовсім певною та вивченою.
Один із найважливіших мікроелементів – бір (Позначення - В). Він надає регулюючий вплив на вуглеводний та білковий обмін, відновлювальну фазу дихання. Насправді бор необхідний збільшення кількості квіток, утворення пилку, плодоношення і дозрівання насіння. Бор (В), найзагадковіший з усіх мікроелементів, який бере участь у диханні та сприяє використанню кальцію. Нестача бору призводить не тільки до хлорозу, а й до некрозу молодого листя, до почорніння верхівкових нирок.
Марганець (позначення – Mn) – активатор ферментів, що сприяє утриманню вологи в тканинах, нормалізує обмін речовин та відновлює сполуки азоту елемент. Якщо марганцю рослині не вистачає, молоде листя виростає дуже дрібним, покривається жовтими плямами.
Молібден (Позначення - Мо) також бере участь у процесі відновлення нітратів і є головним елементом для фіксації азоту.
Хлор (Позначення - Cl) - відповідальний за дифузію та іонний баланс, утворення кисню елемент.
Кобальт (позначення - С) - елемент, без якого неможливе нормальне функціонування азотфіксуючих бактерій, завдяки йому рослини отримують з ґрунту всі необхідні їм поживні речовини.
Мідь і цинк (позначення – Cu та Zn) часто «працюють» у парі. Вони активізують ферменти. Але якщо мідь відіграє важливу роль у внутрішньоклітинних процесах, то цинк сприяє підвищенню витривалості та стійкості рослин, у тому числі до температурних перепадів та холоду. При нестачі міді листя стоншується і на них з'являються плями, пагони витягуються і стають жорсткими, але така проблема характерна тільки для торф'яних субстратів. А ось недолік цинку зустрічається частіше і визначається по сіруватим листям, що набуває з часом все більш коричневий відтінок.
Різні підживлення для різних видів
Потреба поживних елементів у різних рослин відрізняється. Так, пустельні, а також гірські рослини звикли до недостатнього вмісту поживних речовин у ґрунті і потребують акуратного збалансованого підживлення низької концентрації. Рослини з тропічних вологих лісів потребують підвищеної концентрації поживних речовин. А кактуси, наприклад, відрізняються підвищеною потребою у фосфорі.
Є відмінності у потребах у макро- та мікроелементах, пов'язані з віком та стадіями розвитку кімнатних культур:
- Добрива та додаткові поживні речовини потрібні рослинами в період їхнього активного росту та розвитку.
- Під час періоду спокою додаткове внесення добрив є неприпустимим, якщо тільки стадія розвитку не умовна і рослина не повністю зупиняє своє зростання.
- Короткий період харчування характерний для цибулинних, а довгий для трав'янистих кореневищних багаторічників.
- Молодим рослинам потрібно більше поживних речовин, особливо фосфору, порівняно із зрілими рослинами.
- Потреба поживних речовин в активну стадію розвитку неоднорідна: на початку стадії всім культурам найбільше необхідний азот, коли інтенсивно нарощуються листя – калій, на стадії бутонізації і цвітіння – фосфор і азот.
Потреба рослин в окремих хімічних елементах, їх вміст у ґрунті визначають лише за ознаками нестачі чи надлишку. Ці ознаки необхідно пам'ятати та помічати, щоб вчасно скоригувати склад чи тип добрив. Але головний покажчик – характеристики рослини. Адже для кожного виду є свій оптимальний грунт, склад добрив, частота та періодичність підживлення. Як правило, вивчення та дотримання рекомендацій гарантує, що рослина отримуватиме всі необхідні їй елементи в потрібному обсязі.
