Кімнатний кардамон називають не інакше, як головним конкурентом кімнатних бамбуків. Ця нестандартна рослина відрізняється особливою красою зелені та абсолютно неповторним характером. Сучасне, зухвале, яскраве, воно заслуговує на куди більшу популярність і зовсім інший статус. Тим більше, що вирощувати кардамон не складно, а ароматнішим за нього може бути тільки лавр. Його приналежність до рідкісних екзотів тим більше дивна, що рослина зовсім недорога, швидко росте і невибаглива у догляді.
Справжній кардамон та його легендарний аромат
Рослина, яку всі любителі нестандартних кімнатних рослин та цілющих горщикових знають як справжній кардамон, насправді належить до роду Елеттарія (Elettaria). Дивовижні трав'янисті багаторічники з числа Імбирних (Zingibiraceae) представлені у природі кількома десятками рослин. Але як декоративний розглядають єдиний вид — той самий кардамон справжній, або елеттарію кардамомум (Elettaria cardamomum).
Вічнозелений багаторічник з лікувальних та пряних рослин прославився красою стебел та листя. Кореневище у елеттарії кардамомум м'ясисте. Висота кімнатних кардамонів обмежена 40-60 см, але мініатюрна рослина зовсім не здається. Кущисте, потужне, що розвивається у вигляді дернинки з численних вертикальних пагонів, воно і справді нагадує про справжні бамбуки своїми силуетами.
Виглядають, як стебла, хибні пагони, що тягнуться вгору і вкриті листям, тоді як справжні пагони залишаються майже непомітними: безлисті і повзучі, вони приховані від цікавих очей і видно тільки зблизька. Але саме справжнє друге стебло кардамону, а не хибні пагони, випускає квіти.
З пагонами чудово гармонує листя — загострене, велике, ланцетно-вузьке. Вони спочатку згорнуті в трубку і цікаво розвертаються, розкриваючись на всю довжину. Сидить листя кардамону на досить довгих витончених живцях по черзі, в довжину здатне досягати 60 см при максимальній ширині в 8 см. Насичене темно-зелене забарвлення дуже привабливе. Але головне в листі — зовсім не їхня краса.
Це унікальна кімнатна рослина, у якої листя не просто ароматне, а й цілюще. Їх можна використовувати як альтернативу чаю та заварювати у напоях чи трав'яних настоях. Тонкі та напрочуд екзотичні півтони запахів кориці та кардамону зачаровують і бадьорять. Оцінити весь терпко-пряний шарм кардамону можна лише за розтирання листя між пальцями.
Втім, кардамон уславився ароматом зовсім не листя, а плодів. Цвітіння рослини - видовище вкрай незвичайне. Квітки елеттарії кардамомум з'являються на повзучій справжній втечі і збираються в кисті. Вони були б непоказними, якби не один пелюстка білого забарвлення, що виділяється, з яскравими ліловими прожилками, що так разюче контрастує з салатовими і дрібними іншими пелюстками.
Після відцвітання на місці зав'язі кардамону розвиваються оригінальні тригнізді коробочки плодів довжиною до 2-х см, що приховують ті самі насичено-ароматні, ребристі чорні насіння, які і стали однією з найпопулярніших у світі спецій. Цвітіння кардамону не можна назвати ефектним, але через незвичайне розташування квіток - під основними надземними частинами біля основи дернини з хибних пагонів - і незвичайних плодів воно більш ніж оригінальне.
Догляд за кардамоном у домашніх умовах
Кімнатний кардамон по праву вважається невибагливою рослиною. Прохолодна зимівля для нього не обов'язкова, а лише бажана. Кардамон не завдасть клопоту навіть недосвідченим квітникарам, а для тих, хто має нестабільний робочий графік або любить подорожувати, і зовсім стане знахідкою. Він легко виносить короткі посухи та пропуски поливу. Але чим краще його доглядають, тим краше кардамон стає. І якщо ви підтримуватимете рівномірну вологість грунту, дивовижне листя елеттарії кардамомум розкриється в повному блиску.
Освітлення для елеттарії
Це одна з найвибагливіших до освітлення культур, здатна адаптуватися та зберігати декоративність у кардинально різних умовах. В принципі, кардамони можна вирощувати за будь-якого освітлення від яскравих сонячних майданчиків до глибокої тіні. Але є в такій лояльності одне велике "але": все залежить від умов, до яких рослина привчена "з дитинства".
Якщо вашу елеттарію вирощували як звичайну кімнатну рослину, і вона звикла до розсіяного світла, її потрібно продовжувати вирощувати в таких же умовах навіть у зимовий період. Якщо кардамон вирощувався як тенелюбний багаторічник і в молодому віці був адаптований до мізернішого освітлення, він приємно порадує тіньовитривалістю і надалі. Тому при покупці рослини обов'язково потрібно уточнити, до якого освітлення кардамон звик.
Більшість сучасних сортів, які можна зустріти у квіткових лавках, є світлолюбними, звиклими до розсіяного освітлення та захисту від прямих сонячних променів.
Комфортний температурний режим
Ідеальний режим утримання кардамону справжнього передбачає теплий період активної вегетації та прохолодну фазу спокою. З весни і до кінця осені рослина задовольнятиметься звичайною кімнатною температурою повітря, кардамону буде комфортно в будь-якому житловому приміщенні. Оптимальним вважається діапазон температур від 20 до 25 градусів. А ось зимівля елеттарії кардамомум безпосередньо позначається на цвітінні та плодоношенні.
Якщо забезпечити прохолодні температури, ви зможете зібрати власний урожай ароматного насіння. Якщо рослина залишиться в теплі, її привабливість не постраждає, але здатність рясно цвісти вона втратить. Для зимівлі сучасного кардамону найбільше підходять умови від 12 до 15 градусів тепла.
Поливи та вологість повітря
Елеттарія здатна добре виносити короткочасну посуху. Ця рослина гірше реагує не на пересихання земляної грудки, а на її перезволоження. Застою води не можна допускати в жодному разі. Чим рівномірнішою буде вологість ґрунту, тим привабливіше буде виглядати ця рослина. Регулярний полив кардамону після просихання верхнього шару субстрату протягом весни та літа дозволяє стабілізувати умови вирощування.
З початком скорочення світлового дня та похолоданням полив скорочують, субстрату дають частково просихати і в середньому шарі. Але надмірної сухості ґрунту краще не допускати навіть при зимівлі у прохолоді.
Як і практично всі рослини тропічного походження, кардамон віддає перевагу підвищеній вологості повітря. Життєво необхідними заходи для підвищення вологості не назвеш, рослина немає потреби виставляти в квіткові вітрини або спеціальних приладів-зволожувачів. Але на обприскування елеттарію відгукується з подякою, процедури позитивно позначаються на привабливості її листя. Якщо у вас є можливість проводити щодня обприскування, кардамону воно піде тільки на користь.
В рамках процедур догляду за елеттарією потрібно обов'язково очищати листя від пилу. Найкраще робити це вологою губкою, акуратно обтираючи зелень та пагони. Можна вдатися і до душування, особливо якщо температура повітря перевищує 25 градусів тепла.
Обрізка елеттарії
Листя і пагони у кардамону, які постраждали від висихання, травм або втрачають привабливість від старості, краще регулярно видаляти, зрізаючи вщент.
Підживлення для кардамону
Справжній кардамон віддає перевагу регулярним стандартним підживленням. Добрива для цього рослини вносять із частотою 1 раз на 2 тижні з весни та до осені. Для елеттарії бажано використовувати або універсальні добрива, або спеціальні суміші для овочевих культур, які збільшать плодоносність кардамону.
Пересадка кардамону, ємності та субстрат
Ріднить елеттарію з бамбуками не лише зовнішність, а й дуже швидке, агресивне розростання. При нормальному догляді рослина протягом року повністю освоює ємність, тому незалежно віку кімнатний кардамон пересаджують щорічно.
Для елеттарії використовують широкі ємності, у яких глибина менша за діаметр. Чим ширше і нижче буде миска, тим краще. Бажано забезпечити рослині великі отвори для стоку води.
Субстрат для кардамону підбирають з-поміж простих, універсальних землесмей з хорошими показниками водо- і повітропроникності. Можна використовувати покупний субстрат (універсальний або для декоративно-листяних рослин) або самостійно скласти ґрунт із перегнійного та дернового ґрунту з піском (співвідношення 2 до 2 та 1 відповідно).
Сама процедура є стандартною. Контакту з корінням елеттарію не боїться, але по можливості процедуру пересадки краще проводити якомога акуратніше. На дно закладають найвищий шар дренажу. Грунт ущільнюють якнайменше. Після пересадки рослину на кілька днів притінюють, наскільки можна підвищують вологість повітря.
Захворювання та шкідники кардамону
Елеттарія кардамомум вважається стійкою кімнатною рослиною. Вона може постраждати лише від специфічних вірусних інфекцій (коли рослину купують вже зараженою, боротися з проблемами потрібно системними фунгіцидами) та від шкідників. З комах за умови сухого повітря, недбалого догляду та сусідства із зараженими рослинами кардамону загрожують павутинний кліщ та щитівка. Боротися можна і механічним обмиванням, і корекцією умов, обробкою інсектицидами.
Розмноження кімнатного кардамону
Елеттар можна отримати і з насіння, і вегетативними методами.
Найпростішим способом є розмноження кардамону за допомогою поділу дорослих рослин. Під час щорічної пересадки можна розділяти дернинки на частини з хоча б двома корінням та нирками. Зрізи обов'язково обробляють, але на цьому складнощі вичерпуються. Рослини просто висаджують як самостійні культури за звичайною технологією пересадки.
Можна отримати нові екземпляри кардамону та з живців. Верхівки пагонів легко укорінюються в тепличці при температурі від 20 до 25 градусів, особливо якщо обробити зрізи стимулятором росту або укорінячем. Субстрат використовують стандартний.
Отримати кардамон із насіння трохи складніше. Насіння висівають рівно на глибину, рівну їх подвійній ширині, поливають тільки після посіву, та й то створюючи злегка вологе середовище. Пророщують насіння у спеці, при температурі від 25 до 28 градусів, з дуже яскравим освітленням, під склом або плівкою. Сходи тендітні, зате швидко стають витривалими і активно розвиваються. Пікують кардамон після появи другого листка в індивідуальні невеликі горщики. Для молодих рослин пересадки проводять за необхідності.
