8 найкращих кімнатних рослин для кухні. Які вибрати? Список, фото

Кухня — особливе місце у нашому будинку, яке специфічне не лише за своїм призначенням та атмосферою, а й для вирощування кімнатних рослин. Підібрати культури, які чудово доповнять інтер'єр цього приміщення і добре почуватимуться в умовах постійно вологих і температури, що постійно коливаються, просто тільки на перший погляд. Для кухні важливий і стиль, і розмір, і здатність очищати повітря, навіть періоди цвітіння і найбільшої декоративності. І якщо одні рослини на кухні не просто доречні, а майже обов'язкові, інші скоріше предмет розкоші для великих приміщень.

Складний відбір рослин для простої кухні

Кухню невипадково називають серцем будинку. Тут проводять більшу частину часу не лише господарки, а й усі домочадці. І не так важливо, чи забігають вони сюди на філіжанку чаю, повечеряти, поснідати або просто перекусити: кухня — місце затишне, комфортне і домашнє у всіх сенсах цього слова. І в її оформленні, як і в дизайні інтер'єру в цілому, важливо не лише подбати про зручність та функціональність, а й про озеленення. Адже в найулюбленішій і найзабрудненішій, з точки зору чистоти повітря кімнаті в будинку, потреба в рослинах сильна як ніде.

В оформленні кухні кімнатні рослини грають дві найважливіші ролі:

1. очищають повітря, виробляють кисень, поглинають токсини та інші шкідливі речовини з повітря;
2. доповнюють і прикрашають інтер'єр кухні, вносячи в скупчення техніки, посуду та інших «дрібниць» гармонію та свіжість.

Думати, ніби остання суто естетична функція менш важлива, ніж очищення повітря, було б великою помилкою. Кухня без рослин здається не лише нудною, а й позбавленою продуманого дизайну. Тут панує справжній хаос, накопичується така кількість начиння та предметів, що інакше, як за допомогою фітодизайну їх компенсувати просто не вдасться. Рослини буквально освіжають оформлення кухні, не тільки сприяючи підвищенню якості повітря і нормальному мікроклімату, але і вносячи абсолютно незамінні за своїм значенням акценти в її оформленні.

На вибір кімнатних рослин для кухні справді впливає безліч факторів. Але перше, про яке вам потрібно подумати - стиль інтер'єру. Кімнатні рослини на кухні - найважливіший не тільки з точки зору очищення повітря, але й для розкриття теми, характеру, наповнення інтер'єру. І саме вони мають стати найяскравішими штрихами та основними виразними засобами, що задають настрій та несуть гармонію.

Кожну рослину слід оцінювати, насамперед, на відповідність інтер'єру та їм керуватися при виборі кандидатів на озеленення кухні. Так, у сучасному інтер'єрі в стилі хай-тек доречніше орхідеї, а не пеларгонії, тоді як у прованському стилі цитрусові та пряні трави в горщиках куди краще висловлять стиль, ніж хлорофітум. У кухні в стилі шебі-шик не обійтися без квітучих культур та милих акцентів. (З усіма перерахованими стилями можна познайомитися в Інтернеті, це дуже цікаво і корисно).

Ніколи не відступайте від стилю та теми інтер'єру. І пам'ятайте, що рослина повинна вписатися ще й у її колірну концепцію, тобто стати яскравим та яскравим колірним акцентом. Розкрити характер рослини та додати їй виразності допоможе і ємність. У кухні можна «грати» з найяскравішими квітами та оригінальними формами, висаджувати рослини у старе начиння або посуд (або використовувати чайники, цебра, лійки та кошики як зовнішній контейнер).

Але на грі зі стилем та його розкриттям все тільки починається. Кімнатні рослини на кухні стикаються з дуже незвичними умовами. Часте провітрювання та робота витяжок створюють постійні протяги, робота плити та духовки, мікрохвильові печі, водонагрівачів додає до них коливання температури, а готування постійно змінює показники вологості від екстремальної сухості до вкрай високих значень.

У різних зонах кухні і навіть у рамках одного підвіконня умови можуть бути настільки різними, що дві однакові рослини матимуть різне середовище і по-різному розвиватимуться. До того ж, випари під час смаження, гасіння, запікання в рази збільшують забрудненість повітря… Найкращий термін, яким можна описати умови на кухні, — «нестабільність».

Кімнатні рослини повинні бути дійсно витривалими та невибагливими, добре адаптуватися та не вимагати стабільних умов вирощування. І тільки в цьому випадку на кухні їм буде дійсно комфортно, вони довгі роки будуть радувати красою та здоров'ям. Чим тіньовитриваліша рослина, тим краще: площа на підвіконнях на кухні обмежена, і рослини повинні добре адаптуватися до місця всередині інтер'єру.

Розміри рослини підбирати необхідно відповідно до розмірів приміщення. На кухні доречні невеликі, але виразні культури, компактні, із щільною кроною. Якщо їх доведеться розміщувати на підвіконні, вони не повинні мати сильний ефект, що притіняє. Якщо кухня простора, то рослини можна розміщувати і на підлозі, вибирати великі дерев'яні та розлогі кущі. У компактних кухнях рослини розміщують:

• на підвіконні;
• на стінах;
• як підвісні ампелі;
• на робочих поверхнях та столі (у сервіруванні);
• на полицях чи стелажах, підвісних шафках чи техніці під стелею.

Вибираючи рослину та місце для неї, пам'ятайте, що вона не повинна заважати на кухні, обмежувати рухи, обмежувати робочий простір або порушувати звичний побут. І не варто вибирати ті рослини, які вимагають скрупульозного та невсипущого догляду, щоденних процедур та постійної турботи: культури повинні забирати мінімум уваги. Слід також пам'ятати, що розміщення поряд із раковиною або безпосередньо біля плити (або над нею) не для рослин.

Вибираючи кімнатні рослини, які зможуть прикрасити інтер'єр кухні, найкраще зупинятися на класиці – культурах, які дійсно перевірені часом та досвідом. Не варто шукати найнезвичайніші рослини або експериментувати з «новачками»: їм місце у вітальні та інших житлових кімнатах, але не в нестабільному середовищі. Відповідних кандидатів можна зустріти як у переліку декоративно-листяних, так і квітучих рослин. Перші — ефективніше очищують повітря, натомість другі настільки життєрадісні та барвисті, що заряджають енергією та відіграють роль справжніх кухонних оптимістів.

Познайомимося з найкращими кімнатними рослинами для розміщення на кухні.

Список найкращих кімнатних рослин для кухні дивіться на наступній сторінці.