Жирянка – скромний кімнатний хижак. Догляд у домашніх умовах. Види, фото

Серед хижих кімнатних рослин жирянку по праву називають однією з найпопулярніших. Ця багаторічна комахоїдна скромниця, насправді, здатна здивувати і ніжністю квіток, що нагадують фіалки, і незвичайним забарвленням яскравого салатового листя. Але все ж таки частіше вирощують цю рослину не як декоративну культуру, а як екзотичну родзинку, здатну внести несподівані акценти в домашні колекції. Особливою кидкістю жирянка похвалитися не може, але справляє лише оманливо просте враження і полонить своєю миловидністю, скромністю та безжалісністю. Симпатичні розетки акуратного закругленого листя та здатність рясно цвісти при гарному догляді надають рослині особливої чарівності. До того ж, цей кімнатний хижак зовсім не складно доглядати.

Мила зовнішність агресивної комахоїдної

У роду жирянок зібрані багаторічні комахоїдні рослини, які дивно легко впізнати за схожим листям та цвітінням. Незважаючи на різне забарвлення квіток, жирянка завжди справляє зворушливе, ніжне враження. Належить цей багаторічник до сімейства Пухирчаткових (Lentibulariaceae), і гордо несе статус єдиної рослини, яка має справжнє коріння. Свою назву жирянка отримала завдяки дуже м'ясистому листю, липкий наліт на якому справді здається жирним. Серед квітникарів жирянка також відома як олійна трава та синя жирянка.

Жирянка (Pinguicula) - багаторічні рослини, які незважаючи на володіння статусом комахоїдної культури, можуть похвалитися наявністю і справжніх коренів, які дозволяють рослині виживати в крайніх випадках. Дуже м'ясисті, соковиті, з маслянистим блиском, листя цієї рослини здається одночасно і дуже яскравим, і простим. Вони збираються в акуратну, дуже гарну прикореневу розетку, під якою розташований «хибний шлунок». Витягнуто-яйцевидні, із закругленим краєм, вони вкриті дрібними крапельками липкого секрету, що виділяють залози рослини.

Саме залози, половина з яких виділяє солодкуватий слизовий секрет, а інша - травні ферменти, і відповідають за перетравлення комах. Механізм перетравлення у жирянки нагадує іншу комахоїдну рослину — росянку. Але у жирянки лист загортається повільно, а частіше і зовсім залишається розгорнутим. Завдяки травним залозам, розташованим на поверхні листя, перетравлення починається і без скручування. Коли комаха сідає на яскраво-салатову зелень красуні, спокусившись солодкуватим нальотом, вона безнадійно прилипає, і у випадку з дрібними мошками ферменти, що виробляються залозами, повністю його перетравлюють.

А от рух великих комах, що потрапили в пастку жирянки, на кшталт сіпання павутини, запускають механізм повільного скручування листа і поступового розщеплення білкових сполук. Квітникари невипадково стверджують, ніби жирянка - це своєрідна жива стрічка-липучка. Саме на липкості цієї рослини і будується весь її хижий механізм. У розвитку рослини є два періоди розвитку – вологий та сухий. Жирянки випускають літні «ловчі» листя та зимові дрібні опушені, які фактично є точками росту або нирками; таким чином одна рослина формує за рік дві розетки – справжню та сукулентну зимову.

Але не лише хижими талантами цієї культури треба захоплюватись. Адже у жирянки дуже красиві і поодинокі квітки, що височіють на довгому квітконосі. Миловидні, прості, вони найбільше формою нагадують фіалки, хоча при найближчому розгляді стає очевидною трохи інша структура, з асиметрично розташованими двома верхніми і нижніми частками віночка і світлим центром зіва. У діаметрі квітки жирянки досягають 2-3 см. До переваг рослини можна сміливо зарахувати і варіативну палітру фарб, що включає як блакитні та фіолетові, так і більш рідкісні білі та рожеві забарвлення. Після цвітіння зав'язуються коробочки плодів.

Види жирянок

У рід жирянок поєднано 65 видів рослин. Усі вони переважно виростають у болотистих та вологих скелястих районах. Оскільки жирянка є своєрідною рослиною-індикатором, надзвичайно чутлива до зміни клімату та забрудненості довкілля, страждає від впливу людини на болотисті місцевості, ця рослина є культурою, що охороняється, і в більшості країн включена до Червоної книги. Основні місця проростання жирянки в природі включені в число територій, що охороняються.

У кімнатній культурі переважно використовують 5 видів жирянок, що походять з Центральної Америки. Ці рослини, на відміну від своїх побратимів, набагато краще адаптуються до умов для горщика і кімнатних температур.

Жирянка моранська (Pinguicula moranensis) за період вегетації випускає дві розетки - досить велику і ефектну літню та дрібну зимову. У літній розетці листя насичено жовто-зелене або бордове, досягає 13 см довжини і виділяється ідеально круглою формою з гладкою поверхнею, густо усіяною залозами. А ось у зимовій розетці листя досягає в довжину всього 3 см, вкрите волосистим узліссем, на якому немає залоз. Число листя такої розетки часом сягає сотні. Цвітіння дуже ефектне.

Рослини випускають до 7 одиночних квіток діаметром до 5 см білого або бузкового забарвлення. Зустрічаються два різновиди цієї жирянки з різною формою листя - яскравіша крупнолистая жирянка моравська var. moranensis та скромна жирянка моравська var. neovolcanica.

Жирянка круглороздільна (Pinguicula cyclosecta) - один з найкрасивіших видів, чиє овальне листя діаметром всього в 3 см збирається в практично плоску, округлу розетку, розташовуючись по спіралі і роблячи рослину особливо орнаментальною. За період вегетації кожна жирянка випускають до 30 сріблясто-сірого листя з красивим фіолетово-пурпурним краєм, який ніби розмивається до середини листової пластинки.

Високі на довгих квітконосах досить великі квітки, діаметром 3 см красуються більшими нижніми пелюстками віночка і дивовижно гармонують по забарвленню із зеленню завдяки своєму яскраво-фіолетовому тону. Ловче листя рослини при цьому, на відміну від інших жирянок, формується під землею.

Жирянка гіпсова (Pinguicula gypsicola) в природі добре адаптувалася в компанії сукулентів і пристосувалася до майже сухих умов. Ніжна, невелика, акуратна кругла розетка здається більш скромною та дикою, ніж у інших кімнатних жирянок. Цей вид потребує дещо іншого підходу до вибору субстрату. Для гіпсової жирянки необхідно підбирати тільки субстрати, що складаються з рівних частин піску і вермікуліту, оскільки ця рослина звикла рости в трошки інших умовах, на гіпсовій породі.

Жирянка альпійська (Pinguicula alpina) виділяється своїм незвичайним листям. У розетку цієї красуні зібрано численне довгасте, зворотно-яйцевидне сидяче листя з краями, що загинаються вгору, жовтуватим забарвленням і залізисто-клейкою поверхнею. При ширині від 1,5 см у довжину листя досягають 13 см. Квітки у цієї жирянки, на відміну від інших видів, не никнуть, а ростуть прямо. Вони височіють на голих квітконосах висотою близько 12 см, красуються голою чашечкою та загостреними, витягнутими частками віночка.

Він у квітки білий або світло-жовтий, при цьому яскраві жовті плями на нижній губі біля самої основи підкреслюють теплий відтінок забарвлення. Шпорець втричі коротший за решту віночка. Зацвітає альпійська жирянка наприкінці червня-липні.

Жирянка звичайна (Pinguicula vulgaris) — красуня з овальними, звуженими до основи сидячим листям, світле зелене забарвлення у яких характерне тільки для верхньої сторони. Навіть при ширині 1-2 см і довжині 2-4 см, вони формують дуже акуратні, орнаментальні розетки. Глянцевий блиск листя важко прийняти за залізисто-клейку поверхню. На квітконосах висотою від 15 до 17 см височіють досягають всього 3 см в діаметрі, але дуже красиві квітки, вкриті короткими залізистими волосками. Форма, що поникає, ріднить їх з фіалками, а малиново-пурпурний віночок і шиловидний шпорець підкреслюють красу квітки. Ця рослина цвіте в середині літа.

Догляд за жирянкою в домашніх умовах

Жирянку не випадково називають найкращою хижою рослиною для новачків, а точніше для знайомства з цими незвичайними культурами. Нехай її зовнішність не настільки виразна, як у інших хижих рослин, зате вона й менш невибаглива до турботи і добре переносить навіть не надто комфортні для інших рослин умови.

Жирянки здатні миритися з нестачею світла, не потребують підвищення вологості повітря та адаптуються навіть до поливу звичайною водою на відміну від своїх конкурентів. Та й квітки у жирянки тримаються найдовше, а в деяких гібридів залишаються на рослинах буквально протягом цілого півріччя. Невибаглива і витривала, ця крихта демонструє дивовижні здібності до адаптації, і нехай свої хижі інстинкти виявляє досить скромно, вона здатна легко затьмарити конкурентів своєю доброзичливістю до квітникарів.

Освітлення для жирянок

У можливості рости навіть на мізерному освітленні криється одна з головних переваг жирянки. Фактично, для цього рослини достатньо 3-х годин сонячного режиму на день. Лише кілька годин лагідних розсіяних променів ранкового чи вечірнього сонця забезпечать їй нормальний розвиток та гарне цвітіння. Прямого сонячного проміння, особливо денного, жирянка не любить. Найбільшу шкоду сонце може завдати рослині протягом літа при утриманні у спекотних температурах.

Найкраще утримувати цю культуру в розсіяному освітленні на східних та західних підвіконнях, або в інтер'єрі біля південних вікон. Ця культура чудово реагує на штучне освітлення і може утримуватися в тераріумах та флораріумах з підсвічуванням. Для жирянки немає необхідності коригувати освітлення у зв'язку із сезонними коливаннями. Глибокі тіні ця культура не виносить, але в півтіні почувається цілком комфортно.

Жирянки не люблять усунення рослини по відношенню до джерела світла. На горщику можна зробити позначку, щоб орієнтуватися на місце розташування та випадково не розгорнути рослину.

Комфортний температурний режим

З усіх комахоїдних культур жирянка найкраще адаптується до кімнатних діапазонів температури повітря. Для цього рослини оптимальним вважається вміст при температурі від 25 до 35 градусів тепла влітку та близько 15-18 градусів – узимку. Прохолодна зимівля не потрібна, досить хоча б трохи опустити температуру після того, як рослина випустить зимове листя. При цьому умови можуть змінюватись і коливатися. Чого жирянка не потерпить, то це падіння температури нижче 15 градусів.

Єдина умова, яку забувати не варто, так це про те, що між денною і нічною температурами має бути хоча б невелике коливання. У цьому плані жирянки дуже схожі з орхідеями. В основному, різниця між нічною та денною температурою необхідна для більш рясного та тривалого цвітіння. Хоча й листя такі коливання йдуть на користь.

Одна з важливих умов для успішного цвітіння жирянки - забезпечення постійного провітрювання. Ця хижа культура просто любить доступ до свіжого повітря, і не тільки тому, що тільки так до них зможуть дістатися комахи. Для нормального розвитку необхідно забезпечити щоденне провітрювання. На щастя, ця болотяна хижачка не боїться протягів, за винятком аж надто сильних перепадів температури внаслідок холодного вітру.

Поливи та вологість повітря

Жирянка, як і інші кімнатні хижаки, віддає перевагу поливу дистильованою водою. Але на відміну від інших комахоїдних культур вона може змиритися з водою іншого складу. Зокрема, цю скромну красуню з хижими нахилами можна поливати і дощовою водою. У крайньому випадку, жирянка може пристосуватися навіть до відстояної водопровідної води, хоча, звичайно, до таких крайнощів краще не доходити.

Головна особливість поливу жирянки – необхідність проводити його лише через піддон. Для цього рослини підходить виключно нижній полив, класичні процедури можуть стати для рослини згубними. Проводять полив, підтримуючи постійну середню вологість субстрату. Взимку його скорочують відповідно до температури утримання та темпів просихання ґрунту. Орієнтовна частота процедур – через 1-2 дні влітку та 1 раз на тиждень – взимку.

Як і більшість хижих рослин, жирянка дуже погано реагує на низьку вологість повітря. Через липкий наліт на листі ця рослина категорично заборонено обприскувати, піддавати душуванню або будь-якій іншій процедурі, під час якої вода потрапляє на листові пластини та стебла. Підвищувати вологість до середнього рівня для найбільш рясного цвітіння бажано методами установки зволожувачів, домагаючись показників хоча б від 40% (але краще забезпечити показники в 60-70%). Саме через любов до вологої атмосфери жирянка так добре почувається в тераріумі.

Підживлення для жирянки

Як і інші комахоїдні рослини, жирянка взагалі не потребує внесення добрив. Єдине, чим можна підгодувати рослини - так це комахами, розташувавши поряд з культурою шматочки розрізаних або зіпсованих фруктів для залучення дрібних мошок дрозофіл. Але такі заходи зовсім не обов'язкові, тим більше, що вони можуть позначитися на кліматі приміщення. Жирянка і сама чудово впорається із завданням залучення до себе різних комах, зокрема, допоможе вам позбутися комарів.

Пересадка та субстрат

Для цього чарівного хижака необхідно підбирати класичні кислі субстрати для комахоїдних культур. Зазвичай використовують простий субстрат, що складається з торфу та перліту в рівних частинах або містить удвічі більше торфу, ніж розпушує компонента. Можна замість перліту використовувати і великий пісок, і вермікуліт або інші добавки, але саме в спеціальному субстраті для хижаків жирянка почувається найбільш комфортно.

Пересаджують рослину з частотою 1 раз на рік або для дорослих екземплярів – 1 раз на 2 роки. Розвивається жирянка повільно, ґрунт фактично не освоює, для цвітіння потребує простору. Найкраще змінювати ємності в середині березня: до приходу літа рослини повинні встигнути адаптуватися.

Пересадка жирянки є однією з найпростіших процедур у кімнатному квітникарстві. Достатньо лише вийняти рослину разом із ґрунтовою грудкою і акуратно, вручну прибрати субстрат з коріння. У ємності, повністю заповненій землесумішчю, роблять невелике поглиблення, достатнє для кореневої системи рослини. У заглиблення акуратно встановлюють жирянку, субстрат розрівнюють і обов'язково поливають дистильованою водою.

Відразу після пересадки необхідно поставити жирянку на яскраво освітленому місці та максимально збільшити вологість повітря (можна помістити хижака та під ковпак).

Захворювання та шкідники жирянки

Одна з безумовних переваг жирянки - абсолютна невразливість до кімнатних шкідників та захворювань. Будь-яка комаха, яка посягне на територію жирянки, стане жертвою цієї підступної, нехай і дуже симпатичної рослини. Тож про профілактику та боротьбу можна забути.

Розмноження жирянки

Незважаючи на статус хижачки, жирянку досить легко розмножити - розподілом, листовими живцями, насінням.

Насіння рослини висівають у типовий для жирянок субстрат, підтримуючи лише легку вологість ґрунту, але за дуже високої вологості повітря. Проростання зазвичай займає кілька тижнів, після чого мініатюрні рослини потрібно одразу перенести в окремі горщики.

Можна отримати нові рослини і з нирок або листя, що зимують. Під час підготовки до зими жирянка утворює нову розетку, яку можна поділити на кілька частин та висадити як самостійні рослини. Але робити це потрібно обов'язково доти, доки не почнеться весняна активізація зростання. Листові живці із зимового листя також укорінюють при дуже високій вологості повітря в чистому торфі або суміші торфу та піску.