Ця легенда широко відома у Східній Азії. Розповідає вона про те, як людині відкрилися чудові властивості квітки гібіскусу.
Знесилений довгим переходом через джунглі, подорожній, що збився з дороги, присів відпочити. Він був голодний і знемагав від спраги. Розташувавшись серед дерев та кущів, він почав розводити вогонь. Наливаючи воду в котелок, мріяв, щоб боги послали йому їжу. Несподівано звідкись зверху в казанок упало кілька червоних квіток, наситивши воду рубіново-червоним кольором.
Мандрівник ризикнув спробувати чай, який на подив виявився ароматним і смачним. Кожен ковток давав йому приплив сили. Новий ковток повертав відчуття бадьорості. Покидаючи джунглі, мандрівник взяв із собою про запас ці чудові квіти. Він роздавав їх людям тих селищ, які зустрічалися на шляху, розповідаючи про дивовижні властивості напою. З того часу минуло чимало часу, поки звістка про чай каркаді облетіла весь світ.
Гібіскус (Hibiscus) - Великий рід рослин сімейства Мальвові (Malvaceae). За різними джерелами, включає від 150 до 200-220 видів, деякі джерела вказують до 300. Гібіскуси зустрічаються дикі і окультурені. В основному, чагарники та дерева. Зустрічаються також багаторічні та однорічні трави. Поширені у Старому та Новому світлі, у субтропіках та тропіках. Розлучаються садівниками у різко-континентальному кліматі.
Листя більш-менш надрізне, черешчасте. Квітки у більшості видів гібіскусу великі, витончені, з яскраво пофарбованими віночками. Плід у вигляді коробочки, що розпадається на 5 стулок, містить у собі багато насіння, одягнених гарматою або волокнами, або гладких.
Батьківщиною гібіскусів вважають південно-східну Азію, але вони вільно ростуть і в Африці, і в Америці. В Америці вони утворюють на вологих заплавних луках цілі зарості, пишно вкриті квітами. За велику любов до вологи там їх називають "болотною мальвою". На Гаваях гібіскус вважається національною рослиною, називається «квітка прекрасних жінок». У Бразилії росте гібіскус роздільнопелюсний, званий "сережками принцеси". У нього розрізні пелюстки і довга квітконіжка, на якій він витончено похитується, справді нагадуючи вишукане сережки.
Гібіскуси в місцях їхнього зростання служать не тільки в декоративних цілях. Молоде листя і пагони вживають як овочі. Насіння, листя, плоди, коріння застосовують у медицині. З насіння роблять намисто. З квіток одержують чорну фарбу для волосся та пурпурову — для харчової промисловості. Шматочки сухих плодів Гібіскуса сабдариффа (Hibiscus sabdariffa) - Неодмінна складова фруктового чаю. У продаж надходить під назвами "Чай гібіскуса", "Мальвовий чай", "Суданська троянда", "Каркаді".
У нас найбільш відома культивована як кімнатна рослина Гібіскус китайська троянда (Hibiscus rosa-sinensis), або китайський розан із Південно-Східної Азії. Як овочеве пряне рослини у південних районах вирощують Гібіскус їстівний (Hibiscus esculentus), або бамію. У районах з помірним кліматом бамію можна вирощувати у теплицях та оранжереях.
Популярні види гібіскусу
Гібіскус гібридний (Hibiscus hybridus)
Гібридні гібіскуси – це трав'янисті багаторічники, з дуже великими, яскравими, ефектними квітками. Розмножують їх навесні (з настанням стійкої теплої погоди, коли нирки на кореневих шийках починають набухати) розподілом кущів, зеленим живцюванням та щепленням. Ці декоративні рослини хороші для великих квіткових масивів, змішаних бордюрів, партерів, бульварів, узлісся, берегів водойм, їх висаджують на галявинах у парку та серед рідкісних чагарників у південних регіонах України.
Гібіскус китайський (Hibiscus rosa-sinensis)
Гібіскус китайський, або китайська троянда, росте в Східній Азії і на островах Тихого океану. У Європу інтродуковано наприкінці XVII століття. Відомо близько 500 сортів. Дуже декоративний вічнозелений чагарник, висота якого (на батьківщині) досягає 3 м. В умовах культури - це дуже відома оранжерейна кімнатна рослина. Листя темно-зелене, зверху глянсове, овально- або яйцевидноподовжене, зубчасте по краю. Цвіте гібіскус китайський з ранньої весни до глибокої осені. Квітки великі (12-16 см у діаметрі), прості, напівмахрові, різноманітного забарвлення - від вогненно-і оранжево-червоного до рожевого та жовтого залежно від сорту.
Деякі сорти:
- Anita Buis - квітки прості, жовто-жовтогарячі.
- Florida – квітки великі (до 14 см у діаметрі), оранжево-червоні.
- Hamburg - квітки великі, махрові, кармінно-червоні.
- Rosa - квітки напівмахрові та махрові, лососево-рожеві.
Гібіскус розсічено-пелюстковий (Hibiscus schizopetalus)
Гібіскус розсічено-пелюстний може зустрічатися під синонімом Гібіскус китайський, різновид - розсічено-пелюстний (Hibiscus rosa-sinensis var. schizopetalus). Батьківщина – Центральна Африка. Чагарник з тонкими пагонами і блискучим зеленим листям. Червоно-жовтогарячі квітки діаметром 5 см з відігнутими пелюстками, глибокою та нерівномірною бахромою. Оранжерейна та кімнатна рослина.
Гібіскус сирійський (Hibiscus syriacus)
Гібіскус сирійський походить із Китаю, Індії. Його оригінальна екзотична квітка – символ острова Гаїті. Їм прикрашають себе місцеві жителі та численні туристи. У деяких провінціях Індії червоні та рожеві квітки вплітають у весільні вінки.
Особливості вирощування гібіскусу
Цвітіння: гібіскус цвіте з весни до осені.
Зростання: зростання у рослини швидке.
СвітлоОсі: яскравий розсіяний, у весняно-літній період без прямих сонячних променів. В осінньо-зимовий період – гарне освітлення, допускаються прямі промені.
Температура: помірна, у весняно-літній період +18..+22°С. Осінньо-зимовий період - +14 ... +16 ° С, при температурі нижче +10 ° С може скидати листя.
Полив: у вегетаційний період та цвітіння - багатий, у міру підсихання верхнього шару субстрату. В осінньо-зимовий період полив помірний, через два-три дні після висихання верхнього шару землі. При утриманні рослини (у зимовий період) при температурі нижче +14°С ґрунт містять помірно вологий.
При поливі не можна допускати пересихання та надмірного перезволоження субстрату.
Вологість повітря: не відіграє суттєвої ролі, проте бажано обприскувати рослини, особливо під час цвітіння. Ця процедура є також профілактикою проти павутинного кліща.
Підживлення: у весняно-літній період регулярні (1 раз на місяць) підживлення мінеральними добривами, що містять азот, (стимулюють тривале цвітіння). Взимку вносять тільки фосфоро-калійне добриво в половинній дозі 1 раз на місяць, або (при майже сухому вмісті в прохолодних умовах) не удобрюють.
Період спокою: листопад-лютий. Оптимальна температура +14..+16°С, хороше освітлення, помірний полив. Може зимувати в обрізаному стані – восени полив рослини поступово зводять до мінімуму і дають опасти листям, а потім обрізають стебла, залишивши пеньки 7-8 сантиметрів. У такому стані гібіскус перезимує в прохолодному місці (+10..+12°С) – щоб не висохло коріння, грунт у гібіскусу час від часу злегка зволожують.
Пересадка: молоді - щорічно навесні. Дорослі перевалюють раз на три-чотири роки.
Розмноження: живцями, рідше насінням.
Догляд за гібіскусом у домашніх умовах
Гібіскус віддає перевагу розсіяному світлу, без прямих сонячних променів.
Оптимальне розміщення гібіскуса в літній період — вікна із західною або східною орієнтацією. На вікнах з південною орієнтацією у весняно-літній період розміщують рослину на відстані від вікна або створюють розсіяне світло напівпрозорою тканиною або папером (марля, тюль, калька). При дотриманні правил догляду може добре рости і навіть цвісти на вікнах північної орієнтації.
У теплі літні дні можна виносити гібіскус на відкрите повітря (балкон, сад), але слід захистити від сонячних променів, від попадання опадів та протягів. Якщо у вас немає можливості розміщення в літній період рослини на відкритому повітрі, слід регулярно провітрювати приміщення.
У зимовий період для гібіскусу забезпечують хороше освітлення, притінення не потрібне. Можна створити додаткове освітлення, використовуючи для цього лампи денного світла, розміщуючи їх над рослиною на відстані 50-60 см протягом як мінімум 8 годин на день. В осінньо-зимовий період необхідно так само провітрювати приміщення, але слід уникати протягів.
При нестачі освітлення рослина може мізерно або зовсім не цвісти.
У вегетаційний період і період цвітіння гібіскус поливають рясно, у міру підсихання верхнього шару субстрату. В осінньо-зимовий період поливають помірно, через два-три дні після того, як підсохне верхній шар субстрату.
При поливі не можна допускати пересихання та надмірного перезволоження субстрату. Воду з піддону, через півгодини після поливу виливають. Поливають м'якою водою, що добре відстояла.
Вологість повітря не відіграє суттєвої ролі, проте бажано обприскувати рослини. Ця процедура також є профілактичним заходом проти павутинного кліща. Під час цвітіння, особливо в ясні теплі дні, гібіскуси обприскують теплою м'якою водою, що відстоялася. В осінньо-зимовий період можна іноді обприскувати рослини теплою водою.
У весняно-літній період корисні регулярні (1 раз на місяць) підживлення гібіскусів азотовмісними мінеральними добривами (це стимулюють тривале цвітіння). Можна підгодовувати спеціальними комплексними добривами для квітучих кімнатних рослин через кожні 3 тижні. Можна використовувати «Райдугу», «Ідеал» тощо. Дуже корисно після поливу чистою водою підгодовувати 1 раз на місяць розчином пташиного посліду, що перебродив (1 частина розчину на 20 частин води) або рідким коров'яком (1 частина настою на 12 частин води). До середини серпня у підживленнях зменшують кількість азоту. Взимку вносять тільки фосфоро-калійне добриво в половинній дозі 1 раз на місяць або (при майже сухому вмісті в холодних умовах) не удобрюють. Підживлення вносять після поливу.
Наприкінці квітня – на початку травня дорослі рослини перевалюють у великі горщики (1 раз на три-чотири роки). Якщо грунт не закис і в ньому немає шкідників, можна просто замінювати верхній 5-сантиметровий шар грунту на свіжий поживний. Як тільки квітка досягне максимальних розмірів у ваших умовах, не пересаджуйте її, а акуратно дістаньте з горщика та замініть частину ґрунту. Грунт для гібіскусів використовують близьку до нейтральної (pH близько 6), легку, поживну. Можна приготувати із 4 частин дернової, 3 частин листової, по одній частині перегнійної землі та піску. До суміші домішують шматочки деревного вугілля. Не можна використовувати неперепрілий гній і сухий коров'як. Може також підійти суміш із дернової, перегнійної землі та піску (2:1:1). Можна додати трохи торфу та кісткового борошна. Потрібен хороший дренаж, оскільки рослина дуже погано переносить застій води.
Гібіскуси культивують як великі або малі кущисті або штамбові рослини, різну форму крони яких можна отримати шляхом своєчасної правильної підрізки.
Щоб збільшити декоративність крони та стимулювати розвиток великої кількості молодих пагонів, які утворюють квітки (квіткові бруньки у гібіскусу закладаються на пагонах поточного року), після пересадки (для молодих) або заміни верхнього шару ґрунту (для дорослих) рослину необхідно підрізати до нирки приблизно на відстані 15 см. Коли почнуть утворюватися нові пагони, треба видалити слабкі та залишити найздоровіші.
Щоб затримати цвітіння гібіскуса до осені чи зими, рослини треба пересаджувати та обрізати у травні. До цього вони повинні перебувати у стані спокою за дуже помірного поливу. У липні ще обрізають. В результаті квіткові бруньки утворюються лише на початку осені. Отримані обрізки гілочок можна використовувати для розмноження.
Гібіскус здатний відростати від кореня. Ця властивість зручна для тих квітникарів, у яких у квартирі дефіцит світла та площ, і через яку зайвий горщик із квіткою в зимовий час нікуди поставити. Восени полив рослини поступово зводять до мінімуму і дають опасти листям, а потім обрізають стебла, залишивши пеньки 7-8 сантиметрів. У такому стані гібіскус перезимує в прохолодному місці (10..12°С) – щоб не висохло коріння, ґрунт у гібіскусу час від часу злегка зволожують, а місяці через три-чотири рослина дасть свіжу поросль. З цього часу його потрібно виставляти на світ і поливати, не забуваючи прищипувати молоді пагони, тому що вони ростуть дуже швидко.
Розмноження гібіскусу
Розмножують гібіскус насінням, живцями.
Насіння гібіскусу висівають із середини січня до середини березня. Перед посадкою їх замочують на 12:00 в епіні. Висівають у суміш торфу та піску. Плошку накривають склом, підтримують температуру 25...27°С. Використання міні-теплички або нижнього підігріву сприяють кращому проростанню насіння. Періодично обприскують та провітрюють. Коли у сіянців сформуються два-три листочки, їх пікірують у горщики відповідного розміру. Сіянці цвітуть і плодоносять на 3-4 роки життя.
Легко розмножувати гібіскуси живцями. Нарізають їх у червні-серпні з верхівок молодого приросту з двома-трьома міжвузлями. Зрізи обробляють стимуляторами зростання. Живці добре укорінюються через 25-30 днів у кімнатних парничках з підігрівається до 22..25°З грунтом (суміш торфу і піску або чистий пісок) або в горщиках, накритих скляною банкою, або у воді. Після появи коренів їх висаджують у 7-10-сантиметрові горщики з ґрунтовою сумішшю з перегною (2 частини), листової та дернової землі та піску (по 1 частині), поливають теплою водою. У суміш добре додати рогові стружки та кісткове борошно.
Для правильного формування куща гібіскуса менші пагони прищипують. Молоді рослини дуже швидко ростуть, тому пересадка у більший за розміром горщик їм може знадобитися вже за кілька місяців після вкорінення. Надалі їх щорічно потрібно пересаджувати у свіжий родючий ґрунт. Пересадку здійснюють ранньою весною до цвітіння. Перед цим корисно зробити обрізку рослини, це стимулює рясне розгалуження та цвітіння. Гілки обрізають на дві третини або наполовину їхньої довжини. При хорошому освітленні та рясному поливі квітучі рослини можна отримати за 1 рік.
Можливі труднощі при вирощуванні гібіскусу
На рослині з'являються бутони, але не розкриваються і незабаром опадають рослині не вистачає поживних речовин; полив недостатньо багатий, ґрунт сильно пересихає; низька температура повітря.
Нижнє листя гібіскуса опадає, нове відростає жовтувате - виник хлороз листя через підвищений вміст у поливу хлору і кальцію, при цьому бракує азоту і заліза (потрібно обов'язково відстоювати воду для поливу і додавати в неї хелат заліза за інструкцією); захворювання коренів від переохолодження при рясному поливанні та низькій температурі; занадто сухе повітря у приміщенні у поєднанні з високою температурою та недостатнім обприскуванням.
Відсутність квіток у гібіскусу за наявності пишного численного листя – рослина перегодована добривами з підвищеним вмістом азоту; вміст у недостатньо світлому місці; недостатній полив у період активної вегетації;
зимовий вміст за досить високої температури.
Нестача освітлення у поєднанні з надлишковим харчуванням може спричинити появу на листі брудно-рожевих плям.
Від холодного ґрунту може засохнути коріння рослини.
При нестачі вологи листя поникають і стають млявими.
При утриманні в теплому приміщенні взимку, з температурою вище 15°С, на рослині може сохнути листя, якщо занадто сухе повітря.
Пошкоджується: попелицями, трипсами, білокрилкою, павутинним кліщем.
