Серед незвичайних варіантів живоплотів, що кидають виклик традиційним квітучим і стриженим зеленим «стінам», плодові огорожі здаються найособливішими. Виконуючи свою роль із захисту від цікавих очей чи зонування, така огорожа дозволяє ще й збирати хороший урожай корисних плодів та ягід. І за цей приємний бонус не завжди доведеться розплачуватися ретельним доглядом чи меншою ефектністю самих огорож. Живі огорожі з плодових чагарників — чудова альтернатива і для великих, і для маленьких садів, адже вони можуть бути напрочуд різними.
Хоч і плодові, але все-таки огорожі
Плодові огорожі завжди залишаються повноцінними огорожами і, крім корисного врожаю, виконують дві функції:
- захисну;
- естетичну.
Жертвувати жодній із них не варто. Навіть якщо огорожа не виконуватиме функції «зеленого паркану», вона все одно повинна успішно справлятися із завданням створення повноцінного захисту від сторонніх поглядів або маскування.
Якщо ви хочете створити функціональну і привабливу огорожу з рослин, які радували б своїм плодоношенням, варто заздалегідь визначити базові параметри, яким вони повинні відповідати — сформулювати завдання:
- Строго окреслити місце для огорожі та проаналізувати умови, з якими доведеться миритися чагарникам.
- Вибрати вид огорожі, що ідеально підходить місцю і бажаній ролі,— просту однорядну, дво- або трирядну, строгу зі стрижкою або пейзажну, вільну, мальовничу. Загорожу навіть можна поєднати з сіткою або парканом, ґратами для кучерявих рослин, якщо ви хочете отримати не надто громіздкий зелений ягідний «щит».
- Визначитися: проста (з одного роду рослин) або змішана (багатовидова) огорожа потрібна.
- «Окреслити» висоту та розміри огорожі, переважний характер зростання чагарників (щільні та густі або, навпаки, елегантні та повітряні силуети, ступінь колючості тощо).
Але найголовніше — доведеться чесно відповісти на запитання, який догляд ви зможете надати огорожам? Якщо є можливість регулярно стригти, поливати, підгодовувати, вибір можна робити навіть серед найкапризніших ягідних видів. Якщо ж потрібен варіант «посадив і забув», вибір видів має бути відповідним — з-поміж рослин, що дають урожай без особливої турботи.
Вибір плодових та ягідних чагарників для живоплоту
На відміну від рослин суто декоративних, плодові вибирають не лише за текстурою, щільністю крони, красою цвітіння та листя, але й за смаком ягід. Садити плодові рослини, врожай з яких не використовують і які не подобаються господарям, не має сенсу. Як і при плануванні плодового саду, тут потрібно покластися на смак та кулінарні уподобання. А для багатьох рослин враховувати ще й цілющі властивості. Склавши список кандидатів, потім його можна скорочувати, відбираючи рослини вже за практичними та декоративними показниками.
Для створення огорож можна використовувати тільки районовані, пристосовані до місцевого клімату рослини, бажано з місцевих розплідників. Підвищена зимостійкість є обов'язковою. Але є й інші показники, за якими рослини відбирають:
- висота;
- колючість;
- облистяність від землі;
- період декоративності та їх вид узимку;
- характер розгалуження, домінуючі лінії;
- форма, густота, забарвлення листя;
- час та тривалість цвітіння та плодоношення;
- необхідність регулярної обрізки для плодоношення.
Кожна рослина повинна отримати необхідні їй умови та догляд. Уподобання та характеристики варто вивчити ретельно, у тому числі за вимогами до посадки, відстані до сусідніх рослин, допустимої щільності посадок, необхідності регулярного омолодження, наявності порослі.
Важлива й безпека для дітей та домашніх тварин.
Невибагливі плодові чагарники для живоплоту
У огорожі можна сміливо висаджувати улюблені плодові чагарники і навіть дерева, якщо їх правильно доглядати. Висока класика для огорожі - декоративно-плодові яблуні, уссурійська груша, солодкоплідна горобина, вишні. Для середніх огорож і щільних посадок часто використовують ліщину, терени, повстяні вишні, барбарис, жимолість, кизил, ежемалину і ожину, а для переднього плану і низьких огорожі — аґрус, смородину і навіть лохину з брусницею.
Але найбільш надійні чагарники для створення повноцінної огорожі дещо інші. Це пейзажні, довговічні і майже вимагають догляду лідери у складі справжньої класики.
Обліпиха
Колюча, що створює щільні чагарники, велика, обліпиха якнайкраще підходить для захисних посадок. Її срібляста зелень і яскраво-жовтогарячі плоди виглядають дуже ошатно. Але не варто пересаджувати в садок дикі рослини, здатні згодом захопити всю ділянку. Хороший урожай принесуть тільки районовані великоплідні сорти, які простіше контролювати - не дають занадто багато порослі і плодоносні. Обліпиха переносить стрижку, але краще плодоносить у пейзажних варіантах огорожі.
Глід
Величезні, до 10 см і більше шипи глоду легендарні. Як і його цілющі властивості.
Шипшина
Ще один колючий, швидкозростаючий, непрохідний фаворит зачаровує весняним цвітінням, елегантними дугами пагонів та яскравим розсипом цілющих ягід. На квітнику шипшини доставляють один клопіт, в огорожі вони створюють надійні бар'єри. Навіть «дички» дуже декоративні та врожайні, а вже сортові шипшини і є одними з найбільш мальовничих чагарників.
Калина
Це чи не сакральна рослина, яку найчастіше вирощують як мальовничу одиночну прикрасу саду. Але калина з її елегантністю, чарівним перефарбовуванням листя, багатством червоних відтінків, красою суцвіть і супліддя і в огорожі виглядатиме неповторно ошатно. Щоправда, про щільну чи строгу стіну мріяти не доводиться: світлолюбні калини повинні рости вільно. Звичайну калину, що плодоносить, можна «розбавляти» декоративними видами. Але головне — пам'ятати про те, що кущі мають розвиватися природно, з мінімальним втручанням.
Ірга
Специфічна і багато в чому недооцінена за смаком, чорноплідна струнка ірга - один з найвищих кандидатів для створення плодової огорожі.
Чорна горобина
Аронія — відмінний кандидат для стрижених огорож.
Йошта
Ця популярна гібридна культура у всьому нагадує аґрус та смородину, лише у кілька разів збільшених розмірів. Ошатне яскраве листя, рясне плодоношення і потужні півтора-двометрові кущі чудово вписуються в огорожі і створюють стрункі ряди. Щоправда, щоб милуватися огорожами з йошти, доведеться забезпечити кущам регулярні поливи та підживлення.
Особливості створення плодових огорож
За характером посадки огорожа з чагарників, що плодоносять, дещо відрізняється від декоративних посадок, але підготовка ідентична. Місце готують заздалегідь, покращуючи ґрунт органічними та мінеральними добривами, коригуючи текстуру та реакцію відповідно до уподобань вибраних рослин.
Для створення гарної огорожі «за умовчанням» краща посадка ущільнена. Але не для плодових чагарників. З ними краще залишатися в рамках хоча б мінімальних рекомендованих стандартів відстані при посадці для кожного виду. Здоров'я та плодоношення кущів залежатимуть від циркуляції повітря та рівномірності освітлення. Щоб уникнути зайвого притінення, плодоносні огорожі доречніше створювати не траншейним способом, а розміщуючи рослини в шаховому порядку в індивідуальні посадкові ями.
Вік і розміри саджанців (як і тип — із закритою або відкритою кореневою системою), варто вибирати за своїм бюджетом, пам'ятаючи, що чим молодші кущі, тим довше доведеться чекати і досягнення декоративності, і плодоношення. Головне — переконатися в тому, що всі рослини сильні, здорові, непошкоджені, з добре розвиненими пагонами і корінням.
Першого року після посадки рослини обов'язково захищати від посухи і обрізати. Формування розпочинають із другого року. Догляд має відповідати хоча б мінімальним рекомендаціям для використаних видів.
