Монарда вже тривалий час є незмінним лідером садів помірного клімату в Америці та Європі, але в останні роки її популярність різко зросла і в нас. Якщо раніше монарда була непримітним мешканцем «бабусиних» палісадників, то сьогодні на неї звертають увагу ландшафтні дизайнери та включають у свої роботи. Це цілюща, пряна та декоративна рослина з чудовим ароматом листя. У цій статті я розповім не лише про те, як прикрасити монардою квітники, а й як заварювати з неї смачний цілющий чай.
Опис рослини
Монарда (Monarda) — багаторічна або однорічна красивоквітуча рослина з сімейства Ясноткових. Утворює прямостоячі кущики, що виростають від 20 до 120 сантиметрів. Листя ланцетної форми, по краю зазубрені, розташовані супротивно на ребристому стеблі, довжина листової пластинки від 7 до 14 сантиметрів, поверхня їх гладка або злегка опушена.
Квітки монарди бувають різних забарвлень, від рожевого до темно червоного, а також від пурпурового до чисто білого. Окремі квітки дрібні трубчасті, двогубої форми, з вузькою верхньою губою та ширшою нижньою. Декоративність досягається за рахунок того, що квітки зібрані у досить великі суцвіття у формі корони. Численні суцвіття розпускаються на верхівках стебел або у пазухах листя. Зацвітає монарда у липні та цвіте до кінця літа, загальний термін цвітіння складає близько 50 днів.
Монарда - ендемік для сходу Північної Америки, де ця рослина широко поширена в дикій природі. Його легко зустріти на вологих луках, схилах пагорбів та лісових галявинах на висоті до 1500 метрів над рівнем моря.
Це популярна декоративна рослина, і в даний час існує більше 50 сортів монарди, найпоширеніші з яких належать до виду дудчастої монарди та монради двійчастої. У садах вирощують як природні форми монарди, і сорти чи гібриди. Різновиди відрізняються забарвленням квіток, висотою куща та ступенем стійкості до борошнистої роси.
Рід Монарда було названо на честь іспанського ботаніка Ніколаса Монардеса. Інша популярна назва рослини «бджолиний бальзам» може пояснюватися його привабливістю для бджіл, а також використання рослини для зняття болю після укусів бджіл.
Бергамот — ще одна поширена назва монарди, але вона дещо оманлива. Звичайно, сильний цитрусовий аромат, що походить від «бджолиного бальзаму», дуже нагадує ароматизатор бергамот, але ефірну олію бергамота одержують із цитрусових, а зовсім не з цієї рослини.
Особливості вирощування монарди
Вирощувати бджолиний бальзам простіше простого. Необхідно вибрати сонячну ділянку з ґрунтом, багатим на органічні речовини, щоб забезпечити утримання вологи та хороший дренаж. Видові монарди невибагливі до родючості і можуть рости навіть на важких глинистих ґрунтах, хоча культурні сорти зазвичай віддають перевагу більш багатому ґрунту.
Монарда найкраще почувається на повному сонці. Але її можна вирощувати і за часткового затінення. Але в цьому випадку рослина не цвістиме так само добре, як на відкритому місці.
Монарді потрібний регулярний полив. Поступово вологий грунт потрібно підтримувати протягом усього вегетаційного періоду. Сухий ґрунт протягом тривалого періоду часу призведе до ослаблення і навіть загибелі рослини. У зв'язку з цим мульчування рослин мульчів на органічній основі матиме велике значення для збереження вологи, тим більше, що монарда має неглибоке коріння.
При вирощуванні високорослих сортів необхідно забезпечити достатнє місце в квітнику, розмістивши сусідні рослини на певній відстані. Бджолиний бальзам потребує хорошої циркуляції повітря, інакше на його листі може з'явитися борошниста роса.
Ця хвороба з'являється в середині літа, псує листя та погіршує загальний вигляд рослини. Проте існують методи, які допомагають уникнути цих проблем. По-перше, посадка досить стійких сучасних сортів (зазвичай вказується в описі конкретного сорту). По-друге, розмістіть монарду там, де буде гарна циркуляція повітря. По-третє, допомагають органічні фунгіциди, коли умови починають сприяти появі грибних захворювань (спека та висока вологість) до того, як почнуть з'являтися перші ознаки хвороби.
Видалення відцвілих головок протягом усього сезону стимулюватиме більш пишне цвітіння і повторне цвітіння рослини пізнім літом.
Бджолиний бальзам - холодостійка рослина, яка витримує сильні морози третьої зони без укриття.
Розмноження монарди
Існує кілька способів розмноження бджолиного бальзаму. Його можна вирощувати з насіння, живців або поділом куща. Найпростіший спосіб отримати новий посадковий матеріал монарди - розмноження поділом. Для цього навесні обережно розділіть кущ, переконавшись, що кожна ділянка має достатньо коренів для відновлення росту.
Для проростання насіння монарди може знадобитися багато часу, зазвичай, це займає від 10 до 40 днів. Також необхідно провести стратифікацію насіння перед посадкою. Тому монарду потрібно висівати у приміщенні завчасно – у січні-лютому місяці.
Для стратифікації помістіть насіння в поліетиленовий пакет з піском для підтримки вологості і покладіть його в холодильник, як мінімум, на один місяць.
Після закінчення терміну вийміть насіння з холодильника і посійте в контейнери, заповнені живильним ґрунтом для розсади. Насіння у монарди невелике, тому для полегшення проростання їх краще не присипати землею, а трохи втиснути в ґрунт. Через 3 тижні після появи сходів у сіянців з'являться справжні листочки, і їх потрібно розпикувати окремими склянками.
Температура вмісту розсади повинна бути не надто високою, а полив помірним.
Цвітіння монарди, вирощеної із насіння, варто чекати лише на другий рік. Але окремі екземпляри можуть зацвісти вже до осені першого року.
Монарда у дизайні саду
Одна з головних переваг монарди — те, що це багаторічник, що швидко росте, і навіть невелика ділянка за сезон перетвориться на велику рослину і стане повноправною окрасою будь-якого квітника.
Бджолиний бальзам обов'язково приверне у ваш сад усіляких запилювачів і додасть висоти та текстури квітникам, його стрункі кущі з міцними стеблами не розвалюються і виглядають привабливими навіть поза цвітінням.
Цвіте монарда в середині літа, що збігається за часом з цвітінням інших популярних декоративних рослин у саду (флокс, ліатріс, лілейник, шавлія тощо). Це дозволяє створювати із нею гармонійні композиції. Багато сортів монарди квітки пофарбовані в приємні світлі тони і виглядають природно, тому вони з успіхом можуть використовуватися в сучасних квітниках природного типу.
Карликові сорти монарди, які досягають висоти 30-45 сантиметрів, хороші для висаджування вздовж доріжок, на передньому або середньому плані квітників, також підходять для створення незвичайної контейнерної композиції для тераси або балкона, і можуть зимувати прямо в контейнері. Високорослі монарди - чудові фонові рослини в квітниках і дуже доречні в палісаднику.
Бджолиний бальзам може агресивно поширюватися через підземні столони (повзучі стебла). Тому монарда не підходить для посадки по сусідству з більш дрібними і ніжними рослинами. Краще висаджувати рослину поряд з нив'яником, рудбекією, ехінацеєю седумом, флоксом, веронікаструмом, посконником або високорослими злаками, які не лише підкреслять цвітіння монарди, а й установлять для неї межі.
Цілющі властивості монарди
Ця рослина як лікувальна використовувалася багатьма племенами індіанців, а згодом стала застосовуватися з медичною метою і ранніми колоністами Америки.
Монарда має антисептичні, протимікробні та протигрибкові властивості. Її використовують і внутрішньо, як зовнішній засіб для припарок при лікуванні ран.
Вважається, що бджолиний бальзам допомагає при нудоті та депресії, має заспокійливу дію на травний тракт. Використовується як засіб для лікування симптомів застуди та грипу, включаючи біль у горлі, лихоманку та закладеність носа. Це також гарний потогінний засіб.
Міцний настій монарди можна використовувати для полоскання з метою зняття болю в горлі, зубного болю та загоєння виразок у роті. Кашку з листя можна прикладати до шкіри, щоб зменшити різні запалення та заспокоїти шкіру після укусів комах, у тому числі бджіл.
Також з листя та квіток можна приготувати ароматний напій, що нагадує чай з бергамотом. Аромат монарди нагадує суміш м'яти та материнки (орегано) з цитрусовими нотками. Смак у напою гоструватий. Одну столову ложку свіжої сировини заливають склянкою окропу та настоюють 20 хвилин. П'ють після того, як напій охолоне.
Чай із суцвіть і листків монарди — один із моїх улюблених напоїв у літню пору, якщо зробити його неміцним. Але бувають ситуації, коли його доводиться міцніше заварити, в цьому випадку він перетворюється для мене на ліки від загострення хронічного тонзиліту або застуди.
Звичайно, на смак він уже стає різкуватим, але зате, як неодноразово перевірено на мені та членах сім'ї, такий цілющий напій помітно полегшує біль у горлі, надає сили та прискорює одужання при простудних захворюваннях.
Чому я люблю монарду
У моєму саду монарда росте вже багато років, це і високорослий безіменний ліловий екземпляр, насіння якого я зібрала в чиєму палісаднику, і компактний сортовий різновид з рожевими квітками, придбаний ділянкою. Був час, коли я вважала монараду «розтріпкою» через її незвичайну форму суцвіття. Однак згодом, почавши захоплюватися природними садами, я усвідомила цінність цієї рослини і побачила в ній особливу чарівність.
Монарда мені подобається не стільки сама по собі, скільки як складова квітника. Її лілові суцвіття чудово поєднуються з усіма улюбленими квітами: білою ехінацеєю, фіолетовими шавліями, веронікою та статними великими злаками. Низькоросла монарда гарна у середньому плані квітника. Комахи просто люблять цю квітку, і тому мій квітник під час її цвітіння пожвавлюється присутністю комах-запилювачів. І це не тільки джмелі та бджоли, а й метелики, включаючи рідкісні види.
Коли монарда відцвітає, вона подобається мені не менше, адже її чудові насіннєві головки-подушечки дуже довго прикрашають квітник своєю структурою. У цей непростий для пернатих час насіння бджолиного бальзаму служить відмінною підгодівлею для дрібних птахів, які починають охочіше відвідувати мій сад.
Щодо догляду, то монарді я не даю нічого, крім поливу в посушливий період, і вона на мене не ображається - чудово розростається і цвіте практично все літо. Якщо під час тривалої посухи я не встигаю її своєчасно полити, то кущ опускає листочки. Але після рясного поливу рослина повністю відновлюється.
Звичайно, монарда і в моєму квітнику вражається плямистістю, але, в цілому, ця напасть не послаблює рослину, не заражає квіти, що поруч зростають, і не особливо псує декоративний вигляд квітки, тому я волію ніяк з нею не боротися.
