Рослини – складні та вибагливі істоти зі своїми потребами та особливостями будови. Для кожного з них існує специфічний підхід та середовище, в якому зростання проходитиме в комфортних умовах. Але, на жаль, не завжди ґрунт чи вода в оточенні ваших підопічних відповідають вимогам. Не варто відразу опускати руки з інструментами – на допомогу приходять підживлення для рослин. Багато труднощів із довкіллям вирішує грамотний догляд. Про те, як коректно розрахувати та застосувати добрива, читайте у постійній рубриці питання-відповідь.
Запитання: якими концентраціями удобрювальних розчинів можна обприскувати рослини та/або поливати їх під корінь?
Відповідь: Крім внесення добрив при посадці або перекопуванні ґрунту, широко застосовується у професійній та аматорській практиці проведення підживлення різних культур поливом під корінь (кореневі підживлення) або обприскуванням листової поверхні (некореневі підживлення).
Кореневі підживлення застосовуються на всіх культурах. Поєднуючи внесення добрив з поливом, зручно контролювати розвиток рослин та компенсувати нестачу ґрунтових добрив.
Коренева система поглинає поживні речовини лише із слабких розчинів з концентрацією 0,01-0,05% (1-5 г на 10 л води). Звичайна концентрація ґрунтового розчину коливається в діапазоні 0,02-0,2% (2-20 г на 10 л води). Тому технологи з рослинництва завжди радять проводити попередній та подальший полив місця підживлення при середніх рекомендованих дозах для водорозчинних добрив від 10 до 30 г на 10 л. води. Або підживлення має здійснюватися в добре зволожений грунт. Зазвичай цей прийом ігнорують через нестачу води чи часу. Якщо провести підживлення рослини розчином такої концентрації в сухий ґрунт, то можна завдати шкоди кореневій системі – зробити їй хімічний опік.
Сучасними фізіологами рослин визначено досить багато способів та механізмів поглинання рослиною поживних речовин кореневою та вегетативною частиною – іонно-катіонний обмін, різні види дифузій, піноцитоз тощо. (Юрін В.М. Фізіологія рослин: навчальний посібник/В.М.Юрін. - Мінськ: БДУ, 2010. - 455, с.269). Всі механізми ми розглядати не будемо, але безсумнівним і значущим залишається спосіб поглинання розчинів із ґрунту та поширення його по апопласту (апопласт – система пов'язаних між собою клітинних стінок, якою в рослині транспортується більша частина води та розчинених у ній речовин), завдяки осмосу (рис.1).
Осмос – це явище, при якому будь-яка система розчинів (вода + мінеральні/органічні речовини) прагне рівноваги шляхом їх змішування – слабший розчин намагається розбавити більш концентрований.
Вегетує рослина складається на 70-95% з води. Кожна клітина заповнена розчином. Якщо концентрація розчину всередині клітини буде вищою за концентрацію солей поза нею, то вода з апопласту буде проникати через мембрани в клітину. Якщо навпаки, то вода з клітини прагнутиме вийти назовні.
На практиці це виглядає так, якщо ви виробили полив рослини з добривом у вищій концентрації розчину, ніж рекомендовано в інструкції (наприклад, не 20 г., а 200 г. на 10 л. води), то в грунті утворюється розчин з концентрацією вище клітин кореневої системи і тоді, згідно закону осмосу, більш слабкі розчини всередині клітин будуть намагатися. рослини. Візуально ми побачимо його гноблення з можливою подальшою загибеллю. Вихід у цьому випадку – оперативна протока ґрунту великою кількістю води.
Завдяки механізму випаровування води з поверхні листя (транспірація) у вірній частині будь-якої рослини створюється сильний негативний тиск, який змушує рухатися воду знизу вгору.
Осмотична концентрація вакуолярного соку для клітин коренів становить 0,3-1,2 МПа, а клітин надземних органів – 1,0-2,6 МПа. М.: Вищ.шк., 1989. - 464 с., С.191).
Таким чином, осмос проявляється сильніше у точках зростання вегетативної частини рослин. Тому, якщо ми зможемо дати на лист розчин більшої концентрації, ніж під корінь, але меншої, ніж концентрація розчинів усередині клітин, ми не порушимо закон осмосу і забезпечимо рослину додатковим харчуванням, минаючи кореневу систему.
Ласкаво просимо до Листові підживлення (некореневі)!
Некореневі підживлення - це новий інструмент в арсеналі садівника-городника. Він дозволяє скоригувати розвиток рослини внаслідок будь-яких несприятливих умов зростання (спека, заморозки, затяжні дощі або посуха тощо), дати додаткову енергію розвитку і навіть врятувати врожай.
Приклад рекомендацій щодо некореневого харчування від конкурентної компанії Хайфа Кемікал (Ізраїль).
Некореневе підживлення може бути різним.
Якщо ви поливаєте рослину з лійки з умовою попадання розчину на листя (не суворо під корінь), то це теж, частково, некореневе підживлення, тоді концентрація розчину повинна бути не вище 1-2 г/л. При такій концентрації і коренева система поглинатиме елементи живлення з розчину.
Якщо ви користуєтеся дрібнодисперсним обприскувачем для некореневих підживлень, то можна робити концентрацію розчину 10-20 г/л, за умови, що розчин не стікатиме у великих кількостях під корінь, оскільки така концентрація для коріння вже буде згубною.
Звичайно, варто враховувати і той фактор, що молоді рослини більш чутливі до концентрацій розчинів для поливу та обприскування. Тому розсаду та молоді рослини слід обробляти найменшими запропонованими концентраціями. Робити некореневі обробки необхідно в належний час - рано-вранці або пізно ввечері в період слабкої сонячної активності. Якщо погода похмура, то обприскування та полив можна проводити і вдень.
