Ятришник - диво, що зникає. Вирощування, догляд, опис, види.

Дика орхідея, рідкісна і краса, що зникає, у нас в садах зустрічається дуже рідко. Заростями ятришника раніше можна було вдосталь милуватися в лісах, але сьогодні таке явище настільки рідко, що насолодитися ним можна лише у виняткових випадках. Занесений у Червону Книгу і старанно оберігається, дивовижний багаторічник з мереживними свічками суцвіття сьогодні активно розводять і в культурі. Зозулинець вирощують для медичних цілей, а в садах він може стати справжньою гордістю колекції. Вирощувати зозулинці нелегко, але вони варті будь-яких зусиль.

Зміст:

• Царська та горда дика орхідея
• Опис ятришника
• Різноманітність ятришників
• Освітлення для ятришника
• Ґрунти для ятришника
• Поливи для ятришника
• Підживлення
• Підготовка ятришника до зимівлі
• Шкідники та захворювання
• Методи розмноження ятришника

Царська та горда дика орхідея

Орхіс, дика орхідея, зозуліні сльози, зозулинець — як ця чудова і царствена рослина не назви, її краса не зменшиться. Ятришник – садова культура з-поміж унікальних екзотів. Щоб зрозуміти всю красу цвітіння, його потрібно розглянути поблизу. Але одне безперечно – найкращого кандидата на роль «штучного» акценту, головної зірки важко знайти навіть серед екзотів.

Садові зозулинці, як і садові проліски з конвалії - рослини, які виведені спеціально для декоративних цілей та промислового вирощування. І нехай вони й не зустрічаються на кожному кроці, але купити саджанці чи насіння можна, замовивши за каталогами. Купуючи рослини у приватних садівників або просто на ринку, обов'язково переконайтеся, що ви не берете участі у злочинному скороченні популяції цього чудового вигляду.

Опис ятришника

У висоту зозулинці не перевищать півметра, але настільки яскраві і яскраві, що легко затьмарять своїх конкурентів. Кореневища потовщені, яйцеподібні, саме завдяки їм зозулинець отримав своє ім'я. Листя «обіймають» численні ідеально прямі пагони, довгі, ланцетні, звужуються в черешок. Тип зелені ріднить ятришники зі злаками, але вони зовсім інші за характером росту, а яскраве і насичене зелене забарвлення виділяє рослину на тлі класичних багаторічників.

Латинська назва Orchis походить від грец. ὄρχις (яєчко) через пару бульб, що нагадують яєчка. У етимологічних словниках існує кілька версій походження української назви: або через те, що корінь ятришника використовували як приворотне зілля — квітка ятрови, або від діалектного слова ятро (яйце), або за версією В. І. Даля, від «ядрішник» (ядро). У народі зозулин також називають «зозуліні сльози» або «сльози».

Найбільш привабливі рослини під час цвітіння. На високих листяних квітконосах височать колосоподібні суцвіття довжиною до 15-20 см. У них досить щільно сидять розкішні складні квітки, мініатюрний розмір яких - всього до 2 см - не заважає порівнювати цвітіння з орхідеями. У зозулинців квіти нехай і не найбільші, але ефектні.

Листочки зовнішнього та внутрішнього кола складаються у своєрідний «шолом», губа — трироздільна, а верхні та нижні листочки відрізняються за формою та розмірами. У дикої орхідеї губа найчастіше прикрашена цятками, а дивовижну витонченість квітці надає і шпорець, рівний за розмірами зав'язі.

Цвітуть зозулинці досить довго. Парад диких орхідей починається у квітні або травні у низькорослих видів та у червні у великих, а тривалість цвітіння коливається від 2 тижнів до декількох місяців. Ароматністю більшість видів не можуть похвалитися, але при найближчому огляді суцвіть ледь помітні нотки ванілі, знайомі всім, хто вирощує кімнатні орхідеї, проступають досить явно.

Різноманітність ятришників

У рід диких орхідей об'єднано близько сотні видів зозулинця, і всі вони схожі за типом цвітіння. Більше того, більшість зозулин — рослини надзвичайно привабливі і здатні стати ефектною садовою рослиною.

Найбільш поширений у декоративному садівництві один вид - ятришник плямистий (orchis maculatа). Але з його класифікацією та приналежністю саме до ятришників суперечок чимало. Адже у цієї рослини коріння пальчасто-роздільні, а не яйцеподібні, як у більшості зозулинців.

Та й сьогодні садівники та ботаніки зараховують його до вигляду dactylorhiza maculata, або пальчатокорінніку плямистому. Але оскільки різниця між рослинами лише в ширшому листі та більш представницькій палітрі забарвлень, а не в практичних нюансах вирощування, істотно важливими відмінності назвати складно. Тим більше, що ця рослина і сьогодні включена в обидва роди одночасно.

Як би ятришник плямистий не називали, одна безперечно – рослина ця дуже ефектна. Трав'янистий багаторічник з потовщеним, пальцеподібним корінням і пагонами висотою від 15 до 60 см яскравий і вражає. Яйцевидно-ланцетове листя, що звужується в черешок і охоплює стебла, створюють струнку куртину.

Квітконоси вінчають облистяні пагони. На них розпускаються колосоподібні суцвіття з оригінальними квітками з трилопатевою губкою, конусоподібним шпорцем та дивовижним забарвленням. Світло-лілові, білі або насичено-фіолетові квітки ятришника плямистого завжди прикрашені декоративними цятками. Візерунками часто прикрашені і листя цього ятришника. Зацвітає рослина у другій половині травня, цвітіння триває від 2 тижнів до місяця залежно від умов.

З власне зозулинців, базових видів рослини, в декоративному садівництві розводять:

• Ятришник чоловічий (Orchis mascula) - один з найяскравіших ятришників з покритими фіолетовими плямами стеблом і листям, ефектними лілово-рожевими суцвіттями і красивими квітками, що виділяються глибоко-надсіченою губою і декоративним білим розмиттям біля її заснування, дрібними темними плямами (зацвітає цей ятришник) селекції);
• дуже незвичайний Ятришник пурпурний (Orchis purpurea) з коричневими квітконосами, дуже широким конваліїподібним яскравим листям і нагадує бахрому колоском щільного суцвіття (у цього виду губа сплющена, дуже велика, глибоко розсічена, а білі квітки посипані дрібними темними точками);
• незвичайний, з пірамідальними щільними суцвіттями та мереживним ефектом Ятришник мавп (Orchis simia) висотою до півметра з довгим листям і медовим ароматом (квітки з подовженими листочками бліді, майже білі, з красивою цяткою і смугами по краю, нагадує мавпочку);

• Ятришник дрібноточковий (Orchis punctulata) з незвичайними жовто-салатовими суцвіттями та яскравою зеленню;
• найвищий з Ятришников найбільший (Orchis maxima) висотою до 70 см з потужними запашними суцвіттями, покритими цятками шоломом і губою, акварельними переходами забарвлення від лілового до білуватого, красиво підкресленими глибоким виїмкою на губі;
  В даний час не є самостійним видом, вважається різновидом Ятришника пурпурного (Orchis purpurea)
• Ятришник блідий (Orchis pallens) - скромна рослина до 30 см у висоту з зворотно-яйцевидним, досить широким листям довжиною до 11 см і густим колоском суцвіття з великими, яскраво-жовтими, блідо-жовтогарячими або пурпуровими квітками, ланцетними приквітками і оригінальним ароматом;
• Ятришник прованський (Orchis provincialis) з плямистим листям і великими квітками в рідкому суцвітті, що виділяються світлим, жовтувато-білим забарвленням і зворушливими цятками;

• невеликий, але ефектний Ятришник зелено-бурий (Orchis viridifusca), підвид Ятришника Шпітцеля (Orchis spitzelii), висотою всього до 30 см з болотним забарвленням широкого листя, зеленувато-фіолетовими квітками з великою губою і не менш ефектним шоломом, зібраними у витягнуті вузькі колоски суцвіття та його побратим. Ятришник зеленувато-жовтий (Orchis chlorotica), що є синонімом (Anacamptis collina), з жовто-салатовими квітками;
• крихітний конкурент фіалок Ятришник дрімок (Orchis morio) висотою всього в 15-20 см з розташованими внизу пагонів сизуватим листям і рідкими, короткими колосками суцвіть з дуже красивими лілово-фіолетовими квітками, форма яких нагадує мордочку бультер'єра (рослина два роки живе підземно, і тільки з третього з'являються листя і колір;
• Ятришник шоломоподібний (Orchis militaris), квітки якого красуються строкатою біло-пурпурною губою з дуже тонкими частками і перевищує її в розмірах світло-рожевим шоломом.

Деякі види, що вирощуються квітниками як Ятришник, в даний час є синонімами таких самостійних пологів як Анакамптис (Anacamptis) та Неотінею (Neotinea) що входять до сімейства Орхідні (Orchidaceae). У літературі їх часто можна зустріти під старою та новою назвою. Наприклад: Неотинея тризубчаста, або Ятришник тризубчастий (Neotinea tridentata)

Рід Анакамптіс

• ефектний Ятришник клопоносний (Orchis coriophora) висотою від 20 до 40 см з вузькими ланцетним листям, подовженими циліндричними суцвіттями і квітками з загостреним шоломом і глибоко розсіченою губою, складними переходами забарвлення від зеленого і білого в основі до пурпурно-коричневого з пурпуровими цятками;
• схожий на нього, але приємніший на запаху, вузьколистий і прикрашений темними прожилками Ятришник жилкуватий (Orchis nervulosa);
• пахне ваніллю Ятришник пахучий (Orchis fragrans) висотою до півметра з ажурними колосками суцвіть і незвичайними, пурпуровими квітками з гарним шоломом і дуже довгою середньою часткою на губі;

• Ятришник рихлоквітковий (Orchis laxiflora) з дуже рідкісними, майже двосторонніми суцвіттями пурпурового забарвлення;
• рано зацвітаючий підвид Ятришника рихлоквіткового Ятришник ложнорихлоцветковый (Orchis pseudolaxiflora) з яскравими пурпуровими квітками, широко розставленими в довгих суцвіттях, що досягає 60 см у висоту;

• схожий на нього Ятришник болотний (Orchis palustris) висотою до 70 см з довгим витонченим листям і рідкими, мереживними суцвіттями з лілових квіток з схожою на спідничку великою губою, що зацвітає в травні та червні;
• мініатюрний, з дуже темними пурпуровими квітками у подовженому пухкому суцвітті Ятришник каспійський (Orchis caspia);
• темно-фіолетовий Ятришник точковий (Orchis picta) Висотою до 30 см;

Рід Неотинея

• Ятришник тризубчастий (Orchis tridentata) зі світло-бузковими, майже кулястими щільними суцвіттями;
• Ятришник обожений (Orchis ustulata) зі схожими на булаву щільними колосками ніжно-рожевих суцвіть висотою всього до 30 см;

Освітлення для ятришника

Незважаючи на те, що зозулинець є орхідеєю, він чудово пристосований до вирощування в садах. І навіть більше: саме садові зозулинці можуть похвалитися найрозкішнішим цвітінням. Але щоб милуватися царськими суцвіттями, потрібно уважно підбирати освітлення для дикої орхідеї. Адже ятришник віддає перевагу півтіні, легкій, розсіяній, затишній. Але якщо у природних видів на яскравому сонці страждають квіти, а в тіні рослина не зацвіте і зовсім, то для садових зозулів категорично уникати потрібно тільки тіні. А ось сонячної локації окультурені види не бояться і значно пластичніші. Щоправда, чим інтенсивнішим буде освітлення, тим складніше доглядатиме ятришника.

Ґрунти для ятришника

З ґрунтом також потрібно бути дуже уважним. Ятришники віддають перевагу вологі, родючі, але дуже пухкі по текстурі грунту. Вони повинні бути максимально водо- та повітропроникними. Параметр природної вологості дуже важливий: незважаючи на те, що зозулинець не виносить заболочування, він любить прохолодні, волого-пухкі грунти, характеристики яких залишаються стабільними навіть у літню спеку. Ятришники не люблять щільні ґрунти, а також свіжий гній. При посадці ятришника витягнутий з ямки ґрунт можна поліпшити, додавши до нього таку ж кількість торфу і вдвічі меншу — піску.

Поливи для ятришника

Якщо ваша дика орхідея росте на сонячному майданчику, їй потрібно забезпечити системний, регулярний полив. Без нього зозулинець буде гірше цвісти, та й тривалість цвітіння істотно скоротиться. Також системних поливів вимагають і зозулинці, що ростуть на збідненому грунті.

Якщо ж дику орхідею висадили на якісному, вологому ґрунті, постійні поливи їй не потрібні зовсім. Достатньо лише контролювати погоду і під час засух, що затягуються, наситити грунт вологою для компенсації високих температур. Проводячи поливи для ятришника, потрібно стежити за характеристиками ґрунту та темпами його просихання. Надлишку вологи для дикої орхідеї допускати не можна, як і посухи; процедури мають підтримувати середню вологість ґрунту.

Підживлення

Дика орхідея не дуже любить мінеральні добрива. Ця рослина буде яскраво цвісти тільки тоді, коли для поліпшення характеристик ґрунту та компенсації втрат поживних речовин використовують органіку. Найкраще для ятришника запастися компостом та хвоєю. Їх вносять при посадці і двічі на рік мульчують ґрунт шаром від 5 см. Удобрювальну мульчу для ятришника потрібно створювати в середині весни та на початку осені.

Підготовка ятришника до зимівлі

Незважаючи на своє ім'я, дика орхідея зовсім не є теплолюбною рослиною, яка боїться приморозків. Ятришник чудово зимує без зимового укриття навіть в умовах середньої смуги. Але щоб надлишок вологи не вплинув на якість зимівлі, а рослина краще перенесла перепади температур у періоди відлиги, кущики потрібно підготувати до холодів.

Як тільки ятришник почне висихати напередодні перших осінніх холодів, всі наземні частини рослини краще відразу ж зрізати вщент. Не чекайте, поки пагони помруть самі, а сміливо проводьте кардинальне обрізання. Так кореневище краще підготується навіть до нестабільних зим.

Шкідники та захворювання

Незважаючи на свою «орхідейність» ятришники – напрочуд стійкі рослини. Вони стійкі до всіх видів грибкових захворювань та шкідників. Але ось від слимаків у них природного захисту немає. Слимаки, слимаки та інші листоїди люблять цю екзотичну рослину. І навколо посадок ятришника краще розставляти спеціальні пастки або розкладати кола із соломи.

Методи розмноження ятришника

Розмноження ятришника насінням

Посів насіння ятришника можна провести будь-якої пори року, незалежно від планованої дати перенесення розсади в ґрунт. Проростання у дикої орхідеї може займати і 1 місяць, і більше 3 місяців, тому навіть посіви влітку рослині чудово підійдуть. Насіння ятришника висівають у родючий, вологий та пухкий субстрат на невелику глибину. Прорости вони зможуть лише в теплі, але не в спеці (оптимальною температурою вважається діапазон від 18 до 24 градусів) на яскравому освітленні.

Сходи з'являються нерівномірно, розвиваються також із різними темпами. Після появи декількох листочків молоді рослини краще відсаджувати в нові горщики, намагаючись не пошкодити посіви та сусідні насіння, які ще не проклюнулися. Розсаду дорощують за стандартною схемою до весни та зникнення загрози сильних поворотних морозів. Висаджують ятришник, отриманий розсадою на відстані 10-15 см між саджанцями

Розмноження ятришника кореневим поділом

Кореневим поділом, а точніше відділенням клубнекореня, що заміщає. Цей метод вважається найбільш простим та надійним. Восени, після початку в'янення і обрізки рослини кореневища можна викопати і відокремити від нього кореклубень, що заміщає. При посадці розділених кореневищ разом із рослиною в нову лунку додають і частину старого ґрунту, адже як і всі орхідеї, ятришник залежить від грибків і тільки з ними зможе прижитися на новому місці. Чим більше ґрунту зі старого місця вирощування ви зможете перенести, тим краще.