Ці квіти цілком справедливо називають королевами ставків. Сортів латаття так багато, що можна вибрати рослину на будь-який смак і для будь-якої глибини. Який би не був розмір і стиль садового ставка, кожен його власник хоче бачити там латаття, адже їхні квітки дійсно чарівні. Одні плавають прямо на воді, інші трохи піднімаються над її поверхнею, і складається враження, що вони таємниче парять над водною гладдю. А великі, як блюдця, розпростерте по поверхні ставка листя цих рослин майже повністю займає поверхню ставка, приховуючи підводне життя і огортаючи все флером загадковості.
Залежно від сорту латаття вимагають різних умов вирощування. Такі сорти, якGladstiniana’ або ‘Darvin’, добре приживаються на метровій глибині, а коли виростуть, покривають близько двох квадратних метрів поверхні води. Менш великі латаття, такі як ‘Froebeli’ або ‘Perry`s Baby Rad’, Зростають на 30-сантиметровій глибині і покривають не більше половини квадратного метра поверхні води. Зовсім мало місця знадобиться карликовим сортамPygmaca Helvova’ та ‘Pygmaca Rubra’: їм не буде тісно навіть у діжці
Латаття принесуть вам багато радості, якщо створити їм хороші умови: висадити на необхідну глибину і правильно розрахувати площу, що займає, на поверхні води. Якщо все це проігнорувати, то неприємні сюрпризи будуть вам гарантовані: посаджені на недостатню глибину великі сорти будуть випинати листя над водою, а занадто глибоко посаджені карликові сорти так і не доростуть до поверхні ставка і зрештою загинуть. Тому купувати латаття рекомендується тільки за наявності точної інформації про назву сорту та вимог щодо його вирощування.
В цілому ж «королеви ставків» віддають перевагу теплим і світлим водоймам, на які сонце світить по 5-6 годин на день. Лише деякі сорти здатні стабільно цвісти в півтіні, до них відносятьсяBerthold’ та ‘Walter Pages’. І лише жовта кубочка буде добре розвиватися у глибокій тіні. Так як латаття - це зимостійкі рослини, то вони можуть залишатися в ставку цілий рік, якщо водоймище досить велика і глибока, щоб взимку не промерзати до дна.
Адже ці чарівні створіння почуваються комфортно лише за умови, що їхнє кореневище замерзає не більше ніж на тиждень. Латаття, що росте в непромерзаючих ставках на мілководді, необхідно переправляти на зиму в глибші місця. Всі рослини з промерзаючих водойм повинні зимувати в прохолодному приміщенні, в якому температура не опускається нижче нуля. Найкраще їх помістити в плоскі ємності та залити водою так, щоб вона лише покривала рослини.
Латаття садять у спеціальні пластмасові кошики — досить великі і міцні, щоб рослина могла прожити в них кілька років. Для дрібних сортів достатньо кошиків об'ємом 5 л, а ось для великих латаття знадобиться об'єм близько 30 л. Кореневища рослин не слід надто глибоко закопувати в ґрунт – коренева шийка повинна знаходитися над поверхнею землі. Рослини з відкритою кореневою системою в кошики садять так, щоб основи пагонів виглядали із землі. Латаття із закритою кореневою системою (в горщиках) також поміщають у кошики, при цьому кореневий грудок повинен знаходитися врівень із землею. Якщо ви збираєтеся садити рослини прямо в ставок, то необов'язково засипати ґрунтом все дно, можна сформувати пагорби висотою близько 20 см і обкласти їх камінням.
Правильно посаджені латаття майже не вимагають догляду. Зрізати пожовкле листя і навесні підгодовувати рослини добривами тривалої дії - цього цілком достатньо, щоб весь сезон милуватися їх квітками.
