Гінкго - найдавніші ліки. Опис, корисні свійста, вирощування.

Англійці називають гінкго «деревом дівочого волосся», тому що у них його листя асоціюється з листям папороті адіантуму, який більше відомий під ім'ям «венерине волосся». У Німеччині цю рослину досі називають «деревом Гете». Великий поет, який захоплюється ботанікою, присвятив йому вірш. Не залишилися байдужими до гінкго та французи. Вони охрестили його «деревом за сорок екю». Таку дивну назву вона отримала завдяки ботаніку Петіньї, який в Англії в 1780 купив горщик з п'ятьма сіянцями, обійшлися вони йому по 40 французьких срібних монет за кожне.

Американці, які люблять усе, що пов'язане з динозаврами, вигадали, як заробляти на гінкго. У ботанічних садах США із листя «динозаврового дерева», відібраного відвідувачами, виготовляють прикраси. Для цього їх обробляють спеціальним розчином, покривають позолотою — і ось уже готова унікальна брошка чи сережки. Людям – радість, саду – гроші.

Останнім часом в аптеках з'явилося багато ліків із листя гінкго танакан, мемоплант, білобіл, гігобіл, гінкго форте та інші. Але ні фітотерапевти, ні фармацевти зазвичай не можуть пояснити, що це за рослина. І окрім ботаніків, мабуть, мало хто знає, наскільки унікально гінкго — гарне реліктове дерево, сучасник динозаврів, чудова лікарська рослина.

Гінкго - жива скам'янілість

Саме так назвав гінкго Чарльз Дарвін. Ця рослина існувала 125 млн років тому, коли серед гігантських хвощів, папоротей та дерев бродили травоїдні ящіри. І якби не льодовиковий період, то й зараз ці доісторичні рослини росли б і процвітали. Але 80 млн років тому вони не витримали холодів і загинули, у тому числі всі гінкгові, за винятком одного виду.

Гінкго дволопатевий (Ginkgo biloba), що зберігся до наших днів, -цікавий об'єкт для вивчення еволюції рослин. За відбитками на камені ботаніки змогли простежити, як змінювалася форма його листя. Між іншим, ця деревна рослина з мезозойської ери — єдина, у якої голчасте листя перетворилося на віялоподібні пластини, воно полягає в дальній спорідненості з соснами та ялинами (відділ голонасінних).

Відкриття релікту

Нова для науки рослина була виявлена у 1690 році в Японії. Лікар голландського посольства в Нагасакі Енгельберт Кемпфер зацікавився деревом з незвичайним листям, що нагадує традиційне японське віяло. Невеликі жовтувато-сріблясті плоди видавали неприємний запах прогорклого масла. У місцевих крамницях продавали його насіння, яке японці спочатку вимочували в солоній воді, щоб відбити запах, а потім смажили чи відварювали. Е.Кемпфер описав дерево і назвав його Ginkgo (гінкго), злегка спотворивши при цьому японську назву плодів — Yin-kwo (йін-кво), яка в перекладі означає срібний абрикос.

Гінкго - листопадне високе дерево (до 30 м) з пірамідальною або розлогою кроною. Кора сіра, шорстка, до старості покривається глибокими поздовжніми тріщинами. Основна маса стовбура – деревина, як і у сучасних хвойних дерев. Однак, на відміну від них, у гінкго немає смоли. Листя віялоподібні, світло-зелені, по краю хвилясті, зазвичай розсічені на дві лопаті, шкірясті, але напрочуд м'які. Восени, перед листопадом, вони набувають красивого золотаво-жовтого відтінку.

Рослина дводомна, жіночі та чоловічі квітки бувають на різних деревах. Гінкго починає цвісти пізно, у віці 25-30 років, у травні-червні. Запилюється вітром, після запліднення зав'язуються схожі на кістянки насіння з м'ясистими оболонками, які до листопада забарвлюються в сіро-зелений або жовтуватий колір.

З малої батьківщини — у Старе та Нове Світло.

У Китаї, Кореї та Японії гінкго відомо з давніх-давен. Нині дерева у природних умовах (у теплому вологому кліматі) збереглися лише на крихітній території у Східному Китаї, у горах Тянь Му-Шань. Діаметр їх стовбурів досягає 1,5-2 м, а висота - близько 40 м. Вчені припускають, що релікти наближаються до 2000-річного рубежу.

Європейські вчені, знайомі лише з відбитками гінкго на камені, вперше побачили живі рослини на початку XVIII століття. Спочатку саджанці з'явилися у Західній Європі, у ботанічних садах Утрехта та Мілана, потім у Англії і потім у Північній Америці.

Спочатку нові дерева завдавали багато клопоту. У Монпельє (Франція) жіночий екземпляр цвів, але не зав'язував плодів, а багато хто мріяв посадити гінкго у своїх садах. Вийшли із цього скрутного становища не відразу: довго шукали гілку для щеплення з чоловічого дерева і знайшли лише в Англії.

Вперше у нас рослина з'явилася у Нікітському ботанічному саду у 1818 році. Добре прижилися, ростуть і плодоносять дерева на Кавказі і навіть на північ. Гінкго є майже у всіх ботанічних садах колишнього СРСР.

Зараз у відкритому ґрунті москвичі можуть побачити гінкго у Головному ботанічному саду РАН та у Ботанічному саду МСГА ім. К.А.Тімірязєва, а в оранжереях - у ВІЛАРі, на виставках бонсай. В останні роки його почали вирощувати садівники Київщини, Нижегородської та Брянської областей.

Цілюще листя гінкго

Сучасна медицина відкрила лікарські властивості рослини лише у середині ХХ століття. При цьому вчені багато в чому спиралися на багаторічний досвід використання їх у традиційній східній медицині. У знаменитій книзі «Великі трави», виданій у Китаї в 1596 році, Лі Ши-чжень, наприклад, високо оцінив гінкго при лікуванні хвороб легень, серця, печінки та сечового міхура.

Хіміки виявили у листі гінкго понад 40 різних речовин, серед яких основні — флавоноїдні глікозиди (24%) та терпенові трилактони (6%). Саме вони так гостро необхідні нам нині для покращення мозкового кровообігу, саме з ними вчені пов'язують специфічну активність гінкго. Крім того, у листі знайшли органічні кислоти та проантоціанідини, що сприяють гарній розчинності речовин, а також флавоноїди, стероїди, поліпреноли, віск, цукри.

А ось у насінні гінкго вчені виявили більше отруйних речовин, ніж у листі. У Європі їх використовують для виробництва ліків. При виготовленні спиртової витяжки з листя небажані токсини зовсім зникають.

Лікують - не калічать

Екстракт з листя гінкго має широкий спектр дії. При прийомі ліків у людей похилого віку покращується пам'ять, знижується нервозність і нормалізується сон. Експериментально встановлено їх протизапальну та протиалергічну дію. Препарати з гінкго запобігають утворенню тромбів, знижують в'язкість крові, нормалізують лімфоток.

Лікарі призначають гінкго при порушенні мозкового кровообігу, що супроводжується запамороченням, головними болями, дзвоном у вухах та ослабленням пам'яті. Рекомендують при гіпертонії та атеросклерозі, при порушеннях периферичного кровообігу, спричинених діабетом та курінням.

Гінкго надає благотворну дію на кровотік, зміцнює артерії, капіляри та вени. А в косметиці – уповільнює старіння шкіри, зміцнює волосся, допомагає схуднути. Ліки із стародавнього релікту не дають побічних ефектів.

Як виростити гінкго?

Гінкго невимогливий до ґрунтів, любить сонячні місця і досить морозостійкий - витримує короткочасне зниження температури до мінус 30 °. Для успішного зростання дереву потрібний постійно вологий ґрунт, але застою води воно не переносить. У середній смузі України гінкго на зиму потрібно обов'язково приховувати. До речі, дерева виходять лише у кущовій формі і ростуть дуже повільно. Там, де клімат м'якший, рослини виростають до 15 метрів і регулярно дають плоди. Так поводяться дерева в Україні, Молдові, Білорусі.

На превеликий подив вчених, стародавні релікти виявилися дуже стійкими до промислового задимлення, грибкових вірусних захворювань. Вони рідко уражаються шкідниками.

Розмножують гінкго насінням або вегетативно. Сіють наприкінці квітня у поживний ґрунт розсадника, де сіянці ростуть протягом 2 років.

Для підвищення схожості насіння гінкго протягом трьох місяців стратифікують при температурі 3-5 °C. Наприкінці першого року сіянці зазвичай бувають висотою 12-15 см. На третій рік їх висаджують на постійне місце. Догляд: підживлення, розпушування, прополювання, поливи.

Вегетативне розмноження гінкго можливе зеленими і здерев'янілими живцями, порослими від пня і коріння. Живці укорінюються погано, тому необхідно застосовувати регулятори росту. Вегетативний спосіб особливо важливий для збереження декоративних форм, яких останнім часом з'явилося чимало.

Використовувані матеріали:

• Н.Фадєєв, науковий співробітник ВІЛАР
• О.Єфремов, головний редактор журналу «Лікарські рослини»