Дуб черешчатый (летний, английский, обыкновенный) (Quercus robur)

Існує кілька цікавих фактів про дуб: На паризькій виставці в 1900 р. демонструвався дубовий кряж, випиляний з 485-річного дуба заввишки 31 м і діаметром 169 см. Цей дуб був зрубаний в Великосурській лісовій дачі Курмишського лісництва Сімбірської лісництва Чуваської Республіки.

А в 1861 р. в Ядрінському повіті Казанської губернії було зрубано дуб «50 футів довжини» (тобто 15 м у висоту) і «48 вершків у верхньому висівці» (діаметром 213 см). Дереву цьому нарахували 500 років, на той момент він був свіжим, здоровим і все ще збільшувався в обсязі.

Дуб був священним деревом багатьох народів, у тому числі давніх слов'ян та кельтів, йому поклонялися як божеству. Він і сьогодні залишається символом мужності та стійкості, а не тільки, так би мовити, «непробивності»… Між іншим, побачити уві сні дуб, посипаний жолудями, — до благополуччя та кар'єрного зростання.

Дуб черешчатый (летний, английский, обыкновенный) (Quercus robur)
Дуб черешковий (літній, англійський, звичайний) (Quercus robur). © Leafland

Ботанічний опис

Дуб (Quercus) - Рід листопадних або вічнозелених дерев сімейства букових. Листя чергові, прості, перистороздільні, лопатеві, зубчасті, іноді цілокраї. Квітки дуба дрібні, непоказні, одностатеві, однодомні; тичинкові - в довгих звисаючих сережках, маточкові - одиночні або по кілька, сидячі або на квітконіжці. Плід - однонасінний жолудь, частково укладений у чашоподібну дерев'янисту плюску.

Дуб росте повільно, спочатку (до 80 років) - сильніше заввишки, пізніше - завтовшки. Зазвичай утворює глибоку стрижневу кореневу систему. Дає рясну поросль від пня. Світлолюбний. Деякі види дуба посухостійкі, досить зимостійкі та мало вимогливі до ґрунтів. Плодоносити починає з 15-60 років, на відкритих місцях раніше, ніж у насадженнях. Розмножується переважно жолудями. Для посіву використовують жолуди, зібрані того ж року, т.к. вони швидко втрачають схожість. Існує близько 450 видів дуба в помірному, субтропічному та тропічному поясах Північної півкулі. У України - 20 (за ін. даними, 11) дикорослих видів в Європейській частині, на Далекому Сході і на Кавказі; у культурі вирощується 43 види дубів.

Найбільше значення у лісовому господарстві має Дуб черешковий, або літній (Quercus robur), - Дерево висотою до 40-50 м і діаметром 1-1,5 м. Листя подовжено обратнояйцевидні, з 5-7 парами коротких лопатей, на черешках довжиною до 1 см. Жолуди по 1-3 на плодоніжці. Цвіте одночасно з розпусканням листя, починаючи з 40—60 років. Рясно плодоносить кожні 4-8 років. При бічному затіненні росте досить швидко, але потребує гарного освітлення зверху. Доживає до 400-1000 років. Поширений у Європейській частині України, на Кавказі та майже по всій Західній Європі. У північній частині ареалу росте по долинах річок, на південь виходить на вододіли і утворює змішані ліси з ялиною, а на півдні ареалу - чисті діброви; у степовій зоні зустрічається по ярах та балках. Одна з основних лісоутворюючих порід широколистяних лісів України.

До Дуба черешкового близький Дуб скельний, або зимовий (Q. petraea), з майже сидячими (по 2-3) жолуді, що зустрічається на заході Європейської частини України, в Криму та на Північному Кавказі. У східній частині Північного Кавказу та у Закавказзі росте Дуб грузинський (Q. iberica) з шкірястим листям і сидячими (по 1-2) жолуді; у високогірному поясі цих районів зростає Дуб великопильниковий (Quercus macranthera) з густоопушеними пагонами і жолуді сидячими або на короткій плодоніжці. Основна порода долинних лісів Східного Закавказзя Дуб довгоножковий (Q. longipеs). Важлива лісоутворююча порода Далекого Сходу. Дуб монгольський (Q. mongolica) - Морозостійке та посухостійке дерево.

Деревина дуба має високу міцність, твердість, довговічність і красиву текстуру (малюнок на розрізі). Використовується в кораблебудуванні, підводні споруди, т.к. не піддається гниття; застосовується у вагонобудуванні, у меблевому, столярному, бондарному виробництві, будівництві будинків та ін Кора деяких видів (Дуб корковий - Q. suber) дає пробку. Кора та деревина містять дубильні речовини (таніди), що використовуються для дублення шкір. Висушену кору молодих гілок і тонких стовбурів Дуб черешчастого застосовують як в'яжучий засіб у вигляді водяного відвару для полоскання при запальних процесах порожнини рота, зіва, глотки, а також примочок при лікуванні опіків. Жолуди йдуть на сурогат кави та на корм для свиней та деяких ін. с.-г. тварин. Багато видів, наприклад Дуб каштаналістий (Q. castaneifolia), розводять у садах та парках як декоративні рослини.

Вирощування дуба

Жолуди дуба на відміну від насіння переважної більшості інших наших дерев не зберігають схожість при висушуванні та тривалому зберіганні при кімнатній температурі. Тому треба або сіяти їх восени до випадання снігу та промерзання ґрунту, або забезпечувати їм спеціальні умови зберігання. Осінній посів є найпростішим, але при ньому існує серйозний ризик ушкодження частини жолудів гризунами.

Для весняного посіву жолуді дуба треба правильно зберегти. Кращі умови зберігання створюються за низької (близько 0° або трохи вище) температури, високої вологості та помірної вентиляції. Жолуди можна зберегти у підвалі, в якому взимку добре зберігається картопля; можна також прикопати їх восени в грунт на глибину не менше 20 см, закривши зверху листом водонепроникного матеріалу, залишивши між цим листом і жолуді прошарок повітря і забезпечивши захист від мишей. У будь-якому випадку закладати на зимове зберігання треба здорові шлунки без зовнішніх пошкоджень, бажано зібрані в суху погоду та підсушені за кімнатної температури протягом тижня. Яка-небудь спеціальна підготовка насіння, що пережило зиму, перед посівом не потрібно.

Перед посівом оцініть якість жолудів, розкривши кілька із них. Живі шлунки дуба мають жовті сім'ядолі, а в місці їх з'єднання один з одним розташовується живий (жовтий або червоно-жовтий) зародок. Мертві шлунки всередині чорні чи сірі. За зовнішніми ознаками який завжди можна відрізнити живі жолуді від мертвих. Непогані результати дає замочування жолудів у ємності з водою - мертві шлунки, в основному, спливають, живі, в основному, тонуть (якщо жолудів багато, то цей спосіб відокремлення мертвих від живих цілком можна рекомендувати, але невелика частина живих жолудів буде втрачена).

Якщо ви не змогли запастися жолудами з осені, то в окремі роки (після великого врожаю жолудів і за умови «неврожаю» мишей, і якщо зима була не дуже морозною) ви можете навесні набрати живих і проростаючих жолудів у найближчому лісі чи парку. Збирати жолуді, що проростають, треба рано навесні, практично відразу після сходу снігу, інакше у багатьох жолудів ви виявите пошкоджені коріння. Зібрані жолуді дуба треба або відразу посіяти, або зберігати до посіву таким чином, щоб коріння не пересохло (наприклад, упереміш з вологим листям у пластиковій коробці, прибраній у холодильник або холодний підвал). Навіть при короткостроковому зберіганні треба стежити, щоб жолуді, що проростають, не запліснілі (ушкоджені відразу викидати), і забезпечувати їх вентиляцію. Чим швидше ви зможете посіяти зібрані навесні жолуді, тим більша їх частина зможе розвинутися в сіянці.

Жёлуди дуба
Жолуди дуба. © Twid
Пророщенный жёлудь дуба
Пророщений жолудь дуба. © Beentree

Посів жолудів

При посіві жолудів розмітьте на грядці паралельні борозни з відривом 15–25 див друг від друга. Розкладіть жолуді у борозни із розрахунку 15–50 шт. на 1 м довжини борозни, залежно від якості та розміру (якщо жолуді великі і практично всі живі, то їх треба розкладати рідше, якщо дрібні і з великою часткою мертвих і сумнівних – густіше). Якщо ви плануєте висаджувати на постійне місце однорічні сіянці дуба, то жолуді слід сіяти ще рідше - на відстані 7-10 см один від одного (це дозволить забезпечити максимальний приріст кожного деревця). Вдавіть шлунки в дно борозни таким чином, щоб вони опинилися на глибині 2-3 см щодо поверхні ґрунту при весняній посадці і 3-6 см - при осінній. Після цього зарівняйте борозну, укривши жолуді землею.

Шлунки проростають дуже довго. Спочатку у них розвивається потужний корінь, що досягає завдовжки кількох десятків сантиметрів, і лише після цього починає рости стебло. Тому паростки дуба можуть з'явитися на поверхні ґрунту лише через місяць-півтора після початку проростання. Не поспішайте робити висновок, що ваші дубки загинули, і перекопувати грядку з посівами (як показує досвід лісівників-любителів-початківців, таке трапляється). Якщо у вас є сумніви, спробуйте розкопати кілька жолудів. Якщо коріння у них виросло, значить, жолуді живі.

Догляд за сіянцями дуба

Сходи дуба значно менше страждають від бур'янів і пересихання ґрунту, ніж сходи хвойних дерев (завдяки запасу поживних речовин у жолуді відразу розвиваються велике коріння та листя). Тим не менш, намагайтеся завжди тримати посіви чистими від бур'янів і забезпечувати полив при сильній посусі, особливо в тому випадку, якщо ви хочете отримати великі саджанці за один рік. Припиняйте будь-які додаткові поливи приблизно за місяць-півтора до того часу, коли у вашій місцевості починається масовий листопад - це дозволить сіянцям дуба краще підготуватися до зимівлі (надто пізні прирости у дуба нерідко вимерзають взимку).

Влітку сіянці дуба часто уражаються борошнистою росою – грибковим захворюванням. Борошниста роса не здатна вбити сходи дуба, але може суттєво знизити їхній приріст. При сильному розвитку борошнистої роси (якщо білий наліт буде покривати більше половини площі всіх листків) сходи можна обробити 1% розчином мідного купоросу або 1% суспензією сірки. Саджанці дуба можна вирощувати протягом двох років на одному місці без пересадки, а можна пересаджувати на другий рік у «школку». Другий спосіб кращий, оскільки дозволяє сформувати компактнішу і розгалужену кореневу систему, яка менше страждає при пересадці на постійне місце (у дворічних сіянців, вирощених без пересадки, довжина головного кореня може бути більше метра, і пересадити їх без пошкодження кореня практично неможливо).

Пересадку сіянців дуба в «шкілку» слід проводити навесні, бажано якомога раніше, щоб пошкоджена при пересадці коренева система встигла частково відновитися ще до розпускання листя (важливо також, щоб ґрунт під час пересадки був ще вологим). При пересадці обріжте головний корінь кожного сіянця дуба на відстані 15-20 см від місця, де розташовувався жолудь (у більшості сіянців залишки жолуду на другий рік все ще видно). Це дозволить сформувати компактнішу кореневу систему. Можна головний корінь не обрізати, але в цьому випадку буде важко викопати вже дворічні саджанці без серйозного пошкодження їх кореневої системи.

Сеянцы дуба
Сіянці дуба. © Elektryczne jabłko

У «школі» розташовуйте ряди сіянців на відстані 25-30 см один від одного, а сіянці в ряду - через 12-15 см. При посадці під кожен сіянець дуба зробіть колом або живцем лопати ямки глибиною 20-25 см (глибина ямки повинна бути такою, щоб при посадці сіє 2 ґрунту). Вставте сіянці в ямки (головний корінь сіянців дуба, на відміну від кореня хвойних, твердий і прямий і вставляється в ямки без проблем). Потім засипте ямки землею і ущільніть її руками, щоб земля щільніше прилягала до коріння сіянців.

Пересаджені сіянці дуба в перші тижні після пересадки сильно страждають від пошкодження коріння – розпускання листя відбувається досить повільно, і приріст пагонів відносно невеликий. Проте вже до середини літа нормальний розвиток сіянців відновлюється, і до осені зазвичай виходять великі і цілком придатні для посадки на постійне місце саджанці (заввишки 30-50 см). Якщо ж розмір саджанців до осені залишає бажати кращого, то для пересадки можна відібрати лише найбільші, а решту залишити в «школі» ще на один рік.

Якщо ви пересідаєте на постійне місце однорічні сіянці дуба (таке цілком можливо, якщо посадка проводиться на ділянки з невисоким трав'яним покривом або зораним ґрунтом), то не підрізайте головне коріння сіянців - постарайтеся зберегти якомога більшу частину їхньої довжини. Коренева система однорічного сіянця дуба представлена в основному довгим і прямим стрижневим коренем зі слабким і коротким бічним корінням, тому для пересадки достатньо проробити відповідної глибини вузьку ямку за допомогою колу або черешка лопати.

Види дуба

Дуб черешковий (літній, англійський або звичайний) - Quercus robur

У природі зустрічається у європейській частині України, Центральній та Західній Європі. Дуже потужне дерево до 50 м заввишки, у зімкнутих насадженнях зі струнким стволом, високо очищеним від сучків, при одиночних посадках на відкритих місцях — з коротким стволом і широкою, розлогою, низькопосадженою кроною. Мешкає 500-900 років.

Дуб черешчатый (Quercus robur)
Дуб черешковий (Quercus robur). © 2micha

Кора на стволах до 40 років гладка, оливково-бура, пізніше сірувато-бура, майже чорна. Листя чергове, на вершині пагонів зближене в пучки, шкірясте, довгасте, обратнояйцевидне, до 15 см завдовжки, з витягнутою вершиною і 3-7 парами тупих, бічних лопатей неоднакової довжини. Лопаті цілокраї або з 1-3 зубцями, біля основи листової пластинки часто з вушками. Листя зверху блискучі, голі, темно-зелені, знизу світліші, іноді - з рідкісними волосками. Навесні дуб розпускається пізно, одним із останніх серед наших дерев. Цвіте дуб у квітні-травні, коли в нього ще зовсім маленьке листя. Квітки одностатеві, однодомні, дуже дрібні та непоказні. Чоловічі або тичинкові квітки зібрані в своєрідні суцвіття - довгі і тонкі, жовтувато-зеленуваті сережки, що звисають, що нагадують сережки ліщини. Жолуди до 3,5 см, на 1/5 охоплені плюскою, дозрівають ранньої осені.

Зростає повільно, найбільша енергія зростання 5-20 років. Середньо світлолюбний завдяки потужній кореневій системі вітростійкий. Надмірне перезволоження ґрунту не переносить, але витримує тимчасове затоплення до 20 днів. Віддає перевагу глибоким, родючим, свіжим грунтам, але здатним розвиватися на будь-яких, включаючи сухі і засолені, що робить його незамінним у зеленому будівництві багатьох областей України. Має високу посухо-і жаростійкість. Одна з найбільш довговічних порід, окремі джерела вказують на тривалість життя до 1500 років.

Має потужну енергетику. Дуб на Русі вважався священним деревом. У джерелах, розташованих у дібровах, вода має відмінний смак і відрізняється особливою чистотою.

Розмножується посівом жолудів, декоративні форми — щепленням та зеленими живцями. Добре поновлюється порослю від пня. Жолуди не переносять висихання, варто їм втратити навіть невелику частину води, як вони гинуть. У теплі вони легко загнивають, до холодів та морозів дуже чутливі. Ця обставина становить певну складність для збереження жолудів під насіння. У природі ж такої проблеми немає: жолуді, що опали пізно восени в лісі, зимують у вологій підстилці з листя під товстим шаром снігу, що захищає їх як від висихання, так і від морозу. Проростання жолуду нагадує проростання горошини: його сім'ядолі не піднімаються над поверхнею ґрунту, як у багатьох рослин, а залишаються у землі. Вгору піднімається тонка зелена стеблинка. Спочатку він безлистий, і лише згодом на його верхівці з'являються невеликі листочки.

Дуб червоний (Quercus rubra)

У природі зустрічається на берегах річок, де немає застою води в грунті, на північ від 35 паралелі Північноамериканського материка, аж до Канади. Дерево до 25 м-код висоти.

Струнка дерево з густою шатровидною кроною.

Дуб красный (Quercus rubra)
Дуб червоний (Quercus rubra). © Jean-Pol GRANDMONT

Стовбур покритий тонкою, гладкою, сірою корою, у старих дерев, що розтріскується. Молоді пагони рудувато-повстяні, однорічні - червоно-бурі, гладкі. Листя глибоковиїмчасте, тонке, блискуче, до 15-25 см, з 4-5 загостреними лопатями з кожного боку листка, при розпусканні червонуваті, влітку - ємно-зелені, світліші знизу, восени, перед опадінням, у молодих дерев - бурлахово-червоні, у старих. Цвіте одночасно із розпусканням листя. Жолуди кулястої форми, до 2 см, червоно-коричневі, знизу ніби обрубані, на відміну від дуба черешкового дозрівають восени другого року. Плодоносить стійко та рясно з 15-20 років. У молодому віці росте швидше за європейські дуби.

Морозостійка. Середньосвітлолюбний, легко переносить бічне затінення, але віддає перевагу повному освітленню верхівки крони. Непосухостійкий. Вітростійкий, не дуже вимогливий до родючості ґрунту, витримує навіть кислу реакцію, проте, не виносить вапняних та вологих ґрунтів. Стійкий до шкідників та хвороб, у тому числі і до борошнистої роси — бичу наших дубів. Має високі фітонцидні властивості. Завдяки високій декоративності, стійкості до несприятливих факторів середовища, чудовому осінньому оздобленню заслуговує найширшого використання в зеленому будівництві, для створення одиночних та групових посадок, алей, масивів, обсадження доріг та вулиць.

Дуб пухнастий (Quercus pubescens)

У природі зустрічається у південному Криму, північній частині Закавказзя, Південній Європі та Малій Азії. Дерево до 10 м заввишки. Довговічний.

Дуб пушистый (Quercus pubescens)
Дуб пухнастий (Quercus pubescens). © Petr Filippov

Значно поступається за розмірами попереднім видам, з невисоким, звивистим стволом та широкою кроною, іноді навіть чагарник. Молоді пагони сильно опушені. Листя 5-10 см завдовжки, дуже мінливі за формою та величиною, з 4-8 парами тупих або загострених лопатей, зверху - темно-зелені, голі, знизу - сіро-зелені, опушені. Лусочки плюски, що оточує жолудь, також пухнасті.

Росте повільно, світло-і теплолюбний, мешкає на сухих кам'янистих схилах та ґрунтах, що містять вапно. Добре переносить стрижку. Цінний вид для зеленого будівництва в посушливих районах росте на кам'янистих ґрунтах, де інші види не розвиваються. Прекрасний матеріал для високих живоплотів та фігурних, стрижених форм.

Дуб білий (Quercus alba)

Батьківщина – схід Північної Америки. Росте у лісах разом з іншими видами дуба та карій, на різних ґрунтах, але краще на глибоких, багатих, добре дренованих, вапнякових; на півночі ареалу поширюється не вище 200 м над ур. моря, на півдні до 1500 м над ур. моря.

Дуб белый (Quercus alba)
Дуб білий (Quercus alba). © Msact

Велике красиве дерево до 30 м, з потужними розлогими гілками, що утворюють широку шатроподібну крону. Пагони голі, кора стовбура сіра, що неглибоко розтріскується. Чудовий дуже великим, довгасто-овальним листям, до 22 см, з 5-9 тупими лопатями; при розпусканні - яскраво-червоними, влітку - яскраво-зеленими, з білувато-сизою нижньою стороною. Восени листя забарвлюється в темно-червоні або фіолетово-пурпурові тони. Жолуди до 2,5 см, на чверть охоплені плюскою. Насіння зберігає для весняного посіву в напіввологому піску. Восени висівають відразу після збирання та повітряного сушіння. Схожість насіння зберігається до весни наступного року. Грунтова схожість 80 - 85%. Глибина закладення с. 5 - 6 см.

Дуб болотний (Quercus palustris)

Батьківщина Північної Америки.

Струнка дерево до 25 м заввишки, в молодості з вузькопірамідальною, пізніше - з широко пірамідальною кроною. Молоді пагони тонкі, що звисають, червонувато-бурі. Кора стовбура зеленувато-коричнева, довго залишається гладкою. Листя до 12 см завдовжки, з 5-7 глибоко вирізаними, майже до середини листка, зубчастими лопатями, зверху яскраво-зелені, знизу світліше, з пучками волосків у куточках жилок. Восени – яскраво-пурпурові. Жолуди сидячі, майже кулясті, до 1,5 см, на 1/3 охоплені плюскою. Насіння зберігає для весняного посіву в напіввологому піску. Восени с. висівають після збирання та повітряного сушіння. Схожість насіння зберігається до весни наступного року. Грунтова схожість с. 80 - 90%. Глибина закладення с. 5 - 6 см.

Дуб болотный (Quercus palustris)
Дуб болотяний (Quercus palustris). © Willow

Росте швидко, менш морозостійка, ніж дуб червоний і дуб північний. Найбільш вимогливий до ґрунту та його вологості, тому що в природі росте на глибоких, вологих ґрунтах берегів річок та боліт. Добре переносить умови міста. Прекрасно виглядає в одиночних, групових та алейних посадках, на берегах водойм. У культурі із середини XVIII століття. Зростає у парках України (Чернівці), Білорусії, Воронезькій обл. У Санкт-Петербурзі вимерзає.

Дуб іволистий (Quercus phellos)

Дико зростає на сході Північної Америки.

Гарне листопадне дерево до 20 м заввишки, зі струнким стовбуром та широкоокруглою (у молодості пірамідальною) кроною. Чудовий оригінальним блискучим зеленим листям, що нагадує листя верби (до 12 см у довжину при 2 см ширині). Ця подібність ще більше посилюється у молодого листя, сильно опушеного знизу. Восени листя забарвлюється в матово-жовтий колір.

Дуб иволистный (Quercus phellos)
Дуб іволистий (Quercus phellos). © Daderot

Відрізняється швидким зростанням, світлолюбний, невибагливий до ґрунту, переносить зниження температури до -23 ºС. Використовується в одиночних та групових посадках. У культурі з 1680 року.

Дуб кам'яний (Quercus ilex)

Батьківщина Середземномор'я, Південна Європа, Північна Африка, Мала Азія.

Вічнозелене дерево до 25 м заввишки, з гладким темно-сірим стволом і густою, широкорозкидною кроною. Пагони сірувато-повстяні, листя невеликі, до 8 см, сильно мінливі за формою, шкірясті, блискучі, темно-зелені, знизу жовтувато-або білувато-опушені. Шлунки дозрівають другого року.

Рекомендується зберігання свіжозібраних жолудів у траншеях. Допустимий термін сухого зберігання - до найближчої весни. Шлунки стратифікують в помірно вологому піску 2 - 3 міс при 2 - 5 ° С, потім висівають у парники або гряди, де вони протягом 20 - 30 днів проростають при 0 - 15 ° С. Глибина закладення с. 4 - 7 см.

Дуб каменный (Quercus ilex)
Дуб кам'яний (Quercus ilex). © propio

Росте швидко, досить тіньовитривалий, морозостійкий, без пошкоджень виносить температуру до -20°С. Посухостійкий. Росте на сухих кам'янистих схилах та будь-яких типах ґрунтів. Добре переносить стрижку, довговічний. Цінна, гарна порода для паркового будівництва на півдні України. Хороша в групових, алейних та вуличних насадженнях, у регулярних садах — для створення щільних високих живоплотів та високих стін, для чого підходять його дрібнолисті форми. У культурі з 1819 року.

Дуб каштанолистий (Quercus castaneifolia)

Дико зростає у Вірменії, на Кавказі та Північному Ірані. Занесений до Червоної книги СРСР. Охороняється у Гірканському заповіднику. Утворює чисті або з домішкою інших листяних порід лісу на гребенях хребтів. Світлолюбний мезоксерофіт.

Високе до 30 м красиве дерево зі струнким стовбуром, кора якого довго залишається гладкою, з широкою шатровидною кроною і великим листям, що нагадує листя каштана посівного, до 18 см завдовжки, з великими, гострими, трикутними зубцями. Зверху листя матове, темно-зелене, майже голе; знизу тонко опушені, сірувато-білі. Жолуди до 3 см, на 1/3 охоплені плюскою.

Дуб каштанолистный (Quercus castaneifolia)
Дуб каштаналіст (Quercus castaneifolia). © Mmparedes

Росте порівняно швидко, середньоморозостійка, недостатньо посухостійкий. Хороший у алейних, групових та одиночних посадках парків та лісопарків. Придатний для культури у південно-західній та південній частині України, на Чорноморському узбережжі. У культурі з 1830 року.

Дуб великоплідний (Quercus macrocarpa)

Північноамериканський вид, що росте у вигляді дерева заввишки до 30 м, з товстим стволом і розлогою, шатровидною кроною. Кора на стовбурі світло-коричнева, що розтріскується. Листя зворотно-яйцевидне, довгасте, до 25 см завдовжки, глибоко лопатеве; зверху блискучі, темно-зелені, знизу білувато-зелені, опушені, восени набувають ефектного жовто-коричневого забарвлення. Шлунки овальні, великі, до 5 см, на 1/3 охоплені плюскою.

Насіння зберігає для весняного посіву в напіввологому піску в підвальному приміщенні. Восени насіння висівають після збирання та повітряного сушіння. Схожість насіння зберігається до весни наступного року. Грунтова схожість 80 - 85%. Глибина загортання насіння 5 - 6 см.

Дуб крупноплодный (Quercus macrocarpa)
Дуб великоплідний (Quercus macrocarpa). © Daderot

По швидкості зростання майже поступається дубу черешчатому; по морозостійкості близький до нього і до червоного дуба, але більш вологолюбний, ніж ці види. Декоративний, використовується в зеленому будівництві, подібно до інших видів. У культурі з 1826 року.

Хвороби та шкідники дуба

Найбільш небезпечні захворювання деревини рослин. Інфекційні хвороби, що вражають деревину, поділяються на дві групи. До негнилевих хвороб відносять ракові виразки та пухлини, судинні хвороби стовбурів та гілок, некрози кору та заболоні. Хвороби цієї групи вражають найважливіші тканини стовбурів та гілок і при сильному розвитку призводять до усихання дерев. Ракові виразки та пухлини розвиваються і поширюються повільно - збудниками їх є зазвичай гриби та бактерії. Судинні хвороби розвиваються і поширюються швидко і протягом кількох років чи місяців можуть призвести до усихання дерев. Некрози стовбурів і гілок можуть утворювати великі вогнища усихання. Їх поширення забезпечується здатністю збудників хвороб до накопичення величезної кількості інфекції у відмерлих тканинах уражених дерев. Збудниками некрозів також є напівпаразитні недосконалі та сумчасті гриби, іноді бактерії. До гнильних хвороб відносять гнилі деревини гілок і стовбурів, кореневі та комлеві гнилі.

Галиця

До осені на листі дуба нерідко розвиваються жовті або жовто-рожеві кульки — галли — завбільшки з невелику вишню. Вони схожі на крихітні яблука правильної кулястої форми.

Галли - хворобливе розростання тканин листка. У їх появі винна комаха галиця, схожа на дуже дрібну мушку. Галиця тонким гострим яйцекладом проколює шкірку листа і відкладає туди яєчко. Через деякий час після цього на аркуші виростає «кулька». Якщо пізно восени розламати таку кульку, в середині її можна виявити маленького білого черв'ячка - личинку галиці - або вже доросла комаха. У деякі роки листя дуба бувають буквально усіяні галлами — на кожному аркуші їх по кілька штук.

Галл на дубовом листе
Гал на дубовому листі. © Fritz Geller-Grimm
Галл на дубе
Гал на дубі. © Rasbak
Галл на дубе
Гал на дубі. © Saharadesertfox

Галли називають іноді чорнильними горішками. Ця назва не випадкова. Наші пращури в цей час спостерігали за журавлями: якщо вони спекулятивні, то зима буде холодною. Як отримати таким шляхом чорнило? Потрібно приготувати відвар горішків та додати до нього розчин залізного купоросу. Зливаючи дві слабко забарвлені рідини, отримаємо зовсім чорну рідину. Цей хімічний фокус пояснюється просто. У галлі міститься багато дубильних речовин, а вони мають здатність, з'єднуючись із солями заліза, давати густе чорне забарвлення. Те саме можна зробити і з настоєм чаю (у ньому також багато дубильних речовин). Якщо до склянки неміцного чаю додати кілька крапель жовтуватого розчину хлорного заліза, рідина стає зовсім чорною.

Шкідники дуба

Листогризні та стовбурові шкідники, і грибні хвороби є найважливішим фактором, що посилює усихання деревостанів дуба. Порушення екологічного балансу дібровних фітоценозів, особливо в лісових монокультурах дуба, призводить до порушень водного режиму територій, зміни світлових та температурних умов у насадженні, а всі разом – до формування умов, сприятливіших для розвитку шкідників та хвороб.

Дуб пошкоджується величезною кількістю шкідників та хвороб. Різні автори наводять різні цифри за кількістю шкідників та хвороб, що ушкоджують дуб. У Теллерманівському лісовому масиві виділено 184 види шкідників листя (Молчанов, 1975). З числа найбільш поширених шкідників, що ушкоджують листя, слід назвати: 5 видів шовкопрядів, 5 видів совок, 6 видів п'ядениць, 8 видів молей, 8 видів пильщиків, 2 види листовійок, 11 видів горіхів, 2 види листоблошок, 5 видів довгоносиків, 2 види хер. Нирки та квітки ушкоджують 12 видів горіхів. Жолуди пошкоджують 2 види метеликів-плодожорок, 3 види довгоносиків та 1 вид горіхи. Стовбур і гілки ушкоджують 8 видів короїдів, 7 видів вусанів, 3 види рогохвостів, 2 види деревогризів, 1 вид плоскохода, 3 види златок, 1 вид з родини точил, 1 вид деровоточців (Напалков, 1953).

Гусеницы пилильщика на листьях дуба
Гусениці пильщика на листі дуба. © Beentree

У Європі встановлено 542 види шкідливих комах, що ушкоджують дуб (Hrast Luznjak…, 1996). Всього виявлено 206 видів грибів, у т. ч. зигоміцети - 3 види, мастигоміцети - 2 види, аскоміцети - 50 видів, базидіоміцети - 43 види, дейтероміцети - 108 видів. Виявлено 1 вірус - вірус тютюнової мозаїки (ВТМ), 14 видів бактерій (Erwinia quercicola Geprges та Bad., Erwinia valachika Geprges та Bad., Pseudomonas quercus Schem та ін). Однак вплив вірусів і бактерій як причини усихання дуба точно не встановлено (Ragazzi та ін, 1995).

Цілюща сила дуба

Для лікування використовують молоду кору гілок та стовбурів, листя та жолуді дуба. У корі містяться кислоти, смоли, пектин, цукор. У жолуді — білкові та дубильні речовини, крохмаль, жирна олія, цукор. У листі — дубильні речовини та барвники, пентозани.

Кору дуба Використовують як в'яжучий, протизапальний і ранозагоювальний засіб. У суміші з іншими рослинами вона використовується для лікування гастритів, колітів, шлунково-кишкових кровотеч, хвороб печінки та селезінки. Всередину дають холодний настій (1 чайну ложку подрібненої кори настоюють у 2 склянках холодної води 6-8 годин) по 2-3 столові ложки 3-4 десь у день.

Відвар кори дуба (1:10) застосовують при фарингіті, ангіні, захворюваннях шкіри, стоматиті. Для лікування опіків застосовують міцніший відвар кори (1:5). При захворюваннях шкіри використовують також мазь - одна частина відвару кори, що згущує, на чотири частини ланоліну.

Теплий настій подрібнених жолудів дуба на червоному вині (25% настоянка) у вигляді компресів використовують для лікування грижі, а водні відвари народні лікарі рекомендують при опіках, шкірних висипах, надмірної пітливості ніг. Крім того, із жолудів готують поживний кавовий напій, який вживають із молоком та цукром.

При шлункових кровотечах, запаленні кишечника, отруєнні важкими металами, алкалоїдами, грибами, біленою, дурманом, харчових отруєння використовують відвар кори дуба. Для цієї мети 20 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять протягом півгодини, потім проціджують і доводять об'єм рідини до кип'яченої первинної води. Приймають по 2 столові ложки 3-4 десь у день.

При проносі та ентероколіті допомагає настій жолудів дуба. Готують його так: 1 чайну ложку сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою окропу і після охолодження проціджують. Приймають по 1/2 склянки 2-3 десь у день.

Для полоскання горла при хронічному тонзиліті, фарингіті, запаленні ясен та стоматиті використовують відвар кори дуба. При уретриті та циститі відвар кори дуба приймають по 2 столові ложки 3-4 рази на день. Для цієї ж мети використовують настій жолудів в аналогічному дозуванні.

Для спринцювання при ерозії шийки матки, випаданні матки, опущенні стінок піхви, вульвовагініті та трихомонадному кольпіті застосовують відвар кори дуба: 20 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять протягом півгодини, потім проціджують і доводять.

Для ванн та обмивань при алергічному діатезі застосовують відвар кори дуба. Для цієї мети 100 г сухої подрібненої сировини кип'ятять в 1 л води протягом півгодини і проціджують. При пітливості ніг на відварі кори дуба готують ванни для ніг: 20 г сухої подрібненої сировини заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять протягом півгодини, потім проціджують і доводять об'єм рідини кип'яченою водою до 1 літра.

Холодним відваром кори роблять аплікації при опіках і обмороженнях, а також ранах, що довго не гояться.