Які рослини можна взяти в космос - цікаві факти

Сьогодні в нас украй незвичайна тема для розмови. Напевно, хтось із Роскосмосу теж читає сайт «Мій Дім», обприскуючи листя калатеї та змінюючи грунт біля кімнатних троянд, мріючи, що колись можна буде робити все це на орбітальній станції. Далеке майбутнє здасться не таким далеким: рослини вже вирощують за межами Землі. Більше того, роблять це дуже давно.

Навіщо рослини у космосі?

Космос це не просто майданчик для дорогих наукових експериментів, це наступний рубіж на шляху людства. одну з найворожіших середовищ.

За межами Землі немає родючого чорнозему, або вакуум, або мляві планети, на зразок Марса або Венери. Адже людині треба щось їсти. Так, можна забезпечити себе річними запасами пайків на дослідні місії, але що якщо цього буде недостатньо? І раптом люди вирішать освоюватись у космосі, на планетах, супутниках чи космічних станціях?

Замовляйте якісні ущільнювачі для вікон на сайті Виробництво ущільнювачів, щоб забезпечити комфорт у домі.

Марк Уотні, головний герой науково-фантастичного роману «Марсіанін», був змушений створити герметичну теплицю з модулів науково-дослідної лабораторії, побудувати саморобний випарювач із використанням радіоактивного обігрівача — щоб просто виростити картоплю. На Марсі не знайти підходящу ділянку для засівання і не створити сад каміння. Щоб заглибитися далі в космос, людям потрібно буде вирішити проблему відтворення їжі та інших корисних матеріалів.

Як вирощуються рослини зараз?

Вже зараз NASA разом з дорогим обладнанням відправляє разом з астронавтами рослини різного призначення, у тому числі з рослинними білками або багатими вітамінами, наприклад C. Проблема та сама, що й у мореплавців давнини — без вітамінів людський організм не витримає колосальних навантажень, але замість відкритого моря перед ними відкритий.

На МКС розташований експериментальний космічний сад "Veggie", де влаштували компактну систему вирощування овочів та фруктів. Розміром вона з валізку, вміщує всього 6 рослин, а замість звичайного грунту в ній знаходиться прошарок з живильного субстрату, в його основі глина та добрива. Рослини ростуть в умовах невагомості та використовують для орієнтиру світло від спеціальних світлодіодних ламп.

Є й інший модуль, названий APH або Advanced Planet Habitat, спеціальна камера для вирощування рослин на борту все тієї ж МКС. Технологія складніша і майже вимагає участі астронавта, завдяки автоматизації багатьох процесів.
Принцип той самий: глиняний пористий субстрат та світлодіодні лампи забезпечують вирощування сіянців, хіба камера закрита. Контроль та управління здійснюються за рахунок 180 датчиків та камер, а також систем автоматичної подачі води, повітря та підживлення до коріння рослин.

Українська система, справжній ботанічний сад «Лада-2», на жаль, вже не буде реалізована: космічна вантажівка «Прогрес МС-04» разом із усією оранжереєю була знищена внаслідок аварії.

І все ж у вирощування рослин у космосі не просто є майбутнє - це реалізований і контрольований процес. І зараз ми подивимося, що вже встигли виростити.

Поживні рослини у космосі

Їх чимало! Кілька видів салату та капусти, плодові та злакові – у космосі чудово приживаються зовсім різні рослини.

Цибуля

Йдеться про зелену цибулю, одну з головних приправ. Ще в далекому 1971 році на радянській пілотованій орбітальній станції «Салют 1» провели перший експеримент із вирощування цибулі. Гідропонна система називалася «Оазис 1», вона використовувала замість ґрунту вологу марлю. Харчування йшло крапельками прямо в кювети. Система була ще далека від ідеалу, а рослини вирощувалися швидше за спостереження за біологічними процесами.

За кілька років гідропонну систему покращили. Перший раз космонавти спробували врожай свіжої цибулі в 1974 році, коли вона виросла до 20 см у новій системі «Оазис 1М». Нові експерименти проводили на станціях "Салют 4", а також у 1978 році на станції "Салют 6".

Горох

Багато джерел відзначають, що вперше в космосі виростили саме горох, а не цибуля! І не просто так: результати експерименту 1971 не надто докладні, і успіх вирощування не підтверджений, а сама станція вже через кілька років була списана. астронавтів знайшли загиблими в апараті, що приземлився.

Це ще раз показало, наскільки непередбачувані та небезпечні космічні польоти, і тому потрібно бути готовими до всього. Тому експерименти та польоти продовжили. Горох вперше виростили в удосконаленій системі «Оазис 1М» на станції «Салют 4», хоч і не пробували. У цьому аспекті цибулі дісталася вся слава. Завдяки експерименту, Георгій Гречко, астронавт, який відповідав за перебіг дослідження, з'ясував проблему постачання води. Її довелося збирати по станції серветками, адже краплі просто ширяли в повітрі.

Саме в результаті експерименту з'ясували, що лише за допомогою світлодіодів можна нормалізувати зростання рослин. У пошуках джерел світла в невагомості рослини не могли визначити вектор зростання, і довелося задати його вручну. До речі, за поїдання результатів експерименту центр управління лаяв космонавтів! Наша редакція не погоджується: це була важливий і смачний етап практичного застосування плодів за призначенням.

Шпинат

Здоровий спосіб життя неможливий без шпинату. Космонавти — найздоровіші люди планети і дуже дивно, що вони вирішили вирощувати шпинат лише до 2002 року. Проби шпинату не провели, оскільки на Міжнародній космічній станції до 2015 року врожаю не пробували. Наразі шпинат вирощують у рамках експерименту «Veggie» як частину раціону для затяжних космічних польотів. Плюси шпинату в тому, що він невибагливий і швидко росте, а ще багатий на корисні речовини і вкрай поживний.

Томати

Куди ж без них! Перші томати вирощували на МКС із 2002 року — тоді й розпочалися перші експерименти на міжнародній космічній станції з вирощування. Однак найсвіжіші відкриття були зроблені нещодавно. Наприклад, у 2023 році врожай томатів успішно вирушив на Землю та виявився їстівним.

При цьому астронавтам ще й постачають свіжі томати як джерело харчування, наприклад, 2013 року партія прибула разом з іншими вантажами. Овочі давно стали звичною частиною раціону космічних дослідників. Не все ж таки тюбики є!

На жаль, трапляються й невдачі. Американський астронавт Френк Рубіо одного разу втратив помідор. Так, це правда смішно звучить, проте це результат наукового експерименту: помідор повністю виростили і зібрали на МКС не для відправки на Землю, а як частина раціону астронавтів. Космічна подорож Френка Рубіо тривала 370 днів — рекордний термін, і перебування на МКС затьмарилося 20-годинними пошуками помідора. На жаль, безуспішними. Бідолашний плід знайшли через 8 місяців, але вже інший екіпаж. У космосі не можна бути неуважним.

Цукіні

Ще одним помітним проривом було цукіні. Виростили його у 2012 році на МКС. Сіянці вирощувалися у спеціальному поживному розчині з використанням аеропоніки. Як середовище перенесення служила вода у вигляді дрібнодисперсного туману. Аеропоніка дозволила скоротити обсяг води, що використовується. Існує цілий блок Дональда Петтіта про вирощування космічного цукіні.

Декоративні рослини

Ви здивуєтеся, але астронавти люблять не тільки вирощувати марсіанську картоплю, поливати редиску на МКС і втрачати томати. Не менше уваги приділяється і декоративним рослинам.

Каланхое

Несподівано, але ця кімнатна рослина вперше полетіла до космосу разом із радянськими космонавтами на «Салют 6». Квіточка стала справжнім порятунком для астронавтів Валерія Рюміна та Володимира Ляхова. Воно допомагало їм справлятися з депресією та самотністю. Рослина була спрямована вже дозрілою, проте добре витримала переліт і радувала око хоробрих випробувачів. За підсумками космонавти зізнавалися, що рослина допомагала їм краще освоїтися та згадувати про будинок.

Соняшник

Дональд Петтіт відзначився не лише космічним цукіні. Він виростив соняшник. То справді був неофіційний науковий експеримент, а особисте дослідження космнавта. Проте насіння доставили на МКС і за допомогою проекту «Veggie» вдалося виростити кілька квіток.

Ціннія

Остання декоративна рослина, вирощена в космосі - цинію. У рамках проекту «Veggie» Скотт Келлі зміг виростити і доглядати красиву декоративну квітку на тій же МКС. Ціннія не просто прижилася, а й змогла пишно зацвісти.

Це не повний перелік корисних рослин, які вирощують уже зараз. Соя, редиска, картопля, пшениця, броколі, червонокачанна капуста, салат Драгун і червоний салат ромен - не останні експерименти з вирощування рослин. Головне, що ми показали принцип: кожна вирощена рослина у космосі – не сезонна рутина, а справжній науковий прорив.