Пасифлора не так добре відома, як її плоди – маракуйя. Але, на жаль, не всі види дають урожай цих ароматних та їстівних екзотичних фруктів. Зате цвіте рослина напрочуд красиво і незвичайно. Так все-таки, чи вдасться виростити з пасифлори врожай маракуї чи ні? Дивіться ролик, де ми розбиратимемося разом у цьому цікавому питанні.
Маракуя – що за фрукт?
Природне середовище маракуї – тропічні ліси Бразилії. У цих краях пасифлора відома як "жовта гранадила". На батьківщині вирощується на плантаціях. У природних умовах є листопадною лозою. У висоту зростає до 10 м, на гілках формуються оранжево-жовті плоди, які називаються маракуйя. М'якуш фрукта напівпрозорий, дуже запашний і соковитий, солодкуватий на смак. Усередині розташовано багато насіння плоскої форми.
Який вид пасифлори вибрати?
Рослина відноситься до сімейства Страстоцвіті. З цієї причини його нерідко називають «страстоцвітом». Виростити ліану-пасифлору в домашніх умовах можна, а от отримати плоди навряд чи вдасться. Вони зав'яжуться лише, якщо відтворено тропічний мікроклімат. Але в домашніх умовах цілком реально не лише успішно вирощувати пасифлору, а й збирати врожай. Секрет успіху у правильно вибраному вигляді. Найкраще підійде інкарнатна пасифлора або її різновиди. Вона застосовується як для кімнатного, так садового квітництва. Сьогодні ми посіємо саме такий варіант рослини – «Пасифлору блакитну», яка має ще інші назви: «Страстоцвіт блакитний», «Кавалерська зірка».
У ботанічному плані пасифлора блакитна - це ліана, що швидко росте. Посадивши її в домашніх умовах, ви отримаєте вічнозелену або напіввічнозелену рослину з втечами. У відкритому ґрунті вона росте швидко і стає яскравою окрасою ландшафтного дизайну, але, на жаль, не переносить суворих українських зим. Навіть за мінімального зниження температури до 0°С лоза гине. Вирішення проблеми є: вирощувати пасифлору як горщикову культуру – на літо переносити горщик із квіткою в садок, а на зиму забирати додому. Цвітіння у пасифлори ефектне. На гілках утворюються великі квітки, діаметр яких сягає 10 див. Пізніше їх місці можуть сформуватися плоди, але де вони їстівні.
Посів пасифлори: покроковий майстер-клас
Незважаючи на те, що пасифлора в наших краях – екзотика, висаджування насіння здійснюється за кілька простих кроків:
1. Проведіть скарифікацію насіння. Скарифікація – це часткове порушення верхньої оболонки насіння. Мета процедури – допомогти паросткам пробитися через тверду водонепроникну природну «капсулу». Після такої маніпуляції відсоток схожості збільшується.
Проводиться скарифікація так:
- На наждачний папір висипати насіння
- Зверху накрити другим листом наждачки
- Злегка потерти насіння між ними
Потім насіння можна замочити на добу у воді з яким-небудь стимулятором, наприклад, «Цирконом» або «Епіном». Але це має сенс тільки в тому випадку, якщо посадковий матеріал не дуже свіжий – понад півроку.
2. Підготуйте ємність для сівби. Для сівби насіння підійде будь-який пластиковий лоток. Головне - зробити в ньому дренажні рослини. А ось чому слід справді приділити увагу – це ґрунту. Вибирайте готові субстрати для тропічних рослин. За відсутності таких візьміть нейтральний або слабокислий універсальний ґрунт. Не забудьте додати в ґрунт пісок та вермикуліт. Грунт стане більш пухким та вологоємним.
3. Знезаражте ґрунт. Якщо ви не впевнені, що ґрунт очищений від шкідників та хвороб, то можна продезінфікувати ґрунт. Для цього пролийте субстрат слабо-рожевим марганцівним розчином. Дайте волозі добре вбратися. Потім приступайте до висаджування насіння.
4. Посійте насіння. Розкладіть насіння на поверхні ґрунту, дотримуючись відстань між ними 2-3 см. Посадка не повинна бути занадто густою, інакше надалі паростки буде складно пересаджувати в окремі ємності. Закладіть насіння ґрунтом, але невеликим шаром – приблизно 0,5-1 см. Потім зволожте посіви водою з пульверизатора. Накрити контейнер поліетиленовим пакетом, щоб створити ефект міні-теплички. Також можна використовувати прозору пластикову кришку, скло або харчову плівку.
Догляд за сходами
Сходи почнуть "прокльовуватися" через 2 тижні - 1 місяць після посіву. Може знадобитися більше часу. Але поки насіння не зійде, важливо постійно підтримувати високу температуру повітря – від +25°С до 30°С. При цьому ґрунт повинен завжди залишатися помірно вологим. Посіви потребують постійного провітрювання та видалення конденсату з плівки. Коли з'являться сходи, плівку чи кришку потрібно зняти, а температуру зменшити до кімнатної. Обов'язково організуйте пасифлору 12-годинний світловий день. Поставте контейнер із розсадою на найсвітлішому підвіконні у будинку. Можна застосовувати досвітлення фітолампами. Коли у сіянців з'явиться пара справжнього листя, а у висоту вони доростуть до 7 см, пересадіть їх по окремих ємностях.
