Записки квітника: кавове дерево. Вирощування та догляд у домашніх умовах.

Для мене, як людини, яка захоплюється розведенням кімнатних рослин, найголовнішим у виборі чергового екземпляра для поповнення своєї колекції є його екзотичність. Безумовно, сама рослина має бути красивою, але не тільки. Ще воно має обов'язково викликати інтерес у оточуючих, адже завжди приємно пишатися своїм вихованцем. А якщо така рослина ще й плодоноситиме — то це просто справжній хіт! І ось такою рослиною у моїй колекції виступає кавове дерево.

Всі ми знаємо, що кава росте в спекотних країнах, і основні її сорти мають вже знайомі слуху назви: арабіка, робуста, ліберика та ексцельсу. Але мало кому довелося бачити, як кава виглядає у живій природі, тільки якщо побувати на екскурсії кавовою плантацією. Ну хіба не здорово матиме на підвіконні цілу плантацію з кави? З цими думками я подався до найближчого квіткового магазину.

Кавове дерево арабіки, а, вірніше, його паростки, я придбав у великій кількості в мережевому садовому магазині. У горщику зростало близько 15-20 пагонів заввишки сантиметрів 7-10. Погані, слабкі й ушкоджені на вигляд паростки були одразу викинуті, а гарні розсаджені по горщиках по дві-три штуки. Кущики росли досить швидко і вже через два-три роки перетворилися на красиві деревця, які стали плодоносити.

Кавові ягоди тішили мене протягом кількох місяців. Вони спочатку були зеленими, а потім ставали червоними. Визрівали приблизно 6-8 місяців, і з першого врожаю було зібрано близько п'яти зерен. Насправді за кімнатних умов абсолютно реально зібрати і до одного кілограма кави, але тільки з дорослих дерев від шести років.

Вирощування кавового дерева в домашніх умовах

Грунт

Земля для кавового дерева повинна бути дуже легкою, повітро- та водопроникною. В принципі може підійти грунт, який продається для тропічних рослин, він якраз матиме дані характеристики. Якщо ж ґрунт готувати самостійно, то за основу можна взяти суміш торфу та перегною в пропорції 50/50. Також у горщик можна покласти кілька шматочків деревного вугілля, які позбавлять закисання землі. Причому горщик для посадки необхідно вибирати високий, оскільки коренева система йде вниз.

Добриво

Кавове деревце росте цілий рік, тому потребує регулярних підгодівель приблизно кожні десять днів. Удобрювати слід азотом, фосфором, калієм та мікроелементами. Як азотне добрива можна використовувати вичавки з торфу, біогумус, який можна купити в магазинах для саду. Як фосфорне підживлення можна використовувати розчин суперфосфату. А із золи можна отримати гарне калійне підживлення.

Формування крони

Маленькі кавові саджанці ростуть лише нагору. У міру зростання починають рости скелетні гілки, які тісно пов'язані зі стовбуром. Відповідно, щоб крона розвивалася рівномірно, деревце необхідно регулярно повертати навколо осі для того, щоб рослина розвивалася рівномірно.

Догляд за кавовим деревом

Незважаючи на те, що кава - житель субтропіків, під прямі сонячні промені ставити горщик не рекомендується, тому що в природі кава росте в півтіні від великих дерев. Найкращі вікна у квартирі: східні чи західні. Оскільки кава – це тропічна рослина, дуже важливий температурний режим, особливо взимку. Температура у приміщенні повинна опускатися нижче 15 °З. При низькій температурі на листі з'явиться чорна облямівка, потім лист чорніє і відпадає.

Також взимку раджу під горщик підкладати дощечку або пінопласт, щоб коріння рослини не перемерзало. І, нарешті, кава категорично не переносить протягів. Взимку слід особливо обережними при провітрюванні приміщень. Якщо холодне повітря потрапить на рослину, то кава відразу замерзне.

Якщо на каві сохнуть кінчики листя – це перша ознака сухого повітря. Вирішення проблеми: необхідно або підвищити вологість у приміщенні - поставити зволожувач повітря або ємність з водою під батарею. Також можна регулярно обприскувати кущик із пульверизатора. Дуже корисно хоча б раз на місяць промивати листя теплою водою під душем, щоб вода не заливала горщик. При такому регулярному догляді листя завжди буде блискучим і красивим.

Крім того, регулярне обприскування кави вбереже від павутинного кліща, найголовнішого шкідника, який може з'явитися в домашніх умовах. Першим сигналом його появи є світлі крапки на листочках - місця проколів, і, звичайно ж, невеликі павутинки.

Слід бути обережними при поливі. Не можна рослину заливати, листя стане бляклого кольору і почне опадати. І не варто пересушувати. Враховуючи, що поверхня листя у кавового деревця велика, волога випаровується дуже швидко. Як тільки земляна грудка пересохне, листя миттєво опаде. Тому вкрай важливо поливати рослину невеликою кількістю води майже кожен день, щоб земля залишалася завжди вологою, але при цьому в піддоні горщика вода не застоювалася. Водою слід поливати кімнатної температури, відстояною, м'якою та без вапна.

Досвід реанімації кавового дерева

Мої рослини двічі пережили «клінічну смерть». Перший випадок стався, коли рослину заморозили, відкривши вікно взимку за температури -25 °С. Від кави залишилося тоді тільки стебло, а листя миттєво обпало. Другий випадок – за моєї відсутності рослину поливали нерегулярно, і вона засохла, знову скинувши листя. Рецепт пожвавлення таких майже мертвих рослин був у регулярному обприскуванні при скороченому поливі. За кілька місяців рослини знову стали зеленими.

Таким чином, забезпечивши рослині комфортні умови, можна милуватися не лише темно-зеленим листям, але ще й із завидною регулярністю збирати врожай справжньої кави! До речі, бажаєте знати, що я зробив зі своїм першим урожаєм? Звичайно, тут же розподілив по горщиках із землею і тепер чекаю на новий врожай. Незабаром у мене буде своя маленька кавова плантація на підвіконні, про яку говоритиме весь офіс і, сподіваюся, за його межами.

© Greenmarket — Читайте також блозі.