Високі грядки чудові: навесні ґрунт у них зігрівається і просихає набагато раніше, ніж у звичайних грядках. Відповідно, ви можете раніше розпочати свої посадки. При цьому вам не доведеться боротися з камінням та корінням дерев, а ґрунт залишатиметься м'яким і ніжним. Звичайно, є у високих грядок деякі недоліки. Так, у суху спекотну погоду вони, як правило, досить швидко висихають. Коріння розташованих поблизу рослин можуть все-таки знайти шлях до спокусливого, наповненого поживними речовинами ґрунту ваших високих грядок. Приємна та м'яка, вона може сподобатися і мандрівним кішкам. Проте всіх цих проблем можна уникнути: достатньо лише правильно все спланувати та періодично проводити профілактику.
Дотримуйтесь цих 10 правил вирощування на високих грядках, і у вас все вийде!
1. Ніколи! Запам'ятайте: ніколи не ходіть грунтом!
Найголовніша перевага піднятих грядок – це м'який, повітряний, «пухнастий», ідеальний ґрунт, з якого так легко і приємно працювати, і який так подобається більшості рослин. Тому при створенні подібних грядок необхідно подбати про те, щоб ви могли дістатися кожної їх частини ззовні, не наступаючи на ґрунт. Якщо ж висока грядка у вас вже є, і вона вже зроблена так, що вам доводиться ходити деякими її частинами – подумайте про встановлення спеціальних дощок, щоб ви наступали на них, а не на землю.
2. Мульчуйте ґрунт після посадок
Мульчуйте високі грядки соломою, скошеною травою, листям або трісками після того, як виконали посадки. Завдяки цьому, по-перше, вам доведеться менше возитися з прополюванням, а по-друге – у ґрунті довше зберігатиметься оптимальний рівень вологості.
3. Продумайте систему зрошення
Для піднятих грядок найкраще підходять два способи зрошення: із підключеного садового шланга та крапельне зрошення. Якщо ви продумаєте систему заздалегідь і встановите її ще до висадки рослин, то ви заощадите багато часу і сил, які б знадобилися для поливу за допомогою шланга пізніше.
4. Встановіть бар'єр для коренів та бур'янів
Якщо неподалік вашого городу є великі дерева, або якщо ви просто хочете захистити себе від необхідності боротися з великою кількістю бур'янів, що ростуть через прекрасний ґрунт ваших високих грядок, варто подбати про встановлення спеціального бар'єру в нижній їх частині. Це може бути покупний фільтр проти бур'янів, шматок старого килима або навіть товстий шар гофрованого картону. Якщо у вас вже є піднята грядка, і ви щорічно б'єтеся з бур'янами, то, можливо, вам варто викопати ґрунт, встановити бар'єр, а потім повернути землю на місце. Це вимагатиме певних зусиль, але значно спростить вам життя в майбутньому.
5. Щороку удобрюйте грядки компостом
Землеробство у високій грядці – це, по суті, те саме, що й землеробство у великому, дуже великому контейнері. І, як у випадку з будь-яким контейнером, грунт поступово осідає, а його склад стає дедалі біднішим. Щоб не допустити цього, щовесни обов'язково поміщайте поверх піднятої грядки шар компостованого гною товщиною 2,5-5 см, перш ніж починати посів.
6. Розпушуйте грунт за допомогою садових вил при необхідності
Щоб зробити землю більш пухнастою та повітряною, просто вставте садові вила якомога глибше і похитайте ними вперед-назад. Повторіть це по всій грядці з інтервалом від 20 до 30 см, і ваш грунт буде досить пухким і провітрюваним, хоча це і не коштуватиме вам великих зусиль.
7. Дбайте про ґрунт навіть тоді, коли не займаєтеся землеробством
Наприкінці вегетаційного періоду покрийте ґрунт високої грядки органічною мульчею, або висадіть на ній ґрунтопокривні культури (докладніше про них читайте нижче). Земля, що піддається суворим впливам холодної пори року, руйнується і ущільнюється набагато швидше, якщо вона не захищена.
8. Використовуйте однорічні ґрунтопокривні рослини
Однорічні ґрунтопокривні культури, такі як однорічний райграс, малинова конюшина і волохатий горошок, принесуть чимало користі вашим високим грядкам, якщо ви висадите їх наприкінці вегетаційного періоду. Вони забезпечують ґрунт поживними речовинами (особливо, якщо ви закопаєте їх у землю навесні), зменшують ерозію і, у випадку з конюшиною та горошком, сприяють збереженню азоту в ґрунті.
9. Заздалегідь продумуйте продовження сезону
Невелике планування, виконане заздалегідь, дозволить вам раніше отримати врожай цього сезону, продовжити вегетаційний період на деяку частину осені. Наприклад, ви можете встановити опори і зробити низький тунель, або розташувати плівку над посівами – тоді вам не доведеться прикладати багато зусиль, щоб захистити свої рослини від холоду.
10. Подумайте про компостування безпосередньо у піднятих грядках
Черв'якові труби (вермикомпостери), траншеї для компостування та розміщення компосту поруч із рослинами – методи, які ви можете використовувати для компостування безпосередньо у високих грядках. Так ви зможете забезпечити їхній ґрунт поживними речовинами навіть у тому випадку, якщо у вас немає можливості створити окрему компостну купу або контейнер.
Колін Вандерлінден, «10 порад для успішного обробітку високих грядок».
