10 найважливіших порад щодо вирощування томатів.

Нерідко саме бажання вирощувати томати стає причиною появи городу, і кожен їхній аматор мріє отримати врожай ідеальних томатів. Міцних, але соковитих. Солодких, але кислуватих. Ароматних, позбавлених будь-яких недоліків, скоєних. На жаль, складно знайти овочі, які були б проблемнішими при вирощуванні, ніж томати. Секрет успіху в отриманні по-справжньому смачних плодів – це вибір найкращих сортів, своєчасна посадка та попередження будь-яких проблем перед тим, як вони виникнуть. Щоб наблизитися до своєї мети, почніть із десяти порад, про які ми розповімо далі.

1. Не перенаселяйте горщики насінням

Якщо ви починаєте вирощувати томати з насіння, забезпечте кожному саджанцю достатньо місця для нормального зростання, розвитку та розгалуження. Переповнені насінням горщики та діжки з розсадою ускладнюють зростання томатів, що згодом може призвести до хвороб рослин. Як тільки у саджанця з'явиться перше листя, ви повинні пересадити його в його власний горщик діаметром не менше 10 см. Нижче ми трохи докладніше поговоримо про те, як поводитися з насінням томатів, щоб отримати чудовий урожай.

2. Подбайте про достатню кількість світла

Насіння томатів необхідне насичене пряме освітлення. Взимку, коли світлові дні досить короткі, навіть розміщення горщиків поруч із вікном на сонячній стороні будинку не буде для рослин цілком достатньою мірою. Якщо ви не вирощуєте розсаду в теплиці, забезпечте її штучним освітленням протягом 14-18 годин на добу.

Щоб рослини виросли міцними та здоровими, з розвиненою кореневою системою, тримайте їх на відстані 5 см від джерела світла. У міру того, як томати зростатимуть, вам доведеться або опускати горщики нижче, або піднімати лампи. Коли ж саджанці, нарешті, будуть готові до висадки на вулиці, використовуйте для цього сонячну ділянку вашого городу.

3. Поставте поруч із саджанцями вентилятор

Саджанцям томатів необхідно гойдатися на вітрі, щоб їх стебла зміцнилися та стали сильними. На вулиці це відбувається природним способом, але якщо ви вирощуєте їх у теплиці, то вам доведеться штучно створити ефект циркуляції повітря. Забезпечте рослинам вітерець, обдуючи їх з вентилятора протягом 5-10 хвилин двічі на день. Це не займе багато часу, проте ефект від таких простих дій буде вражаючим.

Якщо варіант з вентилятором вас з якихось причин не влаштовує, ви можете «скуштувати» саджанці вручну. Для цього поводьте рукою з боку в бік через верхівки рослин протягом кількох хвилин кілька разів на день. Це вимагатиме також трохи більше часу, зате як бонус з вами надовго залишиться чарівний аромат молодих саджанців томатів.

4. Прогрійте ґрунт у городі

Томати дуже люблять тепло. Вони не почнуть нормально рости, доки ґрунт і повітря не стануть достатньо теплими. Щоб простимулювати цей процес, ви можете заздалегідь підготувати грунт: накрийте його звичайною плівкою або мульчуючою за пару тижнів до того, як плануєте пересадити в неї розсаду. В результаті ви отримаєте кілька додаткових градусів тепла у ґрунті, які дозволять вам отримати ранній урожай томатів.

Перед посадкою рослин ви можете зняти плівку, хоча мульчуючий варіант має сенс залишити: така плівка тільки сприятиме швидкому та здоровому зростанню ваших томатів.

5. Зарийте стебла саджанців глибше

Пересаджуючи рослини в город, закопуйте їх глибше, ніж це було в горщиках: щоб у землі виявилася вся нижня частина стебла до першого листя. Вміщені таким чином саджанці томатів зможуть відростити коріння навколо стебла. А чим більше коріння – тим сильнішим і здоровішим стає вся рослина.

Ви можете викопувати досить глибокі ямки, або просто поміщати саджанці в землю похило. Вони швидко випрямляться і потягнуться до сонця, а нижні частини їх стебел тим часом залишаться в грунті. Головне – будьте обережні, щоб рослина не вперлася в опори або закопане стебло іншої рослини.

6. Мульчуйте ґрунт після його розігріву

Якщо ви не збираєтеся залишати на поверхні грунту плівку, що мульчує (як було запропоновано в раді номер 4, покривайте її мульчею після того, як вона більш-менш розігріється. Мульчування зберігає воду і перешкоджає поширенню хвороб серед рослин, але якщо ви почнете виконувати його занадто рано, воно більше заслонить сонячне. тепла температура і вдень, і вночі, ви можете почати покривати ґрунт мульчів для збереження вологи.

7. Відривайте старе листя у високих рослин

Як тільки висота саджанців ваших томатів складе близько 15 см, відірвіть листя приблизно з перших 5 см їхньої довжини. Це найперше і найстаріше листя, яке, у міру росту рослини, отримує все менше сонячного світла і свіжого повітря. Оскільки вони є близько до землі, вони дуже сприйнятливі до впливу патогенів. Тому легко можуть бути уражені грибковими захворюваннями. Якщо ви їх вчасно видалите, то ймовірність такого зараження значно знизиться. Для захисту від грибкових захворювань не зайве щотижня обприскувати рослини компостним чаєм.

8. Обрізайте рослини, щоб отримати більше томатів

Видаляйте бічні пагони, що розвиваються між двома сформованими гілками. Вони не принесуть плодів, а лише заберуть зайві поживні речовини у рослини.

Не бійтеся обрізати свої рослини у принципі. Наприклад, ви можете відірвати кілька листків, щоб сонце краще висвітлювало плоди, що дозрівають. Але пам'ятайте і про те, що листя відповідає за фотосинтез та створення цукру, що впливає на смак ваших майбутніх томатів. Чим менше листя – тим менш солодкі плоди ви отримаєте.

9. Поливайте томати регулярно

Поки плоди тільки формуються, поливайте рослини рясно та регулярно. Нерегулярний полив – наприклад, пропуск тижня та спроба «нагнати» втрачений час – призведе до гниття та пошкодження саджанців. Вся площа городу, засаджена томатами, повинна отримувати води на рівні не менше 2,5 см за тиждень, а в спекотні та посушливі періоди – ще більше. Якщо рослини починають виглядати млявими та сухими, полийте їх додатково.

Коли справа дійде до дозрівання плодів, полив можна трохи послабити. Зменшення рівня вологості збереже більше цукру в рослинах і зробить плоди солодшими. Крім того, якщо поливати томати надмірно, вони можуть припинити цвісти або навіть втратити плоди.

10. Виберіть тип вирощування томатів

Дуже багато в питаннях вирощування овочів залежить від забаганок погоди, але деякі аспекти людям все ж таки підвладні. Є два основних типи рослин томатів. Детерміновані томати досягають певної висоти, а потім починають плодоносити. Вони зазвичай розквітають досить рано, і якщо погодні умови не виявляться надто несприятливими, ви без проблем отримаєте свій урожай.

Однак великі, соковиті томати з насиченим смаком, які ми всі так любимо, відносяться до групи індетермінованих. Це означає, що їх рослини ростуть у висоту без особливих обмежень (томати в принципі є лозами, які і потрібно вирощувати, як рослини, що ростуть вгору). Індетерміновані томати люблять рости довго, витягуватися ближче до сонячного світла, перш ніж починати плодоносити. Тому вони можуть не приносити плоди протягом перших 1-2 місяців – це не повинно вас бентежити.

Але якщо ви нетерплячі, то можете затиснути (прищипнути) кінчики стебел індетермінованих томатів на початку літа, щоб стимулювати їх до цвітіння. Цей же трюк корисно використовувати наприкінці сезону, коли ви хочете, щоб останній урожай томатів дозрів швидше.

Марі Іаннотті, «ТОП-10 порад щодо вирощування томатів».