Сумах створює приголомшливий візуальний ефект протягом більшої частини року, незалежно від того, чи ростуть кущі уздовж узбіччя дороги або посаджені як садові акценти. Навесні рослина радує великими гронами квіток, влітку — пір'ястим листям, схожим на папороть, восени у нього з'являється яскраво забарвлене осіннє листя вогненно-червоного кольору, а всю зиму дерево прикрашене пірамідальним супліддям. Однак підступ у вигляді порослі стає серйозною проблемою для садівників. У цій статті поговоримо про всі плюси та мінуси сумаха для саду.
Які види сумаха ростуть у середній смузі?
Існує понад 200 видів сумаха, які включають як вічнозелені, так і листопадні різновиди. Сумахи — це чагарники, дерева, ліани та ґрунтопокривні рослини. Всі вони витривалі, мають гарне осіннє забарвлення і дають плоди, які птахи охоче включають до свого раціону.
У середній смузі вирощують, переважно, два види сумаха:
Гладкий сумах (Rhus glabra) — чагарник, що росте в Північній Америці, з темно-зеленим листям і гронами нечітких, іржаво-червоних плодів, що з'являються восени. У цю пору листя сумаха набувають яскравих відтінків червоного та помаранчевого. Тип листа складний непарноперистий (зазвичай лист складається з 10-30 вузьких сегментів).
Сумах гладкий виростає до 4,5 м заввишки і стільки ж завширшки. Навесні та на початку літа рослина випускає жовтувато-зелені квітки у вигляді вертикальних конусоподібних мітелок довжиною до 25 сантиметрів. Оскільки рослина дводомна, жіночі екземпляри слідом за цвітінням дають волосисті пірамідальні грона кістянок (схожі на ягідки плоди), які восени стають яскраво-червоними. Крона у рослини округла, ажурна.
Сумах оленерігий (Rhus typhina) — чагарник або невелике деревце 3-5 метрів у висоту та ширину. Має короткий, вигнутий ствол і хаотично розкладені гілки, крона округла або зонтикоподібна. Свою назву вид отримав завдяки своєрідному виду гілок. Його розгалужені пагони вкриті м'якими волосками, що нагадують оленячі роги на «оксамитовій стадії».
Це дводомна рослина, у чоловічих екземплярів квітки жовто-зелені, а у жіночих квіти червоні, після запилення на їх місці з'являються червоні кістянки, які зберігаються і взимку. Листя перисте довжиною до 50 см. Восени листя забарвлюється в дуже яскраві багряні, червоні або жовто-червоні тони.
Один із найпоширеніших сортів сумаха "Тігер Айс" (Tiger Eyes) — винятково ефектний культивар, який всю весну і літо радує дуже яскравим зеленувато-жовтим листям. Восени листя стає яскраво-оранжевим. Деревце невисоке і виростає до 2,5 метрів заввишки та завширшки. Цьому сорту потрібно притінення від полуденного сонця, щоб запобігти опіку листя. На яскравому сонці на його яскраво забарвленому листі можуть з'явитися ознаки знебарвлення. Вирощують цей сорт у легкій півтіні.
Суми у ландшафтному дизайні
Сумахи швидко ростуть, витривалі та універсальні. Але садівники їх часто ігнорують через те, що ці рослини вважаються отруйними. Крім того, всім відомо, що суми можуть швидко захопити невеликі території. І, дійсно, це не найкращий вибір для невеликих садів. Але якщо у вас є достатньо місця, вирощування цього деревця дає безліч переваг.
Практика показує, що суми найкраще садити в палісадниках або на задвірках великих ділянок. Оскільки ці рослини мають складне листя, схоже на папороть, вони служать м'якими ландшафтними акцентами протягом усього року. Але справжнє уявлення починається восени, коли листя сумаха спалахує відтінками помаранчевого, червоного, бордового та золотого.
Більшість садівників вирощують сумах саме через його яскраве осіннє забарвлення. Якщо вас цікавить видовищне осіннє шоу, то в сумах — одна з найкращих рослин для таких цілей. Щоосені, незалежно від погодних умов, зелене листя сумаха, набувають привабливих відтінків. Існує кілька дерев і чагарників, які можуть зрівнятися з їх приголомшливою грою кольору, тим більше, що у більшості деревних яскравість забарвлення сильно пов'язана з погодою, і в окремі роки може не виявитися.
Коли яскраве листя сумаха опадає, він зберігає привабливий вигляд. Взимку гладкі викривлені гілки дерева приваблюють птахів, наповнюючи погляд людини архітектурними акцентами з огляду на суворий краєвид. З квіткових грон утворюються кістянки, які восени стають червоними і довго зберігаються взимку. Вони не тільки дуже ефектні на тлі голих гілок чагарнику, але також є святом для птахів узимку, коли джерел їжі стає мало (у природі плодами сумаха харчується близько 300 різних видів птахів).
Дерево також удосталь приваблює до своїх квіток корисних комах і відмінно підходить для запилювачів, хоча зелені квітки навесні можуть здатися нам малопривабливими.
Чи можна контролювати суми?
Суми легко поширюються підземним кореневищем, зазвичай утворюючи густі зарості з невеликих дерев, через що в деяких країнах внесені до списку інвазивних видів. Завжди пам'ятайте про цю особливість, вирішуючи, де садити цю рослину. При цьому дрібніші види (такі як сорт «Тигр айс») легше контролювати, ніж високі дерева. Деякі сумахи також розмножуються насінням, тому жіночі волоті краще видалити, якщо самосів викликає занепокоєння.
Хоча сумах, у будь-якому випадку, даватиме поросль, краще постаратися не стригти дерево, не ламати гілки і не копати його ствол, так як все це сильно стимулює утворення порослі. У деяких випадках допомагає вкопати по периметру крони обмежувач на глибину не менше 40 см, але часом сумах може подолати і таку перешкоду. У будь-якому випадку, найкращий контроль за сумахом – це своєчасне виявлення та видалення його порослі, адже молоді рослини можна легко видалити буквально вручну, як звичайні бур'яни.
Обидва вищеописані види сумаха добре ростуть у контейнерах, де бувають набагато менше за розміром, ніж у відкритому грунті. Тому, щоб не побоюватися порослі, суми можна вирощувати у великих діжках. Щоправда, траплялися випадки, що коріння сумаха тікали з дренажних отворів і давали поросль у ґрунті. За корінням сумах у контейнері теж необхідно стежити і вчасно їх підрізати.
Здатність до швидкої колонізації, яка так не подобається садівникам, зробила сумах корисною рослиною для проектів з ерозії ґрунту. Його можна використовувати для запобігання руйнуванню ґрунту вздовж схилів, ярів, струмків та біля ставків. Його також можна вирощувати як вітрозахисну смугу, щоб створити тінь або покрити голі ділянки, де інші рослини не можуть рости. Оскільки суми стійкі до солі, він є гарним рішенням для берегових ліній.
Догляд за сумахом у саду
Найчастіше в природі сумахи можна побачити зростаючими на схилах і на легкому піщаному ґрунті, але рослини дуже добре адаптуються до всіх типів освітленості та різних ґрунтових умов. Сумах дуже простий у вирощуванні, відомий як рослина-піонер, що означає — він росте на таких ґрунтах та у місцях, які інші рослини не вважають придатними для життя. Єдині умови, в яких кущ не росте - це вологі і погано дреновані ділянки.
Сумах добре почувається як на відкритому сонці, так і в півтіні. Але цвітіння буде ряснішим на яскравому сонці, а забарвлення в сонячному місці може бути інтенсивнішим.
Чагарник добре росте у посушливих районах та районах із середньою вологістю. Рослини стійкі до посухи, але виростають вище при регулярному поливі без дощу. Поки кущ не укоріниться, у перший рік після посадки його необхідно регулярно поливати приблизно раз на тиждень.
Удобрювати сумах гладкий та оленерігий не потрібно. Вони добре почуваються на бідних ґрунтах без будь-яких додаткових поживних речовин.
Чи отруйний сумах?
У багатьох склалося враження, що всі різновиди сумаха отруйні. Але це неправда. Отруйні сумахи зустрічаються рідко і ростуть тільки в Північній Америці, і вони насправді виняток, а не правило. На відміну від своїх неотруйних родичів, отруйні сумахи віддають перевагу вологим умовам і ростуть поряд з болотами та іншими водоймами. "Ягоди" отруйного сумаха білі, гладкі і звисають гронами вниз.
Гладкий і оленерога сумахи не токсичні, хоча деякі люди повідомляють про невелике подразнення шкіри при контакті з рослиною.
Костянки, схожі на ягоди, дуже соковиті та наповнені терпкою рідиною, яка є цінним інгредієнтом, з якого готують напій, що нагадує лимонад.
Для приготування напою плоди сумах потрібно віджати і змішати з водою і підсолоджувачем. Лимонад із сумаха є фаворитом північноамериканських індіанців протягом століть і часто використовується як прохолодний напій у спекотні літні дні.
Іноді можна почути, що суми називають «оцтовим деревом». Таку назву він отримав через кислуватий смак його плодів, які також використовуються в кулінарії як приправа.
Шановні читачі! Сумах - хороший вибір для ландшафтних посадок навколо будинку, за умови, що у вас достатньо місця і ви готові контролювати поширення його колоній.
