Туя чи ялівець — що краще? Таке питання іноді можна почути у садових центрах та на ринку, де продають ці рослини. Він, звісно, не зовсім коректний та правильний. Ну, все одно, що запитати, що краще – ніч чи день? Кава чи чай? Жінка чи чоловік? Напевно, кожен матиме свою відповідь і свою думку. Мені здається, кожна рослина по-своєму добре. І кожному потрібно знайти правильне місце на своїй ділянці, щоб воно виявило всі свої найкращі якості. І все ж таки… А що, якщо підійти не упереджено і спробувати порівняти ялівець і ту за певними об'єктивними параметрами? Давайте спробуємо.
Чому саме туя та ялівець? Це, мабуть, найбільш популярні хвойні рослини, що купуються, на «зеленому» ринку, і функції у них, часто, однакові. А якщо врахувати, що вони відносяться до сімейства Кіпарисові і мають багато схожого, то їх недосвідчені садівники часто плутають і не розрізняють.
Порівняння форми туї та ялівцю
Ось із зовнішнього вигляду і почнемо. На сьогодні селекціонерами виведено безліч сортів і туї, і ялівцю, і цей асортимент з кожним роком зростає. Варіюється і форма крони, і забарвлення хвої. При цьому схожі форми можна зустріти і того, і в іншої рослини.
Скажімо, якщо вам на ділянці потрібен точний колоноподібний силует, то можна використовувати ялівець «Blue Arrow», а можна ту сорту «Columna».
Якщо ж вам знадобиться кулька з хвойної рослини, то можна вибирати між туєю «Globosa», «Danica» або мініатюрною «Teddy» та ялівцями… Стоп! Ось у ялівців ви кулястих форм, мабуть, і не знайдете, хоча селекціонери напевно над цим працюють.
Зате у ялівців великий асортимент форм, що стеляться, наприклад, «BIue Carpet» і «Blue Chip». Є й розлогі крони типу «фонтан», наприклад «Blue Alps», чим поки що не може похвалитися туя. Так, в принципі, вмілою стрижкою можна і з ялівцю зробити кульку або з туї зробити щось, що стелиться. Але природна, властива сорту, форма вимагатиме від вас все ж таки мінімальних зусиль на її збереження.
Порівняння кольору хвої туї та ялівцю
Тепер про колір. Крім основного, природного зеленого кольору виведено безліч різновидів цих рослин зі своєрідним забарвленням хвої. Є блакитні, жовті, зелені і навіть у цятку.
При цьому тут спостерігається така картина: туї мають властивість змінювати колір хвої залежно від сезону. Як правило, до зими вони набувають бронзового відтінку, і не всім садівникам це подобається. А у ялівців забарвлення більш стабільне.
Серед цих хвойних є рослини із зелено-жовтим кольором хвої, скажімо, туя «Mirjam» або ялівець «Gold Coast». Є — із зеленим: туя «Smaragd» має насичений зелений колір цілий рік (мабуть, єдина з туй), як і ялівець «Emerald Sea». До речі, зараз знайти в садових центрах чисто зелений ялівець непросто.
І, мабуть, чого ви точно не знайдете, так це тую з блакитною хвоєю, а ялівців багато, скажімо, ялівець Blue Star сріблясто-блакитний. Також як не знайдете ту з різнобарвною хвоєю, а ялівці є, наприклад, Blue and Gold з цікавою кроною, яка складається з пагонів різного кольору - блакитного і жовтого. Наведені приклади – це лише крапля у морі сучасного асортименту цих рослин.
Використання туї та ялівцю в дизайні саду.
А як же вміло застосовувати все це розмаїття форм та кольорів на своїй ділянці? І туя, і ялівець дуже декоративні та універсальні, вони можуть використовуватися як одиночно, так і у вигляді груп. Але ялівці прийнято садити «пухкими» групами, тобто кілька рослин поряд із проміжком між ними. Створювати з них щільну живоплоту теж можна, але ростуть вони повільно, а саджанці коштують дорого.
Ось туя для цього завдання підходить ідеально. За відносно невисокої ціни саджанців і хорошого догляду, ваша жива стіна підніметься досить швидко. Для цього добре використовувати туї «Columna» або «Brabant», які відмінно переносять стрижку.
Зате різноманітність ялівцю, що стелиться, низькорослих і карликових форм дозволяє легко вирішувати завдання зміцнення і озеленення схилів, прикраси кам'янистих гірок і альпінаріїв.
При виборі між туєю та ялівцем варто враховувати й особливості кореневої системи цих рослин. У ялівцю вона формується глибокою, і це робить рослину незамінною на вітряних ділянках. У туї коренева система неглибока і неширока, як кажуть, «тарільчаста», і часто при сильних вітрах туя легко вивертається із землі.
Умови для вирощування туї та ялівцю
Чому тую можна зустріти на вулицях великих міст частіше, ніж ялівець? Справа в тому, що туя не вимоглива до чистоти повітря і цілком нормально переносить пил та вихлопні гази. Ялівці від цих факторів страждають. І тому вони використовуються в озелененні обмежено.
Але що нам міста? Ми ж у себе на присадибній ділянці, тут повітря чистіше і, отже, чудово підходить для вирощування обох культур. Я вже згадав про особливості кореневої системи туї, вона неглибока і неширока, відповідно, у посушливі періоди вимагатиме регулярних поливів. Зате на ділянках з високими ґрунтовими водами туї має непогані шанси вижити.
Крім поливів туї знадобиться і родючий грунт, а якщо він у вас на ділянці бідний, то без підгодівлі не обійтися.
Зроблю невеликий відступ для підживлення хвойних рослин. Незважаючи на те, що у продажу є спеціальні добрива для хвойних рослин і під корінь, і по кроні, все ж таки не варто цією справою сильно захоплюватися. Найкращий варіант, на мій погляд, один раз на рік підсипати в ствольне коло хороший компост.
Ну, а що ж ялівці? Вони утворюють потужну кореневу систему, що йде вглиб та вшир від рослини. Ялівець — рослина самодостатня, а це означає, що ваші поливи та підживлення їй не потрібні (у дорослому стані). Адже вони ростуть у дикій природі і на кам'янистих гірських схилах, і навіть на засолених ґрунтах.
І туя, і ялівець при правильному виборі виду та сорту добре переносять низькі температури зими. Але навіщо вони однаково відчувають любов, так це до сонячного світла. Саме на відкритому, добре освітленому місці ці рослини можуть виявити всі свої найкращі якості: щільну крону насиченого, характерного для цього сорту кольору. Та й у тіні вони виживуть, але, швидше за все, крона стане пухкою і колір може стати звичайним зеленим або потьмяніти.
Хоча рослини добре переносять наші зими, але, можливо, деяким екземплярам знадобиться невелике укриття. Ні, не від морозу, а від яскравого сонця наприкінці зими – на початку весни. Справа в тому, що в цей період сонце світить вже добре, а земля (і, відповідно, коренева система), як і раніше, у замороженому стані і не здатні заповнювати втрати вологи від сонячної активності. В результаті, хвоя може обгоряти, ставати рудою та сухою саме з південного боку. Тому прикривайте, а точніше, притіняйте свої хвойні рослини.
Розмноження туї та ялівцю
Тут, напевно, варто віддати пальму першості туї. І те, й інше рослина добре розмножується насінням (без збереження сортових особливостей) та живцями (зі збереженням сортових властивостей). Але туя це робить легше та простіше. Насіння туї навіть не знадобиться стратифікація, а живці вкорінюються вдвічі швидше за ялівцеві і з більшим відсотком виходу.
Корисні властивості туї та ялівцю
Напевно, багато хто знає про користь хвойних рослин. Вони виділяють спеціальні речовини – фітонциди, які буквально знезаражують повітря довкола. І туя, і ялівець для цього добре підходять, але все ж ялівцю немає рівних у цьому!
Відомий факт: північноамериканські індіанці поміщали хворих одноплемінників у чагарники цієї рослини і ті одужували. Є у ялівцю і ще один бонус — шишкоягоди деяких видів широко використовуються з лікувальною метою як сечогінний і дезінфікуючий засіб.
Шишкоягоди ялівцю використовують у кулінарії, як прянощі при виготовленні квасу, пива, солінь, маринадів. З ними коптять м'ясо (на 1 кг м'яса приблизно 6-8 ялівцевих ягід), роблять джин та настоянки.
А є ще й ялівцеві віники для лазні.
Якщо підійти до цього питання філософськи, то яку б із цих рослин ви не вибрали – не помилитеся, вони вас переживуть. Але якщо ви саджаєте з прицілом на майбутні покоління для своїх нащадків, то варто знати максимум, який я зустрічав у літературі. Для туї це 200 років (зазвичай до 100). А ось ялівці в місцях їх природного зростання цілком собі доживають до 1000 (!) і навіть 2000 (!!!) років. Тут, як кажуть, без коментарів.
Суб'єктивність проти об'єктивності
Наприкінці хотів би наголосити, що я лише намагався порівняти ту і ялівець за цілком об'єктивними критеріями та «технічними параметрами». Проте є і такий критерій, як суб'єктивне сприйняття. Іншими словами, часто ми робимо вибір на користь тієї чи іншої рослини просто тому, що вона нам подобається.
Ось подобається мені більше ялівець, ґрунтовний він якийсь. Так, перші роки потрібно набратися терпіння, але потім він потішить. Але я й зовсім не поділяю прийнятої останнім часом у ландшафтних дизайнерів тенденції висміювати та іронізувати з приводу садових рішень із застосуванням туї, мовляв, учорашній день.
Туя - це всього лише рослина, і, як усяка рослина, потрібно його правильно застосовувати.
Загалом, шукайте своє рішення та застосування цим хвойним рослинам. І шукайте свої тенденції, не зважаючи на чужі. У кожному конкретному випадку все має визначати ваш смак та ваші уподобання.
Гарного вам вибору!
