Подушки і перини, набиті гусячим пухом і пером, користуються величезною популярністю вже багато століть. Незважаючи на появу на ринку безлічі синтетичних наповнювачів, багато людей все ж віддають перевагу натуральним. Якщо правильно зібрати і обробити гусячий пух і перо, їх можна не тільки використовувати для виготовлення подушок для себе, але і дуже вигідно продати.
Види пуху та пера
Не все перо і пух однаково цінується. Великі махові пір'я довжиною 20-30 см раніше використовувалися в якості перу. Зараз стрижні такого пір'я часто застосовують для виготовлення саморобних рибальських поплавців. Також махове пір'я використовується для виробництва пір'яного борошна.
Наступна за якістю сировина — це підкрилок. Це криють пір'я довжиною 8-20 см на крилах і рульові пір'я хвоста. Підкрилок використовується для виготовлення пір'яного борошна.
Дрібне м'яке перо довжиною до 10 см з гнучким стрижнем, яке покриває тулуб гусака, застосовується для різних виробів і одягу. Таким пір'ям можна набити подушку або перину, використовувати їх як наповнювача пуховика.
Але найцінніша сировина — це гусячий пух. Він м'який, легкий, пружний і прекрасно зберігає тепло. Термін служби виробів з гусячого пуху становить 15-20 років. Найціннішим вважається зрілий пух білого кольору. Незрілий пух відрізняється меншими розмірами, тонким тонким стрижнем з кров'ю всередині.
Чи вигідно продавати пух і перо?
Ціни на пух і перо досить високі. Звичайно, вартість залежатиме від багатьох чинників:
- Масова частка пуху в пухо-перової суміші. Чим менше пера і більше пуху в суміші, тим вище буде її ціна.
- Колір. Найбільш цінний - білий гусячий пух.
- Показник пружності Fill Power. Чим вищий цей показник, тим цінніша сировина. Простими словами, чим об'ємніший пух масою в одну унцію, тим він дорожчий.
- Якість пуху та пера. Зрілі пір'я і пух оцінюються вище незрілих. Сировина, зібрана прижиттєво з живих гусей під час осінньої линьки, має кращу якість і більш високу вартість.
- Обробка. Є скупники, готові придбати мокру та необроблену сировину. Але якщо провести всю необхідну обробку і висушити пух і перо, продати їх можна набагато дорожче.
Отже, в залежності від цих факторів, ціна на пухо-перова сировина може варіюватися від 200 рублів до 20 тисяч рублів. Вартість виробів з гусячого пуху і пера також може дуже сильно відрізнятися, залежно від якості сировини та виробу.
Чи можна вищипувати пух і перо у живих гусей?
Сировина, зібрана з живого птаха, цінується набагато вище. Однак багато хто вважає збирання пуху і пера з живих гусей знущанням. У деяких країнах такий метод збирання сировини і зовсім заборонений законом.
Насправді, якщо вищипувати пух і пір'я в потрібний час, гусям це не доставить дискомфорту. Процедуру проводять під час осінньої линяння, коли нове перо і пух виштовхують старі. У цей період зрілі пух і пір'я вищипуються дуже легко, не завдаючи болю птиці. Однак линяння відбувається нерівномірно, тому вигадати ідеальний день для збирання сировини дуже складно.
Якщо вищипувати пір'я і пух у живого гусака в не ідеальний період під час линяння, у птиці на шкірі з'являться ранки, в які легко може проникнути інфекція. До того ж, багато птахівників відчувають набагато більший стрес під час обскубування живих гусей, ніж самі птахи.
Більш гуманним способом збору пера і пуху вважається ощипування тушок гусей після забою. Саме про цю технологію ми поговоримо докладніше нижче. Багато птахівників задають питання, а чи можна збирати пух і пір'я з підлоги в пташнику? В цілому, можна, проте якість такої сировини буде дуже низькою. До того ж, таке пір'я і пух вимагатимуть набагато більшої обробки і більш ретельного миття і сушіння.
Як правильно обскубувати пух і перо з тушок гусей
Процес ощипування гусей після забою досить трудомісткий, і потрібно заздалегідь до цього підготуватися. Щипати гусей важче, ніж курей і качок. Існує кілька способів.
1. Сухий метод
Тушки потрібно обскубувати відразу після забою, коли вони ще теплі. При належному навичці цей спосіб дуже непоганий. Але якщо досвіду в ощипуванні мало, то доведеться витратити багато часу і сил. До того ж можна з легкістю порвати шкіру на тушці і неякісно вищипати цінний пух і дрібні пір'я, пошкодивши їх.
2. Холодний метод
Тушку поміщають в холодне місце на 4-5 годин, щоб підшкірний жир застиг і перо легше вищипувалося. За відкликанням птахівників, цей спосіб за трудомісткістю порівняний з сухим. Якщо немає досвіду, то ощипувати буде складно і довго. Плюс цього методу в тому, що шкіра тушки набагато менше рветься при обскубуванні і виглядає більш презентабельно.
3. Метод із використанням праски
Тушку гладять праскою і відпарюють парою, завдяки чому перо легко витягається зі шкіри. Спосіб досить спірний, так як у одних птахівників він отримується відмінно, а у інших зовсім не ефективний.
4. Метод ошпарювання окропом
Цей спосіб вважається найлегшим і швидким. Тушку гусака поміщають у гарячу воду не нижче 80°С на 1-3 хвилини, щоб розм'якшити шкіру. Потім тушку виймають і ощипують. Перо виходить набагато легше, хоча не без зусиль. При такому способі також досить часто рветься шкіра, що впливає на зовнішній вигляд тушки. Зате перо і пух пошкоджується менше. Також ошпарювання окропом знезаражує пухо-пір'яну сировину.
Про спеціальні пристрої
Для більш швидкого і зручного обскубування тушок існують переймальні машини. Хоч вони і прискорюють трудомісткий процес ощипування, але мають безліч недоліків. При їхньому використанні на тушці можуть залишатися синці і рватися шкіра, також можуть псуватися дрібні м'які пір'я і пух. Для збору пухо-пір'яної сировини обскубування зазвичай проводять вручну.
Як мити і сушити пух і перо
З приводу обробки гусячого пір'я і пуху існує безліч суперечок. Одні вважають, що пір'я і пух не можна мити і дезінфікувати, щоб не позбавити їх природного мастила, яке відповідає за еластичність і відштовхування вологи. Інші кажуть, що перо і пух обов'язково потрібно кілька разів промити з миючими засобами і добре продезінфікувати, тому що птах може переносити безліч різних паразитів.
Якщо говорити про великі виробництва і ГОСТ, то пухо-перова сировина обов'язково має бути очищена, вимита, дезінфікована і просушена до вологості не вище 12%. На великому виробництві використовуються спеціальні машини, в яких гусячі перо і пух проходять всі необхідні етапи обробки.
У домашніх умовах можна використовувати різні методи, залежно від ваших переваг і можливостей.
Висушування пера та пуху без миття
У такому разі зняті з тушки гусака пір'я розкладають на сонячному місці і покривають марлею, або поміщають в марлеві або бавовняні мішки в невеликій кількості і вивішують в добре провітрюваному місці на сонці. Також можна помістити сировину в наволочку. Сушіння можна проводити як в теплому приміщенні, так і під сонячним світлом. Другий спосіб кращий, оскільки під впливом сонця гинуть паразити, клопи та кліщі, які могли бути на оперенні птиці.
Миття пера та пуху з висушуванням
Після обскубування сировину поміщають у марлеві або бязеві мішечки і замочують у воді. Гусяче пір'я і пух погано намокають, тому відмочувати їх радять не менше доби, притиснувши мішок з пір'ям чимось важким. Для замочування можна використовувати миючі засоби для прання та чищення пуху та пера або пухо-пір'яних виробів. Тільки не забувайте подивитися в інструкцію щодо застосування, щоб дізнатися рекомендований час замочування.
Після відмочування сировину потрібно ретельно прополоскати. За бажання процедуру миття зі спеціальним засобом і полоскання можна повторити кілька разів. Потім пір'я і пух ретельно висушують у приміщенні або на сонці в мішках, наволочках або розклавши шаром і накрив марлів.
Заморожування пера та пуху
Цей спосіб раніше часто використовували в селищах. Зняті з тушки гусака перо і пух потрібно скласти в тканинний мішечок або наволочку і відправити на мороз не вище -15 °С. Обробка холодом дозволяє знищити паразитів, клопів та кліщів, які могли бути на оперенні птиці. Після виморожування перо і пух вручну розбирається і розправляється, потім сировину висушують у приміщенні або на сонці.
