Домашній мандарин із кісточки: від А до Я. Догляд та вирощування в домашніх умовах.

Більшість наших дітей, а нерідко і ми самі, дорослі, починали знайомство з ботанікою з мандаринки. Помаранчева, ароматна, з яскравими часточками та непоказними кісточками, вона підводила нас до питання: а чи можна виростити таке диво самостійно? І якщо це питання наздоганяло нас недалеко від горщика із землею, нехай уже й зайнятого якоюсь рослиною, насіння одразу вирушало в ґрунт. А через деякий час вже призабутий експеримент перетворювався на непросте завдання: як доглядати і отримати плоди від свого власного мандарину в умовах домашнього вирощування? У статті поговоримо про це.

Мандарин з кісточки - аналізуємо труднощі

Перш ніж зважитися виростити мандарин з кісточки, необхідно подумати: наскільки ви готові попрацювати, щоб досягти результату, і що саме ви хочете від деревця, що вирощується вами — тільки декоративності або ще й плодів? Чи готові ви чекати? Мандарин із кісточки росте досить повільно. Чи згодні на експерименти? Для того щоб рослина зацвіла, знадобиться не один рік, а нерідкі випадки, що мандарин взагалі не зацвітає, тоді потрібно буде йому допомогти.

Крім того, якщо мандарин, вирощений із кісточки, і дає плоди, — вони не схожі на ті, з яких взято насіння (щоб сорт повторився, необхідно розмножувати його вегетативним шляхом — живцюванням, щепленням). Однак те, що виходить, у будь-якому випадку, приємно дивує!

Посадка мандарину

Яке насіння посадити?

Для посадки мандарину найкраще брати кісточки з численних гібридів, які пропонуються сьогодні до продажу. Вони швидше сходять, раніше зацвітають, як правило, дають їстівні плоди і легше щеплюються. Відрізнити їх від справжніх мандаринів дуже просто: справжні не мають у плодах кісточок або їх дуже мало, а гібриди завжди з кісточками.

Насіння, що відбирається, не повинно бути тонким, ніби висушеним, деформованим або з почорнілим кінчиком. Добре, щоб насіння мандарину було не менше п'яти, тому що не всі проростуть, а якщо рослини плануються до щеплення, то не менше десяти, тому що щеплення не завжди вдається.

Готуємо землю та підбираємо горщик

Наступне завдання – підготовка субстрату. У ньому не повинно бути торфу, тому що мандарин не любить кислий ґрунт. Тому субстрат або купують в магазині, з позначкою рН = 6,5-7 (нейтральний грунт), або роблять самостійно, змішавши дві частини перегною, що добре перепрів, дві частини лісової землі (з-під листяних дерев) і одну частину пукраїнцівого річкового піску. Якщо перегною немає, можна взяти просто некислий грунт та пісок.

Тепер потрібно підібрати ємність для посадки. Першими горщиками для молодих мандаринчиків цілком здатні стати пластикові стаканчики об'ємом 200 мл, миски, глибиною не менше 7-9 см (обов'язково з дренажним отвором) або невеликі горщики.

Садаємо насіння мандарину

Для всіх цитрусових існує єдине правило: чим швидше насіння з плоду потрапить у ґрунт — тим вища його схожість. Тому, з'ївши мандаринку, не потрібно підсушувати її кісточки, треба одразу помістити їх у землю, прикопавши на глибину 4 см.

Якщо ж насіння мандарину з якоїсь причини не вдалося посадити відразу ж, тоді, щоб трохи прискорити процес проростання, його рекомендують на кілька днів замочити. При цьому посуд, в якому вони лежатимуть, повинен бути плоским, тканина вологою, але не залитою водою, місце — теплим, але не на сонці. Щоб ганчірка, в яку загорнуті кісточки мандарина, не пересихала, блюдце можна помістити в поліетиленовий пакет, трохи прикрити його, але не зав'язувати.

Від посіву до сходів

Неможливо заздалегідь сказати, скільки часу знадобиться кісточці на те, щоб прорости та дати паросток. В одних випадках це 15 днів, але найчастіше — близько місяця. У будь-якому варіанті до сходів важливо стежити за вологістю ґрунту та температурою повітря, яка не повинна падати нижче +20 °C та перевищувати +25 °C. При цьому поміщати горщики в міні тепличку не рекомендується, мандарини і так добре сходять, а рослини, вирощені в тепличних умовах, потім необхідно привчати до умов кімнати.

Пересадка саджанців мандарину

Якщо кісточки мандарину посаджені не в окремі горщики, але всі разом у миску, при появі чотирьох листочків (вважається, що у цитрусових немає сім'ядольних листочків) приходить час пересадити їх в окремі стаканчики. З отриманих саджанців вибирають найпотужніші, а слабкі та деформовані вибраковують, отримуючи сильніші та здатні до зростання та розвитку рослини.

Іноді трапляється так, що з однієї кісточки мандарину виростає два паростки (у цитрусових спостерігається багатозародковість насіння). У такому разі можна вчинити подвійно: або прищепити слабшу рослину, або розсадити паростки в різні горщики — зазвичай у кожного з них своя коренева система.

Наступна пересадка мандарину має бути зорієнтована на розвиток коренів: як тільки корінці займуть весь об'єм стаканчика, рослину перевалюють у більший горщик. Але відразу висаджувати саджанець у великий обсяг землі вкрай не рекомендується, тому що в такому разі часто виникає перезволоження ґрунту, що суттєво пригнічує рослину.

Молоді деревця мандаринів пересаджують щороку. Плодоносні - раз на 2-3 роки, збільшуючи діаметр горщика не на 1, а на 4-6 см. При посадці важливо стежити, щоб не заглибити кореневу шийку.

Старі рослини та великі екземпляри мандарину не пересаджують, але раз на кілька років акуратно знімають у горщику верхній шар ґрунту, замінюючи його новим, родючим.

Формування мандарину

Мандарин - з рослин, які часто доводиться формувати. Перше прищипування (якщо він не почав розгалужуватися сам) йому роблять при досягненні саджанцем висоти 30-40 см. Такий прийом змушує деревце пустити бічні пагони першого порядку. Але для цвітіння цього мало, тому що плодоносить мандарин тільки на гілочках 4-5-го порядку. Тому прищипку продовжують, видаляючи кінчики всіх пагонів після 4-5 листків, а також слабкі пагони і ті, що ростуть усередину крони. Загалом на формування йде 3-4 роки.

Але щоб змусити розгалужуватися гілки першого порядку, можна піти і іншим шляхом — відхилити пагони за допомогою фіксації. Цей метод трудомісткий, але досить цікавий. Для його здійснення один кінець зволікання закріплюють на гілочці, а другий фіксують шпилькою у краю горщика таким чином, щоб втеча, що формується, мандарину нахилився ближче до паралельного положення по відношенню до землі.

Догляд за мандарином у домашніх умовах

Догляд за мандариновими деревцями дещо відрізняється залежно від їхнього віку та призначення. Якщо екземпляр молодий (до 5 років) або вирощується виключно заради зеленого листя, йому необхідні регулярні поливи (ґрунт потрібно підтримувати у вологому стані, але не заливати), обприскування (досить часті) та багато світла (з притіненням у літній період від яскравого полуденного сонця та з підсвічуванням у зимові дні).

Як і інші цитрусові, мандарин має властивість повертати листочки до основного джерела світла. Тому для більш рівномірного формування крони його можна повертати навколо своєї осі. Але робити це необхідно не більше ніж на 10°C за один раз і не частіше ніж раз на два тижні, тому що цитрусові не люблять перестановок і можуть негативно на них реагувати.

Якщо мандарин почав цвісти, то, окрім звичайного догляду, йому потрібен період зимового спокою, при температурі +10..12 °C з більш рідкими поливами (необхідно дозволяти землі трохи підсохнути), плавне зростання температур у весняний період і оптимальний температурний режим для утворення бутонів (в межах +16). А також помірне тепло влітку – не вище +25 °C (при вищій температурі квіти можуть обсипатися) та акуратне обприскування (вода не повинна потрапляти на квіти).

Так як мандаринки заспіють близько 6 місяців, у багатьох виникає питання: чи влаштовувати деревцю відпочинок взимку або досвічувати його лампою, щоб дозріли плоди? Відповідь: влаштовувати. Навіть за умов +10..12 °C мандаринки потихеньку дозрівають.

Підживлення мандарину

Маленькі мандарини не підгодовують, їх просто перевалюють у більший горщик. А ось старші рослини потрібно починати удобрювати з початку весняного росту і до самої осені. Робити це потрібно спеціальним добривом для цитрусових або настоєм коров'яку (1:10 з водою) з періодичністю раз на два тижні. Підходить для підживлення і курячий послід (настойку 1:20 розбавляти з розрахунку 1:20 з водою).

Якщо деревце планується до пересадки, підживлення мандарину припиняють щонайменше за три дні до цього заходу. Після перевалки до добрив повертаються не раніше як за 2 тижні. Взимку мандарини не підгодовують.

Перше плодоношення мандаринів

У плодоношення мандарин, вирощений із кісточки, вступає на 5-й-6-й рік. Його плоди не повторюють точно за смаком материнський сорт і можуть відрізнятися від нього за розміром, солодощами, ароматом, але не тільки у бік погіршення цих якостей (як прийнято вважати), а й у бік поліпшення (тут — кому як пощастить).

При цьому перше плодоношення ще не розкриває повністю всіх характеристик отриманого з насіння рослини. Тому, якщо мандарин зацвів та зав'язав плоди, йому необхідно забезпечити максимально привабливі умови, щоб деревце змогло проявити себе при повторному плодоношенні.

Як змусити мандарин цвісти?

Добре, якщо мандарин зацвіте сам. А якщо ні? У такому разі його можна стимулювати для цього. Необхідно взяти мідну тяганину і міцно обмотати нею основу стовбура мандарину таким чином, щоб вона вдавилася в кору. Це порушить процес руху соку і змусить рослину «подумати» про потомство — зацвісти. Через півроку тяганину необхідно зняти, а поранене місце обробити садовим варом - воно досить швидко відновиться.

Однак метод не спрацює, якщо мандарин не сформував крону і не мав періоду спокою. Тому, перш ніж приступати до експерименту, необхідно допомогти деревцю наростити гілочки 4-го та 5-го порядку та пройти холодну зимівлю.

Щеплення мандарину

Ще один спосіб отримати плоди від саджанця мандарину – прищепити його. Для цього необхідно виростити підщепу (мандарин з кісточки) до товщини стовбура діаметром у простий олівець (близько 6 мм) і знайти щеплення - невеликий відрізок втечі, взятого від сортового мандарину, вірніше - нирку (вічко) з черешком листа.

На висоті 7 см від ґрунту на корі підщепи дуже гострим, бажано спеціальним окулювальним ножем, зробити надріз у вигляді літери «Т» таким чином, щоб не прорізати деревину. Довжина розрізу повинна становити близько 2,5 см, верхня перемичка (шапочка літери «Т») близько 1 см. У відігнуті кінці кори (акуратно їх відсунути ножем) вставити зрізану нирку мандарину (з черешком листа) і притиснути кору назад. Обробити все садовим варом і щільно обмотати блакитною ізолентою, залишивши назовні черешок. Помістити щеплену рослину в тепличку з пакета.

Якщо щеплення мандарину вдалося - нирка протягом трьох тижнів приживеться, черешок листочка пожовкне і легко відпаде. Якщо щеплення не вдалося — черешок почорніє.

У разі успіху тепличку починають потроху провітрювати, поступово збільшуючи час сеансів. Через місяць після появи з нової нирки втечі, стволик підщепи мандарина зрізають секатором на висоті не менше 5 мм від місця щеплення, навскіс. Пов'язку знімають. Зріз обробляють садовим варом.

Догляд за мандарином під час цвітіння/плодоношення

У фазу цвітіння і плодоношення мандарин більше потребує фосфорних і калійних добрив, ніж азоту. Полив має бути регулярним, але не надмірним. Коли рослина зацвіте, її необхідно продовжувати обприскувати, але таким чином, щоб вода не потрапляла на квіти.

Найчастіше мандарин скидає зайві квіти і зав'язь, самостійно регулюючи навантаження. Якщо цього немає, йому необхідно допомогти, видаливши зайві квіти і мандаринки, залишивши на рослині один плід на кожні 15-20 листочків.

Якщо дозріваючи мандаринки лопаються, значить, рослина поливається нерегулярно, або зазнає надлишку азоту. Щоб мандарин заклав квіткові бруньки, йому обов'язково потрібний зимовий спокій.

Шкідники мандарину

Помічено, що, вирощений із кісточки, мандарин набагато стійкіший до впливів зовнішнього середовища та шкідників, ніж ті, що можна купити в магазині. Але, на жаль, і він має злісні вороги. Більшість із них бояться ультрафіолету та високої вологості, тому дотримання добрих умов утримання рослин одночасно є і профілактикою проти них. Хто це? Павутинний кліщ, щитівка, борошнистий червець, а ще - попелиця.

Павутинний кліщ

Розміром всього 0,3-0,6 мм він практично не помітний людському оку. Але обчислити його можна за наявності дрібних світлих крапок на нижній стороні листя рослини та присутності найтоншого павутинки. Якщо кліщ виявлено – боротьба з ним має бути негайною.

Перше, з чого варто почати – ретельно вимити рослину теплою проточною водою із застосуванням господарського мила. Потім необхідно кілька разів з інтервалом (7-10 днів) обприскати мандарин Фітоверм, Інтавір, Актеликом або іншим інсектицидом.

Щитівка

Є опуклі овальної форми пластинки розміром всього 4 мм. Основною ознакою її присутності є липкий сиропоподібний наліт, що з'являється на листі рослини. Якщо шкідника не знищити – деревце швидко виснажується та засихає.

Можна спробувати впоратися зі щитівкою шляхом обробок мандарину мильним розчином з додаванням гасу: на 1 л води 5 г мила та 10 г гасу. Обприскувати до двох разів на тиждень.

Але більш дієві обробки (від 3-х до 5-ти разів з інтервалом у 15 днів) інсектицидами Актара, Фітоверм або іншими, які завжди можна знайти у продажу. Однак після такого лікування плоди з дерева вживати в їжу не можна і необхідно змінити верхній шар землі в горщику.

Борошнистий червець

Його виявити досить просто: шкідник нагадує білий пухнастий наліт, розкиданий по рослині у вигляді невеликих, діаметром від 3 до 6 мм, крапок. Боротися з червцем можна вручну, ретельно збираючи особини, за допомогою інсектицидів - Карбофосу, Дециса, Інтавіру або настоєм мила та часнику (2 часточки часнику на 0,5 л окропу настояти 4 години).

Попелиця

З цим шкідником знайомий практично кожен: довжиною від 1 до 3 мм, світло-зеленого кольору, швидко розмножується, живе колоніями. Шкідливість попелиці полягає в тому, що вона висмоктує соки з молодих пагонів та листя мандарину, деформуючи їх та виснажуючи рослину.

У боротьбі з нею застосовують повторне (з інтервалом 5-7 днів) омивання рослини розчином господарського мила, обприскування настоєм часнику (1 головка дрібно нарізаного часнику на склянку води, настоювати 2 доби), настоєм тютюну (40 г на 1 л води).

Проблеми при вирощуванні мандарину

Пожовтіння та опадання листя

Ця проблема може мати різні причини. Важливо не поспішати, уважно проаналізувати стан рослин та поставити правильний діагноз. У дорослих мандаринів листя може жовтіти і опадати внаслідок їх старості. Але при цьому саме дерево виглядає здоровим та нормально розвивається.

Загальне висвітлення листя може свідчити недостатнє освітлення рослин. У такому разі необхідно подбати про те, щоб переставити мандарин ближче до світла, або зробити йому штучне освітлення.

Скидання листя мандарину може початися внаслідок надто сухого повітря (за відсутності регулярного обприскування, особливо в період опалювального сезону), неправильної пересадки (при заглибленні кореневої шийки, вибору занадто великого обсягу горщика), протягів. При виявленні однієї з цих причин їх необхідно усунути.

Висихання та опадання нижнього листя мандарину, при тому, що лист починає сохнути з кінчика, пов'язане з регулярним перезволоженням ґрунту. Дане явище виникає або в результаті надмірного догляду, або через занадто великий горщик по відношенню до саджанця. У будь-якому випадку рослину необхідно пересадити у відповідний горщик зі свіжим пухким (повітропроникним) ґрунтом, попередньо видаливши гниле коріння.

Якщо пожовтіння почалося знизу крони і поширюється нагору, це свідчить про нестачу азоту. У такому разі мандарин необхідно підгодувати азотними добривами.

Світло-жовте забарвлення молодих листочків мандарину, що поступово переходить і на старе листя, говорить про хлороз (нестачу заліза). Тут допоможе обробка хелатом заліза.

Опадає листя мандарину без будь-яких явних причин - можливо, рослині бракує калію. У такому разі його необхідно підгодувати калійною селітрою.

Цікаві факти про мандарин

Важливо знати, що молоді мандарини часто випускають досить довгі колючки - з ними нічого робити не потрібно!

Взимку цитрусові, нарощуючи листя, часто формують листові пластини більшого розміру, ніж навесні та влітку.

Для того щоб відрізнити саджанець мандарину від лимонного саджанця необхідно понюхати їх листочки - у лимона вони пахнуть цитрусом, у мандарину - легкий аромат свіжої зелені. Старші рослини легко розрізняти по черешках листя - у лимона черешок простий, у мандарину - з вузькою довгою крилаткою.