Автор   Контакти
Мій Дім » Квітник та Ландшафт » Жимолість їстівна та декоративна – яку посадити в саду?

Жимолість їстівна та декоративна – яку посадити в саду?

3
0

Більшість відвідувачів нашої ділянки щиро дивуються з того, що кущі з синіми ягодами, величезні ліани з неймовірно запашними квіточками та вічнозелені декоративні ароматні чагарники з червоними плодами – це все жимолість. А ось!

Жимолость съедобная и декоративная — какую посадить в саду?
Жимолість їстівна та декоративна - яку посадити в саду?

Жимолість ще й не на те здатна. Стаття буде про рослини роду жимолість, поки тільки чагарники, всі відразу в статтю не лізуть - їстівних, декоративних, отруйних.

Жимолість їстівна

Виявляється, видів жимолостей з синіми ягодами - кіт наплакав, всього два: жимолість блакитна і жимолість мулійська. У інших їстівних жимолостей плоди мають червоне забарвлення.

Жимолості - перехреснозапильні рослини, тому в саду бажано мати не менше двох сортів з термінами цвітіння, що перетинаються, інакше врожай буде сумним.

Для зручного пошуку перевірених посилань скористайтеся Каталог посилань, який пропонує структуровану добірку ресурсів.

Жимолість блакитна

Жимолость голубая.
Жимолість блакитна. © bambooplants

У жимолості блакитний (Lonicera caerulea) ранні ягоди, і тому найбажаніші. Невибагливі та морозостійкі чагарники поширені по всій помірній зоні північної півкулі. Росіянки, здебільшого.

Вже кілька років на ринку активно просувається канадська жимолість, але не та, що дико росте в Північній Америці, там росте Lonicera canadensis з червоними плодами. У продажу під цією назвою фігурують складні гібриди, отримані в Канаді схрещуванням переважно українських форм і сортів з японськими формами блакитної жимолості та деякими формами жимолості канадської.

В результаті з'явилися сорти з хорошими характеристиками, придатні для вирощування і в середній смузі, і в південних регіонах, де блакитна жимолість через теплу зиму плодоносить слабко. Важливим моментом є ці гібриди «підігнані» під промислове виробництво, придатні для механізованого обслуговування. Тому навіть українські господарства, при достатку різних вітчизняних сортів з дуже високою якістю плодів, закладають плантації з гібридної канадської жимолості.

Жимолість абойська

Жимолость илийская
Жимолість абойська. © pepiniere-aoba

Жимолість абойська (Lonicera iliensis) – ще один чагарник із ягідками синього кольору. Поширений на досить обмеженому просторі - в долині річки Або на території Казахстану та Китаю. Жаростійкий і посухостійкий вид з округлими плодами різних розмірів (5-15 мм), що дозрівають у червні. Ягоди кисло-солодкі, без гіркоти. У висоту до 3 м може зрости.

Жимолість ранньоквітуча

Жимолость раннецветущая
Жимолість ранньоквітуча. © quercus61

Жимолість ранньоквітуча (Lonicera praeflorens), походженням з Примор'я, Китаю Кореї та Японії цвіте ароматними рожевими квіточками у квітні до розпускання листя. Плодоносить червоними кулястими їстівними плодами на початку червня. Зимостійкий і тіньовитривалий чагарник, схильний до деревоподібних форм. Урожайність у неї слабенька, зате декоративність висока - раннє цвітіння, яскраві червоні плоди, симпатичний кущ.

Жимолість запашна

Жимолость душистейшая
Жимолість запашна. © etsy

Раннім цвітінням і червоними плодами схожа на неї жимолість запашна (Lonicera fragrantissima), напіввічнозелений чагарник китайського походження. Для південних регіонів. Цвісти в Криму починає наприкінці січня і тягнеться до травня, пахнучи на всі околиці. Кущ є переплетення тонких пагонів. Мабуть, аромат — найяскравіша його гідність, бо гарні помітні плодики їстівні, але несмачні.

Жимолість струнка черщата

Жимолость стройночерешчатая
Жимолість струнка черщата. © Patrick Nicolas

Жимолість струнка черщата (Lonicera gracilipes) японського походження. Кущ з дугоподібними пагонами, краю зелених листочків з багряною окантовкою. Цвіте на початку червня насичено-рожевими або малиновими квіточками. А наприкінці липня дозрівають червоно-малинові солодкі плоди, трохи волохатенькі. У Японії їх їдять сирими, варять із них варення і навіть вино роблять. У середній смузі зимує із укриттям.

Жимолість Стендіша

Жимолость Стэндиша
Жимолість Стендіша. © botanic.cam

Жимолість Стендіша (Lonicera standishii) із Західного Китаю підійде лише для південних регіонів. Напіввічнозелений чагарник із прямими гілками. Рожеві або білі квіти з ніжним вишуканим ароматом, розпускаються одночасно з появою листя. Плоди червоні, що зрослися по два до середини, дозрівають у червні. Нагадують маленькі серця!

Жимолість ютська

Жимолость ютская
Жимолість ютська. © Utah Honeysuckle

Жимолість ютська (Lonicera utahensis) північноамериканка. Цілком стійкий у середній смузі листопадний чагарник з тонкими розлогими гілками. Квітки білі або кремові, що розпускаються в середині травня. Листя дуже гарне — аквамаринових відтінків. Плоди – круглі червоні напівпрозорі кульки близько 1 см у діаметрі.

Декоративна жимолість

На жаль, декоративна жимолість мало поширена в садах, хоча багато представників виду — чагарники, приємні в усіх відношеннях.

Жимолість Альберта

Жимолость Альберта
Жимолість Альберта. © plantarium

Серед невисоких, метрових, виділяється жимолість Альберта (Lonicera alberti). Невеликий кущик з поникаючими гілками і вузькими, майже «хвойними», листочками блакитно-зеленого кольору. Квітки рожево-лілові з яскравим ароматом покривають рослину у червні-липні. Після цвітіння на чагарнику зав'язуються не дуже рясні плоди-кульки, трохи менше сантиметра в діаметрі, білого кольору іноді з фіолетовим відтінком.

Жимолість Альберта світлолюбна, посухо-і морозостійка. Принаймні, на околицях Єкатеринбурга зимує цілком нормально. Чудово виглядає серед каміння, на підпірних стінках. Умільці щепленням на стовбури жимолості татарської роблять чудові плакучі деревця.

Жимолість Королькова

Жимолость Королькова
Жимолість Королькова. © earth

Жимолість Королькова (Lonicera korolkowii) росте на Західному Тянь-Шані та Паміро-Алаї, теж досить світлолюбна. Листопадний чагарник до 3 м заввишки з сизуватим листям. На їх тлі ефектно виглядають червоні бутони, що розпускаються рожевими квітками. Не менше шарму і у круглих помаранчевих або червоних плодів. Сорт «Забілі» («Zabellii») з малиновими квітками виростає не вище 1,5 м, декоративний до осені та цілком стійкий у середній смузі.

Жимолість блискуча

Жимолость блестящая
Жимолість блискуча. © thorpetrees

У продажу багато сортів жимолості блискучої (Lonicera nitida), вічнозеленого чагарника, що густовитий, родом із Західного Китаю. Листя схоже з миртом, квітки дрібні, білі та запашні. Сорти переважно декоративнолистяні: від золотого до пурпурового забарвлення. Використовуються для зелених огорож у південних регіонах, також можна вирощувати у контейнері.

Жимолість покривальна

Жимолость покрывальная
Жимолість покривальна. © wikipedia

Жимолість покривальна (Lonicera involucrata) - симпатична північноамериканка. Досягає 3 м у природі і 1,5 м у культурі, з великим листям до 12 см. Цвіте жовтими квіточками майже три місяці, паралельно йде поява та дозрівання плодів. Цікаво, що при відцвітанні квіти червоніють.

Виглядає дуже ефектно: плоди глянсово-чорні, обрамлені червоними приквітками, що не опадають. Чагарник невибагливий і морозостійкий у середній смузі України, у морозніших регіонах під снігом зимує, а без снігу обмерзає.

Жимолість татарська

Жимолость татарская
Жимолість татарська.

Жимолість татарська (Lonicera tatarica) – татарочка. Росте від середньої течії Волги і південь. У природі досягає 4 м з білими або рожевими запашними квітками та жовтими чи червоними кульками плодів. Цвіте і плодоносить рясно, дуже стійка у культурі. Серед добірних форм є сорти з різною висотою, формою листя та забарвленням квітів. Плоди гіркі, тому висять на кущах довго.

Бажаність Маака

Жимолость Маака
Жимолість Маака. © jalita

Найбільший далекосхідний вигляд - жимолость Маака (Lonicera maaсkii) Величезний чагарник або деревце до 5 м заввишки.

Отруйна жимолість

Найприкріше, що у сімействі жимолостей отруйний вигляд назвали жимолістю справжньою (Lonicera xylosteum)Народна назва поінформативніша буде - вовчі ягоди.

Жимолость настоящая
Жимолість справжня.

Росте в підліску, вздовж річок та річечок, по всій лісовій зоні України. Ще й культивується як декоративна рослина, а також для живоплотів, оскільки добре переносить стрижку і густо наростає. Рослина також активно використовується для закріплення схилів - має такі корисні властивості.

У травні-червні цвіте жовтувато білими квітками зі специфічним ароматом, після чого на рослині дозрівають напівпрозорі червоні яскраві плоди.  Вкрай невибаглива рослина — тіньовитривала, морозостійка, терпима до різних типів ґрунтів. При цьому кущі, що ростуть у тінистих і вологих місцях, виглядають не в приклад декоративніше, що сидять на сонці.

Насмерть отруїтися ягодами справжньої жимолості досить проблематично: вони гіркі, доброї волі багато їх не з'їж. Глікозид ксилостеїн, відповідальний за отруйність, викликає блювоту та діарею, тож навіть з'їдене надовго не затримається. Ризикувати, звичайно, не слід. Ксилостеїн, що затримався в травному тракті, розпадається з вивільненням синильної кислоти.

Варто відзначити, що плоди та інших неїстівних жимолостей (наприклад, татарської) теж містять певний відсоток токсичних речовин, хоч і дуже маленький. Навіть для слабкого отруєння потрібно з'їсти приблизно півкіло гірких плодів.

У будь-якому випадку при посадці декоративних жимолостей бажано попередити близьких, що ягоди - для краси, їсти їх не варто.

‹ Багатоликий базилік - на кухні, у квітнику та в аптечці. Сорти використання та догляд. Вітекс священний - дерево цнотливості. чернечий перець. Опис, вирощування, застосування. ›
Коментарі
Мінімальна довжина коментаря 50 знаків.
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий

Схожі новини: