Торрея горіхоносна - не тільки декоративна, а й плодова хвойна культура.

Серед різноманітності хвойних культур трапляється багато дуже незвичайних. І навіть досвідченому садівникові іноді є чому здивуватися. Так, наприклад, торрея горіхоносна для нас під час зустрічі може виявитися «загадковою незнайомкою». Зовні вона нагадує тис, але відрізняється від нього. Вирощується не лише як декоративна та технічна культура, але й з метою отримання смачних горішків, від чого і називається горіхоплідною. На своїй батьківщині ця рослина настільки затребувана, що свого часу мало не зникла з землі. У своїй статті розповім про торре горіхоносної докладно.

Опис рослини

Торрея горіхоносна (Torreya nucifera) прийшла в парки та сади Європи з далекої Японії. Там вона у дикому вигляді росте в горах на висоті 500–1500 м. На батьківщині її називають кая, або Японський мускатний тис.

Назву свого роду торрея отримала на честь вченого - професійного ботаніка XIX століття, який вперше описав його - Джона Торрі. Окрім Японії, каю можна зустріти і в Південній Кореї на острові Чеджудо.

Торея орехоплодная - не єдиний представник свого роду.

Це вічнозелене хвойне дерево заввишки близько 15-20 м. має щільну крону конічної форми. Сірувато-коричневу або червону кору і зелену хвою. При цьому хвоя не завжди рівномірно забарвлена. Молодий приріст пагонів відрізняється жовто-зеленим відтінком, який після зими змінюється на червоний. Дорослі хвоїнки торреї темно-зелені, жорсткі, блискучі, плоскі, шириною близько 3-х мм, довжиною 2-3 см, з двома білими смужками продихів по нижній стороні.

Торрея – рослина однодомна. На одному дереві на коротких пазушних гілках здебільшого формує і жіночі, і чоловічі шишки. При цьому перші більші, розташовуються групами по 3-8 штук. У кожній з них протягом 18-20 місяців формується та визріває лише одне насіння. Другі ростуть по нижній стороні гілок і розташовуються у два ряди.

Насіння у торреї досить велике видовжено-еліптичної форми - шириною близько 1,5 см, довжиною 2-3 см. Розташовані в м'ясистому червоному піднасіннику. На вигляд нагадують ягоди.

Плодоносить торрея горіхоносна з інтервалом у два роки. При цьому з одного дорослого дерева можна зібрати до 35 кг їстівних горішків, які у своїй оболонці містять багато олії.

Розмножується рослина як насінням, і вегетативно. Але в садівництві частіше застосовують другий метод, оскільки насіннєвий матеріал потребує тривалої стратифікації. При вегетативному розмноженні у торреї орехоплодной укорінюють визрілі, що завершили ріст, пагони. Однак за такого розмноження молоді рослини формуються у формі куща. Тому з метою отримання повноцінних дерев торрею розмножують шляхом щеплення на тис ягідний.

Використання торреї горіхоносної

Торрея горіхоносна - одна з тих рослин, яка може бути використана повністю - від плодів до деревини. Саме через цю особливість на своїй батьківщині, в Японії, вона знаходиться під охороною.

Деревину торреї використовують у виготовленні меблів, будівництві, у тому числі і суден, для створення дорогих гральних дощок для китайських та японських ігор - го, рендзю, сьоги. За механічними властивостями вона можна порівняти з сосною. Великим її плюсом виступає світло-кирчастий, а точніше, золотистий відтінок, і відсутність смоляних домішок.

Насіння торреї орехоплодной використовують у їжу - як у свіжому вигляді, так і смаженими. Добувають з них олію. Запах у олії неприємний, проте застосовують його не тільки для технічних потреб, а й у кулінарії, для виробництва косметики, у народній медицині. Вважається, що воно тонізує і очищає шкірні покриви. При вживанні воно виганяє глистів.

Настойка із насіння використовується як проносний засіб. Листя та олія торреї горіхоносної є складовою ритуалів японського езотеричного буддизму.

Торрея горіхоплідна у ландшафтному дизайні

З усіх видів торей саме торрея горіхоносна є найчастіше застосовуваною у садовій та парковій культурі світу. Однак, будучи теплолюбною, у нашій країні у відкритому ґрунті вона зустрічається лише на Чорноморському узбережжі Кавказу. А ось кримське узбережжя для неї не підходить, і не лише через температурний режим, а й посушливе спекотне літо.

У Криму виживає тільки родичка ореоносної торреї торрея каліфорнійська (Torreya californica), яку можна побачити і в сочинській дендрарії. По зростанню вона дещо нижча за горіхоплідну – досягає у висоту не більше 15 м. Має округлу форму (тільки у молодому віці – пірамідальну). І довшу хвою – довжиною 3–6 див. На Кубані в субтропічному ботанічному саду вирощуються п'ять видів торреї. В основному, торрею культивують у Південній Німеччині, Франції, Великій Британії – там вона не тільки росте, а й дає плоди.

Найчастіше торрею горіхоносну висаджують як фокусна рослина (одинакова), але застосовують і в групових посадках разом з іншими хвойними та декоративно-листяними породами. Іноді висаджують на формування живоплотів. Впроваджують у композиції з декоративно-квітучими деревами та чагарниками.

Якщо говорити про тореї в цілому, то на сьогодні в культуру, крім торреї горіхоносної та каліфорнійської, введені ще торрея тисолиста та торрея велика. При цьому селекціонери попрацювали над тим, щоб вивести варієгатну форму даної рослини.

Поради щодо догляду

Якщо ваша кліматична зона від 4-ї та вище, що дозволяє вам вирощувати торрею – вона здатна стати дивовижною окрасою саду. У цьому може зростати як у відкритому місці, і у притіненні. На будь-якому ґрунті. Виносить короткочасні зниження температури до -15…-20 °З. Однак не переносить тривалої посухи, сильно страждаючи від сухого повітря. Тому, крім поливів, у літню спеку їй ще потрібне і зрошення крони.

Якщо ви живете не в такому сприятливому кліматі – тотор можна спробувати виростити з насіння на підвіконні. Однак і тут їй буде потрібна висока вологість повітря, яку можна забезпечити за допомогою установки поруч з рослиною зволожувача повітря. Можна поселити торрею та в зимовому саду.

Так як торрея росте повільно, одразу великий горщик їй не потрібен, у ньому легко перелити саджанець. Але зі зростанням кожної весни рослину потрібно буде перевалювати у більший обсяг горщика.

З добрив для торреї підійдуть спеціалізовані мінеральні хвойні з малим вмістом азоту. При цьому годувати рослину можна не лише під корінь, а й по листку. Однак зловживати підгодівлями не варто, застосовувати їх у міру потреби – навесні і якщо спостерігається нестача харчування.

Торре можна формувати. Однак дана культура не любить сильної обрізки, особливо в молодому віці, тому у неї видаляють в основному хворі, зламані або сухі гілочки. А також, якщо потрібно, підправляють висоту та форму крони.

Хвороби і шкідники на торре зустрічаються ті ж, що і на інших хвойних рослинах. Але найчастіше - це ложнощитовка або щитівка.