Жоржини в саду - опис, класифікація, використання.

Жоржини, одні з найулюбленіших не зимуючих бульбових рослин, не знають собі рівних в якості сезонних акцентів. Дивовижна різноманітність форм, розмірів і фарб розкішних жоржин вельми розширює можливості їх використання в оформленні і маленьких, і великих садів.

Зміст:

• Опис садових жоржин
• Класифікація жоржин
• Використання жоржин у дизайні саду
• Партнери для жоржин

Опис садових жоржин

Ботанічне ім'я жоржини далія (Dahlia) – у нас не вживають, але навіть у ньому є незвичайна краса та натяк на царственість, який виділяє цю рослину серед інших садових культур. Це ім'я було отримано жоржинами на честь учня легендарного До. Ліннея, фінського вченого О. Даля. Вітчизняне ім'я, незважаючи на численні легенди про уславлені ордени, рослина отримала на честь іншого видатного представника ботаніка - І. Джорджі. Жоржини входять у сімейство Складноцвітих (Compositae).

По всій земній кулі жоржини вважаються рослинами особливими та незамінними. На Заході, особливо в американському ландшафтному дизайні, вони стали символом пізнього літа: серпень чекають і вітають саме як сезон жоржин. На Сході жоржини – майже міфічні рослини. Не дарма саме жоржини стали символом імператора Японії та однією з найважливіших квіток у культурній традиції Китаю. Перераховувати міфи, легенди, і титули жоржин можна нескінченно: ця рослина вже кілька століть входить до списку «золотої класики», хоча історія його культивування все ж таки не зрівняється з півоніями.

Жоржини належать до класу бульбових багаторічників. Це довговічні, потужні, красиві рослини. Коріння жоржин часто називають коренешишками - бульбоподібно потовщені, м'ясисті, соковиті, досить крихкі, вони відрізняються формою від коренів інших бульбових рослин і легко впізнаються на тлі інших культур.

Рослини випускають прямі, міцні, порожнисті стебла, висота яких залежить від характеристик сорту і коливається від скромних 15 см до більш ніж 2,5 м. Пагони бувають як шорстко-опушеними, так і гладкими, добре гілкуються, забезпечуючи пишну форму куща. Надземні частини у жоржин відмирають щороку.

Листя жоржин досить мінливі, але завжди розташовані супротивно, парами. Вони рідко бувають цільними, найчастіше являють собою досить велике тричі-або двічі перисте листя довжиною від 10-14 до 30-40 см. Великозубчастий їхній край характерний для більшості сортів. Опушування листя у різних сортів відрізняється, як і відтінки їх забарвлення. Темно-зелене трав'янисте забарвлення листя у жоржин зустрічається так само часто, як і середньо-зелені відтінки; у деяких сортів листя світліші і яскравіші, в інших вони майже смарагдові або сизуваті. Є й такі жоржини, які можуть похвалитися пурпуровими відтінками забарвлення.

Цвітіння жоржин

За будовою суцвіть жоржини зараховуються до типових кошиків, та їх форма найчастіше нічим не нагадує еталонну «ромашку». Суцвіття оточені дуже красивою, багаторядною, чашоподібною обгорткою з зеленими ланцетними листочками, що зростаються біля основи. Серединні квітки у всіх диких жоржин трубчасті, а крайові – язичкові; у садових сортів частина або всі трубчасті квітки трансформуються в язичкові, що дозволяє їм виглядати більш махровими.

Але тільки таким описом усієї різноманітності цвітіння цих рослин не охопити. Язичкові квітки жоржини можуть набувати самої різної форми, не кажучи вже про відмінності за розмірами і забарвленнями, що забезпечує дуже велику різноманітність простих, напівмахрових і махрових суцвіть - від класичних до кульки, що нагадують, помпони, півонії, айстри, анемони і навіть квітки кактусів.

Колірна палітра трубчастих квіток обмежена жовто-червоно-коричневою гамою. Язичкові пелюстки можуть бути пофарбовані в різні тони - від білого до рожевого, бузкового, червоного, блакитного, лілового до куди більш рідкісних і теплих фарб жовто-коричневого спектру.

Всі відтінки, представлені у забарвленні жоржин, можна зарахувати до осінніх. Саме серед них можна знайти ідеальні краплаки та вишню, буряковий та бордо, червоний та багрянцево-вогняний, золотий та сонячно-жовтий, цегляний та вохряний, і, звичайно, всі відтінки бузкового – від лаванди до лілово-рожевого. Варіації акварельних переходів забарвлення, контрастних плям, двоколірних комбінацій тільки додають багатства колірній палітрі цієї дивовижної бульбової рослини.

Аромат жоржин нахвалюють рідко. Специфічний, гіркуватий і такий осінній він притаманний далеко не всім сортам. Ніжний і пряний, аромат жоржин більше відчувається в букетах, ніж у саду.

Після цвітіння зав'язуються сім'янки плодів. Вони приховують до 140 насінин, у великих жоржин вони непогано виглядають у саду, але зазвичай у регіонах із суворими зимами дочекатися визрівання насіння неможливо через викопування цих рослин.

Класифікація жоржин

Незважаючи на те, що в роду Жоржин (Dahlia) виділяють понад сорок видів рослин, у садовій культурі дикі, або видові дали не використовують. Рослини, які в природі можна зустріти в горах Центральної Америки, далекі зовні від тих ефектних та різноманітних садових жоржин, до яких ми звикли.

У садовій культурі використовують лише гібридну, виділену в окремий вигляд. жоржину мінливу, або жоржину культурну (Назви сортових жоржин зараз позначають просто родовим ім'ям, зрідка - Dahlia Hybrids або Далія Dahlia Cultivars, хоча в деяких каталогах під ботанічним ім'ям можна зустріти застарілі Dahlia variabilis, Dahlia cultorum, Dahlia x cultonim, Dahlia x hybridum).

Основна міжнародна класифікація жоржин досить проста, на відміну від вибору рослин, кількість сортів яких давно перевищила 15 тисяч. У ній враховують основні властивості цвітіння – будову суцвіття, а точніше форму язичкових квіток і ступінь махровості суцвіть.

На основі міжнародної класифікації виділяють 14 груп жоржин:

1. Однорядні жоржини (міжнародне позначення - Sin, Single-flowered dahlias) - скромні сорти з простими суцвіттями, у яких язичкові квітки розташовані в один-два ряди по зовнішньому колу, а весь центр і кошик зайняті трубчастими квітками.
2. Анемоновидні жоржини (міжнародне позначення – Anem, Anemone-flowered dahlias) - напівмахрові жоржини, суцвіття яких формою нагадують про анемони. Один-два ряди великих овальних язичкових квіток оточують пишний центр довгих трубчастих квіток у центрі.
3. Комірцеві сорти жоржин (міжнародне позначення – Col, Collerette dahlias) – сорти з двома рядами язичкових квіток, що складаються з широкої пелюстки зовнішнього і вузького, що відрізняється за забарвленням або скрученою формою внутрішнього кола, який ніби охоплює центр із трубчастих квіток.
4. Німфейні культивари (міжнародне позначення – WL, Waterlily dahlia) – махрові сорти жоржин, форма квітки яких нагадує лотоси або латаття завдяки овальним, частково увігнутим, розташованим окремими замкнутими колами пелюсток.
5. Декоративні жоржини (міжнародне позначення – D, Decorative dahlias) – всі сорти з численними, розташованими концентричними колами, загостреними, відігнутими або увігнутими дуже широкими пелюстками у плоскому або майже плоскому суцвітті.
6. Кулясті сорти (міжнародне позначення – Ba, Ball dahlias) – сорти з майже ідеально сферичними або напівсферичними суцвіттями, сформованими численними, згорнутими в нижній частині трубочки, закругленими зверху язичковими квітками. Діаметр суцвіть – до 20 см.
7. Помпонні жоржини (міжнародне позначення –Pom, Pompon dahlias) – дрібноцвіті, всього до 7 см у діаметрі, суцвіття виділяються ідеальною кулястою формою, концентричним розташуванням овальних, згорнутих на кінцях у трубку пелюсток.
8. Кактусові жоржини (міжнародне позначення – C, Cactus dahlias) – сорти зі згорнутими в трубочку наполовину або більше за довжину язичковими пелюстками. У вітчизняних класифікаціях окремо виокремлюють прямі кактусові, зі згорнутими на всю довжину пелюстками сорту та хризантемоподібні кактусові сорти з вигнутими, дугами, що викривляються, пелюстками.
9. Напівактусові культивари (міжнародне позначення – S-c, Semi cactus dahlias) – відрізняються від кактусових наявністю лише злегка згорнутих у трубочки на краях (не більше ніж на половину довжини) хвилястих пелюсток.
10. Змішані (невизначені) сорти жоржин (міжнародне позначення – Misc, Miscellaneous dahlias) – сорти, які не можна за характеристиками визначити в будь-яку з інших груп жоржин.
11. Бахромчаста група сортів (міжнародне позначення – Fim, Fimbriated dahlias) – сорти з розщепленими на зуби краями язичкових пелюсток, завдяки яким створюється ефект пухнастості або витончених мережив.
12. Зірчасті або поодинокі орхідні різновиди (міжнародне позначення – SinO, Single Orchid (Star) dahlias) – прості немахрові жоржини з одним рядом язичкових квіток, рівномірно розподілених та частково скручених.
13. Подвійні або махрові орхідні жоржини (міжнародне позначення – DblO, Double Orchid dahlias) – махрові сорти орхідних жоржин, у яких під скрученими назовні або всередину вузьколанцетними язичковими квітками не видно центру.
14. Півоноподібні жоржини (міжнародне позначення - P, Peony-flowered dahlias) – красиві та великі напівмахрові жоржини, чиї квітки складаються з 3-х-4-х рядів широких язичкових пелюсток навколо диска із трубчастих квіток. Суцвіття плоскі, елегантні.

Назва групи найчастіше вказують разом із назвою сорту. І в наших, і в західних каталогах таке маркування дозволяє легко орієнтуватися в характеристиках сорту.

Вітчизняні класифікації спрощені. Вони поділяють жоржини або на 12 класів, або на 10 груп, крім класифікації бахромчасті і орхідні сорти і перемішуючи групи між собою по порядку. Використання міжнародної офіційної класифікації простіше.

Іноді поза офіційними класифікаціями розглядають ще дві групи жоржин – ліліпути (міньйон, або карликові жоржини) та однорічні, або Посівні жоржини. Вони відрізняються за агротехнікою та своїм іншим характером. Однорічні жоржини вирощують із насіння, вони є королями невибагливих сезонних акцентів, широко використовуються у міському озелененні та при необхідності створити строкаті яскраві плями, відмовившись від ансамблів зі складним доглядом. Вони по-своєму незамінні. Ліліпути - сорти жоржин, виведені спеціально для вирощування в горщиковій та контейнерній формі. Це невеликі, всього до 30 см у висоту сорту з різноманітними забарвленнями та мініатюрними суцвіттями діаметром до 2,5 см.

Інші класифікації жоржин

Для зручності підбору жоржин їх також поділяють і за іншими критеріями, створюючи додаткові класифікації:

1. По висоті рослин:

• карликові (до 60 см);
• низькі (від 60 до 80 см);
• середньорослі (від 80 см до 120 см);
• високі (від 1 м до 1,5 м);
• гігантські (від 1,5 м заввишки).

2. За розміром суцвіть

• мініатюрні – менше 10 см у діаметрі;
• маленькі – від 10 до 15 см у діаметрі;
• середні – від 15 до 20 см у діаметрі;
• великі – від 20 до 25 см у діаметрі;
• гігантські — жоржини із суцвіттями від 25 см у діаметрі.

3. За ступенем махровості:

• прості;
• напівмахрові;
• махрові

4. По кольоровій гамі:

• білі та кремові жоржини;
• жовті ґатунки;
• оранжеві сорти;
• бронзові жоржини;
• вогняні або оранжево-червоні різновиди;
• червоні сорти;
• темно-червоні сорти із теплими відтінками;
• рожеві сорти;
• малинові або темно-рожеві жоржини;
• бузково-лілові жоржини;
• пурпурно-фіолетові та бордові жоржини (темні з холодними відтінками);
• різнокольорові, з акварельними переходами та нерівномірним або строкатим забарвленням;
• двокольорові з контрастними кінчиками;
• варієгатні з плямами та цятками.

Використання жоржин у дизайні саду

Для всіх країн із суворими зимами, у тому числі і для середньої смуги, жоржини є виключно сезонними рослинами. У відкритому ґрунті вони не зимують і потребують щорічного збереження поза ґрунтом. Але це зовсім не обмежує сферу їхнього використання. Чудова різноманітність жоржин дозволяє вводити їх практично в будь-які композиції.

Стилістичних обмежень на використання жоржин у саду немає. Вони підходять для стилю кантрі, романтики, регулярних течій, сучасних напрямів та навіть модерну. Є лише одне обмеження – необхідність ретельно прораховувати колірну гаму ансамблів. Жоржини гарні не в строкатих, різких комбінаціях, а при підборі гармонійних квіткопарів.

Жоржини можна використовувати як солюючу рослину, в моногрупах, в будь-яких групових змішаних посадках. Цю рослину висаджують у поєднанні з багаторічниками та іншими сезонними акцентами, вводять у групи з декоративними кущами та деревами та використовують для заповнення порожніх місць. Незамінні жоржини і як тимчасовий маскувальник у комунікацій і будівель.

Жоржини чудово виглядають у міксбордерах змішаного типу, якщо їх розміщують як сезонні акценти і вводять на місця, призначені для літників та викопних культур. Але все ж таки частіше жоржини висаджують у класичних робітках, групах, масивах, вільними композиціями. Окремий квітник із жоржин або пляма на газоні – це садова класика.

Великі та рясно кольорові сорти можна розміщувати і окремими кущами. Але найцікавіші ефекти забезпечує змішування сортів із різною висотою, забарвленням, формою суцвіть. Для композицій з жоржинами обов'язково дотримуються строго ранжування від низькорослих до середніх і високих сортів.

З бордюрною посадкою, барвистими стрічками біля доріжок чи на вузьких смужках ґрунту асоціюються низькорослі сорти. Але і середні, і високі сорти жоржин можуть бути використані для створення ліній, що маскують або розділяють.

Багато низькорослі сорти жоржин чудово підходять для горщикової культури. Навіть середньорослі та високі культивари можна висаджувати у великі горщики та діжки, використовуючи для прикраси тераси або зони відпочинку, розставляючи акценти на доріжці та біля входу до будинку. Жоржини вимагають глибоких та просторих ємностей. Догляд за ними не відрізняється від вирощування будь-яких інших горщикових бульб. За винятком, мабуть, більших можливостей змінити терміни цвітіння: посадка на вигонку, ранній старт дозволяють прикрасити жоржинами у цвітінні сади навіть наприкінці весни, розтягнувши сезон осінньої королеви на весь садовий рік.

Жоржини - цінна зрізувальна культура. Чудові, найчастіше махрові сорти – постійні учасники осінніх букетів. Головним критерієм сорту для зрізання є довжина та міцність квітконосів. Жоржини в зрізанні стоять довго, але для цього квітки потрібно зрізати під час повного їх розпускання і рано вранці.

Партнери для жоржин

Жоржини чудово поєднуються з будь-якими рослинами - і багаторічними, і сезонними - за умови їхньої любові до однакових умов: сонячних, теплих майданчиків і пухкого поживного грунту.

Чудовими партнерами для жоржин виступають канни, гладіолуси та монтбреції – споріднені ним за умов зростання та агротехніки. Поєднання жоржин з гладіолусами входить до канонічних садових дуетів.

З однорічних рослин у партнери для жоржин підійдуть і чорнобривці, і космеї, і лаватери, і запашний тютюн, і циннії, і пеларгонії, а також календула, мальви з їхніми високими свічками суцвіть. Осіннє зачарування жоржин можна підкреслити за допомогою айстр, але потрібно бути обережним: занадто схожі суцвіття можуть уявити айстри в невигідному світлі; при виборі партнерів краще орієнтуватися на максимальну відмінність у будові суцвіть.

Прекрасно підкреслюють красу рослини крупнолисті садові культури – від посконника та бузульника до декоративної лободи та рицини. З трав'янистих багаторічників кращими партнерами для жоржин вважаються флокси, лілійники, золотарник, деревій, геленіум, монарда, вероніки, шавлії, дельфініум, очитки, багаторічні айстри, декоративні цибулі, крокосмія, ліхніс, кореопсис, рудбекі.

За допомогою жоржин можна додати осінні акценти в групи з барбарисами, кленами, деренами, шипшинами. Пожвавлюючи великі ансамблі і граючи роль «підбивання» для декоративних велетнів, жоржини ніби висвічують головні рослини і надають нове звучання їхній красі в другій половині дачного сезону.