У літній період скотарі намагаються наситити раціон корів зеленою травою. Це відмінний вітамінний і молочний корм. До того ж безкоштовний, що дозволяє сильно здешевити годування тварин влітку. Сьогодні ми детально поговоримо про те, скільки трави потрібно давати коровам, як скласти раціон із зеленим кормом, яку траву краще згодовувати і можна повністю замінити їй інші корми.
Скільки трави потрібно корові?
Слід почати з того, що зелена трава — це основа раціону корів у природі. В залежності від породи, віку та живої маси, тварини на пасовищі здатні споживати до 100 кг трави на добу. Така кількість зеленого корму повністю задовольняє потреби худоби в поживних речовинах і вітамінах. Однак особливості раціону корів у природі і при утриманні на фермах сильно відрізняються.
Щоб тварини могли досхочу наїдатися зеленою травою, необхідно мати великі якісні пасовища і виганяти стадо пастися цілодобово. У нинішніх реаліях дуже рідко буває так, що корова може закрити всі свої потреби поїданням лише однієї трави. При стійловому та пасовищно-стійловому вмісті худоби достатньо близько 45-70 кг трави на добу за умови підживлення концентратами та іншими компонентами раціону.
Напрошується питання: а як дізнатися, скільки корова з'їла трави, якщо вона була на пасовищі? При стійлово-пасовищному вмісті худобу пасуть у середньому близько 8-10 годин на добу. За цей час, в залежності від якості пасовища, складу трав і висоти травостою, корова якраз встигає з'їсти близько 45-70 кг трави.
Чи можна замінити травою інші корми?
Для бичків на м'ясо
На це питання варто відповідати виходячи з цілей утримання та годування тварин. Якщо у вас ростуть бички на м'ясо, можна використовувати метод трав'яної відгодівлі та пасовищного вмісту. У такому разі у літній період раціон бичків може повністю становити лише зелена трава. Однак трав'яна відгодівля, по порівнянню з зерновим, не дозволяє отримати швидкі прирости живої маси. Через це процес відгодівлі триває довше. І смачні якості м'яса трав'яної відгодівлі досить сильно відрізняються від зернового.
Для корів, що дають молоко
Якщо ви витримаєте корів для отримання молока, то в такому разі повністю замінити травою інші корми не вийде. Зелена трава, мабуть, найкращий молокогінний корм. Але це не означає, що годування однією лише травою дозволить підтримувати високі надої. Якщо ваша корова дає більше 10 літрів молока на добу, одного зеленого корму їй буде недостатньо. До раціону обов'язково повинні також входити як мінімум зернові корми (концентрати) та сіно. А ось соковиті корми (силос, овочі та фрукти) у літній період дійсно можна повністю замінити травою.
Також потрібно знати ще одну особливість. Зелена трава здатна збільшити надої, але при цьому знизити жирність молока. Багато скотарів навіть при пасовищному утриманні все залишають як мінімум зернові корми, щоб підтримувати якість молока і високу молочну продуктивність тварин.
Для молодняку
Якщо говорити про молодняка, то повністю замінювати різноманітні корми однією лише травою також не рекомендується. Це негативно позначиться на швидкості зростання тварин, що спричинить фінансові втрати. Чим довше росте молодняк, тим більше його потрібно годувати, не отримуючи продукції.
Яку траву можна давати коровам?
Під час годування худоби зеленим кормом важливо враховувати трав'яний склад. Різні види трав мають різну поживну цінність. Деякі можуть бути небезпечними для здоров'я тварин при згодовуванні у великих кількостях.
Різнотрав'я
Найпоширеніший вид трав'яного складу. У цю групу входять різні рослини, які ростуть на природних пасовищах. При годівлі різнотрав'ям важливо враховувати, яких рослин більше в складі. В залежності від цього коригувати час випасу і кількість поїдається трави. Також потрібно стежити, щоб у трав'яному складі не було отруйних рослин, а лікарських, наприклад, полину та шавлії, не було занадто багато.
Злакові
Найчастіше зустрічаються представники злакових:
- тимофіївка лугова,
- вівсяниця лугова,
- райграс багаторічний,
- багаття безосте.
У середньому випас на таких пасовищах не повинен перевищувати восьми годин. Саме злакові трави становлять основу травосумішей для культурних пасовищ завдяки їхній високій поживній цінності.
Бобові
Найбільш відомі представники цього сімейства - конюшина і люцерна. Зелена трава бобових дуже багата на білок. При поїданні худобою у великих кількостях може викликати здуття і отруєння. Випас на пасовищах, де виростають бобові, обмежують часом з пізнього ранку до полудня, не даючи тваринам з'їсти занадто багато трави.
Осокові
Це сімейство включає в себе різні рослини, що ростуть біля річок і боліт, на сирих луках. Корови неохоче їдять осокові, до того ж такі трави мають низьку поживну цінність і не мають позитивного впливу на удої. При годівлі осоковими вкрай важливо не знижувати кількість грубих кормів і концентратів в раціоні, щоб уникнути зниження продуктивності тварин.
В ідеалі коровам бажано давати підготовлену травосумішка з бобових і злакових трав, при цьому кількість бобових у складі не повинна перевищувати 20-30%. Це стосується як культурних підготовлених пасовищ, так і природних різнотравних. При випасі на різнотрав'я хоча приблизно вивчіть склад трав, щоб мати уявлення, яке співвідношення бобових, злакових та інших рослин на конкретному ділянці.
Складання раціону із зеленою травою
Приблизні норми годівлі корів зеленим кормом розраховуються з врахуванням їх добових надоїв.:
- Раціон корів з удою 10-12 л молока на добу: 45-50 кг зеленої трави, 1 кг сіна, 1,5 кг концентратів;
- Раціон корів з удою 12-16 л молока на добу: 50-60 кг зеленої трави, 1-2 кг сіна, 1,5-2 кг концентратів;
- Раціон корів з удою 16-20 л молока в добу: 60-70 кг зеленої трави, 2 кг сіна, 2-3 кг концентратів;
- Раціон сухостійних корів: 40-45 кг зеленої трави, 1-2 кг сіна, до 1 кг концентратів.
Якщо неможливо забезпечити худобу необхідною кількістю зеленої трави, то її частину в раціоні замінюють силосом і сіном. Для високовдійних корів, що дають більше 20 літрів молока на добу, кількість зеленої трави може бути збільшена до 100 кг на день, в залежності від удою. При цьому кількість концентратів у раціоні повинна становити не менше 2 кг. Також для високопродуктивних корів рекомендується залишати в мене силос і коренеплоди в помірних кількостях.
При рясній кількості трави в раціоні все ж необхідно давати тваринам хоча б трохи сіна, яке згодовують перед випасом або роздачею зеленого корму. Вітамінно-мінеральні премікси влітку виключають із раціону, оскільки трава сама по собі відмінний вітамінний корм, а ось сіль тваринам необхідна.
