Кури на одне літо: як і яких краще вибрати?

Багато садівників і дачників заводять курей-несучок на одне літо. Це чудова витівка, щоб побалувати себе та близьких домашніми смачними яйцями. Сьогодні ми поговоримо про тонкощі вибору курей для утримання влітку, а також відповімо на найпопулярніші питання дачників-птахівників.

Де купувати курей?

Перше, про що треба подумати перед закладом несучок, — де їх краще придбати? Не варто купувати птицю на ринку та у птахофабрик. У першому випадку можна нарватися на “перекупи”, які закуповують курей у птахофабрик і продають дорожче. А на фабриках хорошого птаха просто так не продають, тому несушки на продаж у таких місцях найчастіше були вибраковані з якихось причин.

Найкраще місце для купівлі курей на літо - приватне господарство перевіреного чесного птахівника з гарними відгуками. Він допоможе вам з вибором несучок, покаже, чим він їх годував, і розповість про тонкощі їхнього змісту.

Скільки курей купувати?

Відповідь на це питання залежить від того, скільки яєць ви хочете одержувати від свого птаха. У середньому одна курка несе близько 5-6 яєць на тиждень. Несушки сучасних яєчних кросів стабільно несуть по 7 яєць на тиждень. Щоб забезпечити домашніми яйцями сім'ю із чотирьох осіб, достатньо завести 6-7 курочок.

Чи потрібен курям півень?

Якщо ви хочете тримати несучок лише одне літо і абсолютно впевнені, що вам не захочеться розводити птаха далі, то півня можна не купувати. Кури чудово мчать і без самця. Яйця не змінять своїх смакових якостей, якщо в стаді не буде півня. А ось до інкубації такі яйця будуть непридатними, бо вони не будуть запліднені.

У якому віці купувати курей на літо?

Звичайно ж, коли ви купуєте несучок всього лише на одне літо, потрібно вибирати курочок, які вже добре мчать. Пік несучості у курей припадає на перший рік яйцекладки. У середньому, яєчні породи та кроси виходять на пік продуктивності у 6-7 місяців.

Купувати несучок молодше 6 місяців не рекомендується, так як вони ще тільки починають мчати, у них дрібні яйця і не найвища продуктивність. Зрозуміло, купувати старих курок — теж погана ідея. Хоча багато пород прекрасно мчать і в другий рік життя, все одно найвища несучість у курей спостерігається в першу яйцекладку.

Кращі породи та кроси курей-несучок для утримання влітку

Для одержання яєць краще вибирати сучасні яєчні кроси курей. Крос - це гібрид декількох порід, який відрізняється гетерозисом, тобто за продуктивністю перевершує своїх батьків у кілька разів. Кроси раніше починають мчати, відкладають набагато більше яєць. При цьому мають відмінну конверсію кормів, тобто на 1 яйце витрачається менше корму. Великий мінус кросов у тому, що вони непридатні для розведення. Але якщо ви плануєте тримати курочок лише одне літо, то розводити їх вам і не знадобиться.

«Ломан Уайт» та «Ломан Браун»

"Класика" серед яєчних кросов. Курочки починають нестися вже в 4,5 місяці і швидко виходять на пік несучості. За рік вони можуть давати близько 350 яєць масою до 70 г.

«Хайсекс Уайт» та «Хайсекс Браун»

Також дуже популярні яєчні кроси. Яйцекладка починається приблизно 4,5 місяця. У рік від цих курей вдається отримати близько 320 яєць середньою масою 65 г. "Хайсекс Браун" злегка обганяють "Хайсекс Уайт" за продуктивністю, на рік вони несуть до 340 яєць масою до 70 г.

«Домінант»

Чеські яєчні кроси курей, що швидко набрали популярності. «Домінантів» існує безліч, з різними забарвленнями оперення та якостями. Їхня загальна гідність — висока несучість. У середньому вони несуть близько 300 яєць на рік масою до 70 г. Початок яйцекладки посідає вік 4,5 місяців.

«Супер Нік», «Коралл Нік» та «Браун Нік»

Сучасні високопродуктивні яєчні кроси з рекордною несучістю. Кури "Супер Нік" несуть до 350 яєць на рік масою до 70 г, "Корал Нік" - до 350 яєць масою до 80 г, а "Браун Нік" - до 400 яєць на рік масою до 75 г. Перші два кроси починають нестися з 4-го місяця життя, а "Буран Нік"

«Родоніт 3»

Надійний вітчизняний яєчний крос. Кури несуть від 300 яєць на рік середньою масою близько 60 г. Відмінна риса кросу - хороша витривалість до температурних перепадів і холоду, невибагливість у змісті.

«Декалб Уайт»

Хороший сучасний крос з несучістю близько 330-350 яєць на рік середньою масою 70 г. Також існує Декалб Браун, але він поширений набагато менше.

Що стосується яєчних порід курей, вони завжди програють кросам по несучості. Крім того, породний птах пізніше починає нести яйця і довше розноситься.

Але у порід є дві інші великі переваги перед кросами:

• Вищі смакові якості м'яса і більший забійний вихід тушки. По закінченню літнього сезону з курями потрібно щось робити. Якщо ви збираєтеся відправити їх на м'ясо, то породний птах виявиться смачнішим і більшим, ніж кроси.
• Гарний вигляд. Порід курей існує безліч, і можна вибирати на свій смак. Породний птах стане окрасою ділянки. А ось над зовнішністю кросов зазвичай мало хто думає, тому вони всі виглядають приблизно однаково і не відрізняються гарними забарвленнями оперення.

Як вибрати хороших несучок?

А тепер поговоримо про те, на що звертати увагу при виборі курей. Важливо придбати здорового птаха необхідного віку з гарною несучістю. Щоб не помилитися під час вибору, дотримуйтесь наступних порад.

Щоб купити молодих курей і не потрапити на обман, звертайте увагу на оперення. До віку 4 місяці яєчні курочки вже повинні повністю полиняти і відростити гладкі та блискучі пір'їнки.

Також у курочок-молодок часто можна побачити:

• яскравий і м'який гребінець,
• гладкий і блискучий дзьоб жовтого кольору,
• гладкі та блискучі ноги з не надто довгими пазурами.

Здоров'я курей потрібно оцінювати в першу чергу за їхньою активністю та реакцією на те, що відбувається. Здоровий птах обов'язково реагує на незнайому людину. Кури не повинні сидіти, опустивши голову. У них мають бути живі блискучі очі, чиста клоака, гладкий і чистий пір'яний покрив. Дихання має бути чисте, без хрипів та свистів, не повинно бути виділень із носа. Зверніть увагу і на кінцівки. Вони повинні бути здоровими, при русі курка не повинна кульгати чи падати. Також спробуйте оцінити масу та розмір курей, взявши парочку на руки. Несушки повинні відповідати своєму віку, не повинні бути надто легкими або надто вгодованими.

Визначити високу несучість курей на око буває важкувато, але все ж таки є кілька ознак хорошої несучки. У курочки має бути широка грудна клітина з рівним кілем, об'ємний та м'який живіт. Уникайте курей із запалим животом. Чим ширше у несушки таз, тим більше у неї несучість і крупніше яйця. Щоб виміряти цей показник, потрібно прикласти пальці нижче за хвоста курки між лонними кістками. Якщо вміщається три пальці і більше, то така несушка вважається хорошою. Якщо ж між лонними кістками міститься всього два пальці, така курочка швидше за все буде гірше мчати.