Лимонна трава

Лемонграсс, Лимонне сорго, Східно-індійська лимонна трава, Малабарська трава, Кохінхінська трава, Цимбопогон звивистий
![]() | Cymbopogon flexuosus Сімейство Злакові (Gramineae) ![]() ![]() |
- батьківщина рослини - Індія, Індонезія, але не варто плутати цю рослину з іншим видом лимонного сорго, що відбувається, імовірно, з Західної Індії або Шрі-Ланки - цимбопогоном лимонним, західно-індійською лимонною травою (Cymbopogon citratus);
- в даний час широко вирощується по всьому світу, набирає популярності в Європі, в України культивується рідко;
- родова назва cymbopogon походить від грецьких слів сімбе - тура, яку формою нагадує обгортка стебла, і pogon - борода, на яку схоже пишне суцвіття-мітелка;
це багаторічна рослина висотою до 1 м, в помірній зоні не досягає висоти більше 0,6-0,7 м, має коротке бульбоподібне кореневища, тонкі стебла, зібрані в потужний напіврозкидний кущ. Листя лінійне, вигнуте, темно-зелене, з червонуватим відтінком, гладке, загострене;
в помірній зоні культивується як швидкозростаючий однорічник або як багаторічник з перетримкою в приміщенні в зимовий час на світлому підвіконні;
підходить для вирощування у теплиці;
зелень має аромат лимона і легкий цитрусовий смак завдяки ефірному маслу;
масло використовується в парфумерії, фармакології та ароматерапії, воно має інсектицидні властивості, використовується в лампах, свічках і спреях від комах, як пестицид, для захисту тварин від бліх і кліщів;
- лимонна трава займає чільне місце в азійській кухні, у свіжому і сухому вигляді додається в пряні суміші до птиці, риби, морепродуктів, соуси, маринади, в чорний і зелений чай; нижню частину розетки листя у відвареному вигляді використовують як овоч як гарнір (хоча для цієї мети частіше вирощують Cymbopogon citratus)
6,1-7,8
- любить яскраве сонце, перегнійний ґрунт та постійну вологість;
- потребує калійних підгодівель для більш вираженого аромату листя
- кінець березня-початок квітня;
- насіння проростає 5-6 днів при температурі +20+25 градусів
20 см
40 см
- рослина тропічного та субтропічного клімату, не холодостійка, у відкритий ґрунт може висаджуватися після заморозків;
- погано переносить температури нижче +10 градусів, добре розвивається при температурі +18 градусів
регулярний
- свіжа та суха трава;
- ефірна олія
містить ефірну олію, у складі якої близько 80% цитралю, багато спиртів - 20-30% гераніолу і цитронеллола,
застудні захворювання, диспепсія, коліт, запальні захворювання ШКТ
наявність алергії на цитраль
у чутливих людей нерозведена ефірна олія може викликати подразнення шкіри, а сама рослина при дотику може викликати алергічні реакції


Коментарі (0):
Залишити коментар