Контрольний список дій - ідеальний догляд за помідорами у відкритому ґрунті.

Ніщо не зрівняється зі свіжими домашніми томатами. Вони чудові у поєднанні з соусами, салатами, та й просто у нарізці. У перші літні дні, коли рослини набирають сили, легко розслабитися. Але томати вимагають підвищеної турботи та уваги. Усього кілька нехитрих кроків допоможуть звести майбутні проблеми до мінімуму або обійти їх. А рослинам – радувати великим та поживним урожаєм.

1. Мульчування томатів

Мульча, як правило, залишається незрілим героєм у саду. Естетичний елемент з одного боку – один із найпотужніших інструментів у розпорядженні садівника – органіка з іншого. Хороший шар мульчі товщиною до 5 см захистить ґрунт та коріння томатів від пересихання. Скоротить поливи і запобігатиме ерозії. Зменшить активність бур'янів, а їх відсутність звільнить від монотонного прополювання.

Деякі патогенні для рослин бактерії активні у вологих умовах. Бар'єр із мульчі захистить рослини від попадання хвороботворних ґрунтових мікроорганізмів під час дощу або під час поливу. А органічний мульчуючий матеріал – додаткове підживлення ґрунту.

2. Підтримка томатів

У певний момент сезону більшість томатів потребують тієї чи іншої підтримки. Яскравий приклад – індетермінантні сорти. Але і детермінантні томати в період дружнього зав'язування плодів зазнають сильного навантаження. І наше завдання – допомогти їм та не допустити пошкоджень.

Опора знижує навантаження на рослину та запобігає контакту з ґрунтом. Дозволити томатам стелитись ґрунтом можна, але в умовах північної прохолоди, де багатьом ґрунтовим мікроорганізмам просто не вижити в умовах холодних зим.

Використовуйте як опору кіл, шпалери, решітки та вертикальні клітини з арматурного дроту. Вони повинні поєднувати у собі міцність та довговічність. А також витримувати тяжкість листя та плодів. І не допускати перекидання.

3. Обрізання томатів

Обрізка томатів багато в чому визначається особистими уподобаннями та експериментами. Профілактична обрізка нижнього та пошкодженого листя спрямована на збільшення припливу повітря та світла, запобігання хворобам і дозрівання плодів. Однак не обрізайте дуже сильно. Чим менше листя, тим кисліше плоди. Ближче до кінця сезону прищипніть основну верхівку індетермінантних сортів. Це прискорить дозрівання плодів.

Пасинкування – це насамперед управління зростанням. Пасинок утворюється у пазусі аркуша. Він розвивається в новий плодоносний стебло рослини з новими пасинками. Один пасинок подвоїть урожайність плодів рослини. Однак неконтрольоване зростання перешкоджатиме проникненню світла і повітря усередину. Зросте і потреба рослини у харчуванні. Обмежений простір або короткий вегетаційний період потребує видалення всіх пасинків. Це збереже зростання рослини та плодоношення на головному стеблі.

Знайдіть золоту середину. Наприклад, формуйте великі індетермінантні сорти в 4-5 стебел з обрізанням всіх пасинків. Поки вони молоді – довжиною близько 15 см – акуратно відріжте їх. Пасинки помістіть у ємність із водою для укорінення або висадіть безпосередньо у ґрунт.

З іншого боку не проводьте обрізання на томатах черрі. А детермінантні сорти потребують лише видалення кількох листків для циркуляції повітря або ураженого листя.

4. Належний полив томатів

Томати дуже чутливі до води. Правильний полив або продовжить або перерве їх сезон. Шланг, що сочиться, або система краплинного зрошення забезпечать постійну подачу води до коріння і при цьому збережуть рослини здоровими.

При звичайному поливанні не заливайте рослини. Грунт навколо них повинен залишатися вологим, але не розмоклим. Слідкуйте, щоб вода не потрапляла на листя: дощування створить ідеальне середовище для бактерій та грибків. Спринклерний полив здійснюйте рано вранці, так у листя буде більше часу для висихання протягом дня.

5. Підживлення томатів

Зі зростанням і розвитком томати витягують із ґрунту дедалі більше поживних речовин. З цвітінням та плодоношенням їх потреби зростають. Для підтримки рослин здоровими поєднуйте повне сонце та правильну кількість «їжі».

Вирощувані в контейнерах рослини підгодовуйте раз на тиждень. З іншого боку, вирощеним на піднятій грядці або в землі томатам потрібно всього 2-3 підгодівлі протягом сезону. Водорозчинні або рідкі добрива швидше доставляють поживні речовини, але вони також швидко вимиваються із ґрунту. Для тривалого надходження поживних речовин із повільним вивільненням використовуйте сухі органічні добрива. Перед внесенням макроелементів перевірте ґрунт і при необхідності внесіть до нього поправки.

6. Моніторинг (спостереження)

Активне спостереження за садом позбавить багатьох неприємностей. Регулярно оглядайте томати та їх плоди щодо ранніх ознак хвороб. Нижнє листя та протилежний сонцю бік рослини – найбільш вразливі ділянки. Слідкуйте за пожовтінням, скручуванням листя, появою плям або іншою зміною кольору.

Залежно від сорту сильно варіюється сприйнятливість хвороб. Гібриди мають стійкість до деяких захворювань, проте це не є гарантією того, що рослина не стане жертвою хвороби. Стійкість означає, що хвороба може існувати всередині рослини або на ній, при цьому вона не буде сильно уражена і продовжуватиме рости і плодоносити, а також певною мірою протистояти хворобі.

Вивчайте та знаходите сорти, які найкраще підходять для конкретного ґрунту. Якщо улюблений сорт рік за роком росте в одному місці, не пересаджуйте його в інше місце. В якості альтернативи, при постійних втратах рослин в одному місці, спробуйте наступного року інше місце або перейдіть на контейнерну систему.

Коли потрібно діяти?

Лікуємо вчасно

Найчастіше все, що може знадобитися для поширення хвороби – висока вологість, злива чи ранкова роса. Виявляйте ініціативу та перевіряйте рослини на наявність перших запобіжних ознак.

Іноді потрібно просто обрізати хворе стебло або прибрати шкідників вручну. Це допоможе у боротьбі з некореневим патогеном. Але не працюйте із вологими рослинами. Патогенні мікроорганізми легко переносяться на руках або інструменті з однієї рослини на іншу. Дочекайтеся їх повного висихання.

Якщо рослина розвивається фузаріозне в'янення або фітофтороз, видаліть його. Не чекайте на поширення хвороби на сусідні рослини. Ніколи не додавайте уражений хворобами рослинний матеріал у компостну купу. Утилізуйте його та приберіть зі своєї території. Використовуйте інсектициди та фунгіциди з розумом або перейдіть на біопрепарати.

Цвітіння без плодоношення

Буває дуже неприємно, коли рослина потопає у морі квітів, але плоди так і не зав'язуються. Квітки томатів можуть бути напрочуд чутливі до далеко не ідеальних умов. Якщо погода особливо спекотна, холодна або волога запилення взагалі може не настати, а квітки і недорозвинені зав'язі - засохнути і опасти.

Наберіться терпіння. Добре поливайте рослини і не стресу. Захистіть рослини від денної спеки у більш теплому кліматі тканиною, що затіняє, або покривним матеріалом – у холодні періоди.

Лише листя без плодів

З іншого боку, томати можуть обдарувати лише пишною зеленню та відсутністю цвітіння. Зазвичай це відбувається завдяки надлишку азоту у ґрунті або, навпаки, через нестачу мінералів (фосфору та магнію).

Цього легко уникнути:

• Не допускайте дефіциту вологи.
• Регулярно пропалюйте і розпушуйте ґрунт біля рослин.
• Стимулюйте цвітіння підгодівлями, що містять фосфор і магній добривами.
• Знизьте кислотність ґрунту.

Вирощування томатів може бути не таким складним, як здається. Але, безумовно, вимагає багато роботи. Якщо щось не виходить, не списуйте це на невдачу. Ведіть записи, пробуйте нові сорти чи методи наступного сезону. Продовжуйте намагатися і невдовзі знайдете те, що підходить найкраще.