Капсікум. Перець овочевий. Догляд, вирощування, розмноження. Кімнатні рослини. Овочі. Рослини на городі.

Капсикум, або мексиканський перець, насамперед, привертає до себе увагу яскравим розсипом незвичайних плодів червоного, фіолетового або жовтого кольору. Плоди дійсно мають величезну схожість із маленькими перчиками, які досить довгий час тримаються на маленькому компактному кущі капсікуму. Рослина, усипана цими мініатюрними плодами, виглядає дуже декоративно. На деяких екземплярах рослини буває до кількох десятків плодів. Саме для них капсикум і вирощують у кімнатних умовах. Коли плоди опадають, рослину найчастіше викидають. Однак капсікум багаторічник. Якщо на час зимівлі забезпечити капсикуму не надто високу температуру, рослина радуватиме цвітінням і плодами ще багато років. Цвіте капсікум влітку, білими або фіолетовими квіточками, діаметр яких – до 3см. Після цвітіння на рослині утворюються красиві плоди подовжені, форма яких залежить від сорту капсикума. Найчастіше плоди мають червоний колір, хоча можна побачити і жовті, і майже білі перчинки капсікуму. Плоди капсикуму не їстівні, у деяких сортів вони задоволені пекучи на смак. У європейських країнах квітучі кущики капсикуму можна придбати наприкінці року. Їх використовують як різдвяні прикраси, що пояснює ще одну з назв цієї рослини – «різдвяний перець».

© Carstor

Температура: капсикум - рослина, яка любить тепло Оптимальна температура у літній період – 22-25 градусів. Взимку – 16-20 градусів. Критична нижня температурна межа для капсікуму – 12 градусів.

Освітлення: капсикум непогано почувається при попаданні на нього прямих сонячних променів Горщик із цією рослиною можна поставити на південне та південно-західне вікно, якщо опівдні його прикрити напівпрозорою фіранкою.

Полив: ґрунт у горщику з цією рослиною має бути постійно у вологому стані, оскільки пересихання земляної грудки призводить до скидання квіток та зморщування плодів. Поливають капсикум водою, яка спочатку відстоюється і нагрівається до кімнатної температури.

© Rasbak

ВологістьЯкщо ви вирішили тримати у себе капсикум, то будьте готові часто його обприскувати Для обприскування потрібна вода кімнатної температури, що також відстоялася.

Ґрунт: підійде суміш із взятих в рівних частинах дернової землі, листової, садової та піску.

Підживлення: навесні та влітку підгодовують раз на тиждень органічними та мінеральними добривами. Також слід внести до ґрунту добриво відразу ж після обрізання стебел, яке здійснюють перед зимівлею.

Пересадка: пересаджують рослини, що розрослися. Дорослу рослину пересаджують у трохи більшого розміру горщик після підрізування стебел.

Розмноження: розмножується капсікум укоріненням живців та насінням. Живці укорінюють при температурі 20-25 градусів. Насіння висівають у березні-квітні. Рослини, які виросли із насіння, зацвітають на другий рік.

© Atilin