Волошка польова, Волошка блакитна, Волошка блакитна, Волошка посівна, Волошка
![]() | Centaurea cyanus Сімейство Астрові (Asteraceae) ![]() ![]() ![]() ![]() |
- Греція;
- поширився у світі, біля України зустрічається у європейській частині, Сибіру, Далекому Сході
росте повсюдно, часто як бур'ян у посівах, особливо на житніх полях, рідше на покладах
6,6-7,8
ン квітень - початок травня;
ン при посіві на початку липня цвітіння настає на початку вересня
ン в 1 г 220-300 насінин, на 100 рослин потрібно 1 г насіння;
ン зберігає схожість 2-3 роки;
ン сходи з'являються через 7-10 днів
15-20 см
холодостійкий, витримує невеликі негативні температури
ン погано росте навіть при невеликому затіненні;
ン при пересиханні ґрунту швидко відцвітає;
ン може уражатися фузаріозом (з'являються темні плями на листі) - обробити фундазолом, або посипати золою, або полити настоєм зі свіжого гною
росте як на сухих, так і на вологих ґрунтах
на бідних ґрунтах потрібні підживлення комплексними добривами з інтервалом 10-14 днів;
у низьких сортів, щоб продовжити цвітіння, потрібно обрізати суцвіття, що відцвіли
35-80 см, залежно від сорту та умов вирощування






червень-листопад
крайові квітки лійчасті, сині, до 2 см завдовжки
суцвіття - кошики 2,5-4 см діаметром, розташовані на кінцях стебла та його відгалужень
листя чергове, нижнє - перисто-ланцетове, черешкове, середнє і верхнє - лінійне, цілокраї, сіро-зелені, павутинисто-шерстисті
прямі, гіллясті
плоди - сім'янки сірого або жовтувато-сірого кольору, опушені, з чубчиком
стрижнева, з тонким розгалуженим коренем
- має сорти з квітками різних відтінків синього та блакитного кольору, рожевими, білими, темно-пурпуровими, червоними;
- є двоколірні сорти: біло-блакитні, біло-рожеві
- для бордюрів та рабаток;
- у складі мавританських газонів;
- у садах природного стилю;
- квіти використовують для літніх букетів;
- молоді пагони та квіти можна використовувати в їжу сирими або вареними; квітками прикрашати салати;
- з квіток можна отримувати їстівний синій барвник для підфарбовування цукру та карамелі;
- раніше барвником із квіток фарбували шерсть
крайові квітки, що заготовляються у повному розпуску кошиків
тритерпеноїди, стерини, поліацетиленові сполуки, фенолкарбонові кислоти та їх похідні (хлорогенова, неохлорогеновуая, кавова), дубильні речовини, кумарини (цихоріїн), флавоноїди (апіїн), антоціани (сукцинілціанін, центауроціанін, моноглюкозиди (н-нонакозан), гіркоти
сечокам'яна хвороба, хронічні захворювання нирок, сечовивідних шляхів, передміхурової залози, нефропатії у вагітних, що супроводжуються набряками та артеріальною гіпертонією, холецистити, холангіти, дискенезії жовчного міхура, гепетити, простатити, аденома простати, дизурії, цистити захворювання, головний біль; кон'юктивіти, блефарити (зовнішньо)
настої та відвари волошки отруйні, їх не можна приймати вагітним жінкам та дітям, а також без консультації з лікарем.
Милий лікар волошка




