Кизил звичайний, Кизил справжній
![]() | Cornus mas Сімейство Деренові або кизилові (Cornaceae) Кількість сортів, внесених до Держреєстру ні ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
6,1-6,5
до механічного складу та родючості ґрунту менш вимогливий у порівнянні з іншими плодовими культурами
кислі ґрунти вимагають вапнування
5м
посухостійкий
добре відгукується на підживлення
переносить обрізку провесною, до початку руху соку
у Києві плоди дозрівають із середини-кінця вересня
мульчування молодих посадок тирсою або торфом, укриття сіянців на зиму
зимостійка до -28 градусів
- ранні: Альоша, Олена, Миколка, Елегантний;
- ранньо-середні: Буковинський, Галицький Жовтий, Вишгородський, Гренадер, Кораловий, Ніжний, Радість, Сластена, Куточок
у Києві плодоносить із 8-річного віку
Миколка
плоди кисло-солодкі
плоди, кісточки плодів, листя, пагони, кора, коріння
іридоїди (у корі, листі - корнін, у плодах - секологанін); тритерпеноїди (у гілках, листі - урсолова кислоти); фенолкарбонові кислоти (у листі - гексагідроксифенілова, у плоді - галова, саліцилова); флавоноїди (у листі - кверцетин, кемпферол); антоціани (у плодах - дельфінідин, ціанідин, пеонідин, сальвідин та ін. - 98-120 мг%); у листі - проціанідин органічні кислоти (у плодах - яблучна, винна, гліоксалєва); у насінні - вищі жирні кислоти (пальмітинова, лінолева, олеїнова) та жирна олія (до 6%); у плодах багато вітаміну С (120-193 мг%), цукрів (8-12%), пектинових речовин (до 1,1%)
захворювання ШКТ, дизентерія, тиф, недокрів'я, кір, грип, скарлатина, рахіт, цинга, ангіна, діарея, туберкульоз, цироз печінки, малярія