Як зібрати більший урожай зі свого городу – надійні прийоми

"Не числом, а вмінням" - цей принцип Суворова цілком застосовний до вирощування овочів і плодово-ягідних культур. Необов'язково садити десятки та сотні кущів, щоб отримати прийнятний урожай. Грамотний підхід дозволяє суттєво скоротити посадки. При цьому загальна врожайність не лише не падає, а й збільшується. Зростає і якість одержуваної продукції. Це не мрії і не наукова фантастика, деякі прийоми справді здатні в рази підвищити ефективність своєї праці. Головне, застосувати їх вчасно.

Сорт – основа будь-якого врожаю

Вибираючи в магазині пакетик насіння огірків, помідорів чи полуниці, не дивіться на гарну картинку і не розраховуйте на обіцяну виробником урожайність.

Розглядаючи нові сорти або гібриди, насамперед звертайте увагу на кілька основних параметрів:

• терміни плодоношення;
• стійкість до деяких погодних факторів (посухи, спеки, перепадів температур);
• стійкість до деяких хвороб.

Тобто на свої конкретні умови вирощування. Що толку від найврожайнішого томату з пізніми термінами плодоношення десь у Сибіру, якщо плоди банально не встигнуть ні набрати маси, ні визріти. І навряд чи вдасться виростити в жарких областях сортові огірки у відкритому ґрунті, які зовсім не переносять посуху та перегріву.

Звичайно, можна експериментувати і намагатися дбайливо стежити за кущами, але в невідповідному кліматі сорти ніколи не повністю розкривають свій потенціал. І вже після того, як ви відберете групу сортів, що у всьому збігаються з вашими реаліями, можна дивитися на їхню прогнозовану врожайність. У переважній більшості випадків у ваших умовах вони обженуть своїх більш продуктивних, але менш стійких побратимів.

Формування кущів – коли менше означає краще

Сучасні сорти огірків або томатів схильні до постійного розгалуження та утворення великої кількості зав'язей. У цьому вони суттєво відрізняються від своїх диких предків. Вони набирають велику вегетативну масу, яку, власне кажучи, не витягують. Ще гірше, що витрачаючи сили на зростання нових пагонів, кущі відбирають харчування у зав'язей і плодів, що співають.

І доводиться, згнітивши серце, видаляти все «зайве»:

• обривати пасинки;
• прищипувати верхівки;
• нормувати листя та зав'язі.

Спробуйте не прищипнути маківку у сильнорослого індетермінантного томату в середній смузі або на півночі або вести його в два-три стебла. І ви навряд чи отримаєте нормальний урожай або чекатимете, поки дрібні плоди дозріють на антресолях. З цієї причини доводиться нормувати листя і зав'язі, щоб перенаправити харчування дозрівання плодів, а чи не на нескінченне зростання. Тому формування кущів - це один з основних прийомів одержання рясного та якісного врожаю.

Без запилення немає плоду

Так, ми знаємо, що є партенокарпічні (запильні) гібриди томатів і огірків. Але це саме гібриди, з яких ви не зможете отримати власне насіння. Крім того, такі овочі можуть не влаштовувати за якимись додатковими параметрами – смаком, запахом, щільністю тощо. Тому бджолозапильні сорти ніколи не зникнуть з відкритих гряд або теплиць. Але вони мають один істотний мінус – вони можуть плодоносити без участі комах чи, по крайнього заходу, нашої участі. Жіночі квітки без запилення відцвітають та облітають без утворення зав'язі.

Однак комахи не завжди горять бажанням лізти в розпечену парник або теплицю, тим більше якщо вони закриті. Тому для запилювачів необхідно створити всі умови – відчиняти двері та кватирки укриттів, намагатися не обробляти рослини без особливої потреби інсектицидами (і багатьма фунгіцидами). У холодну погоду, коли літ комах слабкий або взагалі відсутній, доводиться запилювати квітки самостійно за допомогою пензликів, ватних тампонів чи ватяних паличок. Так, робота копітка, але в несприятливих умовах вона того варта.

Рідкісні квітки на декількох кущах томатів та огірків не завжди привабливі для бджіл чи джмелів. І відвідують комахи найчастіше «заодно» з іншими культурами. А от якщо висадити поряд якісь справді сильні медоноси, то якість запилення овочів суттєво підвищується.

Тому так ефективна посадка біля теплиць та гряд деяких рослин:

• фацелії;
• ехінацеї;
• буркуну;
• календули;
• еспарцету;
• шавлії;
• циннії;
• матіоли;
• чорнобривців;
• соняшнику.

Таких видів з яскравими квітами та привабливим ароматом для бджіл та джмелів досить багато. На ділянці завжди можна створити свій зручний та корисний «букет».

Як нагодували, так і отримали

Красива і буйна зелень – це, звісно, чудово. Кущі, що пихають здоров'ям, натякають і на багатий урожай. Але такі натяки часто й залишаються лише натяками. Потужний ріст пагонів та листя – це не синонім різноманіття та якості плодів, а найчастіше навпаки. З початком цвітіння та формування зав'язей деякі елементи в харчуванні вже не такі потрібні, а іноді й шкідливі безпосередньо. Наприклад, надлишок азоту помітно відсуває час активного цвітіння. Кущі інтенсивно ростуть, але квітнуть мізерно.

З початком цвітіння у підживленнях повинні обов'язково бути присутніми:

• калій;
• фосфор;
• магній;
• бор.

Азот, як найважливіший елемент, також бере участь у процесах цвітіння та запліднення. Але після основних весняних підживлень, у яких він завжди солює, його вміст у ґрунті і так зазвичай високий. Тому азоту вистачає для нормального формування зав'язей.

Додаткова стимуляція та підтримка зав'язей

Навіть повноцінно запилена квітка - це ще не гарантія багатого врожаю. Томати, перці та огірки нерідко скидають зав'язі через якісь зовнішні фактори, від несприятливих температур і нестачі освітлення до неоптимальної вологості. І окрім коригування догляду, у складних умовах вони потребують додаткової підтримки стимуляторами. До ефективних регуляторів росту відносяться гіберелінові кислоти, які входять до препарат «Плодостім».

«Плодостім» безпосередньо впливає на врожайність:

• покращує зав'язуваність плодів;
• перешкоджає скидання зав'язей;
• посилює стресостійкість рослин;
• прискорює одержання врожаю;
• підвищує якість плодів (розмір, смак, лежкість).

Органічний фітогормон застосовується у фазах бутонізації та цвітіння всіх популярних культур – яблуні, груші, сливи, вишні, малини, садових суниць, томатів, огірків, баклажанів, перців. Потужний стимулюючий ефект «ПлодоСтим» робить і на коренеплідні та листові овочі, такі як капуста, листовий та качаний салат, цибуля, морква.

«ПлодоСтим» працює м'яко та ефективно, він безпечний для людини та бджіл, не накопичується в плодах та ґрунті. Застосування препарату часто є єдиним способом одержати врожай у складних погодних умовах.

Декілька простих дій і один вкрай ефективний стимулятор – це той рецепт, який допоможе отримати не лише багатий, а й якісний урожай на своїй ділянці.