Вермикомпостування дозволяє отримувати практично необмежені обсяги такого цінного та безпечного добрива, як біогумус. Його ефективність багаторазово підтверджена на практиці при вирощуванні різних культур. Біогумус у складі вермикомпоста також чудово покращує та відновлює родючість деградованих та виснажених ґрунтів, допомагаючи отримувати високі врожаї при інтенсивних способах землеробства.
Що таке вермікомпостування
Вермикомпостуванням називають процес переробки всілякої рослинної органіки дощовими хробаками. Термін і походить від латинського vermis – черв'як. У процесі живлення черв'яки розкладають складні органічні сполуки (насамперед азотисті комплекси), які також збагачуються мінералами, ферментами та культурами корисних мікроорганізмів. Так відбувається насичення продукту гуматами (солями гумінових кислот), які складають основу біогумусу (до 10-15% від загального обсягу).
Тому вермикомпост набагато перевершує по поживності інші види компостів, одержуваних без хробаків або з мінімальною участю. Крім отримання цінного добрива, вермикомпостування приваблює ще й тим, що дозволяє у відносно короткі терміни переробляти великі обсяги різноманітних рослинних решток. Це ефективний спосіб практично безвідходного виробництва.
Які хробаки потрібні для вермикомпостування
Для приготування вермикомпоста потрібні головні дійові особи – дощові хробаки. Тільки вони здатні швидко та ефективно переробляти рослинну органіку з утворенням біогумусу. Але для приготування цінного добрива можна використовувати не всі види хробаків. Річ у тім, деякі види заселяють глибокі верстви грунтів чи живляться специфічними видами органіки. Для вермікультури ж необхідні дощові черв'яки, що мешкають у поверхневих шарах ґрунтів, або навіть на поверхні землі, під всілякими укриттями – опалим листям, колодами, камінням, буртами гною та перегною.
У вермикомпостуванні можуть використовуватися:
- червоний дощовий або гнойовий хробак (Eisenia fetida);
- звичайний дощовий черв'як (Lumbricus terrestris);
- дендробена восьмигранна (Dendrobaena oktaedra);
- європейський виповзання (Eisenia hortensis);
- Дендробена червона (Dendrodrilus rubidus).
Все це наші звичайні види, що зустрічаються у дикій природі та на присадибних ділянках. З розвитком вермикультури почали використовувати і представники фауни інших континентів. З них найбільш популярним є червоний каліфорнійський черв'як, який, строго кажучи, не є окремим видом. Це продукт селекції Університету Каліфорнії, який був виведений спеціально для прискореної переробки органічних відходів. Його зараз реалізують багато виробників продукції для зеленого землеробства. Основні переваги "каліфорнійця" - завидний апетит і висока швидкість розмноження. Однак у добрих умовах йому майже не поступаються наші звичайні види дощових хробаків.
Як приготувати вермикомпост
Для вермикомпоста можуть використовуватися як рослинні залишки з саду чи городу, і деякі кухонні відходи.
У будь-якого дачника чи постійного мешканця сільської місцевості за літо їх утворюється дуже багато:
- очищення овочів, фруктів, зіпсовані плоди, ягоди та коренеплоди;
- кавова гуща, чайна заварка, подрібнена яєчна шкаралупа;
- хлібобулочні залишки;
- скошена трава та опале листя;
- бур'яни, тонкі гілки чагарників і дерев, дрібна тирса.
Чим різноманітнішим буде «стіл» для черв'яків, тим швидше вони переробляють органіку і розмножуються. У зв'язку з короткими термінами вермикомпостування, не рекомендується закладка в бурти великих об'ємів жорсткої великофракційної органіки – тріски, кори, товстих гілок та коріння дерев. Їх зазвичай укладають тонким шаром на дно вермикомпостера для відведення зайвої вологи.
Найпростіший вермикомпостер «своїми руками» є ящиком з листів шиферу, пластику, дерев'яних або фанерних листів, заліза з висотою бортів близько 50 см. По всій площі стінок бажано виконати невеликі отвори, які покращать газообмін і забезпечать випаровування зайвої вологи. Органіку закладають шарами по 7-10 см у вермикомпостер і пересипають їхньою городною землею. Можна також додавати гній та перегній, крім свіжого посліду птахів. Існують і спеціальні «вежі» для черв'яків, що складаються з кількох ящиків із сітчастим дном, поставлених одна на одну. З них компост можна одержувати порціями протягом усього сезону, знімаючи секції.
Маткових черв'яків (придбаних або здобутих самостійно) можна заселяти навесні при прогріванні відходів до 14-16 градусів. Це необов'язково робити при повному заповненні вермикомпостера. Краще наповнювати ящик протягом усього літа, поступово додаючи для черв'яків свіжі шари корму. Так вони ефективніше переробляють відходи, згодом піднімаючись у верхні шари компосту.
Також необхідно стежити, щоб органіка не пересихала. Оптимальна вологість компосту для хробаків становить близько 70-80%. Тобто він повинен бути відчутно вологим, але без поточної води. Стабілізувати умови допомагає мульчування верхнього шару різаною соломою чи сухим сіном.
Поліпшити умови для дощових черв'яків і зробити вермикомпост ціннішим за поживністю допомагає внесення препарату Екобактер. До його складу входить кілька культур ефективних мікроорганізмів, що сприяють повному розкладанню рослинної органіки. Бактерії з дощовими хробаками взаємно доповнюють одна одну, як із формуванні природного родючого шару грунтів. Тільки у вермикомпостер все відбувається набагато швидше.
Ефективні мікроорганізми при компостуванні мають комплексний позитивний вплив.:
- прискорюють одержання готового добрива;
- сприяють накопиченню більшого обсягу поживних речовин;
- пригнічують небажані гнильні процеси;
- усувають неприємні запахи;
- пригнічують розвиток патогенної мікрофлори для хробаків та рослин;
- покращують хімічні та фізичні властивості субстрату для черв'яків.
В результаті поживна цінність вермикомпоста і його загальна якість значно підвищуються. Бактерії препарату Екобактер у співдружності з хробаками здатні протягом літа зробити великі обсяги екологічно чистого добрива, які підходять для вирощування будь-яких видів рослин, причому з мінімальними витратами.
Коли вермікомпост готовий
Швидкість готовності компосту залежить від початкової кількості хробаків, температури, вологості та складу рослинних відходів. Готовий продукт є чорно-сіру землистую розсипчасту масу без великих фрагментів рослинних відходів. До осені дозрілий вермикомпост можна відразу внести під перекопування на гряди разом із черв'яками, якщо знайти нових наступного року вам буде неважко. А можна зібрати маточне поголів'я і залишити його зимувати у підполі чи підвалі у великих ведрах чи ящиках. Для цього не треба вибирати кожного хробака з компосту. Просто до середини серпня потрібно перестати вносити у вермикомпостер свіжу органіку, а через 3-4 тижні покласти зверху невеликий шар картопляних очищення або свіжої трави і трохи полити. Через 1-2 дні основна маса черв'яків підніметься до поверхні і залишиться тільки зібрати.
Іноді вермикомпостери залишають і під зиму, попередньо добре утепливши їх товстим шаром соломи або листя. Але цей спосіб підходить для областей з теплим кліматом, так як у суворі зими черв'яки при сильному охолодженні компосту йдуть на зимівлю в ґрунт (якщо компостер стоїть прямо на землі). Якщо їм не вдасться покинути компост, і він промерзає, більшість видів черв'яків гине, як дорослі особини, так і кокони. Особливо нестійкі до холодів каліфорнійські черв'яки, які не мають природного механізму підготовки до зимівлі.
Вермикомпостування – не така вже й складна технологія отримання цінного органічного добрива. А якщо готувати компост ще й з ефективними мікроорганізмами препарату Екобактер, то вийде унікальне натуральне підживлення та прекрасний ґрунтоулучшитель для всіх випадків – від вирощування розсади до відновлення дерев після плодоношення.
