Правила вирощування полуниці з насіння - простіше, ніж здається

Хоча ми звикли розмножувати полуницю (садову суницю) вусами та розподілом кущів, виростити її з насіння анітрохи не складніше, ніж звичайні овочі чи квіти. Не завжди є знайомі, у яких можна розжитися посадковим матеріалом, або розплідники поблизу потрібних сортів. А полуниця із насіння виходить у домашніх умовах здоровою, міцною та без накопичених проблем у вигляді всіляких фітопатогенів. Звичайно, якщо посіяти і доглядати її правильно. Пояснюємо як.

Як вибрати насіння полуниці

І звичайна, і ремонтантна полуниця легко вирощується на підвіконні із насіння. Особливих відмінностей між ними немає. Тому вибір різновиду, а також конкретного сорту полуниці з потрібними термінами дозрівання, характеристиками ягід та загальною врожайністю залежить тільки від вас. Варто звернути увагу на терміни збирання насіння, найкращі з них не старші 1-2 років. Хоча виробники пишуть, що схожість зберігається до 3-5 років. Це правда, тільки з третього року відсоток життєздатного насіння починає неухильно падати.

Тепер про те, де краще взяти саме насіння. Їх можна заготовляти і зі своїх власних стиглих, а точніше перестиглих ягід. Немає нічого складного в тому, щоб у період плодоношення зняти з них тонку «шкірку», висушити і потім, акуратно перетерши її, відокремити насіння.

Основна проблема тут полягає в тому, що полуниця на грядках може перезапилитись, якщо кущі різних сортів ростуть поруч. Причому «поруч» – це не на відстані кількох десятків сантиметрів. Перезапилення може відбуватися між вашою полуницею та сусідською, що росте на суміжній ділянці, адже цю ягоду вирощують практично всі дачники. І характеристики одержаних гібридів можуть сильно розчарувати.

Оптимальний вихід - купівля сортового насіння у великих виробників. Полуниця у них висаджується зазвичай на великих або ізольованих моносортових ділянках, де ризик перезапилення мінімальний. Хоча посівний матеріал із нетиповими характеристиками буває й у них. До того ж, у виробників можна купити гібриди садових суниць, які ви не зможете розмножити генеративним способом самостійно.

Терміни посіву насіння полуниці на розсаду

У середній смузі посів полуниці на розсаду проводять зазвичай наприкінці лютого чи початку березня. Тоді до травневої висадки можна отримати кущі, що цілком сформувалися. Але тут велике значення має спосіб підготовки посівного матеріалу та сама технологія посіву.

Стратифікація насіння полуниці суттєво знижує терміни проростання, особливо у великоплідних сортів, які можуть сходити без підготовки до 20-30 днів. Якщо вони пройшли повноцінний період охолодження, то перші паростки у них з'являються через 4-5 днів, а основна маса протягом тижня. Оптимальні терміни посівів часто вказують на пакетиках та виробники.

Варто згадати і ще про два варіанти посівів. Якщо вам потрібна розсада для продажу, то краще сіяти її трохи раніше - з початку лютого, тоді до початку дачного сезону ви отримаєте великі, красиві кущики. Також до кінця літа зазвичай починається оновлення полуничних грядок із заміною старих кущів.

Їм на зміну приходять або вкорінені вуса, або та сама розсада. Щоб отримати її до ремонтних посадок, посів потрібно провести у середині чи наприкінці травня. Однак у цей час можна використовувати як домашні контейнери, а й мініпарники на грядах.

Технологія пророщування насіння полуниці

Існує багато способів підготовки насіння до посівів. Причому не можна сказати, який із них однозначно кращий чи гірший. На розсаду вирощують різні сорти полуниці і зі свіжого, і з досить старого насіння. Тому вони сильно відрізняється швидкість проростання і загальний відсоток схожості.

Вважається, що найкращий спосіб підготовки насіння полуниці – це стратифікація, тобто обробка низькими температурами. До неї краще вдатися, якщо у вас насіння старі або великоплідні сорти, які, в принципі, довго сходять. Стратифікація імітує природні умови зимового періоду, що стимулює пробудження зародків.

Основні способи:

• Приміщення насіння у вологій марлі або тканині на нижню полицю холодильника не менше ніж на 2 місяці (температура 1-4 градуси).
• Охолодження протягом такого ж періоду вже посіяного насіння в контейнерах.
  Іноді садову суницю сіють у контейнери ще з осені, а потім закопують на ділянці в кучугуру. У потрібний час їх просто виймають і розморожують у домашніх умовах.

Стимулюють проростання та інші варіанти холодної підготовки, які, звичайно, справжньою стратифікацією не є, але допомагають «розкачати» зародки. Наприклад, перед посівами замочене в тканині насіння вночі витримують у холодильнику, а вдень тримають при кімнатній температурі і так 3-4 доби. Також практикується посів насіння полуниці в контейнери на щільну снігову подушку товщиною 2-3 см. Вони одночасно охолоджуються, насичуються вологою та в міру танення снігу втягуються у субстрат.

Але насіння дрібноплідних сортів полуниці, а найчастіше просто свіже можна відразу висівати після замочування на вологій тканині або ватяних дисках. А якщо у воду додати біо-стимулятор росту Bona Forte, то насіння добре сходить і без багатомісячної стратифікації.

Грунт та ємності для посіву

Перед тим, як посіяти полуницю, готуємо ґрунт та зручні ємності. Для вирощування розсади підходить практично будь-яка тара:

• стаканчики;
• невеликі рукави;
• торф'яні пігулки;
• касети;
• невисокі контейнери та ящики.

Зустрічається думка, що розсада суниці садової погано переносить пікіровку, але це не зовсім так. Справді, коріння можна травмувати, якщо посів дуже щільний. При нормальній, розрідженій розкладці насіння наступна пересадка не становить особливих труднощів. Зате загальні ємності компактніші і дозволяють отримати більше сіянців при тій же вільній площі.

Горщики, касети та таблетки зручні, коли насіння свіже та якісне, тоді жодна ємність не буде порожні через відсутність сходів. До того ж з окремої тари розсаду простіше висаджувати на гряди.

Вимоги до ґрунту стандартні до субстратів для розсади – поживність, пухкість, безпека, хороший газообмін та вологоємність. Варіантів ґрунтових сумішей маса і про це у нашій статті "Грунт для розсади - як приготувати хороший субстрат".

Посів та догляд за сіянцями

Найскладніше в посіві - це рівномірно розкласти насіння, так як воно досить дрібне. Можна скористатися мокрою дерев'яною зубочисткою, до якої вони приклеюються, або невеликим пінцетом. У ємностях із засипним ґрунтом субстрат попередньо розрівнюється і злегка ущільнюється рукою, але не трамбується.

У загальну тару насіння розкладають з відривом, орієнтовно, 2 див друг від друга. Можна трохи щільніше, якщо їхня якість викликає сумніви (після появи сходів їх потім проріджують). В окрему тару укладається по одному насінню. Ґрунтом зверху їх не засипають.

До посіву субстрат не зволожують, якщо він хоча б трохи вологий. І тільки після розкладки насіння його рясно змочують водою з пульверизатора з дрібнодисперсним розпилювачем, який не розмиває ґрунт. У цьому випадку насіння разом з водою трохи втягується в субстрат.

Якщо ґрунт спочатку сирий, то вони «плавають» на його поверхні, а потім можуть швидко пересихати, не даючи сходів. Ємності з посівами закривають плівкою, склом або прозорим пластиком і ставлять у тепле, добре освітлене місце.

Подальший догляд та умови вирощування:

• щоденне провітрювання протягом 10-15 хвилин (для усунення конденсату);
• температура після появи паростків у діапазоні 22-25 градусів;
• забезпечення тривалості світлового дня в межах 10-12 годин (досвічування наприкінці зими та напровесні, а також у похмуру погоду фітолампами);
• підтримання ґрунту в постійному, злегка вологому стані (полив пульверизатором).

Через 10-15 днів після появи паростків укриття розсади поступово знімають і ставлять у прохолодніше місце - 18-20 градусів, але при хорошому освітленні, щоб вона не витягалася. Молоді сіянці у нормальному, поживному ґрунті зазвичай до пікірування не підгодовують.

Пікування розсади полуниці

Пікують розсаду полуниці тільки із загальних ємностей при формуванні у неї 2-4 справжніх листків. Для пересадки можна взяти як більші окремі стаканчики об'ємом 300-400 мл, так і знову загальні ящики, але провести розріджену посадку. Наприклад, якщо у контейнері було 30-40 сіянців, пересадити туди лише 10.

Під час пересадки бажано провести справжнє пікіровку, тобто прищипнути кінчик основного кореня. Цей прийом стимулює бічне розгалуження кореневої системи, що покращує живлення рослин. Під час пересадки слід стежити, щоб точка зростання не була заглиблена.

Підживлення розсади полуниці

При вирощуванні розсади складно обійтися без повноцінного підживлення. Поживні речовини потрібні полуниці і для нормального зростання, і адаптації після пересадки. А навіть у хорошому, поживному ґрунті рідко бувають усі необхідні елементи.

Схема підживлення комплексними водорозчинними або рідкими добривами:

1. перша під корінь через 7-10 днів після пікірування;
2. наступні з інтервалом 10-15 днів (одну можна провести листом);
3. остання за 3-5 днів до висадки на місце.

Усі підживлення проводяться разом із поливами, щоб прискорити надходження елементів і не пошкодити коріння.

Коли висаджувати розсаду у відкритий ґрунт

Перед пересадкою на гряди розсаду дуже бажано гартувати протягом 7-10 днів на свіжому повітрі - на балконах з відкритими вікнами або прямо на вулиці, якщо ви живете у своєму будинку, а погода досить тепла.

Висадку, орієнтовно, проводять:

• у середній смузі у першій половині травня;
• на півночі у другій половині травня чи на початку червня;
• у південних областях з початку квітня.

На попередньо перекопаних і заборонених грядах роблять лунки за розміром кореневої грудки, вносять у кожну по 0,5 г водорозчинної. добрива з амінокислотами Bona Forte для полуниці та суниці і перевалюють розсаду. Після пересадки проводять рясний полив та підтримують стабільну вологість протягом перших двох тижнів.

Міцна розсада плодоносити починає вже цього сезону. Але найперші квітконоси бажано обрізати, щоб кущики добре вкоренилися та розрослися.