Полуниця починає плодоносити однією з перших ягід в саду, балуючи нас яскравими, соковитими плодами з неповторним ніжним ароматом. Але, на жаль, поласувати ними можна лише 3-4 тижні на рік. Однак, завдяки роботі селекціонерів, зараз з'явилися гібриди, що дають урожаї не тільки влітку, але й восени до самих морозів. А в кімнатних умовах навіть взимку! Давайте познайомимося з унікальними рослинами ближче.
Кращі сорти великоплідної ремонтантної полуниці
Ремонтантна полуниця, на відміну від звичайних сортів, протягом одного вегетаційного періоду здатна неодноразово повторно цвісти і плодоносити. Умовно такі рослини можна розділити на 2 групи.
- Суниця, квітуча і приносить урожаї майже без перерв до самих морозів. В основному це гібриди з дрібними ягодами, масою 5-8г.
- Сорти, що дають за сезон 2-3 врожаю. Більшість рослин, що входять до групи, великоплідні, з плодами від 20 до 50 г, рідше до 100-120г.
Кожен окремий урожай ремонтантної суниці зазвичай менше, ніж у клубниці, що плодоносить одноразово за літо. Але в сумі за весь вегетаційний період рослина приносить більше ягід, ніж класичні культури.
Наразі виведено багато сортів великоплідної ремонтантної полуниці. Розкажемо про десять кращих, що дають високі врожаї і смачні ягоди.
1. «Королева Єлизавета-2»
Один із найпопулярніших сортів ремонтантної великоплідної суниці нейтрального дня. Цілком відповідає своєму «королівському» титулу. Ягоди у нього «царські»: щільні, червоні, блискучі, великі, масою до 50 м. Перші плоди встигають рано і іноді досягають 100 м. За дачний сезон з куща можна зняти до 1,7-2 кг клубники, на 3 кг.
Сорт має хороший імунітет до захворювань, порівняно високої зимостійкості і усів дає небагато. Основний недолік — плантацію потрібно щороку омолоджувати, інакше врожайність знижуватиметься. У серпні бажано видаляти старі кущі, розміщуючи на них молоді розетки.
2. "Альбіон"
Великоплідний ремонтантний сорт, виведений в Америці. Квітконоси у куща не полягають. Урожайність від 0,5 до 2 кг за сезон. Ягоди «Альбіону» (Albion) великі (30-50 г), щільні, не мнуться при транспортуванні, у формі рівного конуса. У Київській області починають встигати з другої декади червня (залежить від погоди).
Колір шкірки червоний, м'якоть рожева, з відчутним ароматом. Смак солодкий, дуже приємний. Рослина витримує морози до -20-25 °С, тому в середній смузі «Альбіон» на зиму краще вкривати.
3. "Маджестик"
Італійський сорт, який починає плодоносити в червні. Кущ потужний, міцний, розлогий, дає багато вусів. Урожайність - до 1000 г з рослини. На 4 рік «Маджестик» ('Majestic') потрібно пересаджувати на інше місце, інакше продуктивність різко падає.
Ягоди вагою 25-30 г, червоно-оранжеві, тупоконічні. Смак лісової суниці зі своєрідною кислинкою. М'якуш соковитий, щільний текстури. Культура вважається зимостійкою, але її все-таки краще вкрити на зиму лапником.
4. «Спокуса»
Кущ з прямостоячими квітконосами, тому ягідки залишаються завжди чистими. Плоди не дуже великі, близько 20 г, рідше до 35 г. Але у них є одна важлива перевага - відмінний солодкий мускатний смак з приємною кислинкою. Ягоди округло-конічні, червоні з глянцевим блиском, дозрівають рано. Насіння жовте, дрібне, злегка втиснуте в поверхню.
М'якуш соковитий, щільний, завдяки цьому врожай легко переносить транспортування. З кожного куща можна зібрати від 500 г до півтора кілограм ягід. Зимостійкість порівняно низька до -15 °C. Потребує укриття на зиму.
5. "Київський делікатес"
Сорт стійкий до посухи і морозів. Кущ середньорослий з піврозкидистими суцвіттями. У квіток стійкість до заморозків середня. Гібрид включений до державного реєстру по всіх регіонах. Урожайність 0,5-0,7 кг, рідше до 1,5 кг з рослини.
Ягоди блискучі, червоні, тупоконічні з червоною ароматною та соковитою м'якоттю. Смак кисло-солодкий з нотками черешні. Основний недолік - для великоплідних сортів ягоди дрібнуваті, близько 15г, хоча окремі плоди важать по 30-35г.
6. "Монтерей"
"Монтерей" ('Monterey') - перспективний середньоранній американський сорт. Перший урожай у відкритому ґрунті Київщини починає встигати з 10-15 червня. З однієї рослини за вегетаційний період можна зібрати від 500 г до 2 кг плодів. Ягоди великі, конусоподібні, щільні, масою від 30 до 50 р. Шкірка темно-червона, блискуча, насіння жовте. М'якуш солодкий з ніжним ароматом.
Сорт порівняно не вимогливий, але потребує регулярних поливах. Зимостійкість непогана, кущ витримує зниження температури до -25 ° C (при достатньому сніговому покриві). З недоліків — сприйнятливість до борошнистої роси.
7. «Любава»
Сорт стійкий до грибних захворювань. Морозостійкість краще, ніж у більшості ремонтантних гібридів, але в безсніжні зими «Любаву» краще вкривати. Врожайність до 1-1,5 кг з куща. Вусів культура дає мало, тому за рослинами простіше доглядати. Плодоносить з червня до перших заморозків у 2 етапи: у червні-липні та серпні-вересні. Урожай формує не тільки на маткових кущах, але і на розетках.
Після 2 років вирощування на одній грядці суницю бажано пересаджувати. Рослина дає ягоди середньої ваги (близько 25-30 г), колір - темно-червоний, насичений. Форма плодів овально-конічна. М'якуш щільний, за ароматом і смаком нагадує лісову суницю.
8. "Сан Андреас"
Сорт ремонтантної полуниці виведений у Каліфорнії, але його вже оцінили багато наших дачників. «Сан Андреас» ('San Andreas') формує акуратні, компактні кущі близько 30 см заввишки. На кожному з них виростає до 10-12 квітконосів. Перші плоди дозрівають з кінця травня (під укриттям), останні — на початку осені. Урожайність до 1 кг з рослини.
Ягоди близько 30 г, але при хорошому догляді бувають і по 70 р. Плоди конічні, злегка подовжені, з закругленим носиком. Шкірка яскраво-червона, глянсова. М'якуш світлий, рожевий, щільний. Смак із вираженою кислинкою. Сорт любить рясні поливи, витримує зниження температури до -25 ° C, тому в середньої смузі його краще на зиму вкривати або хоча б мульчувати.
9. "Український розмір"
З назва зрозуміло, що сорт виведений в України (полуниця районована для Київщини). У нього великі (середня вага 50 г) плоди. Врожайність близько 0,5 кг з рослини, зате плоди насиченого червоного кольору, соковиті, щільні, добре лежать.
Смак солодкий з характерним для суниці садовим ароматом. Ягоди заховані під листям, тому менше скльовуються птахами, ніж у інших сортів. Плодоношення з кінця червня по вересень. З недоліків — погана посухостійкість. Культуру потрібно регулярно поливати.
10. «Капрі»
«Капрі» ('Capri) сорт італійської селекції, невибагливий, стійкий до захворювань і посухи. У Києвщині починає плодоносити в першій декаді червня. Врожайність - до 2 кг з куща. Ягоди червоні, у формі конуса, масою до 35 г. Їх смак оцінять ласуни, оскільки кислота в плодах майже відсутня. М'якуш ніжний, що тане в рту, тому суниця погано зберігається. Мінуси — через 2 роки полуничну плантацію необхідно оновлювати, що складно зробити, оскільки сорт майже не дає вусів.
Особливості догляду за великоплідною ремонтантною суницею
Догляд за ремонтними сортами суниці садової схожий з обробкою звичайної полуниці, але деякі нюанси все-таки є.
Щоб кущі не виснажувалися, їх необхідно регулярно підгодовувати з весни до осені як органічними, так і мінеральними добривами. Після танення снігу вносять відро перепрілого гною на м2. В останніх числах квітня використовують сечовину (1 столову ложку на 10 л води) і поливають полуницю під корінь. На початку масового цвітіння в таких пропорціях застосовують нітрофоску, а в перших числах серпня полуницю підгодовують розчином, в який входять 1-1,5 столові ложки суперфосфату і 0,5 склянки деревної золи, розчинені в 10.
Поливати ремонтантні сорти необхідно 1 раз на 7 днів, якщо грядка замульчована — то раз на 14 днів. Дачники часто в серпні обрізають у суниці садового листя, чого в жодному разі не можна робити у ремонтантної полуниці. Без них рослина не стане плодоносити в кінці літа.
Важлива відмінність ремонтантної суниці садової від звичайної полуниці полягає в тому, що у багатьох сортів не працює природний механізм «догляду в зиму». Недарма на кущах часто можна побачити квіти навіть після заморозків. У той час як традиційні культури запасають цукру і ліпіди, їх ремонтантні аналоги продовжують витрачати сили на зав'язування бутонів. Через це вони найчастіше підмерзають. Допомогти рослинам пережити холодний період можна, внісши восени на грядки калійно-фосфорні добрива і замульчувавши посадки товстим шаром гною, що перепрів.
Напевно, складно знайти людину, яка не любила б смачні та ароматні ягоди суниці садової. Нині вибір сортів величезний. Віддайте перевагу ремонтантній полуниці, створіть їй сприятливі умови і насолоджуйтесь все літо великими і надзвичайно корисними ягодами яскраво-червоного кольору.
