Як не втратити молоді саджанці плодових узимку? Утеплення, мульчування, захист від гризунів та морозобоїн.

У регіонах із суворими зимами витримати малосніжжя та постійні стрибки температур не завжди можуть навіть дорослі плодові дерева районованих сортів. Що вже казати про молодих саджанців, які входять до групи підвищеного ризику невдалої зимівлі. Здатність молодих плодових дерев пережити зиму залежить насамперед від своїх господарів. Особливий догляд восени не єдине, про що слід подумати. Коли сад почне сковувати перше дихання зими, молоді саджанці потрібно додатково захистити від морозу, зимового сонця та гризунів.

Навіщо захищати молоді плодові дерева?

Для нормальної зимівлі рослинам потрібна стабільність та плавні переходи від теплих до холодних періодів погоди. В умовах змінного клімату про колишні постійні, нехай і вкрай суворі зими з надійним захистом снігових заметів, що зберігаються місяцями, залишилися лише приємні спогади. Всі плодові дерева страждають від різких стрибків температури взимку — чергування відлиг і сильних морозів, на які неминуче реагує деревина.

Молоді рослини з поки що тонкою корою вкрай вразливі і до таких перепадів, і до зимових вітрів, що висушують, і до зледеніння після відлиг. Всі ризики безсніжних, непередбачуваних, а часом і вкрай нестабільних зим садівникам доводиться компенсувати та попереджати за допомогою укриття та додаткового захисту саджанців від морозів, зимового сонця та гризунів.

Якість цього захисту визначає «результат» - скільки і як дерева плодоноситимуть, їх здоров'я та стійкість на десятиліття. Саме тому процес підготовки молодих саджанців до зими — один із найбільш відповідальних обов'язків у списку пізньоосінніх робіт.

Ризик втратити молоді саджанці залежить від сорту. Навіть за умови купівлі районованих сортів плодові дерева не однаково добре виносять суворі зими. Серед них є морозостійкі, але не стійкі до відлиг сорти і навпаки здатні виносити перепади температур, але недостатньо морозостійкі рослини. До групи ризику входять насамперед усі колоноподібні дерева, груші та яблуні. Що вже й говорити про екзотичніші рослини, які поки вважаються майже екзотикою!

Уточнити інформацію про морозостійкість та особливості сорту потрібно при покупці, розпитавши, як саме рослина зимує і який їй потрібний захист на зиму. Дотримуючись інструкції, отриманої в садовому центрі, розпліднику або інтернет-магазині, ви зможете захистити рослини найефективніше. Але, безумовно, є свої загальні правила підготовки молодих саджанців плодових рослин до зими.

Коли приховувати молоді плодові дерева на зиму?

Щоб не втратити молоді рослини протягом зими, потрібен спеціальний захист на зиму — укриття. До нього не можна приступати зарано, адже в теплі під укриттям великий ризик випрівання або прокидання нирок. Захист молодих саджанців - фінальний «штрих» у підготовці до зими, до неї варто приступати після приходу стійких негативних температур (від -5 градусів).

Але починати готувати молоді рослини до зимівлі потрібно заздалегідь протягом осені. Для плодових рослин осіння підготовка включає декілька заходів:

• на початку осені скорочують полив, а під зиму проводять вологозарядний полив;
• підживлення припиняють ще з середини або хоча б з кінця літа, внісши останнім спеціальне осіннє (калійно-фосфорне) добрива;
• перекопують і розпушують пристовбурні кола та міжряддя;
• проводять санітарну обрізку, своєчасно прибирають листя та падалицю;
• очищають та обробляють кору, не відмовляючись від осіннього побілки.

Молоді саджанці потрібно захищати не тільки першої зими після посадки (і весняної, і осінньої). Для більшості плодових видів молоді дерева потрібно вкривати у перші 5 зим. Для колоноподібних та теплолюбних сортів такий захист доводиться створювати щороку.

Захист коренів та утеплення приствольного кола

Під захистом на зиму найчастіше мають на увазі укутування стовбура і крони, але додаткового захисту від морозів на молодих плодових рослинах потребує не тільки стовбур, а й коренева система, особливо для одно- і дворічних саджанців. "Утеплити" потрібно всю поверхню пріствольного кола.

Для захисту кореневої системи використовують простий метод мульчування, захоплюючи площу близько 1 м в колі від ствола - всю поверхню приствольного кола. Для утеплення створюють захисний шар заввишки від 10 до 20 см із такої мульчі, яка не створить загрози підпрівання кореневої шийки. Або не підводять мульчу вщент ствола і використовують навколо кореневої шийки «безпечні» повітропроникні матеріали. Підійдуть для мульчування тирсу, компост, торф, хвоя, в крайньому випадку можна зробити підгортання ґрунтом, або накидати бадилля або лапник.

Захисний шар можна насипати відразу, коли прийдуть справжні холоди, але краще створювати його поступово - почати мульчування в жовтні, піднімаючи рівень мульчі в кілька етапів і закінчуючи вже після приходу стабільних заморозків. Для теплолюбних сортів та колоноподібних саджанців краще доповнити мульчування ще й укриттям нетканими матеріалами та лапником.

Протягом усієї зими сніг по можливості потрібно підкидати до дерев для додаткового захисту молодих саджанців. Чим вище кучугура, тим краще. Сніг обов'язково втоптують, перешкоджаючи прокладанню ходів гризунами.

Одне укриття для всіх загроз

Для молодих плодових дерев укриття, як правило, надає надійний захист "на всі випадки" - і від морозобоїн під лютневим і весняним сонцем (до яких "молодняк" схильний значно менше, ніж дорослі дерева), і від висихання на крижаному зимовому вітрі, і від морозів, і від морозів. Навіть прозорого чи сітчастого захисту від морозобоїн молодим рослинам цілком вистачає.

Але іноді все-таки доводиться вживати деяких додаткових заходів, щоб захистити дерева від охочих поласувати ніжною корою непроханих гостей, адже не всі матеріали надають достатній захист та укриття.

Перш ніж приступити до укутування ствола і крони, варто переконатися, що саджанець стійкий. Дуже молоді дерева та колоноподібні рослини можуть постраждати від сильного вітру, тому для таких рослин краще передбачити тимчасову опору. Можна провести укутування по каркасу, встановивши навколо стовбура по колу кілька колів, рейок, планок або дощок, які захистять від вітру і надають стійкість укритим рослинам. Щоб уникнути обламування під снігом, гілки саджанців з добре розвиненою кроною можна додатково стягнути, зв'язавши м'якою мотузкою до початку укриття.

Для захисту надземних частин використовують найпростіший метод додаткового утеплення - обертання будь-яким доступним покривним матеріалом. Традиційна мішковина, яку намотують навколо стовбура - не єдиний варіант. Обернути молоді саджанці можна також за допомогою:

• спеціальні готові чохли для укриття рослин;
• кілька шарів лутрасилу, спанбонду, агротканини;
• старі відрізи тканини та непотрібний одяг (від шарфів до колготок);
• марлю або бинт (садові стрічки в укритті майже марні, вони насамперед застосовуються для щеплень);
• будівельні утеплювачі - поролон, матеріали для ізоляції та різноманітні підкладки (під ламінат, для труб і т.д.);
• руберойд (але він створює ризик випревання);
• очеретяні, очеретяні та бамбукові мати або стебла очеретів або кукурудзи (але такі укриття приваблюють гризунів та вимагають обережності);
• папір чи картон;
• лапник.

Перевагу завжди варто віддавати «дихаючим», безпечним, не створює ризик випрівання і захищає від гризунів матеріалам. Найбільш небезпечна альтернатива мішковині та нетканим матеріалам — використання поліетиленової плівки та пластикових пляшок та пляшок. При такому повітронепроникному укритті виникає великий ризик підпрягання та загибелі саджанця.

Створити укриття дуже просто: рослини буквально потрібно обернути, створюючи довкола не щільний, але надійний захист. Зручно нарізати спанбонд чи тканини на довгі широкі смуги. Для теплолюбних або особливо чутливих сортів колоноподібних саджанців стовбур можна попередньо обв'язати лапником. Товсті матеріали, такі як спінений поліетилен, обертають в один шар, при можливості заглиблюючи кінці у ґрунт для створення своєрідного екрану від гризунів навколо кореневої шийки. А тонкі — спанбонд і марлю — намотують щонайменше в три шари.

Чим молодший і теплолюбніший саджанець, тим більше він потребує суцільного, що включає всю крону укритті. Обов'язково до верхівок укутують колоноподібні рослини. У сильних саджанців можна обмежитися тільки висотою штамба та розвилками скелетних гілок, але слабким і дуже молодим рослинам захист від висихання під вітром не завадить хоча б першої зими.

Закріплюють мішковину, спанбонд, сітку та інші матеріали скотчем, дротом, мотузкою. Головне — не пошкодити сильним стиском і перетягуванням пагони та стовбур і залишити саджанцю можливість дихати під «оберткою», при необхідності проробивши самостійно кілька вентиляційних отворів.

Захист від гризунів

Взимку, коли у тварин так мало шансів знайти їжу, кора молодих плодових перебуває під загрозою об'їдання не тільки мишами чи зайцями, а й лосями, а іноді й козами (якщо захист меж ділянки недостатньо продуманий). Укриття з тканини, паперу, поролону слабо перешкоджає доступу гризунів, на відміну від лутрасилу або спанбонду. При більш утеплюючому, ніж укритті, що захищає кору, доступ до стовбура і нижнім гілкам додатково «перекривають», додаючи до базової «обертки»:

• спеціальну сітку, яку обертають навколо саджанця;
• лапник або гілки колючих чагарників;
• обробку спеціальними препаратами, що відлякують.

Миші легко пробираються під снігом до нижньої частини стовбура та можуть серйозно пошкодити кореневу шийку. Утоптування снігу - лише один із заходів боротьби з цими дрібними гризунами. Зазвичай по периметру посадкового кола додатково розкладають лапник, використовують відлякувачі, встановлюють пастки або приманки.