Для більшості моїх знайомих ідея «не копати» звучить зовсім дико. Та що там гріха таїти, мій чоловік (теж старого агротехнічного загартування) з болем і тугою дивиться на не скопані грядки. Хоча на них все чудово росте та плодоносить. Тому весною я дозволяю йому щось перекопати, щоб кардинально не ламати його світогляд. Поступово привчаємось: різкі зміни у звичках – не для всіх. У цій статті я поділюся своїм досвідом землеробства без постійного перекопування, можливо, і ви захочете полегшити життя на землі, відмовившись від лопати.
Огороджені грядки – перший етап на шляху переходу до городу «без лопати»
Моя система землеробства не передбачає кардинальної відмови від лопати – куди ж без неї! Я лише прагну до зменшення трудовитрат і «знущання» над грунтом. Як каже моя знайома-біолог, гола земля – це нонсенс!
Не описуватиму всі варіанти, які я перепробувала на шляху до «звільнення» від лопати, оскільки це було довго, трудомістко, і густо усіяно глузуваннями консервативних близьких.
Але ось початок, поштовх, гадаю, слід зазначити – обгороджені грядки.
У Хабаровському краї, де розпочалося моє самостійне городництво, обгороджені грядки – норма, окрім, звичайно, картопляних полів. Для мене, що виросло в Київському селі і виховане на сформованих рівними прямокутниками грядках (батькова робота), на чистій, без жодного бур'яночка, ділянці (мама і ми з сестрою), видовище обгороджених дошками гряд з травою між ними, було диким, не естетичним і зовсім неприйнятним. Спершу.
Потім виявилося, що це зручно та практично:
- значно менше обробки (що при нормальному 8-годинному робочому дні, наявності сім'ї та будинку – суттєвий плюс);
- менше бруду, який улюблені родичі тягнуть у дім, оскільки трава – не гола земля, не припадає пилом у спеку і не липне камінням у дощ;
- зручно поливати – борти не дають воді розтікатися;
- навесні обгороджена грядка прогрівається швидше;
- вкривати таку грядку також зручно: накинув спанбонд на сходи – ось і парничок;
- і бонус для власників собак - набагато легше привчати собаку не бігати по грядках. Оскільки трав'яною доріжкою між грядками пересуватися значно зручніше, ніж пересіченою місцевістю. Щоправда, із котами цей номер не проходить.
То був перший крок до зменшення перекопування. А теоретичне обґрунтування знайшлося у брошурі Сергія Дубініна «Урожайна грядка-короб». Але його технологія підготовки ґрунту мені не сподобалася – надто трудомістко.
Усі бур'яни, рослинні та кухонні відходи — в сад та на грядки!
Двигуном подальшого прогресу, як завжди, стала лінь. Організація компостної купи якось не залагодилася: складати, поливати, ворушити - це ж скільки мороки! І вся виполота та підкошена трава пішла спочатку під малину, жимолість, смородину. З прошарком кухонних відходів.
Ягода стала більшою, кущі здоровішими, черв'яки для риболовлі, на радість чоловікові, різко збільшили свої демографічні показники. Наступного року трава та бур'яни, в яких не бракувало, пішли вже в грядки, під картоплю, під полуницю. Рослин сподобалося, мені теж – зменшилася кількість бур'янів, через шар трави пробивалися тільки злісні.
Після цього я зважилася ще на один кардинальний крок, що викликав бурхливий протест чоловіка: відмова від підгортання картоплі. Друге підгортання (перше він відстояв) замінила товстим шаром трав'яної мульчі. Урожай вийшов не гірший, а роботи суттєво менше. Бонусом на всіх замульчованих рослинах пішло зменшення поливу – під трав'яною мульчою волога зберігається довше, та ще й вранці конденсується роса.
Як на 4 сотках вирощувати все, що потрібно і що хочеться?
І тут трапилася в моєму житті доленосна зустріч: на ґрунті захоплення квітництвом мене познайомили з дивовижною жінкою, яка примудряється на наявних 4-х сотках вирощувати все, що потрібно, і все, що хочеться.
Я б ніколи не повірила, що так буває, але вона запросила мене до себе, і я все побачила на власні очі і почула своїми вухами.
У землі вона копає лише ямки для посадки великих саджанців. Для решти просто розгрібає руками — кидає туди картоплю, прилаштовує бульби жоржин, маленькі ділочки багаторічників, цибулини, насіння, присипає, поливає і чекає на результат. Голої землі немає! Незайнятою – лише вузькі доріжки, укриті картоном.
Під кущами жоржин (більше двох десятків сортів) чудово ростуть картопля і капуста, садова суниця займає весь простір під яблунями та смородиною. Є невелика ділянка суниці на відкритому просторі, але там, виявляється, ростуть нарциси та тюльпани (у серпні цього не було видно).
Морквина росте з цибулею, буряк розсаджений скрізь поодинці, горох і квасоля плетуться по чагарниках, що відплодували. Гарбузи висять на огорожі. Огірки та помідори – у теплиці, упереміш з динями та кавунами. Високорослі томати ще й на опорах, поряд із малиною.
Під кущами ростуть та цвітуть багаторічники. Виноград, лимонник, актинідія – біля стін будинку та гаража нікому не заважають. При цьому сотка віддана під квіти: троянди, лілійники, лілії, аквілегії, астильби, айстри, бегонії, піретруми, дзвіночки, гладіолуси, флокси, герані.
Посадковим матеріалом вона мене постачала наступні кілька років до нашого переїзду – дякую їй! І я, разом зі своїми придбаннями, щільно засадила всі вільні місця на своїх 8 сотках. При цьому щорічно вона випробовує новинки та всяку екзотику. Вдома теж – все в рослинах, але це окрема тема.
Її технологія обробітку: навесні та восени вся ділянка, крім доріжок, засипається сіном, або соломою, або соєвим шротом. Протягом літа всі висмикнуті бур'яни складаються сюди. Тут же залишається все бадилля та всі кухонні відходи, заквашені «Байкалом-ЕМ». Щодо цього препарату я прослухала цілу лекцію і дуже перейнялася. По ходу екскурсії я перепробувала все дозріле, і перейнялася ще сильніше.
Ось тепер я була готова не копати! Але був не готовий чоловік і, найголовніше, була не готова земля.
Тяжкий суглинок, що пересихає на спеці до кам'яного стану. Пам'ятається, якось на початку садово-городньої кар'єри, копала шматок ділянки під картоплю (чоловік був у від'їзді), де весною грали собаки (утоптали, звичайно). Повне враження, що копаєш асфальт.
Кілька років мульчуванням травою та бур'янами, поливом розчином «Байкалу-ЕМ» я покращувала структуру ґрунту. Від підгортання картоплі вдалося відмовитися зовсім. Від перекопування грядок під усе, що садиться розсадою - теж. І від підживлення гною та мінеральними добривами теж відмовилися.
«Байкал-ЕМ» та скошена трава дозволили не копати нашу нову ділянку
А потім ми переїхали на Кубань, у Передгір'я Кавказу. Купили будинок з майже 17 сотками землі і почали все спочатку. Майже все, і навіть молодий плодовий сад тут були.
Земля - важка руда (а подекуди блакитна) глина з тонким шаром наносного лісового ґрунту (змиває з навколишніх гір). Грунт слабокислий, судячи з рослин, що ростуть. Величезна кількість будь-якої підґрунтової живності - кроти, землерийки, полівки. Я гадаю, вони дуже активні – таку землю копати!
Весною ділянку під картоплю чоловік за звичкою перекопав. І кілька грядок під овочі теж. Огородили одразу ж.
Це був пробничок. Невдалий. Урожай коренеплодів виріс дуже собі.
А ось томати, посаджені розсадою в ямки і вкриті травою, чудово плодоносили до осені.
Не пам'ятаю вже, як я натрапила на статті Н.І.Курдюмова – чудового кубанського популяризатора раціонального землеробства. Пише багато, цікаво, з гумором та дуже корисно. Прочитала "Розумний город", зробила висновки і восени ми почали робити місце для баштана.
Огородили ділянку 3,5 м на 2,5 м, застелили заздалегідь викошену ділянку картоном (меблі купували – багато залишилося), завалили скошеною травою. Для гарбуза – просто завалили травою викошену ділянку. З травою тут проблем немає, росте вона, як на дріжджах, окрім посушливих періодів. Майже 17 соток своїх, сусідня занедбана ділянка, зона за парканом – тільки встигай косити!
Усю траву я добре пролила настоєм «Байкалу-ЕМ», було ще досить тепло для розвитку мікроорганізмів.
Ліричний відступ: «Байкал-ЕМ» не обов'язково купувати щоразу заново, достатньо одного придбання. А далі – конвеєр: розвести старе, варення або компот водою, додати туди препарат за рекомендацією на етикетці, закрити нещільно кришкою, нехай бродить. Через 3-4 дні настій вилити в харчові відходи, залишивши 10 частину, і знову залити компотом. Харчові відходи із препаратом – під трав'яні купи.
Протягом місцевої несерйозної зими ми так само зробили парничок, тільки обгородили вище, грядку під батат, грядку під коренеплоди. Крім трави, туди відправляли листя, шкаралупу від горіхів, кухонні відходи, тирсу. Також будь-якою органікою закидали ділянку під картоплю і раніше копані грядки.
Навесні, коли прочищали дренажну канаву, у парник та під картоплю висипали вийняту землю.
У грядки під батат і коренеплоди я нагрібла прілого листя зі шкаралупою з-під ліщин на сусідній закинутій ділянці. І знову – листя, скошена трава, «Байкал-ЕМ».
Весною довелося ще терміново робити грядки під виписану полуницю. Дошки для огорожі скінчилися, тому постелила картон, натягла з річки каміння, обклала периметр, засинала знову ж таки прелим листям і шкаралупою з-під ліщин, додала трохи землі, збільшивши дренажну канаву.
Посадка в такі грядки дуже проста: розгрібаєш траву та листя, кладеш картоплю, засинаєш. Розгрібаєш траву та листя, висаджуєш розсаду, засинаєш.
Складніше з насінням. Але тут допомогли кроти. Не дарма ж вони роблять таку титанічну роботу! Землю з кротових куп я насипала рядками на грядки і туди садила насіння. Після появи сходів навколо дрібних рослин знову укладала скошену траву. І так постійно в міру скошування трави та росту рослин. Влітку кухонні відходи повністю йдуть під гарбузи, кабачки, кавуни та дині.
Листя у картоплі цього року почало жовтіти вже на початку липня – за два місяці було 2 дощі. Поливали 1 раз. Просто розгрібаємо траву і вибираємо сухі чисті бульби. Кущ і дрібну картоплю залишаю – нехай росте далі.
Баклажани та томати, навіть якщо лежать на траві, не гниють - вона ж суха зверху.
Ну, і насамкінець про клумб: викопую ямки, саджаю рослини, засипаю травою, укладаю картон, знову траву і зверху шишки (сосна на ділянці, постачає ними регулярно).
Грунт має бути живим!
Те, що я бачу, проходячи повз сусідні ділянки, мені не подобається: гола суха, місцями розтріскана земля, що вимагає щоденного поливу, і, найголовніше – НЕЖИВА!
Родючість створюють ґрунтові мікроорганізми, яким потрібні тепло, волога, органіка для переробки та захист у вигляді живої та неживої рослинності. А на прямому сонці вони просто гинуть. Саме ґрунтові мікроорганізми переведуть корисні речовини з органіки в доступну для рослин форму і зроблять непотрібними додаткові підживлення. Треба пестити і плекати своїх крихітних помічників!
Грунт у нас під ногами сповнений життя, він пронизаний корінням рослин, ходами ґрунтових мешканців, насичений мікроорганізмами. Це все вжилося й устоялось, а ми їх раз, і лопатою на поверхню! Уся структура порушилася, доводиться регулярно поливати, розпушувати, годувати.
Я думаю, що природа за тисячоліття розробила значно ефективніший спосіб забезпечення родючості, ніж механічні методи обробки. Може, краще повчитися в неї?
