Ось і грудень ... Перший місяць зими від клопітної осені відрізняється кількістю турбот на краще. Але, незважаючи на те, що і дерева, і чагарники вже сплять, а грядки давно порожні, дбайливому господареві знаходиться робота і в саду, і на городі. Для когось вона може здаватися не такою вже й важливою, але часто від її виконання залежить майбутній урожай, а тому применшувати її не можна.
Сніг…
Якщо грудень видався сніговим, то навідуватися в садок необхідно відразу з низки причин. По-перше, для того, щоб вчасно струшувати сніг з гілок. Цей прийом особливо важливий для молодих саджанців, тому що їх міцна крона ще не здатна витримати великий тиск. Але не завадить потрусити жердиною та гілки садових «сторожив» — для них зайві навантаження так само небезпечні, особливо якщо сніг мокрий. Робити це потрібно акуратно, просуваючись знизу до верхівки.
По-друге, — розчистити доріжки та накидати сніг у приствольні кола чагарників та дерев, а також на грядки. Це дозволить зберегти коріння рослин від перемерзання, а навесні дасть їм більше вологи.
Якщо на дачі стоять теплиці, необхідно подбати і про них: згрести кучугури з дахів та накидати снігу всередину.
Якщо снігу немає.
У малосніжну зиму в грудні все ще можна продовжувати ті роботи, які з якихось причин не були зроблені в листопаді. Прокопати на схилах поперечні борозни для утримування снігу і талих вод, спорудити снігозатримуючі перешкоди з обрізаних гілок або стебел високорослих однорічників, покрити мульчею (шаром до 10 см) навколоствольні кола молодих і колоноподібних дерев, зібрати з гілок дерев. павутиною, - це гнізда глід і златогузки), зняти і знищити муміфіковані плоди (розсадники плодової гнилі), провести підзимові посіви, упорядкувати і сховати на зберігання садовий інвентар, відремонтувати парники, заготовити ємності для розсади, викопати санітарну обрізку смородини та аґрусу.
Підгодовуємо пернатих сусідів
Дуже добре вже на початку грудня повісити у саду годівницю. Синиці, горобці, пищухи, що залишилися на зимівлю, будуть раді гостинцям, і в свою чергу, навесні, подбають про сад. Для їхнього підживлення підійдуть крихти хліба, не обсмажене насіння соняшнику, шматочки прісного сала. Якщо у саду росте калина, на ній можна залишити частину ягід.
Боремося з гризунами та зайцями
Обов'язково на початку зими необхідно перевірити захист саду від зайців. Перше, що вони знищують, - це молодий поросль чагарників, потім річні саджанці і кору більш дорослих дерев, висотою до 1 м.
Тому не варто ризикувати і, якщо це не було зроблено раніше, поставити навколо стволів дрібнокомірчасту сітку або підв'язати густішими (голками вниз) ялинові гілки, надіти на стовбури спеціальні (продаються в магазинах) пластикові трубки, що розгинаються, або виставити сенсорні відлякувачі. Якщо ж сад надійно захищений, достатньо періодично придивлятися — чи не з'явились у ньому сліди шкідників.
Але є у сплячого саду й інший шкідник миші. Якщо вони завелися в саду, то це швидше за все полівки. Миші-полівки риють системи ходів і залишають на поверхні невеликі пагорби, в яких можна знайти залишки корінців. Насамперед вони з'їдають цибулини тюльпанів, а потім приймаються і за все інше, не виключаючи коріння молодих саджанців.
Тому в колах дерев необхідно регулярно притоптувати сніг, руйнуючи їх ходи, і розкидати зубчики часнику, листя волоського горіха, гілочки туї або бузини, які так не любить полівка.
Через підвищення активності гризунів не зайвим буде ще раз зазирнути і до сховищ. Перевірити, чи всі вентиляційні отвори прикриті сіткою, встановити пастки для мишей, розкласти отруту для щурів або поставити спеціальні ультразвукові відлякувачі.
Переглядаємо закладену на зберігання продукцію
Обов'язково у грудні необхідно знайти час на те, щоб оглянути та перебрати закладені на зберігання яблука, картопля, капусту, буряк та інші овочі. Гнилі екземпляри необхідно винести з підвалу, а місце, де вони лежали засипати піском змішаним з вапном.
Якщо в ящику з яблуками спостерігається близько 10% пошкоджених плодів — краще його зняти з зберігання. Якщо зіпсованих яблук незначна кількість - пошкоджені необхідно видалити, а ті, що лежали поруч, протерти ганчіркою і упаковати в папір. Недовго зберігаються й груші. Тому їх краще переробити, а також інші фрукти та овочі, в яких ви не впевнені, що вони можуть ще полежати.
Обов'язково необхідно контролювати показники температури та вологості у сховищі. Для цього хорошими помічниками стануть психрометр та термометр. Температура має триматися в районі від +1 до +5 °C, вологість від 85 до 95%. Якщо повітря сухе, в приміщенні потрібно поставити ящик з зволоженим піском, якщо зайво вологий - провести провітрювання, і встановити ящик з негашеним вапном (вона має високу гігроскопічність). При цьому важливо не допускати різких перепадів температур.
Перевіряємо насіння
Не зайвим буде переглянути і зібране з осені насіння. По-перше, непогано було б їх відкалібрувати та підписати. По-друге, правильно вкласти на зберігання.
Не варто залишати насіння на кухні або виносити в сарай, але скласти в суху коробку і залишити в прохолодній кімнаті, де немає перепадів температур та високої вологості. Оптимальний температурний режим для гарного збереження насіння +14 ... +16 ° C, вологості - від 50 до 60%.
Займаємось вигонкою овочів
Незважаючи на те, що зима – не час для вирощування овочів, деяким із зелених погода не перешкода. У цей час можна зайнятися вигонкою на віконці цибулі-ріпки на перо, занести з вулиці заздалегідь посаджену в горщик цибуля-різанець, висадити в скриньки коріння кореневої петрушки.
А якщо у вас є зимова теплиця, в неї можна посіяти і руколу, і крес-салат, і шпинат. І пам'ятайте, найкращих результатів можна досягти за додаткового освітлення.
Готуємо розсаду
У грудні настає час висівати насіння огірків і томатів для вирощування в теплицях, що обігріваються.
Заготовляємо живці
Якщо ви самі займаєтеся щепленням плодових, то цього місяця ще можна заготовити живці. Їх необхідно взяти з однорічних визрілих гілочок і покласти в ящик з вологим піском, тирсою, торфом або іншим субстратом, у прохолодному сухому місці, з низькими плюсовими температурами.
Субстрат необхідно періодично зволожувати. А можна, обернувши у вологу мішковину та харчову плівку, сховати на нижню полицю холодильника. Або якщо на вулиці стійкий сніговий покрив, прикопати в саду, попередньо захистивши місце зберігання від гризунів.
Якщо немає стійких морозів, то ще можна нарізати черешки смородини та агрусу для весняних посадок. Їх також добре зберігати у вологому піску у підвалі.
І ще ... Завдяки тому, що живці перебувають у глибокому спокої, в цей період ними можна обмінюватися поштою з іншими садівниками-любителями, набуваючи нових перспективних сортів.
Проводимо обробки
Для захисту абрикосів і персиків від пошкодження морозами до настання стійких негативних температур можна обробити дані культури 3% бордоською рідиною.
Агрус на початку грудня, в зонах з високим ризиком грибкових захворювань, як профілактика, обприскують ДНОКом (з розрахунку 100 г на 10 л води).
Дбаємо про наступний сезон
Грудневі вечори — гарний час для того, щоб не поспішаючи вивчити пропозиції нових сортів тих чи інших культур, скласти сівозміну, спланувати покупки інвентарю, що бракує, переглянути і підкупити необхідний робочий одяг і добрива.
Якщо ваша ділянка ще не спланована, візьміть аркуш паперу та намалюйте на ньому план. При цьому врахуйте, що культури, які потребують підвищеної уваги, потрібно розташувати ближче до будинку, а ось грядки з капустою, коренеплодами, баклажанами та перцем можна розмістити і подалі. Каркаси та шпалери краще протягнути з півночі на південь. У місцях з півтінню посадити тіньовитривалі культури (багаторічна цибуля, щавель). Південну сторону альтанки, якщо така є, добре використовувати для кучерявих рослин.
