Ромашка аптечна. Догляд, вирощування, розмноження. Збір. Корисні властивості. Лікарські рослини. Застосування. Квітка.

📅 11-06-2025, 17:36 /

💬 0 коментарів

👁️ 3 переглядів

Ромашка аптечна. Догляд, вирощування, розмноження. Збір. Корисні властивості. Лікарські рослини. Застосування. Квітка. З дитинства всім добре відома ромашка. Це однорічна, пахуча, трав'яниста рослина, що досягає 60 см висоти, як її по-науковому називають, ромашка

З дитинства всім добре відома ромашка. Ця однорічна, пахуча, трав'яниста рослина, що досягає 60 см висоти, як її по-науковому називають, ромашка аптечна (обдерта), належить до сімейства складноцвітих (астрові). У народі вона відома і під іншими назвами: ромашка звичайна, ромашка лікарська, маточна трава, маточник, ромашка-трава, рум'янок, ромен, каміла. Квітки у кошиках до 1,5 см у діаметрі. Крайові квітки маточкові, язичкові, білі. Недарма її називають "ромашка - біла сорочка". Цвіте вона тривалий період із травня по вересень. Плоди починають дозрівати у липні.

Родова назва Matricaria походить від латинського matrix (матка). Німецький ботанік Галлер уперше дав цю назву рослині, якій приписувалася цілюща сила при лікуванні хвороби матки. Видова назва recutita походить від recutitus (гладкий, голий) - у зв'язку з відсутністю опушення у рослини. На Русі назва "ромашка" з'явилася у XVIII столітті.

Деякі нерідко плутають аптечну ромашку, наприклад, з звичайним нів'янником (поповником), що мають великі, не пахучі квітки (кошики). Важче відрізнити лікарську ромашку від піретрума дівочого (ромашки дівочої), але дівоча має опукле квітколожу та сім'янки з 10 рівномірно розподіленими ребрами. Іноді за аптечну ромашку приймають ромашку непахучу і собачу ромашку, що має дуже неприємний запах.

У дикому вигляді аптечну ромашку можна зустріти в передгір'ях і лісостепах Алтаю, Кузнецького Алатау, в Сибіру, в Прибалтиці, в лісостепу Східного Забайкалля, рідше — в Середній Азії, в передгір'ях Джунгарського Алатау, Тянь-Шаня і на Паміро. У зв'язку з введенням у культуру вона розселилася в багатьох місцях і часто зустрічається по узбіччях доріг, біля житла, у посівах (як бур'ян), на пустирях, покладах.

Зведеною сестрою аптечної ромашки є ромашка запашна. Вона легко відрізняється від першої відсутності пелюсток (має лише трубчасті квітки). Батьківщина її – Північна Америка. У середині минулого століття ромашка запашна перекочувала до Швеції. Незабаром вона з'явилася на Камчатці. У 1880 р. її зустрічали під Петербургом, а 1886 р.— під Москвою. Зараз цей вид поширений майже повсюдно і заготівельники з успіхом збирають і квітки ромашки запашної, не відрізняються запахом від квіток аптечної ромашки.

Ромашка аптечна широко застосовувалася лікарями Стародавньої Греції та Риму, її цінували в античному світі. У великій праці французького вченого та лікаря XI століття Одо з Мена-на Лаурі «Про властивості трав» сказано: «...якщо випити з вином, каміння трощить у міхурі, очищає і регули також ... Коліки так вгамовує, і здуття жене шлунка. Тим, хто страждає на жовтяницю, відвар допомагає ромашки. Випитий, і добре він печінки лікує страждання; разом із вином, повідомляють, він плід недоношений жене; ромашку зелену мочать в оцті; голову вимий - не знайдеш цілющі мазі».

Квітки ромашки містять 0,1-0,5% цілющої ефірної олії, а також інші цінні біологічно активні речовини.

Препарати ромашки (квітки) в офіційній медицині використовуються за призначенням лікаря як спазмалітичний, протизапальний, антисептичний і потогінний засіб при спазмах кишечника, метеоризмі, проносах. Для цього в домашніх умовах, маючи свою сировину (квітки), виготовляють водний настій (10 г квіток на 200 г води), наполягаючи його 4 години; або відвар (їдальня ложка квіток на склянку окропу), фільтрують і приймають внутрішньо по 1-5 столових ложок 2-3 рази на день. Ці лікарські форми можна застосовувати і зовнішньо у вигляді полоскань, примочок, клізм.

Квітки ромашки входять до складу шлункових та пом'якшувальних зборів. Наприклад, при гастритах, ентеритах і колітах роблять суміш із ромашки, деревію, трави полину, м'яти перцевої (у рівних частинах). Дві чайні ложки суміші заварюють склянкою окропу та п'ють за призначенням лікаря як чай по 1/2-1/4 склянки 2 рази на день.

У нашій країні випускається препарат ромазулан, що містить 96 мл екстракту ромашки та 0,3 мл ефірної олії. Використовується він як зовнішній протизапальний та дезодоруючий засіб при запальних захворюваннях ротової порожнини (стоматити, гінгівіти), при вагінітах, уретритах, циститах, запальних дерматозах, трофічних виразках. Препарат цей застосовують і внутрішньо по 1/2 чайної ложки сировини, розведеної в склянці окропу, при лікуванні гастритів, колітів, при захворюваннях, що супроводжуються метеоризмом. Для клізм 1,5 столові ложки препарату розводять в 1 л води.

Можна використовувати ромашку і при ревматичних болях у суглобах, забитих місцях. При цьому 2-3 столові ложки сировини заварюють окропом до утворення кашкоподібної маси. Потім її у гарячому вигляді кладуть на чисту тканину та прикладають до хворого місця.

Застосовують ромашку і у ветеринарії як протизапальний, спазмолітичний та гарний дезінфікуючий засіб при запаленнях шлунково-кишкового тракту, інтоксикаціях, спазмах кишечника, здуттях шлунка та передшлунків.. Тим, хто має телят, потрібно знати, що настій ромашки (1:10) дають у дозі 2-3 мл/кг маси тіла. Наприклад, якщо теля важить 30 кг, то йому треба давати 3-4 столові ложки настою за 30-40 хв до годування 2 - 3 рази на добу. При диспепсіях дозу слід збільшити до однієї склянки 3-4 рази на день за годину до випоювання молозива. Дози настою для великої рогатої худоби та коней - 25-50 г, для дрібної рогатої худоби - 5-10 г, свиней - 2 - 5 г, собак - 1-3 г, курей - 0,1-0,2 г на прийом. При зовнішньому лікуванні у тварин виразок, наривів, екзем, опіків настоєм ромашки (15-20 г суцвіть на склянку води) плюс 4 г борної кислоти роблять промивання, примочки, ванни.

Ромашку використовують і у косметиці. Відвари її квіток надають волоссю блондинок ніжного золотистого відтінку. Навіть шкіра під дією відвару ромашки набуває особливої ніжності та бархатистості.

Ефірне масло знаходить застосування у харчовій промисловості для віддушки лікерів, настоянок. Воно йде як розчинник при фарбуванні фарфорових виробів.

Культура цього виду ромашки давно освоєна в радгоспах у різних ґрунтово-кліматичних зонах країни. Заготівлі дикорослої сировини проводяться в Україні (Кримська, Херсонська, Полтавська області), Білорусії та Сибіру.

Для лікарських цілей використовують квіткові кошики ромашки, зібрані на початку цвітіння, з квітконосами трохи більше 3 див довжини. Відповідно до ГОСТ 2237 - 75, сировина повинна відповідати наступним основним вимогам: мати сильний ароматний приємний запах; пряний, гіркуватий смак; язичкові квітки білого кольору, трубчасті - жовтого; вміст вологи трохи більше 14 %, загальної золи трохи більше 12 %; ефірної олії не менше 0,3%. Подрібнених частин кошиків, що проходять через сито з отворами діаметром 1 мм, трохи більше 30 %. Вміст у сировині листя, стеблових частин, кошиків із залишками квітконосів довше 3 см трохи більше 9 %. Почорнілих та побурілих кошиків має бути не більше 5 %, сторонніх домішок не більше 1 %, мінеральних не більше 0,5 %. Зберігати сировину слід у паперових пакетах, мішках, фанерних ящиках трохи більше року з заготівлі.

Цвітіння ромашки починається через 30-50 днів з моменту появи сходів і продовжується до пізньої осені. Зазвичай виробляють 3-6 зборів суцвіть у міру їхнього дозрівання.

Збір кошиків виготовляють вручну або спеціальними гребінцями. Сушіння виробляють на відкритому повітрі в тіні, розстилаючи сировину шаром до 5 см на папері, тканині. Не можна пересушувати квітки. При сушінні не рекомендується перевертати кошики, тому що квітки при цьому можуть обсипатися. Сушать сировину і на горищах, в сушарках при температурі не вище 40 °. З 1 кг сирих квіток виходить 200 г сухих.

При вирощуванні ромашки на присадибній ділянці за 25—30 днів до весняного або підзимового посіву ґрунт перекопують на глибину 20— 25 см. Потім за 10—12 днів проводять передпосівну обробку, видаляючи бур'ян, боронуючи поверхню ґрунту і підкочуючи її (підкачуючи). Під перекопування вносять 3-4 кг/м² органічних добрив, плюс нітроамофоски 10 г/м², суперфосфату 15 г/м², калійної солі 10 г/м². За відсутності органічних добрив достатньо внести азотні з розрахунку 10 г/м², фосфорні - 30 г/м², калійні - 20 г/м². Разом з насінням в рядки вносять суперфосфат - 3-4 г/м².

Підзимовий посів виробляють поверхнево; весняний - на глибину 1 -1,5 см. Міжряддя 45 см, витрата насіння 0,3 - 0,4 г/м². Насіння починає проростати при 6 - 7 °. Оптимальна температура пророщування 15-20 °. При цьому схожість насіння зберігається в межах 70-87% протягом 4 років.

Для отримання власного насіння збирання виробляють при 70% суцвіть, що прийняли вузькоконічну форму (крайові білі квітки опущені вниз). Скошують надземну частину рано-вранці по росі. Після чого її зв'язують у снопики (пучки), які висушують під навісом на брезенті (полотні), потім висохлі суцвіття пропускають через сито 1-2 мм і зберігають у сухих приміщеннях. Насіння для посіву не обов'язково десь шукати — спочатку їх можна зібрати з дикорослих рослин.

При виборі ділянки необхідно пам'ятати, що ромашка - світлолюбна рослина, тому розміщувати її слід на відкритих місцях, уздовж доріжок, окремими куртинами в безпосередній близькості від житла. Вона прикрашає ділянку.

Використовуваний матеріал: