Меліса лікарська

• меліса - лікарська рослина, відоме людям понад 2 тисячі років. Її вже в середні віки вирощували в садах при монастирях, а з XVI століття стали вирощувати повсюдно в Європі як визнана лікарська рослина, що застосовується при лікуванні багатьох хвороб;
• Батьківщиною вважається Південна Європа, Східне Середземномор'я та Західна Азія. Поширена у флорі країн Середземномор'я від Італії до Сирії, в нашій країні зустрічається в Сибіру, в Криму та на Кавказі;
• як пряноароматичну рослину її обробляють у країнах Західної Європи, на Балканах, у США. У нашій країні вона була введена в культуру в 1937 р. і вирощується в промислових масштабах у південній та середній смузі України;
• свіже листя містять близько 0,1% ефірної олії, каротин, аскорбінову кислоту, гіркоту, дубильні речовини. Молоду зелень використовують як приправу до салатів, супів, дичини, риби, грибів. Її додають у соуси, молочні страви, компоти, чайні суміші, ароматизують оцет та лікери, готують тонізуючі настої;
• меліса - чудовий медонос, з 1 гектара приносить до 150 кг меду. А якщо натерти нею вулики і льотки перед роботою з бджолами, бджоли стають менш агресивними

воліє нейтральні ґрунти, на кислих швидше гине

• попередниками її можуть бути овочеві культури, багаторічні трави. Можна вирощувати її і поза сівозміною на одному місці протягом 3-5 років, але не більше. Краще омолоджувати рослини та міняти їх місце розташування 1 раз на 3-4 роки;
• меліса лікарська - прекрасна рослина для створення пряних грядок, міксбордерів із лікарських рослин чи бордюрчиків тільки з самої меліси

• віддає перевагу легким, помірно зволоженим, не кислим, родючим, суглинистим або супіщаним ґрунтам.
• до освітлення толерантна, може зростати в тінистих місцях, проте при цьому врожайність та вміст ефірної олії знижується. Краще вирощувати на повністю освітлених, захищених від вітрів ділянках;
• під осінню перекопування на 25-30 см на 1 м2 вносять 3-4 кг перегною або компосту, а навесні по 10-15 г азотно-фосфорно-калійних або комплексних добрив типу "Кеміра"

• у віці 35-45 днів розсаду висаджують на ділянку;
• можна розмножувати і вегетативно - кущ, який досяг 3-4-річного віку, ділять на кілька частин, відразу ж висаджуючи їх на нове постійне місце. Поділ куща проводять навесні та наприкінці літа. Урожай з день краще збирати наступного року

наприкінці квітня під плівку

наприкінці березня-початку квітні в кімнатних умовах або в розсадник на ділянці

насіння дрібне, до того ж світлочутливе (проростання швидше відбувається на світлі), тому висівають його двома способами:

- по поверхні вологого ґрунту, присипаючи шаром піску або перліту товщиною 0,5 см;

- в грунт дрібно, не глибше 1 см

висаджують розсаду в кінці травня-на початку червня в ряд або в шаховому порядку за схемою 35Х50-60 см

за сезон зазвичай проводять 3-4 підживлення (за кількістю зрізок зелені) з розрахунку 10-15 г будь-якого комплексного мінерального добрива типу "Кеміру" або розчинами коров'яку (1:10), пташиного посліду (1:20), трав'яними настоями (1:10)

• вимоглива до тепла, оптимальна температура для росту та розвитку рослин +20-25°C, насіння починає проростати при +10-12°C;
• до низьких температур чутлива, особливо за відсутності або недостатньої товщини снігового покриву, тому при вирощуванні меліси в Нечорнозем'ї потрібно з осені робити укриття сухим листом, торфом для запобігання вимерзанню;
• з віком зимостійкість рослин падає

• меліса лікарська досить посухостійка, проте при нестачі води, особливо на початку весни і в період активного зростання з травня по липень, врожайність різко падає, погіршується якість листя, нижнє листя починає відмирати;
• перезволоження призводить до розвитку грибних та бактеріальних хвороб

Перлина, Ісідора, Кадриль, Лимонний аромат, Дозя

Царицька Сьомко

трава (надземна частина), що заготовляється в період цвітіння

аліциклічні сполуки, моно- і сесквітерпеноїди (альфа- і бета-пінен, мирценальфа-фелландрен, альфа-туйєн, камфен, лимонен, цитронеллол, ментол, ліналоол, гераніол, борнеол, пулегол, нерол та ін.), тритерпенови та ін. стероїди (бета-ситостерин) та його похідні, бензальдегід, бензилацетальдегід, фенілпропаноїди (естрагол, карвакрол, тимол, евгенол, діосферол та ін), фенолкарбонові кислоти та їх похідні (метилсаліцилова ферулова, саліцилова та ін. кислоти), фловоноїди (кемпферол, рамназин, лютеолін, апігенін, космосіїн, кверцетин, цинарозид та ін), похідні нафталіну, аліфатичні спирти, альдегіди, кетони, дубильні речовини, ку 0,3%) з понад 200 сполук, жирна олія (у плодах до 27%), макроелементи (калій, кальцій, магній, залізо) та мікроелементи (марганець, мідь, цинк, молібден, хром, селен, нікель, ванадій), вітаміни В1, В2,

втрата апетиту, кишкові коліки, блювання, депресія, нервове виснаження, втома, безсоння, мігрені, запаморочення, перепади тиску, вегетативні неврози, запалення ясен, фурункули та висипи на шкірі, спазми в шлунку та кишечнику, порушення травлення, підвищена статева

Меліса лимонна - бджолина м'ята