Інакше:

Міріс запашний, Петрушка дика, Кервель іспанський, Запашний бутень, Ладан, Пряний бутень

Міріс запашний© Фото: Максим Мінін
 Myrrhis odorata
Сімейство Селерні (Apiaceae)
Світловий режим: сонцеПосухостійкість: середняРодючість ґрунту: високаВластивість: Лікарска рослинаВластивості: Їстівна рослина 
Міріс запашна © Фото: Максим Мінін
Походження:

Південна та Західна Європа

Цикл розвитку:
Цикл розвитку: багаторічна рослина
Ґрунт:
механічний склад ґрунту: легкі ґрунти, суглинки
Посадка та розмноження:
способи розмноження: насінням, розподілом куща
спосіб посадки насінням: безрозсадний
термін посіву насіння у відкритий ґрунт: 
  • під зиму (кінець жовтня – початок листопада) або навесні, на глибину 3-4 см;
  • норма висіву 0,5-0,6 г/кв. м
передпосівна обробка: 

при весняному посіві потрібна 2-3-місячна холодна стратифікація при +2+5

°С

особливості насіннєвого розмноження: 
  • схожість може бути низькою навіть після стратифікації;
  • рослини зацвітають другого року після посіву;
  • надалі дають самосів
вегетативне розмноження: 
  • поділ проводять у кінці квітня-початку травня або на початку вересня;
  • Делянки з 1-3 нирками садять на глибину 3-5 см
відстань між рослинами: 

схема посадки 40х60 см

Зимостійкість:
Ступінь зимостійкості 

зимостійка

Укриття на зиму 

не потрібно

Проблеми з вирощуванням:
  • у початковий період зростає повільно, потребує захисту від бур'янів;
  • не терпить перезволоження
Декоративні властивості:
листя
Висота:

70-120 см

Колірна гама:
Колірна гама: Цветовая гамма:белый
Термін цвітіння:

червень

Квітки:

квітки дрібні

Суцвіття:

суцвіття - верхівкові складні парасольки

Форма та фарбування листя:

темно-зелені, двічі-чотири рази розсічені, верхні майже сидячі і менш розсічені, нижні - на довгих черешках, ажурні, із запахом анісу

Забарвлення та розмір плодів:
  • найбільші у зонтичних, 2-2,5 см завдовжки, довгасто-подовжені, ребристі, злегка вигнуті, бурі вислоплодники;
  • дозрівають у липні-серпні
Форма рослини:

прямостояча рослина

Використання:
  • ажурне листя рослини дуже декоративне, послужить гарним доповненням пряних садків і грядок;
  • використовується у кулінарії;
  • у багатьох європейських країнах, у США та Чилі культивується як овочева рослина;
  • може служити заміною анісу, насіння якого в середній смузі України не завжди визріває
Лікарські властивості:
Лікарська сировина: 
  • насіння, що заготовляється у повній зрілості;
  • листя, що заготовлюються переважно до повного розгортання;
  • коріння, що заготовляється навесні або восени
Хімічний склад: 

у плодах - до 0,9% ефірної олії, основним компонентом якої є анетол, який надає рослині анісового запаху, кумарини, флавоноїди, жирної олії; у листі - до 0,45% ефірної олії, вітамін С, каротин, цукру, глізирризин

Дія: стимулююче травлення, відхаркувальне, протизапальне, загальнозміцнююче, спазмолітичне, нефропротективне, вітрогонне, кровоочисне, протилихоманкове
Захворювання: 

погане травлення, запалення верхніх дихальних шляхів, бронхіти, трахеїти, хвороби сечового міхура та нирок, лихоманка, запаморочення, туберкульоз, виснаження, припливи крові, висипи, нариви, виразки.