Цефалофора ароматна

Інакше:
Геленіум ароматний
![]() | Cephalophora aromatica Сімейство Астрові (Asteraceae) сортів, внесених до Держреєстру : ні ![]() ![]() ![]() ![]() |
Загальна інформація:
- багаторічна трав'яниста рослина, що вирощується в помірній зоні як однорічна;
- походить із субтропічних гірських районів Чилі;
- надземна частина рослини має високий вміст ефірних олій з приємним ароматом, що порівнюється з ароматом ананаса, яблука та суниці;
- перспективна пряно-ароматична та ефіроолійна рослина для південних регіонів нашої країни;
- ефірна олія використовується в парфумерній та харчовій промисловості (для ароматизації безалкогольних напоїв, кондитерських виробів, коктейлів, плавлених сирів, оцтів та інших харчових продуктів);
- висушена сировина застосовується для ароматизації алкогольних напоїв - вин, лікерів та особливо вермутів;
- свіжа зелень використовується в кулінарії, для ароматизації чаїв, випічки, для надання приємного аромату салатам;
- зелень трохи гірчить, до страв її додають потроху
Ґрунт:
pH:
6,1-7,8
механічний склад ґрунту: легкі ґрунти
специфічні вимоги культури:
- не виносить затінення, найбільша ароматичність рослини проявляється за повного сонячного освітлення;
- потребує дренованих пухких, родючих ґрунтів, на мізерних врожайність зеленої маси знижується
Посадка:
спосіб посадки: розсадний / безрозсадний
термін посіву насіння у відкритий ґрунт:
під зиму (у південних регіонах)
термін посіву насіння на розсаду:
квітень (у середній смузі України)
глибина посіву:
висівають по поверхні ґрунту, не зашпаровуючи, а лише притискаючи насіння
відстань між рядами:
45-60 см
Догляд та проблеми з вирощуванням:
підживлення:
під осіннє перекопування на 1 м2 вносять 3-4 кг перегною або компосту, 25-30 г фосфорно-калійних добрив
полив:
рослина посухостійка, але краще розвивається і дає більший урожай зеленої маси при регулярному поливанні.
Лікарські властивості:
Лікарська сировина:
- надземна, добре облистнена частина рослин, що заготовляється в період повного цвітіння, з кінця липня;
- після обрізки рослина добре відростає і на півдні дає другий урожай зелені
Хімічний склад:
сесквітерпенові лактони ароматин та ароматицин, до 0,11-0,15% ефірної олії з ароматом свіжої суниці, вітаміни С, В1, В2, мікроелементи
Дія: антимікробне, протипухлинне, цитотоксичне, капілярозміцнювальне
Захворювання:
перспективна проти ракових захворювань, стафілококових інфекцій




Коментарі (0):
Залишити коментар